Дом пахнет сегодня детством❤️
Испекла вчера «Василопиты»
В моей семье его пекли на каждый Старый Новый год - эту добрую традицию я принесла и в свою семью🫶🏻
В чем заключается традиция?
Пирог разрезают на количество членов семьи, и тому, кому попадется кусочек с монетой, весь год будет сопутствовать удача!🍀
Сегодня развезла уже семьям наших родных - испекла для каждого, чтобы мы могли разделить эту традицию🙌🏻
А кому достанется монетка в нашей семье, скажу завтра)))
Какие у вас есть семейные традиции, делитесь😍⬇️
Испекла вчера «Василопиты»
«Василопита» - традиционный греческий пирог с монеткой🥧
В моей семье его пекли на каждый Старый Новый год - эту добрую традицию я принесла и в свою семью🫶🏻
В чем заключается традиция?
Пирог разрезают на количество членов семьи, и тому, кому попадется кусочек с монетой, весь год будет сопутствовать удача!🍀
Сегодня развезла уже семьям наших родных - испекла для каждого, чтобы мы могли разделить эту традицию🙌🏻
А кому достанется монетка в нашей семье, скажу завтра)))
Какие у вас есть семейные традиции, делитесь😍⬇️
🥰6❤3🍓2
«ВАСИЛОПИТА» - пирог с монетой🥧
Ингредиенты на 2 шт:
• Яйца - 2 шт
• Сахар - 150 г
• Щепотка соли
• Масло Сливочное - 80 г
• Молоко теплое - 500 мл
• Сухие дрожжи - 12 г
• Мука пшеничная - 880 г
• Ванилин - 1 пакетик
• Желток - 2 шт (для смазывания)
• Растительное масло - для смазывания рук, чтобы было удобнее замесить тесто ( так оно не будет липнуть к рукам, и вы не переборщите с мукой)
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью и сахаром до пышной белой массы.
2. Добавить растопленное сливочное масло, теплое молоко, продолжать взбивать до однородности.
3. Добавить к массе сухие дрожжи и хорошо перемешать, затем
постепенно добавить муку, перемешанную с ванилином, и замесить тесто.
4. Далее тесто накрыть и оставить в теплом месте на 1 час, оно увеличится в два раза👍
Из этого теста выходит две Василопиты, формируем, как вам нравится, можно сделать и косичкой из теста, можно скрутить улиткой - тут на ваш вкус😍
И сверху смазываем желтком и пожеланию можно посыпать кунжутом или маком))
Монетку не забудьте положить😅
(я всегда изолирую ее фольгой)
Выпекаем 2 шт в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до золотистого цвета.
Получается оооочень вкусное тесто, напоминает булочку из детства🥹 Можно намазать сверху еще сливочное масло и наслаждаться)))
Ингредиенты на 2 шт:
• Яйца - 2 шт
• Сахар - 150 г
• Щепотка соли
• Масло Сливочное - 80 г
• Молоко теплое - 500 мл
• Сухие дрожжи - 12 г
• Мука пшеничная - 880 г
• Ванилин - 1 пакетик
• Желток - 2 шт (для смазывания)
• Растительное масло - для смазывания рук, чтобы было удобнее замесить тесто ( так оно не будет липнуть к рукам, и вы не переборщите с мукой)
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью и сахаром до пышной белой массы.
2. Добавить растопленное сливочное масло, теплое молоко, продолжать взбивать до однородности.
3. Добавить к массе сухие дрожжи и хорошо перемешать, затем
постепенно добавить муку, перемешанную с ванилином, и замесить тесто.
‼️Руки необходимо в процессе замеса смазывать растительным маслом, так вам будет проще месить, и тесто не будет липнуть к рукам👌🏻
4. Далее тесто накрыть и оставить в теплом месте на 1 час, оно увеличится в два раза👍
Из этого теста выходит две Василопиты, формируем, как вам нравится, можно сделать и косичкой из теста, можно скрутить улиткой - тут на ваш вкус😍
И сверху смазываем желтком и пожеланию можно посыпать кунжутом или маком))
Монетку не забудьте положить😅
(я всегда изолирую ее фольгой)
Выпекаем 2 шт в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до золотистого цвета.
‼️И не забудьте перед тем, как будете, доставать, проверить зубочисткой наш пирог, не сырой ли внутри, если вы протыкаете, зубочистка сухая - смело достаем, наши Василопиты готовы😍🥧
Получается оооочень вкусное тесто, напоминает булочку из детства🥹 Можно намазать сверху еще сливочное масло и наслаждаться)))
Попробуйте просто приготовить этот пирог, не пожалеете🤌🏻Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5🥰5👏2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня еще с утра отдавала коробочки макарон на Старый Новый год😍
Для ваших сладких чаепитий☕️
Для ваших сладких чаепитий
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤4
Бронируйте макарон на любую дату января📆
Макарон всегда
В НАЛИЧИИ✅
К заказу доступны наборы:
• Набор «МИНИ» 5 шт - 1250 руб✨
• Набор «СТАНДАРТ» 10 шт - 2400 руб✨
• Набор «МАКСИ» 15 шт - 3600 руб✨
📍Доставка в любую точку СПБ
Для заказа пишите мне в сообщения⬇️
@lugovskayaalexandra
Макарон всегда
В НАЛИЧИИ✅
К заказу доступны наборы:
• Набор «МИНИ» 5 шт - 1250 руб✨
• Набор «СТАНДАРТ» 10 шт - 2400 руб✨
• Набор «МАКСИ» 15 шт - 3600 руб✨
📍Доставка в любую точку СПБ
Для заказа пишите мне в сообщения⬇️
@lugovskayaalexandra
❤6
Вчера наконец доехала до моей сестры😍
Конечно, в большом городе редко получается видеться, но такие встречи сааамые теплые🙏🏻
Когда еще с детства растешь в большой семье, где братья, сестры - все рядом)))
По традиции, сделала для племянника бенто-тортик, ему уже 4 месяца!!! Как быстро растет…
Такой подарочек привожу ему на мини-день рождения, чтобы каждый месяц запечатлеть и оставить в памяти🩵
Я очень люблю минималистичные дизайны, без перегруза, чтобы все было лаконично и стильно✨👌🏻
Ну а сестрички ждут всегда тортик , с удовольствием пробуют, а малыш пока наблюдает за кадром😅👍
Вам какие больше нравятся дизайны бенто?) Может быть наоборот что-то яркое😍
Делитесь в комментариях⬇️
Конечно, в большом городе редко получается видеться, но такие встречи сааамые теплые🙏🏻
Когда еще с детства растешь в большой семье, где братья, сестры - все рядом)))
По традиции, сделала для племянника бенто-тортик, ему уже 4 месяца!!! Как быстро растет…
Такой подарочек привожу ему на мини-день рождения, чтобы каждый месяц запечатлеть и оставить в памяти🩵
Я очень люблю минималистичные дизайны, без перегруза, чтобы все было лаконично и стильно✨👌🏻
Ну а сестрички ждут всегда тортик , с удовольствием пробуют, а малыш пока наблюдает за кадром😅👍
Вам какие больше нравятся дизайны бенто?) Может быть наоборот что-то яркое😍
Делитесь в комментариях⬇️
❤9
Торт-КУБ из 27 макарон!!!😍
Такой торт я готовила в подарок для сестры мужа🕊️
Она обожает вкус «БАУНТИ», поэтому внутри райское кокосовое наслаждение🥥🤤
Почему торт-КУБ из макарон удобнее обычного?⬇️
✅Не нужны тарелки - нет грязной посуды!
✅Хватит на всех - в торте 27 шт макарон, идеально для
большой компании!
✅Удобно хранить - если вы съели не все сразу, торт можно разобрать и положить пирожные в контейнер (он не занимает много места в холодильнике!)
Мы можем сделать торт в одном любимом вкусе (например, как Баунти) или собрать из ассорти😍
🚀Кстати, это отличный вариант для срочного заказа!
Если торт нужен на ЗАВТРА,
я соберу его из вкусов, которые всегда есть В НАЛИЧИИ✅
Стоимость торта - 6490 руб🎁
Это дешевле, чем многие заказные торты, но в 10 раз необычнее!
Хотите удивить близких на ближайший праздник?
Для заказа пиши мне в личные сообщения- подберем вкусы и забронируем вашу дату💌
@lugovskayaalexandra
Это отличная альтернатива обычному торту, когда хочется чего-то необычного🤌🏻
Такой торт я готовила в подарок для сестры мужа🕊️
Она обожает вкус «БАУНТИ», поэтому внутри райское кокосовое наслаждение🥥🤤
Почему торт-КУБ из макарон удобнее обычного?⬇️
✅Не нужны тарелки - нет грязной посуды!
✅Хватит на всех - в торте 27 шт макарон, идеально для
большой компании!
✅Удобно хранить - если вы съели не все сразу, торт можно разобрать и положить пирожные в контейнер (он не занимает много места в холодильнике!)
Мы можем сделать торт в одном любимом вкусе (например, как Баунти) или собрать из ассорти😍
🚀Кстати, это отличный вариант для срочного заказа!
Если торт нужен на ЗАВТРА,
я соберу его из вкусов, которые всегда есть В НАЛИЧИИ✅
Стоимость торта - 6490 руб🎁
Это дешевле, чем многие заказные торты, но в 10 раз необычнее!
Хотите удивить близких на ближайший праздник?
Для заказа пиши мне в личные сообщения- подберем вкусы и забронируем вашу дату💌
@lugovskayaalexandra
❤15
Как вам идея такого торта?)
Хотели бы получить такой на праздник?😍😄
Хотели бы получить такой на праздник?😍😄
❤15
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рабочий день начался сегодня в 7:00🙌🏻
С утра уже пополняю запасы макарон и параллельно еще выдавала ваши заказы🛍️
С утра уже пополняю запасы макарон и параллельно еще выдавала ваши заказы🛍️
❤13😍2🍓2
Что вы любите из сладкого и готовы есть каждый день?))
Делитесь в комментариях⬇️
Делитесь в комментариях⬇️
❤5
Говорят, если любишь сладкое.... у тебя добрая душа❤️
Согласны?)
Когда будни забирают все силы, вечер дома становится настоящим спасением⬇️
Чай с родными, плед и коробочка макарон - это повод обняться, поделиться новостями за день и вспомнить, что у доброй души всегда найдется время для близких☕️
Десерты объединяют и делают нас еще добрее🫶
А как кондитер-технолог, я позаботилась, чтобы макарон были «теми самыми»: мясистыми, сочными и неприторными!!!
🎁 Выбирай набор и заказывай прямо сейчас, пирожные всегда
В НАЛИЧИИ:
• Набор «Мини» 5 шт - 1250 руб
• Набор «Стандарт» 10 шт - 2400 руб
• Набор «Макси» 15 шт - 3600 руб
При первом заказе дарю СКИДКУ 15% на макарон😍
Для заказа пишите в личные сообщения⬇️
@lugovskayaalexandra
Всегда на связи, ваш кондитер - Александра🫶🏻
Согласны?)
Когда будни забирают все силы, вечер дома становится настоящим спасением⬇️
Чай с родными, плед и коробочка макарон - это повод обняться, поделиться новостями за день и вспомнить, что у доброй души всегда найдется время для близких
Десерты объединяют и делают нас еще добрее
А как кондитер-технолог, я позаботилась, чтобы макарон были «теми самыми»: мясистыми, сочными и неприторными!!!
В НАЛИЧИИ:
• Набор «Мини» 5 шт - 1250 руб
• Набор «Стандарт» 10 шт - 2400 руб
• Набор «Макси» 15 шт - 3600 руб
При первом заказе дарю СКИДКУ 15% на макарон
Для заказа пишите в личные сообщения⬇️
@lugovskayaalexandra
Всегда на связи, ваш кондитер - Александра🫶🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6