как мы выбирали то самое платье 👰🏼‍♀️

чуть позже покажу вам, как прошёл девичник👯‍♀️

покажите ваше свадебное платье 💍

Улетели на несколько дней в Благовещенск к родственникам, не виделись больше 20ти лет 🫣

Какой же красивый и чистый город!
И там самая вкусная китайская кухня, которую я когда-либо пробовала 🤌🏼

Увезла с собой 10 пачек приправы «маласянь»

Новосибирск, как вам концерт?
Мне понравилось всё, кроме задержки самого концерта 😅

Испекла свой первый хлеб, и судя по реакции в сторис, вас нужен рецепт, делюсь 🥯🥖

Ингредиенты (на одну буханку)
-пшеничная мука — 500г
-тёплая вода — 300–320 мл
-сухие быстродействующие дрожжи — 7 г (примерно 1,5 ч. л.)
-соль — 10 г (1 ч. л. без горки)
-сахар — 1 ч. л.
-растительное масло — 1 ст. л.

Важно: вода должна быть тёплой, но не горячей — иначе дрожжи «сварятся» и тесто не поднимется.

В большую миску просейте муку. Добавьте соль, сахар и дрожжи, перемешайте венчиком, чтобы они равномерно распределились.

Влейте тёплую воду и масло. Сначала перемешайте ложкой, затем вымешивайте руками 8–10 минут. Тесто должно стать гладким и эластичным, не слишком липким.

Сформируйте шар, положите в миску, накройте полотенцем или плёнкой и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа. Тесто должно увеличиться примерно в 2 раза.

Сформируйте заготовку и аккуратно переложите её в рукав для запекания. Лучше брать рукав с запасом по длине: при выпечке он сильно надувается от пара.

Положите рукав на противень и поставьте в разогретую до 200 °C духовку.

Выпекайте 45–55 минут. Время зависит от толщины буханки: тонкий батон будет готов быстрее, крупная круглая буханка — дольше.

Когда хлеб готов, достаньте противень, но не разрезайте рукав сразу — внутри очень горячий пар! Дайте постоять 5–10 минут, затем аккуратно разрежьте рукав и переложите хлеб на решётку остывать.