КАК ВЫБРАТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ ШАШЛЫК В МАГАЗИНЕ?

1.При покупке готового шашлыка, не старайтесь выбирать его только по внешнему виду.

2.Изучите маркировку. Обратите внимание на сорт мяса. Берите ПЕРВОГО сорта. Во всех сортах ниже первого будет много сухожилий.

3.Посмотрите на состав продукции. В составе не должно быть фосфатов и пищевой добавки Е450 (влагоудерживающий агент).

4.Перед покупкой мяса оцените его внешний вид и цвет, состояние жира и сухожилий, консистенцию, запах.

5.Проверьте дату изготовления, целостность упаковки

6.Не покупайте повторно замороженное мясо. Проверить просто: при нажатии пальца на мороженом мясе останется пятно тёмного цвета, а повторно замороженное окраску не изменит

Чем крупнее куски мяса в шашлыке,тем лучше.

Чем опасно неправильно выбранное/приготовленное мясо?

Мясо относится к опасным в эпидемиологическом отношении продуктам. Через мясо и мясопродукты возможна передача трёх паразитарных заболеваний: трихинеллез, тениаринхоз и тениоз. Их проявления идентичны и характеризуются следующими расстройствами: нарушением аппетита, тошнотой, рвотой, болями в животе, нарушением сна, головными болями, головокружением.

Чаще всего человек заражается при употреблении в пищу термически недостаточно обработанного мяса. К также мяса дикого зверя:дикого кабана, медведя, барсука.

✅Состав «правильного» шашлыка-полуфабриката: говядина/баранина/свинина, соль, уксус, лук свежий, специи (перец, имбирь, кориандр и т.п).

Доброе весеннее утро 🌷

Чедомир Чупич - народный герой Югославии и участник Народно-освободительной войны. В июле 1941 года он вступил в партизанское движение, а в апреле 1942 года был захвачен в плен четниками, которые под пытками хотели заставить его перейти на их сторону.

9 мая 1942 года он был расстрелян. Сделанная перед расстрелом фотография, на которой Чедомир Чупич улыбается и не показывает страха стала символом этой войны. За считанные минуты до расстрела только крикнул: «Да здравствует славная коммунистическая партия!»

Только послушайте! 🔈

А всё это потому, что надо же как то поднять такую огромную тушу.

Максимальная длина тела самца этого вида по задокументированным данным составляет 17 сантиметров, а размах крыльев 22, и весит вся эта конструкция 100 грамм.

Первая в мире поездка в метро, станция «Эджвер-роуд», Лондон, 1862 год

Жители Москвы встречают Юрия Гагарина, 1961 год

Двое американских военнослужащих на фоне летящих вертолетов, во время операции «Першинг» в период Вьетнамской войны.

Фотограф Патрик Кристиан, 1967 год

Рыбный филин — это необычная и загадочная птица, встречающаяся в странах с разнообразными водоёмами. Он имеет крупное тело, характерные помпоны на ушах и хорошо развитые крылья. Этот филин предпочитает ночной образ жизни, охотясь на рыбу и мелких животных. Его глубокий голос звучит по ночам, создавая таинственную атмосферу. Рыбный филин отлично ловит добычу, благодаря своим острым когтям и быстрому полёту. Он относится к редким видам и охраняется законом в многих странах.

Постройку «Титаника» осуществляли около 1500 рабочих. В то время соблюдению правил техники безопасности практически не уделялось внимания, поэтому во время работ происходило достаточно несчастных случаев. За время работ на стапеле погибло 6 рабочих, большинство из них от падения с большой высоты, ещё двое погибли в цехах и подсобных помещениях верфи. 246 человек получили травмы, из них 28 - тяжёлые.

Фото: Начальная стадия строительства «Титаника», 1909 год

Извините, но это очень смешно

Картина «Лицо войны» была написана Сальвадором Дали в 1940 году в Калифорнии. Она отражает реакцию художника на ужасы Гражданской войны в Испании 1936-1939 годов. На картине изображена голова мёртвого человека на фоне пустыни. В каждой глазнице виден череп, а в его глазницах — ещё по одному черепу. Также в правом нижнем углу можно увидеть отпечаток руки Сальвадора Дали.

Китоглав: огромный, хищный и такой таинственный

На фото Леонид Иванович Куприянович - советский радиоинженер и создатель автоматического дуплексного мобильного радиотелефона ЛК-1. Устройство весом 3 килограмма имело радиус действия 20-30 километров и могло работать без смены батарей 20-30 часов.

Исидор Штраус и Розалия Ида Блум - супруги с первого класса которые погибли при крушении «Титаника». При попытке убедить женщину сесть на спасательную шлюпку, она ответила: «Я не оставлю мужа. Мы всегда были вместе, вместе и умрём». При уговоре Штрауса занять место, он отказался и посадил туда свою горничную.

На исходе Второй Мировой войны лидеры СССР и Великобритании обсуждали разделение сфер влияния в Юго-Восточной Европе. 9 октября 1944 года между Сталиным и Черчиллем состоялась беседа, в ходе которой были достигнуты договорённости по сферам влияния каждой стороны на Балканах в процентном соотношении. Согласно этому соглашению, СССР получал преимущественное влияние в Болгарии (75% на 25%) и Румынии (90% на 10%). Великобритания получала преимущественное влияние в Греции (90% на 10%). Сферы влияния в Югославии и Венгрии разделились поровну. По окончании Второй Мировой войны Венгрия, Болгария и Румыния попали в сферу влияния СССР, а Греция оказалась под влиянием США.

Фото: Копия соглашения из архивов Черчилля

История полётов животных в космос начинается в 1957 году, когда в СССР запустили в космический полёт собаку Лайку, а в 1961 году США решили отправить в космический полёт шимпанзе по имени Хэм.

Перед подготовкой к полёту он учился реагировать на свет и звук. В течение полёта он должен был реагировать на вспышку синего цвета и не позднее пяти секунд передвинуть рычаг. Полёт длился 16 минут 39 секунд. Хэм испытал около 6 с половиной минут невесомости, но выполнил все команды и благополучно вернулся на Землю.

Интересный факт: у рыси на ушах специальные меховые пучки, которые действуют как антенны, помогая им определить местонахождение добычи даже в густом лесу или глубоком снегу.

Крайне необычное существо, ведущее малоподвижный образ жизни, умеет отлично маскироваться. Название ей - Морской черт или рыба Жаба.

Питается проплывающей рыбой заинтересовавшейся приманкой-удочкой, которую фрогфиш выпускает из кармашка над ртом. Фрогфиш заглатывает добычу за сотые доли секунды быстро открывающимся ртом.

АЛЬТЕРНАТИВА САХАРУ-

Тростниковый сахар. Или коричневый.

Нет! Если Вы не фанат нюансов вкуса и аромата, переплачивать за «полезный», #пп сахар НЕ БЕЛОГО цвета нет никакого смысла

И вот почему:
калорийность почти одинакова. В чайной ложке тростникового сахара 16 ккал, белого 17
да, в тростниковом сахаре есть полезные элементы. Но их ничтожно мало. Не будите же Вы в самом деле, набирать магний из сахара. Более того, рафинация - это то, что убирает примеси из продукта. А если ее нет, в сахар могут попасть как полезные элементы, так и не очень
если это настоящий тростниковый сахар, то цена должны быть выше минимум в 3 раза, так как его везут издалека и технология получения сахара из тростника не очень проста (в частности, его надо извлечь из срезанного тростника в первые сутки)
не всякий КОРИЧНЕВЫЙ сахар = ТРОСТНИКОВЫЙ. Чаще всего это обычный белый сахар, смешанный с мелассой - патока коричневого цвета.

Итог: сахар он и в Африке сахар. Любого цвета. Переплачивать однозначно не стоит