[ в гостях у лолиты ]выходные начинаем с друзьями — в эту субботу 27 сентября встречаемся у Лолиты с пекарней Crumbs Bakehouse.
мы разделяем любовь к свежеиспеченному, локальному и утреннему — замесили из нее булочки дня:
- скоуны с сыром и медом
- эспрессо-мартини сан-себастьян
- фрианды с яблоками
- миндальный тост с инжиром
с 12.00 и до последней крошки!
❤27🔥16😍16
а в пятницу 26 сентября продолжаем серию встреч на малом баре Лолиты, в рамках которых мы дегустируем спешлы одного вечера — с 19:00 до 00:00. герои этой недели – джины, вкусы которых раскрываем с помощью тоников.
• французский Le Gin de Christian Drouin Pira с ароматом нормандской груши "Домфрон", можжевельником, ванилью, лимоном и чёрным перцем.
• средиземноморский Edelweisser с 16 специальными травами региона Адриатического моря, со вкусом горьких апельсинов, оливок, лаванды и специй, выросших на солнечном острове Хвар в Хорватии.
• органический Jun ручного изготовления с восточным вкусом и сладкими ароматами мастики, розмарина, апельсина и лимона, которые считываются при первом глотке.
• французский Le Gin de Christian Drouin Pira с ароматом нормандской груши "Домфрон", можжевельником, ванилью, лимоном и чёрным перцем.
• средиземноморский Edelweisser с 16 специальными травами региона Адриатического моря, со вкусом горьких апельсинов, оливок, лаванды и специй, выросших на солнечном острове Хвар в Хорватии.
• органический Jun ручного изготовления с восточным вкусом и сладкими ароматами мастики, розмарина, апельсина и лимона, которые считываются при первом глотке.
❤13🔥8💔8
[ есть нельзя оставить ]уже завтра встречаем гостей на нашем совместном бранче с пекарней Crumbs Bakehouse.
с 12:00 и до последней булочки тестируем позиции из нашего спешл-меню, в который мы вложили всю нашу любовь к сладкому и булочному: скоуны с сыром и медом, эспрессо-мартини сан-себастьян, фрианды с яблоками и миндальный тост с инжиром!
❤13🔥5😍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
[ что вдохновляло на этой неделе ]
волны, коктейли и душевная тревога, которая скорее заряжает, чем обессиливает.
начиная что-то новое – будь то обновление коктейльной карты или жизненный этап - закономерно испытываешь сомнения. но именно страх ошибки дает простор для поиска нестандартных решений и помогает убедиться, что мы на верном пути. поездка в другой город и знакомство с новыми коктейльными концепциями лишь укрепили уверенность: наша «Лолита» идет своей уникальной дорогой. Новые коктейли, меню, винная карта и открытие малого бара (которые очень coming soon) будут как всегда чем-то очень личным и качественным, где каждый сможет найти для себя что-то свое.
Таня, бар-менеджер
❤24😍10🔥8⚡1
[ шепот кинопленки, незнакомые, быстро сменяющиеся запахи — новая глава ]… которую мы откроем в нашей лолите в следующий четверг 16 октября.
о чем она — узнаем через 7 дней
❤36😍14🔥7🕊6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
нас преследовало предчувствие
иногда так бывает: вы еще не знакомы, но уже близки; фильм только начался, но по нескольким кадрам понятно, что он что-то в вас заденет. что-то в ощущениях: вкусе, звуке, запахе…
иногда так бывает: вы еще не знакомы, но уже близки; фильм только начался, но по нескольким кадрам понятно, что он что-то в вас заденет. что-то в ощущениях: вкусе, звуке, запахе…
[ новое меню — уже в лолите ]📹: ksumeeepie❤35🔥15🕊6😍1
новое меню и барная карта —
возвращение к предчувствию Лолиты, которое было у нас год назад, когда мы только готовились к открытию. наш шеф-повар Артем Сипугин добавил много новых позиций: из нашей коптильни, по-сезонному теплые блюда и много закусок в дополнение к новой винной карте.
шеф-бармен Татьяна Ильина собрала в барной карте эмоции от фильмов, которые создают ощущение нового начала: авторские, безалкогольные и горячие коктейли.
познакомиться с новым меню можно ежедневно с 12:00 до 23:00
возвращение к предчувствию Лолиты, которое было у нас год назад, когда мы только готовились к открытию. наш шеф-повар Артем Сипугин добавил много новых позиций: из нашей коптильни, по-сезонному теплые блюда и много закусок в дополнение к новой винной карте.
шеф-бармен Татьяна Ильина собрала в барной карте эмоции от фильмов, которые создают ощущение нового начала: авторские, безалкогольные и горячие коктейли.
познакомиться с новым меню можно ежедневно с 12:00 до 23:00
❤20💔13🔥7
мы любим искать человечное в искусстве, художниках эпох и их (очень знакомых нам!) привычках.
в честь 155-летия со дня Рождения Ивана Бунина вспоминаем о сильной любви писателя к ветчине:
и зовем отведать свой утренний кусок «ветчины» — оладьи из цукини с мортаделлой и страчетеллой.
в честь 155-летия со дня Рождения Ивана Бунина вспоминаем о сильной любви писателя к ветчине:
«Ещё до войны доктор предписал ему есть ветчину за утренним завтраком. Прислугу Бунины никогда не держали, и Вера Николаевна (жена писателя), чтобы не ходить с раннего утра за ветчиной, решила покупать её с вечера. Но Бунин просыпался ночью, шёл на кухню и съедал ветчину.
Так продолжалось с неделю, Вера Николаевна стала прятать ветчину в самые неожиданные места — то в кастрюле, то в книжном шкафу. Но Бунин постоянно находил её и съедал. Как-то ей всё же удалось спрятать её так, что он не мог её найти. Но толку из этого не получилось. Бунин разбудил Веру Николаевну среди ночи: «Вера, где ветчина? Чёрт знает, что такое! Полтора часа ищу», — и Вера Николаевна, вскочив с постели, достала ветчину из укромного места за рамой картины и безропотно отдала её Бунину».
— Ирина Одоевцева, «На берегах Сены»
и зовем отведать свой утренний кусок «ветчины» — оладьи из цукини с мортаделлой и страчетеллой.
❤34💔23🔥9
до ХХ века в Москве уже существовала своя высокая гастрономия — многогранная, щедрая, с звоном бокалов и медным блеском посуды. в третьем выпуске нашей исторической рубрики «что было до лолиты?» мы исследуем дореволюционную культуру московский застолий, где вкус был поводом для разговоров о жизни.
———
приглашаем и вас окунуться в этот удивительный мир.
———
приглашаем и вас окунуться в этот удивительный мир.
❤27😍17🔥12