شوربة كريمية بالدجاج والبروكلي 🥦

صدر دجاج 250 جم
بروكلي 300 جم
جزرة 1 حبة
زبدة 40 جم
طحين ملعقة كبيرة
كريمة 20% 100 مل
جبن شيدر 150 جم (استخدمت العادي)
ملح
مرق دجاج 600 مل

نسلق صدر الدجاج ونصفي 600 مل من مرق الدجاج بشكل منفصل. نسلق البروكلي (5 دقائق في ماء مغلي)

في قدر نضع الزبدة ونذوبها. نضيف الطحين ونخلط جيدًا حتى لا تتكون كتل. نضيف المرق والجزر المبشور. نطبخ لبضع دقائق. نضيف البروكلي، صدر الدجاج المقطع والكريمة. نملح ونطبخ 5 دقائق. في النهاية نضيف الجبن المبشور ونطبخ حتى يذوب وبس 🍲 .

12ƙ
واخيراا الرقم الجميل نورتو حبايب شعشعتو القناة بوجودكم أفتحو الكتم عن القناة لانو خاليا من العلانات ✨♥♥.
باركولي 🙈 @j59_s121BOT