Нормальный холестерин (70-100мн/дЛ) (пониженный ldl<50mg/dL, or total <120mg/dL) причина депрессии и рака, проблемы при беременности)
Понижают
Авокадо, орехи, овсянка, омега-3 рыба, оливки и оливковое масло.
Физ упражнение

Повышают плохой холестерин насыщенные жиры, максимум 5-6% всех калорий в день (мясо, печеные сладости, пицца, мороженое, жареные продукты, сливочное, кокосовое масло, сыр) трансжиры(гидрированные масла, попкорн для микроволновой печи, маргарин, глазурь) и сахар.

Лучший источник холестерина - креветки (без соли) (низкий уровень насыщенных жиров), яица, масло рыбы, сардины, печенка, моллюски, устрицы, ракообразные.

Не насыщенные жиры без холестерина (авокадо, орехи) семена чиа, подсолнечника, конопли. Миндаль, кешью, фисташки

Соотношение холестерин/здоровый холестерина идеально 3.5

Гидратация организма

Идеально Глюкоза в крови 70-100 mg/dL через 8 часов после еды

Два лимона, щепотка горной соли и вода, сок алоэ вера,мята.

Кокосовая вода, чиа, семена базилика и sabja, мед.

Есть за 4 часа до сна, чтобы вода шла на вывод отходов мозга, а не на переваривание пищи.

Есть не с питьем, чтобы не мешать перевариванию. Пить за пол часа до еды чтобы не чувствовать голода и не переедать.

Чем меньше обработки тем меньше гликемический индекс. Лучше всего дегидратор или замачивание

Жарка на масле сливочном до 175°С или лучше Ghee (полезнее) до 252°С.

Чайная ложка масла печени трески покрывает дневную потребность витамина а.

Пара бразильских орехов покрывает потреьность в метионине.

Низкогликемические зерновые без глютена - киноа, овсянка, тефф, амарант, гречка, рис из цветной капусты.

Антоцианы
Черный рис и черника

Крестоцветные овощи защищают от тяжёлых металлов (кале, брокколи, капуста, руккола, бок чо, цветная, редька, репа, брюссельская)

Шафрановое масло, рыжиковое масло

Диета для почек
+++
Высококачественный протеин
Цветная капуста
Голубика
Сибас (Sea Bass)
Красный виноград
Яичные белки
Гречка
Мононегасыщенные жиры
Булгур
Капуста
Сладкий перец
Лук
Руккола
Макадамия
Редис, репа, редька
Ананас
Клюква
шитаке
Малина
Клубника
Вишня
Сыр коттедж без соли
Ореховое масло
Сыр бри и швейцарский (немного)
Обезжиреная сметана, кремсыр
Ненасыщенное миндальное молоко
Витамины B (b6, b12, folic acid, riboflavin, thiamine, niacin, pantothenic acid
Витамины D, C, железо и кальций
---
Соль
Мясо
Фосфор
Aristolochic acid(aristolochia, brahantia, asarum)
Слишком много витамина А, Е, К
Протеин
Следить за водой и калием
https://www.kidney.org/atoz/content/herbalsupp
https://www.vcuhealth.org/media/file/renal_diet.pdf
https://www.kidney.org/atoz/content/spice

Против восполений
Нерастворимая клетчатка (insoluble fiber):
Kale
Collard greens
Green beans
Celery
Leeks and spring onion
Cabbage
Broccoli
Cauliflower
Brussels sprouts
Almonds
Walnuts

Клетчкатка растворимая (soluble fiber):
glucomannan/shirataki/konnyaku or konjac yam
Brussels sprouts
Broccoli
Kale
Cabbage
Zucchini
Squashes
Carrots
Sweet potatoes
Almonds

prebiotic fiber in:
Raw dandelion greens
Raw garlic
Leeks
Raw jicama
Chicory root (which is why there’s chicory root fiber in Bulletproof Collagen Bars)
Jerusalem artichoke

resistant starch:
Raw green bananas
Raw plantain flour
Raw potato starch

HYDRATION
electrolyte
oral rehydration solution, like Pedialyte, Dioralyte; fat-free milk; whole milk =1.5, orange juice 1.1
when beverages contain nutrients and electrolytes like sodium and potassium, as milk does, the stomach empties more slowly with a less dramatic effect on the kidneys

Watermelon/papapya water (zeaxanthin), coconut water, lemon/lime water, chia seeds
celery & cucumber
https://dontmesswithmama.com/homemade-citrus-electrolyte-drink/
https://www.amazon.com/Essentia-Water-Alkaline-Electrolytes-Rehydration/dp/B005HG9ESG?SubscriptionId=AKIAINYWQL7SPW7D7JCA&tag=verywellfit-20&linkCode=sp1&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B005HG9ESG
https://www.amazon.com/dp/B075QNR8XK/ref=psdc_6973677011_t2_B01IIGVUQA
https://www.amazon.com/dp/B01IT9NLHW/ref=sspa_dk_detail_0?psc=1&pd_rd_i=B01IT9NLHW&pd_rd_w=zNyU4&pf_rd_p=c83c55b0-5d97-454a-a592-a891098a9709&pd_rd_wg=QZfTD&pf_rd_r=ZVGCSMED7K6JQBPHTRQY&pd_rd_r=7cd1c75f-c4c7-49cb-9b81-1231bc549772&spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUEzNFVDVDRZQjVXNDNEJmVuY3J5cHRlZElkPUEwOTkwOTQxMlRJTUJUNTZHNE5ZTyZlbmNyeXB0ZWRBZElkPUEwOTM2MjUxMkE3MjlJR1U0MkwzMiZ3aWRnZXROYW1lPXNwX2RldGFpbF90aGVtYXRpYyZhY3Rpb249Y2xpY2tSZWRpcmVjdCZkb05vdExvZ0NsaWNrPXRydWU=

Иммунитет
Конопляный/тыквенный/Подсолнечный Протеин
https://www.amazon.com/Nutiva-Cold-Processed-Sustainably-Canadian-Hempseed/dp/B001JU81ZG?psc=1&SubscriptionId=AKIAINYWQL7SPW7D7JCA&tag=verywellfit-20&linkCode=sp1&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B001JU81ZG&ascsubtag=4169409%7C%7C%7C%7C%7C5%7C
Красный болгарский перец
Чеснок (allicin)
Тыква (Витамин А)
Цитрусовые
Помидоры (lycopene)
zinc and selenium
omega-3 fats ( increase the activity of macrophages)
Kefir
Mushrooms (Shiitake)

Bifidobacterium longum

Enzymes:
Protease
Amalyse
Lipase
Cellulase
Papain
Bromelain