Лиза Ханым
810 subscribers
90 photos
4 videos
3 files
51 links
Эта турецкая жизнь
Download Telegram
А у чувака на картинке на тележке написано «завтрак» — и такие завтракательные тележки тоже не редкость часов до шести, например, у входа на большой базар. Там можно набрать себе обычный турецкий завтрак: сыры, овощи, всякие нарезки, вареное яйцо.
Так выглядит порция на одного в моей любимой уйгурской забегаловке в чапе
А это пасхальная витрина Lebon, исторической кондитерской на истикляль, где всегда можно найти дед Морозов на Новый год и куличи весной.
Я в этом году встречала Пасху в греческой школе на Таксим и окончательно влюбилась в греческий пасхальный чорек. В Стамбуле их можно найти местах в пяти бывшего обитания греков и армян: в Куртулуше, Саматье, в том же самом Кадыкее. А еще их довольно часто пекут дома, совсем не задумываясь о том, что праздник-то гяурский. А моя еврейская подруга, увидев чорек в витрине турецкой булочной, долго пораженно распрашивала меня: «Это же хала! Откуда у турков хала?!»
Ну и наша фанни стори: как мусульманка, атеистка и православная американка устроили для детей охоту за пасхальным яйцами в Стамбуле. Мы который год делаем это в парке Эмирган, где как раз цветут вовсю тюльпаны и есть отличная полянка со всякими секретными корнями и дуплами. В общем, пришли мы на полянку, кругом толпа, а там пусто и только в окружении тюльпанов сидит в уголке милого вида женщина и читает книжку. Мы быстро развесили пасхальные яйца, раскидали конфеты, и подруга пошла приводить детей с корзинами, а я встала на входе в полянку сторожить конфеты. Отвадила пару зевак, объяснилась с полицие, вижу — вдалеке уже бегут с корзинками и сумками дети, оборачиваюсь — а тетка, тихо сидевшая с книгой в уголке, уже вскочила, собрала все пасхальные яйца и теперь собирает конфеты. Меня хватило только на то, чтобы подскочить, отобрать у нее яйца, в дикой истерике раскидать их по кустам, уже без художественной развески с криком «что же вы делаете, это для детей!», а она ходила за мной с видом пасхальнояичного наркомана и повторяла: «Отдайте мне их, они мне нужны!»
И теперь мне жаль только, что она ушла до конца пасхальной охоты, и я никогда не узнаю, зачем этой сумасшедшей нужны были наши яйца.
Дети читают письмо от Пасхального кролика
А сама охота выглядит так (ничего интересного, но парк) Там даже запечатлена безумная тетка
Нашла на базаре Чеддар по 12 лир упаковка
В лучшей в городе локанте в 11 уже вполне можно пообедать. Печенка, рис с орехами, шпинат, джаджик. Да, у меня низкий гемоглобин, да, вкуснее, чем в ресторане и 20 лир. И официанты ханымэфендичают.
Мне говорили, что таких вот носильщиков совсем не осталось в других частях города. Но нА пятничном базаре есть: за пять-десять лир пройдёт с тобой по базару и до несёт покупки до дома.