🥛 Особенная молочная кислота

её фишка в том, что она является и спиртом и кислотой одновременно, так как содержит СООН и ОН-группы 👌🏻

✔️ дегидратироваться могут и спирты , и карбоновые кислоты

поэтому возможно 2 варианта дегидратации молочной кислоты:

🔘 по ОН-группе как спирт до образования двойной связи - получается акриловая кислота (внутримолекулярная дегидратация)

🔘этерификация по ОН и СООН-группе ! до образования дилактида (межмолекулярная дегидратация)

✏️ мы помним, что спирты и карбоновые кислоты взаимодействуют с друг другом (этерификация), поэтому здесь происходит между двумя молекулами молочной кислоты именно это:

СООН-группа одной кислоты реагирует с ОН-группой другой кислоты , и все замыкается в гетероцикл 👌🏻

красота ? 😍

Ребята, привет 👋

Разбираем задание на скорость, с которым были проблемы вчера у некоторых 🚀

Здесь проверяют ваше знание трех вещей, ускоряющих реакцию:

1️⃣Коцентрация

(чем выше, тем быстрее идет реакция)

2️⃣Природа реагирующих веществ

(чем активнее вещество, тем быстрее идет реакция)

3️⃣Площадь соприкосновения реагентов

скорость увеличивается при «измельчении вещества» в ряду:

пластинка ➡️ фольга ➡️ песок ➡️ пыль

продолжение в кружочках 👇🏻

📝 полный конспект по скорости реакций (задание 18) + большая практика к нему 👆🏻

не пугайтесь большой нумерации страниц, это кусочек нашего огромного пособия на курсе по общей химии 😄