Ребята, привет 👋❤️
Погнали разбирать вчерашние ошибки 👇🏻

✏️ задание 1: чем различить фенол и декан ? (Эта реакция попалась на ЕГЭ в 2022 году)

✏️ задание 2: чем различить ацетилен и пропин ? (Верно ответило лишь 6%)

✏️ задание 3: как различить глицилглицин и диметиламин ?

🧪 Качественные реакции на белки, которые обязательно встретятся не только на ЕГЭ, но и на биохимии в вузе

💜 БИУРЕТОВАЯ

любой белок + CuSO4 + КОН = фиолетовое окрашивание

💙💜 НИНГИДРИНОВАЯ

белок с альфа-аминокислотой + нингидрин = сине-фиолетовый раствор

💛 КСАНТОПРОТЕИНОВАЯ

белок с ароматической аминокислотой (тирозин/фенилаланин) + HNO3 = желтое окрашивание

🖤 ЦИСТЕИНОВАЯ

белок, содержащий серу (цистеин) + NaOH + (CH3COO)2Pb = PbS (черный осадок)

💋

а куда делись реакции ? 😦
вижу тенденцию, что чем больше полезностей - тем меньше реакций 😣

💌 напоминалочка

🙌🏻 Альдегиды окисляются бромной водой

Рубрика: в ЕГЭ ранее не встречалось, но может попасться :)

Альдегиды окисляются до карбоновых кислот, поэтому здесь тоже не исключение 😉

давайте пробежимся перед сном по качественным реакциям в органике и пойдем смотреть самые радужные розовые сновиденьица)) ❤️

В этом белке есть фенилаланин (ароматическая аминокислота), поэтому качественной для него будет ксантопротеиновая реакция с азотной кислотой до образования желтого осадка 💛
Большинство выбрало неправильную реакцию, спутав ее с биуретовой, но в ней же CuSO4 + щелочь, а не кислота 🫣