🍵 ЧАЙНЫЙ ДЕТЕКТИВ: КАКОЙ ЧАЙ ПИЛ ЦАРЬ МИХАИЛ ФЁДОРОВИЧ? 👑
В 1638 году русский престол получил загадочный подарок от монгольского Алтын-хана — китайский чай. Именно с этого момента началась история чаепития в России! Но какой же сорт скрывался в тех драгоценных тюках? Расследуем!
🚩 Версия первая: "Кара-чай" кочевников
Монголы, жившие на границе Тувы и Монголии, пили прессованный черный чай (кара-чай), который варили с молоком. До XIV века в Китае делали только такие чаи — в форме кирпичей, «гнёзд» или подушек. Грубые листья скрепляли рисовым крахмалом — идеально для кочевников!
❗ Почему не рассыпной?
— Степняки не возили с собой хрупкие листья: долгая дорога, перепады температур, дым костров… Рассыпной чай бы просто испортился!
— В летописях упоминается «китайская трава» — но это лишь указание на происхождение, а не на форму.
🌍 Путешествие чая: 80 дней экстрима
От Куньмина (Китай) до Москвы чай везли около 80 дней через пустыни, горы и степи. Представьте:
✔ 50 дней до Монголии (2910 км пешком!),
✔ Ещё месяц — 4000 км до Коломенского.
Выжил бы рассыпной чай? Вряд ли! Только плотный прессованный кирпич, как Пуэр или Хубэй, выдержал бы зной, холод и тряску.
📊 Цифры не врут
К XIX веку Россия стала мировым лидером по потреблению чая! В 1913 году ввезли:
◾ 75,8 тыс. тонн чая,
◾ Из них 30 тыс. тонн — плиточного (в 3 раза больше, чем зелёного!).
Любовь к крепкому, яркому настою и удобству хранения — явное наследие тех первых «царских» кирпичей.
🔎 Вердикт Чайного Детектива
Царю Михаилу Фёдоровичу подарили прессованный черный чай, похожий на Пуэр или Хэтча. Прочный, терпкий, выносливый — именно такой чай покорил Россию и навсегда изменил наши традиции.
А вы пробовали настоящий кирпичный чай? 💬
#историячая
Секрет долголетия Алексея Михайловича — возможно, в том самом чайном настое? 😉 Но это уже другая история...
В 1638 году русский престол получил загадочный подарок от монгольского Алтын-хана — китайский чай. Именно с этого момента началась история чаепития в России! Но какой же сорт скрывался в тех драгоценных тюках? Расследуем!
🚩 Версия первая: "Кара-чай" кочевников
Монголы, жившие на границе Тувы и Монголии, пили прессованный черный чай (кара-чай), который варили с молоком. До XIV века в Китае делали только такие чаи — в форме кирпичей, «гнёзд» или подушек. Грубые листья скрепляли рисовым крахмалом — идеально для кочевников!
❗ Почему не рассыпной?
— Степняки не возили с собой хрупкие листья: долгая дорога, перепады температур, дым костров… Рассыпной чай бы просто испортился!
— В летописях упоминается «китайская трава» — но это лишь указание на происхождение, а не на форму.
🌍 Путешествие чая: 80 дней экстрима
От Куньмина (Китай) до Москвы чай везли около 80 дней через пустыни, горы и степи. Представьте:
✔ 50 дней до Монголии (2910 км пешком!),
✔ Ещё месяц — 4000 км до Коломенского.
Выжил бы рассыпной чай? Вряд ли! Только плотный прессованный кирпич, как Пуэр или Хубэй, выдержал бы зной, холод и тряску.
📊 Цифры не врут
К XIX веку Россия стала мировым лидером по потреблению чая! В 1913 году ввезли:
◾ 75,8 тыс. тонн чая,
◾ Из них 30 тыс. тонн — плиточного (в 3 раза больше, чем зелёного!).
Любовь к крепкому, яркому настою и удобству хранения — явное наследие тех первых «царских» кирпичей.
🔎 Вердикт Чайного Детектива
Царю Михаилу Фёдоровичу подарили прессованный черный чай, похожий на Пуэр или Хэтча. Прочный, терпкий, выносливый — именно такой чай покорил Россию и навсегда изменил наши традиции.
А вы пробовали настоящий кирпичный чай? 💬
#историячая
Секрет долголетия Алексея Михайловича — возможно, в том самом чайном настое? 😉 Но это уже другая история...
👍5
Угостили чаем – постучи три раза: история одного китайского ритуала
На днях услышал удивительную историю о чайном этикете в Китае и не могу не поделиться. Наверняка вы замечали, как китайцы, особенно старшего возраста, стучат пальцами по столу, когда им наливают чай. За этим жестом скрывается целая легенда — давайте окунёмся в прошлое!
Император, чай и смышлёный служка
В конце XVIII века император Цяньлун, большой ценитель чая, решил отдохнуть инкогнито в скромном чайном домике. Чтобы сохранить тайну, он притворился обычным гостем. Когда юный слуга Цзи Сяолань подал чай, он вдруг узнал правителя! Поклониться при всех было нельзя — и тогда парень хитроумно постучал костяшками пальцев по столу, имитируя поклон. Свита мгновенно повторила жест, а император остался доволен. Так родился ритуал, который живёт до сих пор.
Стукни раз, стукни два: что значит каждый жест
Со временем традиция обросла нюансами. Теперь постукивание — это не просто дань истории, а целый язык вежливости:
- Младший благодарит старшего 👊 — сжатый кулак, три стука («три коленопреклонения»).
- Сверстники ✌️ — два пальца (указательный и средний), три лёгких удара («взаимное уважение»).
- Старший отвечает младшему 👆 — один палец, кивок вместо слов («благодарю»).
А если старший стучит трижды средним пальцем по чашке — это высшая похвала!
Почему это важно?
Ритуал превратил обычное чаепитие в диалог без слов. Каждый стук — это благодарность, признание иерархии или теплое одобрение. В мире, где так мало живого внимания, такие мелочи напоминают: уважение и искренность всё ещё имеют значение.
А вы сталкивались с необычными традициями за чашкой чая? ☕️ Расскажите в комментариях — вдруг ваша история тоже станет легендой?
#чайныйэтикет #китай #традиции #уважение
На днях услышал удивительную историю о чайном этикете в Китае и не могу не поделиться. Наверняка вы замечали, как китайцы, особенно старшего возраста, стучат пальцами по столу, когда им наливают чай. За этим жестом скрывается целая легенда — давайте окунёмся в прошлое!
Император, чай и смышлёный служка
В конце XVIII века император Цяньлун, большой ценитель чая, решил отдохнуть инкогнито в скромном чайном домике. Чтобы сохранить тайну, он притворился обычным гостем. Когда юный слуга Цзи Сяолань подал чай, он вдруг узнал правителя! Поклониться при всех было нельзя — и тогда парень хитроумно постучал костяшками пальцев по столу, имитируя поклон. Свита мгновенно повторила жест, а император остался доволен. Так родился ритуал, который живёт до сих пор.
Стукни раз, стукни два: что значит каждый жест
Со временем традиция обросла нюансами. Теперь постукивание — это не просто дань истории, а целый язык вежливости:
- Младший благодарит старшего 👊 — сжатый кулак, три стука («три коленопреклонения»).
- Сверстники ✌️ — два пальца (указательный и средний), три лёгких удара («взаимное уважение»).
- Старший отвечает младшему 👆 — один палец, кивок вместо слов («благодарю»).
А если старший стучит трижды средним пальцем по чашке — это высшая похвала!
Почему это важно?
Ритуал превратил обычное чаепитие в диалог без слов. Каждый стук — это благодарность, признание иерархии или теплое одобрение. В мире, где так мало живого внимания, такие мелочи напоминают: уважение и искренность всё ещё имеют значение.
А вы сталкивались с необычными традициями за чашкой чая? ☕️ Расскажите в комментариях — вдруг ваша история тоже станет легендой?
#чайныйэтикет #китай #традиции #уважение
❤3
Друзья, готовимся к большой экспедиции в Китай с 14 по 30 мая.
На сайте можете найти часть описания программы, которая посвящена чаю.
Также для членов клуба будет доступна специальная секретная программа (детали уточняйте у менеджера @lin_cha_manager).
Забронировать место можно за 70.000 рублей до 30 апреля. (стоимость на фото за 7 дней поездки, есть возможность продлить поездку).
С нами будет гид русско-говорящий гид, мы попробуем десятки видов китайской кухни, посетим 3 провинции и 5 городов.
Мы гарантируем высокий уровень комфорта и безопасности для всех ценовых категорий.
Авиабилеты сейчас стоят неприлично мало, поэтому ждём вас.
На сайте можете найти часть описания программы, которая посвящена чаю.
Также для членов клуба будет доступна специальная секретная программа (детали уточняйте у менеджера @lin_cha_manager).
Забронировать место можно за 70.000 рублей до 30 апреля. (стоимость на фото за 7 дней поездки, есть возможность продлить поездку).
С нами будет гид русско-говорящий гид, мы попробуем десятки видов китайской кухни, посетим 3 провинции и 5 городов.
Мы гарантируем высокий уровень комфорта и безопасности для всех ценовых категорий.
Авиабилеты сейчас стоят неприлично мало, поэтому ждём вас.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Загородная чайная церемония в Дом43
Приглашаем вас на уютную чайную церемонию
Погрузитесь в атмосферу гармонии и традиций в загородном доме наших друзей в 10 минутах от Садового кольца.
2 и 3 мая
Время сеансов: с 11:00 до 18:00 (по предварительной записи)
Группы до 5 человек
Что вас ждёт:
🍃 Искусство заваривания чая по древним традициям
🍃 Знакомство с разными сортами чая и их историей
🍃 Уютная атмосфера в окружении природы
🍃 Возможность отдохнуть от городской суеты
Место: Дом 43
Запись обязательна!
Количество мест ограничено.
📩 Контакты для записи: @lin_cha_manager
Подарите себе моменты спокойствия и вкуса настоящего чая.
Приглашаем вас на уютную чайную церемонию
Погрузитесь в атмосферу гармонии и традиций в загородном доме наших друзей в 10 минутах от Садового кольца.
2 и 3 мая
Время сеансов: с 11:00 до 18:00 (по предварительной записи)
Группы до 5 человек
Что вас ждёт:
🍃 Искусство заваривания чая по древним традициям
🍃 Знакомство с разными сортами чая и их историей
🍃 Уютная атмосфера в окружении природы
🍃 Возможность отдохнуть от городской суеты
Место: Дом 43
Запись обязательна!
Количество мест ограничено.
📩 Контакты для записи: @lin_cha_manager
Подарите себе моменты спокойствия и вкуса настоящего чая.
⚡4❤3❤🔥3👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Добрый день, друзья!
Приятный день у камина в Серебряном Бору.
Ожидаем вас!
Приятный день у камина в Серебряном Бору.
Ожидаем вас!
❤🔥3
Forwarded from DOM 43 | Пространство возможностей
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Почувствуй нашу атмосферу ✨
❤🔥3❤2👍1🔥1
Forwarded from DOM 43 | Пространство возможностей
ПЛАНЫ НА СЕГОДНЯ:
🫖 с 16:00 до 19:00 мы ждём вас под звуки камина на чайные церемонии с нашими друзьями Lin Cha.
❕Обращаем внимание, что на групповые чайные церемонии предварительная запись у @Lin_cha_manager
Продолжительность церемонии 50 мин.
В группе до 5ти человек.
Ценность - 1500 рублей.
❕Обращаем внимание, что на групповые чайные церемонии предварительная запись у @Lin_cha_manager
В группе до 5ти человек.
Ценность - 1500 рублей.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В нашей чайной представлен новый дроп от @Taras_pushka
Итак, состав и прайс.
ШУ ПУЭР ТАРАС ПУШКА. 2017г. Хлебно-ореховый плотный шу со сладковатым шоколадным послевкусием. Фермерское сырье. Идеальный шу на каждый день для ровных состояний и плодотворной работы. Расфасован в блины по 100г. Цена - 2000р за блин.
КРАСНЫЙ ЧАЙ ИЕ ШАЙ ХУН с 500-летних диких деревьев из провинции Юннань. Урожай 2025года. Финальная сушка этого крутейшего чая проходила под солнцем. Именно поэтому чай обладает ярким ароматом сухофруктов, пряным вкусом, а также кислинкой и сладостью на послевкусии. Отличный антидепрессант и лучший друг в холодную и дождливую погоду. Расфасован в шарики по 10г. Цена - 250р за штуку.
ШЕН ПУЭР ДЗИНЬ МАЙ. 2020год. Вкуснейший и очень бодрящий шен с легким ментоловым послевкусием. При заваривании водой 80-85 градусов вкус уходит в сторону зеленых чаев и светлых улунов. Температура заваривания 85-95 градусов в зависимости от вкусовых предпочтений. Идеально подходит для варки. Расфасован в шарики по 10г. Цена 200р за штуку.
ШУЙ СЯН. Улун слабой ферментации. Легкий, освежающий светлый улун с ярким цветочным ароматом, насыщенным медовым вкусом и сладким сливочным послевкусием. Натуральный НЕ ХИМОЗНЫЙ вариант для любителей «молочных улунов». Идеален для вечернего чаепития и для того, чтобы произвести приятное впечатление на даму сердца. Расфасован в квадратики по 8г. Цена 200р за штуку.
ФЕН ХУАН ДАН ЦУН ЮЙ ЛАН СЯН. Премиальный гуандунский улун средней прожарки. В аромате цветы магнолии, вкус тонкий, слегка терпкий с лёгкой кислинкой, на послевкусии чувствуются медовые нотки. Интересен своим медитативным и «опьяняющим» эффектом. Расфасован по 8г. Цена 300р за штуку.
БЕЛЫЙ ЧАЙ В ФИНИКЕ. Один из самых любимых чаёв. Белый чай шоу мей ферментированный в финике зизифус(он в комплекте тоже идет). 100% натуральный продукт. Очень вкусный, освежающий и яркий чай. После заваривания обязательно съешьте финик, он оооочень вкусный. Расфасован в шарики по 10г. Цена 200р за штуку.
БЕЛЫЙ ЧАЙ ШОУ МЕЙ. Урожай весны 2025 года. Классический белый чай из провинции Фуцзянь. Отличный вариант для ежедневного чаепития. В аромате чувствуется сухая листва и прогретые доски дровяной бани. Яркий, насыщенный вкус с медовыми нотками. Расфасован в шарики по 10г. Цена 150р за штуку.
ДА ХУН ПАО. Классический ДХП сильной прожарки. В аромате ягоды, а также шоколадные и табачные нотки. Во вкусе сладость, терпкость, пряные и хлебные нотки. Дарит ясность ума, а также состояние покоя и умиротворения. Расфасован по 8г. Цена 200р за штуку.
ГАБА ВУЛКАНИЧЕСКАЯ. Вкуснейший чай, насыщенный нашей любимой гаммо-аминомасляной кислотой, который идеально подойдет для работы, концентрации, фокуса и обретения состояния «ясности ума», а еще ГАМК помогает нормализовать давление и восстанавливаемость организма после умственных и физических нагрузок. Вулканическая Габа менее прожаренная с освежающим вкусом и ярко-выраженными цветочными и фруктовыми нотами. Расфасован в блины по 50г. Стоимость 2000р за блин.
ГАБА БАЗАЛЬТОВАЯ. Вкуснейший чай, насыщенный нашей любимой гаммо-аминомасляной кислотой, который идеально подойдет для работы, концентрации, фокуса и обретения состояния «ясности ума», а еще ГАМК помогает нормализовать давление и восстанавливаемость организма после умственных и физических нагрузок! Базальтовая Габа более прожаренная с насыщенным плотным вкусом и нотками карамели и жареного сахара. Расфасован в блины по 50г. Стоимость 2000р за блин.
Итак, состав и прайс.
ШУ ПУЭР ТАРАС ПУШКА. 2017г. Хлебно-ореховый плотный шу со сладковатым шоколадным послевкусием. Фермерское сырье. Идеальный шу на каждый день для ровных состояний и плодотворной работы. Расфасован в блины по 100г. Цена - 2000р за блин.
КРАСНЫЙ ЧАЙ ИЕ ШАЙ ХУН с 500-летних диких деревьев из провинции Юннань. Урожай 2025года. Финальная сушка этого крутейшего чая проходила под солнцем. Именно поэтому чай обладает ярким ароматом сухофруктов, пряным вкусом, а также кислинкой и сладостью на послевкусии. Отличный антидепрессант и лучший друг в холодную и дождливую погоду. Расфасован в шарики по 10г. Цена - 250р за штуку.
ШЕН ПУЭР ДЗИНЬ МАЙ. 2020год. Вкуснейший и очень бодрящий шен с легким ментоловым послевкусием. При заваривании водой 80-85 градусов вкус уходит в сторону зеленых чаев и светлых улунов. Температура заваривания 85-95 градусов в зависимости от вкусовых предпочтений. Идеально подходит для варки. Расфасован в шарики по 10г. Цена 200р за штуку.
ШУЙ СЯН. Улун слабой ферментации. Легкий, освежающий светлый улун с ярким цветочным ароматом, насыщенным медовым вкусом и сладким сливочным послевкусием. Натуральный НЕ ХИМОЗНЫЙ вариант для любителей «молочных улунов». Идеален для вечернего чаепития и для того, чтобы произвести приятное впечатление на даму сердца. Расфасован в квадратики по 8г. Цена 200р за штуку.
ФЕН ХУАН ДАН ЦУН ЮЙ ЛАН СЯН. Премиальный гуандунский улун средней прожарки. В аромате цветы магнолии, вкус тонкий, слегка терпкий с лёгкой кислинкой, на послевкусии чувствуются медовые нотки. Интересен своим медитативным и «опьяняющим» эффектом. Расфасован по 8г. Цена 300р за штуку.
БЕЛЫЙ ЧАЙ В ФИНИКЕ. Один из самых любимых чаёв. Белый чай шоу мей ферментированный в финике зизифус(он в комплекте тоже идет). 100% натуральный продукт. Очень вкусный, освежающий и яркий чай. После заваривания обязательно съешьте финик, он оооочень вкусный. Расфасован в шарики по 10г. Цена 200р за штуку.
БЕЛЫЙ ЧАЙ ШОУ МЕЙ. Урожай весны 2025 года. Классический белый чай из провинции Фуцзянь. Отличный вариант для ежедневного чаепития. В аромате чувствуется сухая листва и прогретые доски дровяной бани. Яркий, насыщенный вкус с медовыми нотками. Расфасован в шарики по 10г. Цена 150р за штуку.
ДА ХУН ПАО. Классический ДХП сильной прожарки. В аромате ягоды, а также шоколадные и табачные нотки. Во вкусе сладость, терпкость, пряные и хлебные нотки. Дарит ясность ума, а также состояние покоя и умиротворения. Расфасован по 8г. Цена 200р за штуку.
ГАБА ВУЛКАНИЧЕСКАЯ. Вкуснейший чай, насыщенный нашей любимой гаммо-аминомасляной кислотой, который идеально подойдет для работы, концентрации, фокуса и обретения состояния «ясности ума», а еще ГАМК помогает нормализовать давление и восстанавливаемость организма после умственных и физических нагрузок. Вулканическая Габа менее прожаренная с освежающим вкусом и ярко-выраженными цветочными и фруктовыми нотами. Расфасован в блины по 50г. Стоимость 2000р за блин.
ГАБА БАЗАЛЬТОВАЯ. Вкуснейший чай, насыщенный нашей любимой гаммо-аминомасляной кислотой, который идеально подойдет для работы, концентрации, фокуса и обретения состояния «ясности ума», а еще ГАМК помогает нормализовать давление и восстанавливаемость организма после умственных и физических нагрузок! Базальтовая Габа более прожаренная с насыщенным плотным вкусом и нотками карамели и жареного сахара. Расфасован в блины по 50г. Стоимость 2000р за блин.
👍2🔥2⚡1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Привет, друг Lín Chá 林茶 Ты когда-нибудь задумывался, почему чай из Китая пьют уже 5000 лет? Не потому, что это просто «горячая вода с листьями». Это магия в чашке, и вот почему:
1. Здоровье как у императора
-
- 🪨 Пуэр — как метла для токсинов: чистит организм, снижает холестерин.
-
Совет от монахов Шаолиня: 2 чашки в день — и вы неуязвимы!
2.
Представь:
- Белый чай — нежность персикового рассвета.
- Лапсанг Сушонг — костер в горах, дым и смола.
- Улун — десерт, который не ударит по фигуре.
Это не напиток — это кино для рецепторов!
3.
Забудь про медитации в приложении! Просто заваривай чай:
- 30 минут тишины вместо тревог.
- Ритуал, где ты — главный герой.
- Философский бонус: учишься видеть красоту в мелочах (даже в чаинках на дне чашки).
Китайский чай — это машина времени.
- Пьешь Лунцзин — чувствуешь дыхание озера Сиху.
- Отхлебнул Те Гуань Инь — и ты уже в дождевых лесах Аньси.
- Шен Пуэр — билет в эпоху Тан, где чай был валютой.
Зачем платить за путешествия, если можно заварить их?
1. Выбери свой сорт (у нас их 100+ — от нежных до диких).
2. Залей водой (но используй подходящий градус)
Секреты температуры — тут 👉 Нажми ).
3. Пей. Повторяй. Стань чайным гуру.
🍵 Lín Chá 林茶 — не магазин, а портал в Китай.
Нажми @lin_cha_manager— и пусть каждый день начинается с маленького чуда.
P.S. А если скажешь, какой вкус опишет твой характер — подарим скидку! 🌟
Пример: «Я — Да Хун Пао: терпкий, глубокий, с тайной».
Ты не пьешь чай — ты пьешь историю. Присоединяйся к легенде!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥3
🌿✨ Дорогие друзья,
Сегодня хотелось бы поговорить о гайвани — уникальной посуде, которая занимает особое место в чайной культуре. Гайвань не просто сосуд для заваривания чая, она является символом уважения к этому удивительному напитку и подчеркивает его вкусовые качества.
Эта посуда часто именуется "чашей трех основ": блюдечко олицетворяет Землю, чашка — Человека, а крышечка — Небо. Такое гармоничное сочетание элементов напоминает нам о единстве природы и человека, о важности баланса в нашем жизни и в каждом глотке чая.
Гайвань позволяет нам не только насладиться вкусом и ароматом чая, но и поразмышлять о его значении, о том, как он связывает нас с природой и культурой.
Давайте ценить каждый момент, проведенный с чаем, и открывать для себя новые грани этого древнего напитка! 🍵💚
#LínChá #гайвань #чайнаякультура #уважение #баланс
Сегодня хотелось бы поговорить о гайвани — уникальной посуде, которая занимает особое место в чайной культуре. Гайвань не просто сосуд для заваривания чая, она является символом уважения к этому удивительному напитку и подчеркивает его вкусовые качества.
Эта посуда часто именуется "чашей трех основ": блюдечко олицетворяет Землю, чашка — Человека, а крышечка — Небо. Такое гармоничное сочетание элементов напоминает нам о единстве природы и человека, о важности баланса в нашем жизни и в каждом глотке чая.
Гайвань позволяет нам не только насладиться вкусом и ароматом чая, но и поразмышлять о его значении, о том, как он связывает нас с природой и культурой.
Давайте ценить каждый момент, проведенный с чаем, и открывать для себя новые грани этого древнего напитка! 🍵💚
#LínChá #гайвань #чайнаякультура #уважение #баланс
❤3