Суп шурпа

📖 Ингредиенты:

- Баранина (говядина) - 1,2 кг.
- Картошка - 1,5 кг.
- Лук - 1 шт.
- Перец красный - 1 шт.
- Помидоры - 2 -3 шт.
- Чеснок - 4- 5 зубчиков.
- Кинза - 1 пучок.
- Лавровый лист - 1-2 шт.
- Соль, перец по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Мясо нарезать на кусочки, уложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности 2 часа.
2. Как только понимаем, что мясо мягкое, добавляем картофель, порезанный на 4 части, лук, мелко нарезанный перец и помидоры (кто любит помидоры не сильно разваренные, можно их за 5-10 минут до готовности положить).
3. Солим, перчим, доводим до готовности, добавляем чеснок, зелень.

Приятного аппетита! 😋

Сохраняйте!
Пригодится при сильном кашле!
Будьте здоровы!

Домашняя малосольная скумбрия — нежная и пряная ✨

Простой и надёжный рецепт, благодаря которому рыба получается мягкой, ароматной и с лёгкой пикантной ноткой специй. Отличный вариант для ужина или праздничного стола.
🛒 Для рассола:
✅ Вода — 500 мл✅ Соль — 2 ст. л.✅ Сахар — 1 ст. л.✅ Кориандр молотый — 1 ч. л.✅ Горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.✅ Лавровый лист — 4 шт.✅ Гвоздика — 4 шт.✅ Душистый перец — 3 шт.✅ Чёрный перец — 4 шт.✅ Растительное масло — 1 ч. л.
👩‍🍳 Приготовление:
1⃣ В кастрюлю налить воду, всыпать соль, сахар и специи. Довести до кипения и проварить 1 минуту.2⃣ Снять с огня и полностью остудить рассол.3⃣ Скумбрию очистить, выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.4⃣ Лук нарезать кольцами, смешать с рыбой и залить холодным рассолом (в банке или миске).5⃣ Убрать в холодильник минимум на 24 часа.
✨ Уже через сутки вас ждёт нежная, ароматная и идеально просоленная скумбрия! Отличная закуска под картошку, салаты или просто с кусочком чёрного хлеба.

Чтобы скатерть на руке не скользила

Суп из консервированной горбуши с сыром

📖 Ингредиенты:

- Картошка — 2–3 штуки
- Лук — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Консерв. горбуша — 1 банка
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Вода — 1 500 мл
- Мягкий плавленый или сливочный сыр — 180–200 г
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Нарежьте картошку небольшими кусочками, лук и морковь — мелкими.
2․ Из консервов слейте жидкость, разомните рыбу вилкой.
3․ Обжарьте на масле морковь и лук до золотистого цвета.
4․ В кастрюле вскипятите воду, добавьте туда картошку с сыром и варите примерно 20 минут. Обычный плавленый сыр может не раствориться. Поэтому ищите на упаковке пометку «для супа» или «для горячих блюд» или берите сливочный сыр.
5․ После закиньте зажарку с консервами, посолите и оставьте на огне ещё на 5–10 минут.
6․ Перед подачей посыпьте зеленью.

Подборка полезной информации! Смотрите до конца!
А еще тут показано, как делать уколы самому!
Пригодится!

Как легко снять краску с металлической трубы.
Отправь мужу

Лайфхак, как правильно жарить кабачки👌

Всегда с вами Секреты идеальных хозяек

Оладьи на сметане с маком

🔪Состав:

- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 300 г.
- Сахар - 2 ст. л.
- Мука - 170 г.
- Мак - 1 ст. л.
- Раст. масло - 3 ст. л.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Соль - щепотка

📙Рецепт:

1. Яйцо слегка взбейте с солью и сахаром. Добавьте сметану и перемешайте.
2. Частями всыпайте просеянную муку с разрыхлителем и каждый раз размешивайте, чтобы не осталось комков.
3. Добавьте в тесто мак и ещё раз размешайте. Оставьте на 15–20 минут при комнатной температуре.
4. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Ещё раз перемешайте тесто. Столовой ложкой выкладывайте его на сковороду и обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, чтобы они зарумянились.

Как красиво завязать пояс на пальто?

Перловка с овощами в духовке

📖 Ингредиенты:

- Перловая крупа — 200 г
- Морковь — 1 штука
- Сладкие перцы — 2 штуки
- Помидоры — 1–2 штуки
- Лук — 1 штука
- Растительное масло — 2–3 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Промытую перловку отварите практически до готовности примерно 50 минут. Чтобы ускорить процесс, крупу можно сначала замочить.
2․ Морковь, перец, помидоры и лук нарежьте мелкими кусочками. Смешайте с крупой, добавьте масло, соль, чёрный перец.
3․ Сложите всё в рукав для запекания и завяжите. Сделайте несколько отверстий в рукаве с помощью зубочистки.
4․ Переложите на противень или в форму. Запекайте перловку с овощами при температуре 180 °С примерно 45 минут.
5․ Перед подачей посыпьте зеленью.

Обесцвечивание и удаление нежелательных волос на теле

Смесь 1 ч. л. 6% перекиси водорода с 1 ч. л. жидкого мыла и 5 каплями нашатырного спирта.
Эмульсию нанести на волосистую часть кожи на 10-15 минут.

Смыть настойкой ромашки.

Процедуру делать 1 раз в неделю вечером.
Волосы посветлеют, истончатся и практически перестанут расти.

А вы знаете об этом рецепте?
Сохраняйте себе и будьте неотразимы.

Салат из печени трески с яйцами и морковью

📖 Ингредиенты:

- Яйца — 4 штуки
- Морковь — 2–3 штуки
- Печень трески в масле — 200–250 г
- Консервированный горошек — 100–150 г
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Майонез — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Яйца отварите за 10 минут, морковь — за 25–30 минут до мягкости. Остудите и очистите.
2․ Натрите яйца и морковь на крупной тёрке. Печень трески разомните вилкой. Смешайте всё с горошком.
3․ Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Уберите салат в холодильник на час-полтора.

А вы знали?

Десерт без выпечки

творог - 200гр
ягоды - 400гр
сгущенка - 1 банка
печенье - 400 гр.