8-денний винний тур-експедиція на вітрильному човні вздовж узбережжя Істрії (Хорватія) – море, вино та винарні, красиві міста, красиві люди, дегустації, бухти та середземноморська кухня. Хорватія славиться надзвичайно чистим морем, своїми гастрономічними традиціями, багатовіковою винною культурою, приємним кліматом та колоритними містами з архітектурою, яку знімають у фільмах Netflix.
16-23.05
плануємо яхту та катамаран.
ціна від €2550
Для того щоб краще познайомитись з вином, навчитися дегустувати, цінувати, пізнавати та зрозуміти його сенси – з нами буде винна експертка Анна Євгенія Янченко. Вона – дослідниця вина у світі, авторка двох винних бестселерів, винна викладачка, сомельє, культурологиня та досвідчена популяризаторка українського вина у світі.
Щоб краще зрозуміти Істрію та яхтинг – будемо ми, Брати Білецькі, які розкажуть, покажуть і дадуть доторкнутися до яхтингу та Хорватії впродовж подорожі.
Ми супроводжуємо вас у містах, на виноробнях, на дегустаціях і робимо так, щоб ви могли просто проживати цей досвід, не думаючи про організаційні деталі.
Програма ДУЖЕ насичена і смачна
https://lets-boat.com/uk/tour/istria-sailing-tour-wine-sails/
16-23.05
плануємо яхту та катамаран.
ціна від €2550
Для того щоб краще познайомитись з вином, навчитися дегустувати, цінувати, пізнавати та зрозуміти його сенси – з нами буде винна експертка Анна Євгенія Янченко. Вона – дослідниця вина у світі, авторка двох винних бестселерів, винна викладачка, сомельє, культурологиня та досвідчена популяризаторка українського вина у світі.
Щоб краще зрозуміти Істрію та яхтинг – будемо ми, Брати Білецькі, які розкажуть, покажуть і дадуть доторкнутися до яхтингу та Хорватії впродовж подорожі.
Ми супроводжуємо вас у містах, на виноробнях, на дегустаціях і робимо так, щоб ви могли просто проживати цей досвід, не думаючи про організаційні деталі.
Програма ДУЖЕ насичена і смачна
https://lets-boat.com/uk/tour/istria-sailing-tour-wine-sails/
❤3👍1
Цими вихідними у нас почався чартерний сезон.
Приїхали з України друзі в Хорватію....
ні, не так
Колись вони прийшли покататися на 3-4 години на нашій маленькій яхті під українським прапором. Їм сподобалось. Потім Олена пішла на курс теорії на Inshore Skipper. Потім вона пройшла практику і отримала ліцензію.
А тепер вона вже вміє сама і з родиною приїхали в березні в Хорватію на яхті. І запросили нас побути шкіпером-наставником, бо це нормально, коли в перший раз трохи стресово і лячно. Вона - шкіпер. Вся родина - екіпаж. А ми - підстрахування та порада в потрібний момент.
І це дуже крутий кейс з багатьох причин.
1) Можна довго хотіти і мріяти, а можна зробити прості кроки: теорія онлайн, практика й тиждень, в руках ліцензія.
2) Може вже бути ліцензія в руках, але ще перші 1-2 рази самостійно буде "стрьомно" виходити в море. У кожного це по-різному буває, але це нормально. Як і стресово буває вперше сідати за кермо. А тут поруч є товариш, який підстрахує
3) А чому в березні? Ще ж холодно!?
Не буває поганої погоди. Буває поганий одяг і підготовка. Вдень +15-16. Ціни на човен в 2-3 рази дешевші. Марини - пусті. Бухти майже породні. Краса!
4) А купатися можна?
Ну, яхтинг це не лише про купатися. Вода 15 градусів. Ну, доволі свіженька. Хоча вони вже купались. Хтось любить таку, а хтось бере костюми для того, а хтось насолоджується на палубі.
5) А з дітьми можна?
Ну, в цьому чартері 9 людей, з них 4 дитини: 11, 8, 1,5 та 1 рік.
Сезон 2026 іде повним ходом.
Навчання, шкіперство, практика, чартери...
А ти вже забронював свою яхту?
Приїхали з України друзі в Хорватію....
ні, не так
Колись вони прийшли покататися на 3-4 години на нашій маленькій яхті під українським прапором. Їм сподобалось. Потім Олена пішла на курс теорії на Inshore Skipper. Потім вона пройшла практику і отримала ліцензію.
А тепер вона вже вміє сама і з родиною приїхали в березні в Хорватію на яхті. І запросили нас побути шкіпером-наставником, бо це нормально, коли в перший раз трохи стресово і лячно. Вона - шкіпер. Вся родина - екіпаж. А ми - підстрахування та порада в потрібний момент.
І це дуже крутий кейс з багатьох причин.
1) Можна довго хотіти і мріяти, а можна зробити прості кроки: теорія онлайн, практика й тиждень, в руках ліцензія.
2) Може вже бути ліцензія в руках, але ще перші 1-2 рази самостійно буде "стрьомно" виходити в море. У кожного це по-різному буває, але це нормально. Як і стресово буває вперше сідати за кермо. А тут поруч є товариш, який підстрахує
3) А чому в березні? Ще ж холодно!?
Не буває поганої погоди. Буває поганий одяг і підготовка. Вдень +15-16. Ціни на човен в 2-3 рази дешевші. Марини - пусті. Бухти майже породні. Краса!
4) А купатися можна?
Ну, яхтинг це не лише про купатися. Вода 15 градусів. Ну, доволі свіженька. Хоча вони вже купались. Хтось любить таку, а хтось бере костюми для того, а хтось насолоджується на палубі.
5) А з дітьми можна?
Ну, в цьому чартері 9 людей, з них 4 дитини: 11, 8, 1,5 та 1 рік.
Сезон 2026 іде повним ходом.
Навчання, шкіперство, практика, чартери...
🔥5❤4👍2😁1
А з собаками на яхті можна?
Можна! Але це не завжди проста історія.
✅ ПЛЮСИ
1. Компанія. Собака — це завжди про настрій і атмосферу. На яхті це особливо відчувається.
2. Спокій власника. Не потрібно залишати улюбленця вдома чи шукати перетримку.
3. Активність. Собака = більше прогулянок, руху, досліджень берегів і бухт.
4. Соціальний “магніт”. На маринах і в містечках собаки часто стають приводом для знайомств 🙂
5. Досвід. Для багатьох це кайф — розділити подорож із собакою. Реально особливі спогади.
❌ МІНУСИ
1. Стрес для собаки. Хвилі, шум, обмежений простір — не всі тварини це нормально переносять.
2. Туалет. Не всі собаки можуть сходити “на палубі” — це часта проблема.
3. Безпека.
- ризик впасти за борт
- слизькі поверхні
- спека
потрібен контроль + бажано жилет
4. Обмеження.
- не всі чартерні компанії дозволяють
- додаткові депозити/плата (50-150 євро за чартер)
5. Логістика.
- документи (паспорт, щеплення)
- вода, корм, тінь
- не всюди можна висадитися з собакою
Висновок
Можна, але:
- якщо собака спокійна і адаптивна — це супер досвід
- якщо тривожна або “домашня” — може бути важко
❤1👍1
Sailmaker’s Palm — маленький інструмент з великою історією
Sailmaker’s Palm — це спеціальний шкіряний напальчник із металевою вставкою, який одягають на долоню, щоб проштовхувати голку крізь товсті вітрила, канати чи парусину. Palm (англ.) — це “долоня”.
До появи сучасних матеріалів усі вітрила шили вручну. І це була не романтика, а важка робота: товста тканина, тугі шви, жорсткі нитки. Без цього інструмента можна було легко травмувати руку або просто не прошити матеріал.
Тому sailmaker’s palm став продовженням руки майстра. Він дозволяв натиснути сильніше, точніше і безпечно.
Трохи історії
Інструмент з’явився ще в епоху великих вітрильників — приблизно у XVII–XVIII століттях, коли професія вітрильника (sailmaker) була критично важливою для флоту.
Кожен корабель потребував постійного ремонту вітрил, і без “долоні” це було майже неможливо.
Етимологія
Sailmaker — той, хто шиє вітрила
Palm — долоня
Буквально: “долоня вітрильника”. Бо цей інструмент фактично стає частиною руки. Навіть у світі сучасних яхт і синтетичних матеріалів sailmaker’s palm досі використовують:
• для ремонту вітрил
• для роботи з канатами
• у морській традиції handcraft
Це ще одне нагадування, що яхтинг — це не тільки про вітер і море, а й про руки, які вміють створювати і лагодити.
P.S. До речі, існує думка, що дерево пальма - так саме походить від простого "palm" (долоня), бо якщо подивитися на пальму зверху або на її листя - листки розходяться в різні боки, як пальці. А форма крони дуже схожа на розкриту долоню
Рубрика Let’s Know
#letsknow
Sailmaker’s Palm — це спеціальний шкіряний напальчник із металевою вставкою, який одягають на долоню, щоб проштовхувати голку крізь товсті вітрила, канати чи парусину. Palm (англ.) — це “долоня”.
До появи сучасних матеріалів усі вітрила шили вручну. І це була не романтика, а важка робота: товста тканина, тугі шви, жорсткі нитки. Без цього інструмента можна було легко травмувати руку або просто не прошити матеріал.
Тому sailmaker’s palm став продовженням руки майстра. Він дозволяв натиснути сильніше, точніше і безпечно.
Трохи історії
Інструмент з’явився ще в епоху великих вітрильників — приблизно у XVII–XVIII століттях, коли професія вітрильника (sailmaker) була критично важливою для флоту.
Кожен корабель потребував постійного ремонту вітрил, і без “долоні” це було майже неможливо.
Етимологія
Sailmaker — той, хто шиє вітрила
Palm — долоня
Буквально: “долоня вітрильника”. Бо цей інструмент фактично стає частиною руки. Навіть у світі сучасних яхт і синтетичних матеріалів sailmaker’s palm досі використовують:
• для ремонту вітрил
• для роботи з канатами
• у морській традиції handcraft
Це ще одне нагадування, що яхтинг — це не тільки про вітер і море, а й про руки, які вміють створювати і лагодити.
P.S. До речі, існує думка, що дерево пальма - так саме походить від простого "palm" (долоня), бо якщо подивитися на пальму зверху або на її листя - листки розходяться в різні боки, як пальці. А форма крони дуже схожа на розкриту долоню
Рубрика Let’s Know
#letsknow
❤3👍2
Трошки нашої історії
Чотири покоління. Одна любов до моря.
Цей проєкт створили ми — два брати разом із нашою командою. Нас надихають чотири покоління родинних традицій, любов до човнів і вітрил, пристрасть до природи та пригод, а також уміння організовувати різні події, активності й формати відпочинку. Наші клієнти, партнери, роки досвіду і навіть наша мама — кажуть, що в нас це виходить добре.
Читай більше тут - https://lets-boat.com/uk/about-us/
P.S. Символічно, що у Олексія на руках п‘яте покоління )
Чотири покоління. Одна любов до моря.
Цей проєкт створили ми — два брати разом із нашою командою. Нас надихають чотири покоління родинних традицій, любов до човнів і вітрил, пристрасть до природи та пригод, а також уміння організовувати різні події, активності й формати відпочинку. Наші клієнти, партнери, роки досвіду і навіть наша мама — кажуть, що в нас це виходить добре.
Читай більше тут - https://lets-boat.com/uk/about-us/
P.S. Символічно, що у Олексія на руках п‘яте покоління )
❤8👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Лімський канал в Істрії (Хорватія) — це місце, яке не очікуєш побачити посеред Адріатики. Довга вузька затока врізається в сушу, а навколо — зелені схили, тиша і вода такого кольору, ніби хтось підкрутив насиченість.
Тут немає хвиль, немає метушні — тільки спокій і відчуття, що ти десь далеко від звичного світу. Сюди заходять човни, щоб перепочити. Купаються, ловлять сонце, відкривають вино і просто дивляться на цей ландшафт, який більше нагадує фіорд, ніж Середземномор’я.
Лімський канал відомий своїми устрицями та мідіями — тут їх вирощують просто у воді, і смак у них зовсім інший. Свіжий, солоний, справжній.
Це не про “must see” з чек-листа. Це про момент. Про паузу. Про Істрію, яку відчуваєш, а не просто дивишся. Сюди ми завжди намагаємся заглянути під час наших турів на яхтах та катамаранах в Істрії. Наприклад винний гастро-тур «Вино та вітрила» (16-23 травня) або тур «Істрія» (30 травня - 6 червня)
P.S. Майже в кожному кадрі на відео можете знайти нас
Тут немає хвиль, немає метушні — тільки спокій і відчуття, що ти десь далеко від звичного світу. Сюди заходять човни, щоб перепочити. Купаються, ловлять сонце, відкривають вино і просто дивляться на цей ландшафт, який більше нагадує фіорд, ніж Середземномор’я.
Лімський канал відомий своїми устрицями та мідіями — тут їх вирощують просто у воді, і смак у них зовсім інший. Свіжий, солоний, справжній.
Це не про “must see” з чек-листа. Це про момент. Про паузу. Про Істрію, яку відчуваєш, а не просто дивишся. Сюди ми завжди намагаємся заглянути під час наших турів на яхтах та катамаранах в Істрії. Наприклад винний гастро-тур «Вино та вітрила» (16-23 травня) або тур «Істрія» (30 травня - 6 червня)
P.S. Майже в кожному кадрі на відео можете знайти нас
🔥4❤2👍1
Ви знаєте хто такий Ентоні Бурден (Anthony Bourdain)?
Іноді, в нашу епоху контенту, ми користуємося ідеями, речами, фразами, принципами, але забуваємо про батьків-засновників, про людей-легенд, хто це починав, розвивав або виносив на новий рівень.
Ентоні Бурден був культовою фігурою в гастроіндустрії — не просто шеф-кухарем, а людиною, яка змінила те, як ми дивимось на їжу і подорожі.
Він - американський шеф-кухар, письменник і телеведучий, а ще:
- автор книги “Kitchen Confidential”, яка відкрила «залаштунки» ресторанного світу
- ведучий шоу “Parts Unknown” і “No Reservations”
Він показував не «гламурну кухню», а реальну їжу і культуру людей. Він їв вуличну їжу, спілкувався з місцевими, занурювався в контекст країни. Бурден зробив гастрономію частиною культурної і соціальної розмови, а не просто про їжу.
Його знає майже весь світ, але інколи про нього навіть не чули.
Він сформував сучасний тренд на food + travel storytelling. А ще сильно вплинув на шефів, тревел-блогерів і "гастроентузіастів".
Для багатьох Ентоні Бурден — це символ «справжнього» підходу до їжі без пафосу. Це людина, яка навчила світ дивитися на їжу як на спосіб зрозуміти людей і країни. Напишіть в коментарях, якщо чули про нього.
І знаєте що?
Anthony Bourdain приїжджав у Хорватію, в Істрію і, як завжди, шукав не відомі ресторани, а справжній смак місця. Він потрапив у Лімський канал — на ферму устриць. І був по-справжньому вражений. Не декораціями. Не сервісом. А чистою водою, простотою, смаком моря і людьми, які цим живуть.
Він рекомендував це місце всім.
І знаєте що?
Ми теж туди поїдемо. У рамках нашого туру “Вино та Вітрила” (16–23 травня) ми відвідаємо цю ферму, будемо їсти устриці просто з моря, пити вино і дивитися на Істрію з води — так, як її бачать не всі.
Це не просто яхтинг. Це подорож, де кожен день — інший: вино, море, маленькі міста, правильна компанія і дуже багато смаку.
Насичено.
Красиво.
Винно.
Смачно.
І з програмою, де все продумано і включено.
Запис триває ;)
Подробиці тут - https://lets-boat.com/uk/tour/istria-sailing-tour-wine-sails/
❤4🙏2👍1