🍤 Заводчане спрашивали, где найти рецепт вафель со шпинатом, которые мы дегустировали вчера с «Главным»
Специально для вас разузнали аутентичный рецепт у Дмитрия Зиновьева из корнера Клет. Записывайте, чтобы готовить вкусные завтраки, как в ресторане
1️⃣ Смешиваем венчиком все жидкие ингредиенты включая дрожжи, затем вмешать муку. Шпинат в тесто добавляем в конце замеса, пробиваем блендером
2️⃣ Если шпината нет, можно добавить отварной картофель и тертый сыр — все так же пробить блендером
3️⃣ Даем тесту отдохнуть полчаса и после этого начинаем отпекать в вафельнице. Выпекаем в вафельнице около 3-4 минут — и вафли готовы
В качестве топпинга для вафлей мы использовали креветки и гуакомоле. Но подойдут и слабосоленая рыба, паштеты, прошутто или бекон
Специально для вас разузнали аутентичный рецепт у Дмитрия Зиновьева из корнера Клет. Записывайте, чтобы готовить вкусные завтраки, как в ресторане
Ингредиенты для теста:
• Вода 450 гр
• Молоко 800 гр
• Масло сливочное 200 гр
• Яйца 4 шт
• Мука пшеничная 800 гр
• Крахмал кукур 20 гр
• Разрыхлитель 4 гр
• Дрожжи 4 гр
• Сахар 160 гр
• Соль 20 гр
• Свежий шпинат, можно свежемороженый
В качестве топпинга для вафлей мы использовали креветки и гуакомоле. Но подойдут и слабосоленая рыба, паштеты, прошутто или бекон
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤22🔥3🍓3
Как найти корни своей семьи?
Послушали лекцию от госархива и записали примерный план для тех, кто не был сегодня на Заводе, но мечтает построить свое семейное древо:
💬 Начинаем искать информацию с тех, кого лучше всего знаем — с себя и своих родителей. Выясняем, где они работали и меняли ли место работы. Собираем все документы: грамоты, номерные, трудовые книжки и др.
Лайфхак: обращайте внимание на год рождения самого старшего ребенка в семье: обычно дети появлялись спустя год регистрации брака. Так вы сможете узнать год регистрации брака более давних предков
💬 Обращаемся в электронные базы: например, «Память народа»
💬 Систематизируем информацию и можем обращаться с конкретным запросом в архив!
Послушали лекцию от госархива и записали примерный план для тех, кто не был сегодня на Заводе, но мечтает построить свое семейное древо:
💬 Начинаем искать информацию с тех, кого лучше всего знаем — с себя и своих родителей. Выясняем, где они работали и меняли ли место работы. Собираем все документы: грамоты, номерные, трудовые книжки и др.
Лайфхак: обращайте внимание на год рождения самого старшего ребенка в семье: обычно дети появлялись спустя год регистрации брака. Так вы сможете узнать год регистрации брака более давних предков
💬 Обращаемся в электронные базы: например, «Память народа»
💬 Систематизируем информацию и можем обращаться с конкретным запросом в архив!
🔥9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как ощущается вечер после работы на контент-Заводе 🙏
Наш эсэмэм-разнорабочий Влад отработал свою смену на Заводе и желает всем продуктивной недели
Приезжайте в следующие выхи, тем более что их будет сразу три. Устроим большой фестиваль винтажа под открытым небом
🙌 Подробная программа
Наш эсэмэм-разнорабочий Влад отработал свою смену на Заводе и желает всем продуктивной недели
Приезжайте в следующие выхи, тем более что их будет сразу три. Устроим большой фестиваль винтажа под открытым небом
🙌 Подробная программа
❤39⚡1😘1
🪞Винтаж на Заводе! Афиша на 12–14 июня
В эти длинные выходные приезжайте на Завод с яркими вещами. Вы сможете разгрузить свой шкаф или, наоборот, прибарахлиться крутыми находками
Доменный цех на три дня захватят крутые уральские секонды, так что Завод превратится в большой винтажный маркет — спасибо «Маркет Арке» за это. А на сцене амфитеатра устроим масштабный своп — будем обмениваться не только вещами, но и историями, с ними связанными
Будет и много разной музыки — на Завод снова приедет «Урал Опера», на лужайке выступят резиденты EverJazz, а закроет выходные именитый пианист Константин Тюлькин. Больше событий — в карточках и на сайте
⚡️Билеты тут. Заранее и онлайн — 300 рублей. На входе и в день фестиваля — 350 рублей
В эти длинные выходные приезжайте на Завод с яркими вещами. Вы сможете разгрузить свой шкаф или, наоборот, прибарахлиться крутыми находками
Доменный цех на три дня захватят крутые уральские секонды, так что Завод превратится в большой винтажный маркет — спасибо «Маркет Арке» за это. А на сцене амфитеатра устроим масштабный своп — будем обмениваться не только вещами, но и историями, с ними связанными
Будет и много разной музыки — на Завод снова приедет «Урал Опера», на лужайке выступят резиденты EverJazz, а закроет выходные именитый пианист Константин Тюлькин. Больше событий — в карточках и на сайте
⚡️Билеты тут. Заранее и онлайн — 300 рублей. На входе и в день фестиваля — 350 рублей
❤🔥17🔥5❤4
Небольшой фотоотчет с семейных выходных от наших друзей — детских площадок «Тайга»
Несмотря на дождь, ребята провели квест «Игры нашего двора» — вспоминали популярные игры из детства и играли целыми семьями. А в финале победители получили подарки от Brick Labs и «Мира Кубиков»
🫶 Спасибо всем, кто поучаствовал!
Несмотря на дождь, ребята провели квест «Игры нашего двора» — вспоминали популярные игры из детства и играли целыми семьями. А в финале победители получили подарки от Brick Labs и «Мира Кубиков»
🫶 Спасибо всем, кто поучаствовал!
❤15🔥6❤🔥3
ЛЕТО НА ЗАВОДЕ
🪞Винтаж на Заводе! Афиша на 12–14 июня В эти длинные выходные приезжайте на Завод с яркими вещами. Вы сможете разгрузить свой шкаф или, наоборот, прибарахлиться крутыми находками Доменный цех на три дня захватят крутые уральские секонды, так что Завод превратится…
👀 Нам надо поговорить... о моде в кино!
Когда смотрите кино, обращаете внимание на костюмы героев? А может, даже пытаетесь их повторить? Ведь часто именно они делают фильмы такими запоминающимися
Например, гламурный розовый костюм, каблуки и маленькая собачка в розовом свитере под мышкой — узнаваемый образ «Блондинки в законе». Все это тонкая работа художников по костюмам
На винтажных выходных исследователь моды и стилист Маша Рыба прочитает на Заводе лекцию про моду в кино. А пока ждем встречи, смотрим и/или пересматриваем фильмы с крутыми костюмами, которые рекомендует Маша
📍Лекторий 13 июня, 17:00
Билеты на лекцию Маши и другие события выходных: https://clck.ru/3U5Z8F
Когда смотрите кино, обращаете внимание на костюмы героев? А может, даже пытаетесь их повторить? Ведь часто именно они делают фильмы такими запоминающимися
Например, гламурный розовый костюм, каблуки и маленькая собачка в розовом свитере под мышкой — узнаваемый образ «Блондинки в законе». Все это тонкая работа художников по костюмам
На винтажных выходных исследователь моды и стилист Маша Рыба прочитает на Заводе лекцию про моду в кино. А пока ждем встречи, смотрим и/или пересматриваем фильмы с крутыми костюмами, которые рекомендует Маша
📍Лекторий 13 июня, 17:00
Билеты на лекцию Маши и другие события выходных: https://clck.ru/3U5Z8F
🔥9❤🔥5❤4