Наше путешествие закончилось..

Сегодня день дороги, мы уже прилетели, но у нас ещё поезд до дома, его ждать 4 часа и ехать 2,5 часа.

Но зато покушаем. Сейчас поедем обедать и потом уже до дома ☺️

Было определено круто.

Лёша ещё подарил мне на день рождения шопинг в Dubai Mall 🥰
Так что домой я прилетела отдохнувшая и с покупочками.

На последние 2 дня мы ставили чисто отдых на пляже и прогулки по городу.

Завтра нужно будет заняться разбором вещей, сном, а с пт вливаться в рабочую среду 🙂

Буду снимать два видео, монтировать уже снятое и начну уже готовить квартиру к новому году - закажу гирлянды для уюта ✨

Пришла часть моего заказа с 🛍

Решила поделиться этой радостью с вами 🤍

Вам нужны ссылочки?)

#let_покупки

Синнабоны ✨ #let_рецепт

Ингредиенты:

Опара:
Молоко - 200 мл.
Дрожжи - 4 гр.
Сахар - 15 гр.
Мука - 100 гр.

Тесто:
Опара
Мука - 350 гр.
Соль - 3 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 40 гр.
Сливочное масло (82%) - 70 гр.

Начинка:
Сливочное масло (мягкое) - 70 гр.
Сахар - 100 гр.
Корица - 10 гр.

Крем:
Сметана (20%) - 180 гр.
Сахар - 50 гр.

Рецепт:

⚪️Опара - в тёплом молоке растворить сахар. Отдельно просеять муку и добавить дрожжи. Влить потихоньку молоко в муку и хорошо перемешать.
Накрыть миску плёнкой и убрать в теплое место на 30 минут (я ставлю в духовку на 40° где-то).

⚪️Тесто - через 30 минут 2 яйца, сахар и соль перемешать до однородности. Вылить в поднявшуюся опару и снова перемешать.
Влить растопленное масло, перемешать и сразу просеять муку, добавлять постепенно порциями.

⚪️После добавления всей муки тесто получается липким, и его нужно вымесить, я немного посыпаю мукой стол и вымешиваю, минут 5 и оно перестанет липнуть. После убираем тесто в тепло под плёнку на час.

продолжение ↓
(кликабельно)