Яблочный штрудель 🍏#let_рецепт
Ингредиенты:
- яблоки (5 шт)
- сахар (5 ст.ложек)
- корица (по вкусу)
- грецкие орехи
- слоённое тесто дрожжевое (500 гр)
- желток
1. Сначала очищаем яблоки от кожуры, у меня было 5 шт, и нарезаем на кубики.
*лучше брать зеленые яблоки, они больше подходят для выпечки.
2. Я всегда обжариваю яблоки со сливочным маслом 🧈 и сахаром для любой выпечки, так весь лишний сок остается отдельно, а не выливается при выпечке.
*для штруделя я взяла 5 ложек сахара и ещё добавила корицы.
3. Потом нужно отделить яблоки и сок, я просто сливаю все в дуршлаг и жду, когда лишний сок стечет и яблоки заодно остынут.
4. За это время почистила и нарезала грецкие орехи, кол-во смотрела на глаз, чтобы при смешивании с яблоками получалось органично.
продолжение ↓
(кликабельно)
Ингредиенты:
- яблоки (5 шт)
- сахар (5 ст.ложек)
- корица (по вкусу)
- грецкие орехи
- слоённое тесто дрожжевое (500 гр)
- желток
1. Сначала очищаем яблоки от кожуры, у меня было 5 шт, и нарезаем на кубики.
*лучше брать зеленые яблоки, они больше подходят для выпечки.
2. Я всегда обжариваю яблоки со сливочным маслом 🧈 и сахаром для любой выпечки, так весь лишний сок остается отдельно, а не выливается при выпечке.
*для штруделя я взяла 5 ложек сахара и ещё добавила корицы.
3. Потом нужно отделить яблоки и сок, я просто сливаю все в дуршлаг и жду, когда лишний сок стечет и яблоки заодно остынут.
4. За это время почистила и нарезала грецкие орехи, кол-во смотрела на глаз, чтобы при смешивании с яблоками получалось органично.
продолжение ↓
(кликабельно)
🔥5
5. И переходим к тесту, раскатываем его тоненько в пласт, на моё кол-во яблок идеально получилось сделать 2 пласта.
*у меня тесто было дрожжевое
6. Выкладываем яблочки на тесто и сворачиваем в рулет, я подогнула сначала края сбоку, а потом уже свернула в рулет.
7. Смазываем желтком сверху
*я посыпала сахаром ещё, думала что он растает, но нет.. поэтому лучше не стоит так делать
8. В духовку при 180 градусах на 25 минут +-, смотрите по тесту, яблоки внутри готовы, поэтому главное чтоб пропеклось тесто.
9. И после я, больше для красоты, посыпала сахарной пудрой🤍
Усё, вы восхитительны, можете наслаждаться))
*у меня тесто было дрожжевое
6. Выкладываем яблочки на тесто и сворачиваем в рулет, я подогнула сначала края сбоку, а потом уже свернула в рулет.
7. Смазываем желтком сверху
*я посыпала сахаром ещё, думала что он растает, но нет.. поэтому лучше не стоит так делать
8. В духовку при 180 градусах на 25 минут +-, смотрите по тесту, яблоки внутри готовы, поэтому главное чтоб пропеклось тесто.
9. И после я, больше для красоты, посыпала сахарной пудрой
Усё, вы восхитительны, можете наслаждаться))
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍12
Ну всё, я решилась))
Вот здесь писала про ситуацию с ногтями, и в итоге всё-таки решилась на коготки)
Как думаете насколько меня хватит?)
Мне сейчас вообще всё хочется поменять - нарастить ногти, перекрасить волосы, подстричься, какое-то веенье на изменения)
Запомните их такими 😄
Вот здесь писала про ситуацию с ногтями, и в итоге всё-таки решилась на коготки)
Как думаете насколько меня хватит?)
Мне сейчас вообще всё хочется поменять - нарастить ногти, перекрасить волосы, подстричься, какое-то веенье на изменения)
Запомните их такими 😄
🔥5
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12