Лера худеет
11 subscribers
17 photos
12 videos
5 links
Download Telegram
Forwarded from Liza_tasty_blog
Привет, друзья! Вы знаете как я люблю выпечку😍 Особенно ленивые рецепты😌 Именно таким рецептом хочу поделиться сегодня🤗👇

Ленивый ПП пирог из теста фило с творогом и шпинатом🌱

Нежный, сочный, с хрустящей корочкой🔥 Сытный и полезный Активная готовка 10-15 минут❗️

150 г теста фило
600 г творога (у меня смесь зернистого и мягкого, можно использовать любой)
3 яйца
50 г шпината
соль и перец по вкусу
1 ч.л растительного масла
20 г сливочного масла

Для начинки смешиваем творог, яйца и мелко рубленый шпинат. Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем до однородности. Дно формы смазываем растительным маслом и выкладываем сложенный в гармошку лист теста фило, сверху распределяем часть начинки. Накрываем ещё одним листом теста фило и снова сверху начинка. Последний слой теста смазываем растопленным сливочным маслом. Получается 4 слоя теста и 3 слоя начинки. Ставим в разогретую до 180° духовку минут на 40-45, режим верх-низ. Выпекаем до золотистого цвета (ориентируйтесь по своей духовке). Форма средних размеров.
Forwarded from Liza_tasty_blog
5 идей, что взять с собой (вместо скучных перекусов)

Кабачковые сырные вафли – вкусно, сытно
Белковый завтрак в рисовой бумаге – быстро, можно даже с вечера приготовить
Заливной пирог с овощами и рыбой – положила кусочек в контейнер и пошла
Тортилья с тунцом и зеленью – моя палочка-выручалочка №1

Все эти рецепты есть в моих сборниках, и они реально помогают не зависеть от доставки и случайных перекусов: https://slimmerme.online/obed_uzhin_3?utm_source=tg_chanell
Forwarded from Liza_tasty_blog
Пятница – самое время побаловать себя вкусным ужином! Но без тяжести, без лишнего масла и без сомнений

Я выбрала для вас 3 своих фаворита из сборника «Обеды/ужины 3.0» – идеальны для пятничного вечера:
1. Крылышки в медово-соевом маринаде 🍗
Сочные, ароматные, с лёгкой сладостью. Подать с овощным салатом – и никакой KFC не нужен!
2. Чизбургер в тортилье 🌯
Собирается за 15 минут – быстрее, чем ждать доставку! Калорий в разы меньше, чем у жирного бургера, а вкус ничем не уступает
3. Паста а-ля Болоньезе 🍝
Идеальный ужин для всей семьи. Сытно, вкусно, кусочек Италии на вашем столе.

Я люблю эти блюда именно за то, что они готовятся быстро, выглядят аппетитно, а есть их хочется без остановки 😋

👉 Все рецепты собраны в сборнике «Обеды/ужины 3.0».
Забирайте здесь: https://slimmerme.online/obed_uzhin_3?utm_source=telegram&utm_medium=post
1
Forwarded from Liza_tasty_blog
«Лиза, как у тебя курица всегда мягкая, а у меня сухая?» – один из самых частых вопросов в директ 😅

Секрет простой: я никогда не «пересушиваю» курицу, готовлю её в соусах, маринадах и стараюсь использовать специи, которые раскрывают вкус

Курица может быть очень сочной и вкусной – вот несколько примеров:
🍊 Курица с апельсинами и медовой корочкой – ароматная, яркая и праздничная
🍲 Куриный суп с лапшой и овощами – лёгкий, но сытный, подходит и взрослым, и детям
🍄 Сливочная гречка с курицей и грибами – тот самый быстрый ужин за 20 минут
🍕 Пицца на слоёном тесте с курицей, грибами и кукурузой – готовится проще, чем кажется, а вкус ничем не хуже ресторанного!

👉 Все эти рецепты вы найдёте в сборнике обедов/ужинов 3.0: https://slimmerme.online/obed_uzhin_3?utm_source=tg_chanell
Forwarded from Liza_tasty_blog
Завтрак – это основа всего дня
От него зависит, будете ли вы бодрыми до обеда или уже через час потянетесь к сладкому… Поэтому я хочу поделиться с вами своим ТОП-3 любимых завтраков на будни – они реально выручают, когда нужно быстро и сытно:

Кукурузный блин с тунцом и творожным сыром 🌮 – люблю за скорость, а ещё он получается очень нежный и питательный
Запеканка «Ленивые вареники с творогом» 🍽 – сытно и уютно, идеально подходит, когда хочется чего-то домашнего и тёплого
Горячие бутерброды-пиццы 🍕 – фаворит семьи! Готовятся быстро, а на вкус будто «мини-пицца» прямо к завтраку

Все эти рецепты (и ещё десятки других идей) собраны в моём сборнике «Завтраки 3.0» 📚 👉 https://slimmerme.online/obed_uzhin_3?utm_source=tg_chanell
Forwarded from Liza_tasty_blog
Но иногда хочется, чтобы ужин получился не просто «для галочки», а такой, чтобы вся семья сказала: «Ммм, вкусно!» 🙌

Недавно я готовила картофель айдахо с курочкой в прованских травах, и это было именно то самое блюдо!

Готовила без лишней суеты:
• курочку замариновала в специях с вечера – утром она уже вся пропиталась ароматами
• картошку просто помыла и нарезала дольками (кожицу не снимаю, так вкуснее!)
• морковку порезала кружочками и всё перемешала в маринаде

Отправила всё на противень и в духовку. Аромат на кухне стоял такой, что семья уже бегала заглядывать: «Ну когда ужин?» 🥰 Получилось сытно, ароматно, и главное – без лишних заморочек

Полный рецепт с пропорциями и пошаговыми фото я добавила в сборник обедов/ужинов 3.0 📚 Там собраны такие семейные варианты, когда готовишь на всех сразу – и вкусно, и полезно, и никакой доставки не нужно!

👉 Сборник можно забрать по ссылке: https://slimmerme.online/obed_uzhin_3?utm_source=tg_chanell
Forwarded from Liza_tasty_blog
Привет, друзья!
Делюсь с вами рецептом 🥰

Фриттата с кабачком

На 4 порции:
4 яйца
1 кабачок (~300 г)
80 г сыра фета
70 г лёгкого сыра (у меня моцарелла)

Кабачок натираем на крупной тёрке и отжимаем лишнюю жидкость. В форме для запекания смешиваем яйца, кабачок, сыр фета и сверху посыпаем тёртым сыром. Ставим разогретую до 180° в духовку на 25 – 30 минут. Выпекаем до золотистого цвета, ориентируйтесь по своей духовке. Даём остыть и подаём к столу.
Forwarded from Liza_tasty_blog
Сегодня готовила галету с грибами и яйцом – аромат на всю кухню 🤤

📌 Рецепт тут:
Тесто:
• 100 мл кипятка
• 30 мл раст. масла
• 0.5 ч.л соды
• ~250 г муки
• щепотка соли
➡️ замесить мягкое тесто, разделить на 4 части, раскатать
Начинка:
• 300 г шампиньонов
• 100 г лука
• 4 яйца
• 4 ст.л сметаны
• 70 г сыра
➡️ обжариваем грибы и лук, добавляем сметану и белки
Собираем галету, запекаем 25 мин при 180°, сверху выливаем желток – и ещё 2–3 мин

Вкус, как в кафе 😍