ABOUTWINE Online
267 subscribers
2.14K photos
7 videos
1 file
1.19K links
Новости. Люди. Мнения. Онлайн-журнал о вине, гастрономии и путешествиях.
Download Telegram
​​#ВыборВечера
Martiamo Prosecco Treviso Extra Dry, Treviso, Prosecco, Veneto, Italia
Вино защищенного географического наименования белое брют
Сортовой состав: глера – 100%

Глаз: платье вина светло-соломенного цвета. Перляж красивый и тонкий, мусс довольно стойкий.

Нос: аромат сладковатый и яркий. Переспелые сладкие фрукты - яблоко, груша, персик, оттененные нюансами лимона и лайма, апельсина и свежей травы.

Рот: вкус менее интересен, чем аромат, – плосковат. К тому же, вину не хватает минеральности, а послевкусие «проваливается».

Резюме: Особых недостатков нет, но и о каких-то особенных достоинствах говорить тоже не приходится. Чисто, но скучно.

РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
83/100 (МВ)


Закупка: 500 руб. «Ашан» в ТЦ «Филион», Москва.
​​#ВыборВечера

Tresors de Loire, Cremant de Loire, France
Вино с контролируемым наименованием белое брют
Сортовой состав: шенен блан, шардоне

Глаз: платье вина светло-соломенного цвета. Перляж красивый, долгий.

Нос: аромат яркий и фруктовый: в нем тона яблок, белых цветов.

Рот: вкус довольно яркий, повторяет рот, у вина приятная минеральность с хлебной ноткой, вкус не проваливается.

Резюме: Достаточно хороший образец луарского кремана.

РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
87/100 (СН)


Закупка: 900 руб, «Вайн энд Бир» в Орехово

#ВыборВечера
Российское шампанское брют белое "Ликурия", Крымский район, Краснодарский край, Россия.
Вино игристое белое брют.
Сортовой состав: шардоне - 100%

Глаз: цвет платья неожиданно ярко-золотистый. Тонкий и достаточно элегантный перляж, мусс плотный.

Нос: аромат яркий фруктовый, несложный, с легкими тонами окисления - нотки персика и груши перебивается внятным тоном желтого подвявшего яблока.

Рот: во вкусе тона окисления становятся заметнее. Вино потеряло округлость и баланс - заметна серьезная горчинка на финише.

Резюме: вино сильно за пиком (розлив 24.12.2016) и постепенно умирает.

НЕ РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
75/100 (МВ)


Закупка: 485 руб. Wine Room на Красной Пресне, Москва.
В Москве открылся новый фирменный бутик Fanagoria по адресу: ул. Рогожский вал, 5/4.
​​Компания AST анонсировала выпуск календаря Women&Wine с девушками-сомелье: "Со времен первого календаря *Pirelli*, каждая компания, которая решает "тиражировать" женский образ обречена на сравнения и даже обвинения в копировании идеи... Но мы не побоялись и сделали проект, в котором удалось собрать одних из самых красивых и талантливых девушек-сомелье. Да что мы все говорим - смотрите сами!"
Forwarded from Millesime
​​#ВыборВечера

Decordi Prosecco Brut, Италия, Венето
Вино игристое белое брют.
Сортовой состав: глера - 100%

Глаз: цвет платья светлый соломенный. Тонкий перляж, который держится примерно тридцать секунд.

Нос: аромат фруктовый, несложный, ноты красных яблок и хлебной корочки.

Рот: во вкусе все то же яблоко, сглаженное чёткой минеральной ноткой, вкус быстро распадается и пропадает.

Резюме: вино настолько простое, что платить за него 858 рублей - как-то чересчур. Для аперитива за новогодним столом - так, по бокальчику, пока не собрались гости.

НЕ РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
83/100 (СН)


Закупка: 838 руб, магазин Магнолия, Москва.
​​Сегодня в программе "Доброе утро" 1 Канала прошел сюжет "Это "неправильное" вино!". В нем авторы попытались успокоить потребителя, верящего во все самые нелепые мифы о вине. Насколько это им удалось - судить вам.
​​Постоянный корреспондент нашего онлайн-журнала "Вокруг вина", тренинг-менеджер виноторговой компании MBG Станислав НОВАК закупается игристым к Новому году. Подробности - в его статье "Праздник с пузырьками. Как закупиться игристым к Новому году и не разориться".

Приятного чтения!
​​Это, конечно, не совсем тема нашего канала, однако мы не можем оставить родителей подрастающего поколения в неведении относительно новогодних напитков "для самых маленьких".

Сюжет о "детском шампанском" в сегодняшней программе "Доброе утро" на 1 Канале.
Названо лучшее игристое вино российского производства. А что думаете по этому поводу вы?
​​Сабраж - не единственный способ устроить из откупоривания бутылки игристого вина настоящее шоу. Корреспонденты программы "Доброе утро" 1 Канала рассматривают все варианты.
С наступающим Новым годом, друзья!

Команды нашего Винного клуба и онлайн-журнала уходят на новогодние каникулы.

Встретимся в январе - с новыми силами, новыми идеями, новыми интересными винами и материалами!
​​Вот и подошли ек концу новогодние каникулы, все вернулись на работу, а на сайте нашего онлайн-журнала "Вокруг вина" опубликована новая колонка главного редактора. Гостей и авторов января представляет наш главный редактор Максим ВАСИЛЕНКО
​​Есть дегустации, на которые ходят, чтобы узнать что-то новое, а есть те, на которые идут, чтобы что-то новое попробовать. Как часто вы видите на полках наших винных бутиков вина Перу, Иордании, Тайланда или Туркменистана? Уверены, что нечасто.
Во вторник, 16 января, Винный клуб Le Millésime (https://www.millesime.moscow/) приглашает вас на дегустацию «Экзотические вина» в винный бутик Wine Room на Красной Пресне 32-34, где у вас будет возможность попробовать шесть по-настоящему экзотических вин: пять сухих и одно десертное.
.
Дегустационный сет:
Bock Ermitage Villány 2013 (Венгрия)
Nobilis Dracula Feteascã Neagrã 2013 (Румыния)
Velvet Öküzgözü-Boğazkere 2014 (Турция)
Jordan River Cabernet Sauvignon 2015 (Иордания)
Tacama Seleccion Especial Carmenère 2015 (Перу)
Knight Black Horse Pinot Black Opal 2012 (Тайланд)
Yasman-Salyk 2014 (Туркменистан)


Количество мест: 10
Стоимость дегустации: 1200 руб. (для членов Клуба – 1000 руб.) В стоимость входит welcome drink и легкие закуски.
Спикер: Максим ВАСИЛЕНКО

Оплатить участие в дегустации можно переводом на карту Сбербанка № 5336 6900 2113 8229
​​Наши друзья из дегустационного клуба Veritas приглашают всех желающих на традиционную сабраж-вечеринку в честь Старого нового года.
​​Хорошие новости от московского маркет-бара "Монополь" (Тверская ул, 5/6) и Ladoga Group:
"...не забудьте заглянуть к нам на поздний завтрак/обед/ужин и даже просто на согревающие напитки. Всем гостям на всё меню кафе и бара, а так же на весь ассортимент в маркете - скидка 20%"
​​Крымского бюро винограда и вина: "Госдума отклонила законопроект о госмонополии на производство спирта".

А как по-вашему, хорошо это, или плохо?
​​В России стало на одну "зону" больше.

По сообщению телеканала "Кубань 24" в России на Кубани появилась ещё одна - уже четвёртая - зона для производства вин с защищенным наименованием места происхождения.
​​#ВыборВечера
Znovin Znojmo Sauvignon 2016, Чехия, Моравия
Вино белое сухое.
Сортовой состав: совиньон блан - 100%
Глаз: цвет платья светлый соломенный, с зеленоватым оттенком.
Нос: аромат фруктовый, несложный, уже сильно на пике: зеленое яблоко, немного крыжовника и томатной листвы.
Рот: во вкусе все то же яблоко, которое забивает все. Односложно.
Резюме: слишком просто за такие деньги. Не стоит того.
НЕ РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
84/100 (СН)

Закупка: 820 руб, Чешский дом
​​Наш большой друг, корреспондент портала eg.ru Светлана МОРОЗОВА, рассказывает о коктейлях, которые придумывали, чтобы обойти "сухие законы" Великобритании, США и СССР.
​​#ВыборВечера

Tasari Cataratto 2016, Италия, Сицилия
Вино белое сухое региона контролируемого по происхождению.
Сортовой состав: катаратто - 100%

Глаз: цвет платья светлый соломенный.

Нос: аромат фруктовый, несложный, грушевый сок, нотки красного яблока.

Рот: во вкусе грушевый сок, нотка миндаля, тело легкое.

Резюме: несложное вино с прекрасным балансом - любоваться в нем не на что, но вечер оно украсит как раз простотой.

РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
87/100 (СН)


Закупка: 650 руб, Вайн энд бир