#ВыборВечера
Mateus Sparkling Baga and Shiraz Brut Rosé, Portugal
Вино игристое розовое брют.
Сортовой состав: бага, шираз.
Глаз: платье вина нежного розового цвета. Мусс нестойкий, перляж долгий и интенсивный, не слишком элегантный.
Нос: аромат несложный и прямолинейный, с доминирующими нотами яблока, персика, клубники и легкими нюансами цитрусовых, которые не усложняют, а лишь "загромождают" аромат.
Рот: несложный вкус, не очень хорошо сбалансированный, с перекосом в сторону грейпфрутовой горчинки.
Резюме: Негастрономичное плоское и неинтересное вино, годное лишь для коктейлей.
НЕ РЕКОМЕНДОВАНО к покупке.
78/100
Закупка: 650 (базовая цена 800+) руб., Зеленый перекресток в Смоленском Пассаже, Москва.
Mateus Sparkling Baga and Shiraz Brut Rosé, Portugal
Вино игристое розовое брют.
Сортовой состав: бага, шираз.
Глаз: платье вина нежного розового цвета. Мусс нестойкий, перляж долгий и интенсивный, не слишком элегантный.
Нос: аромат несложный и прямолинейный, с доминирующими нотами яблока, персика, клубники и легкими нюансами цитрусовых, которые не усложняют, а лишь "загромождают" аромат.
Рот: несложный вкус, не очень хорошо сбалансированный, с перекосом в сторону грейпфрутовой горчинки.
Резюме: Негастрономичное плоское и неинтересное вино, годное лишь для коктейлей.
НЕ РЕКОМЕНДОВАНО к покупке.
78/100
Закупка: 650 (базовая цена 800+) руб., Зеленый перекресток в Смоленском Пассаже, Москва.
Группа Ладога провела в Москве пресс-ланч с винами *Domaines Fabre*. Спикером на мероприятии выступал коммерческий директор компании Эрве БЕГО. Фоторепортаж с мероприятия - на сайте нашего журнала.
#ВыборВечера
Francoriani Passerina Brut, Veneto, Italia
Вино игристое белое брют
Сортовой состав: пассерина – 100%
Глаз: цвет платья светло-золотистый с легким зеленоватым подтоном.
Нос: аромат неяркий и несложный, но не лишенный некоторой элегантности. Сладковатые ароматы белых и экзотических фруктов в обрамлении цветочных нот.
Рот: вкус ощутимо минеральный с хорошей гастрономичной кислотностью, несложный, но чистый и неплохо сбалансированный. Чуть «проваливается» послевкусие – оно недолгое и не очень интересное.
Резюме: Неплохое несложное понятное, чисто сделанное вино. Хорошее соотношение цена/качество.
РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
85/100 (МВ)
Закупка: 410 руб. «Отдохни» на Зубовской площади, Москва.
Francoriani Passerina Brut, Veneto, Italia
Вино игристое белое брют
Сортовой состав: пассерина – 100%
Глаз: цвет платья светло-золотистый с легким зеленоватым подтоном.
Нос: аромат неяркий и несложный, но не лишенный некоторой элегантности. Сладковатые ароматы белых и экзотических фруктов в обрамлении цветочных нот.
Рот: вкус ощутимо минеральный с хорошей гастрономичной кислотностью, несложный, но чистый и неплохо сбалансированный. Чуть «проваливается» послевкусие – оно недолгое и не очень интересное.
Резюме: Неплохое несложное понятное, чисто сделанное вино. Хорошее соотношение цена/качество.
РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
85/100 (МВ)
Закупка: 410 руб. «Отдохни» на Зубовской площади, Москва.
#ВыборВечера
Jaume Serra Brut rose, Cava DO, Spain
Вино игристое розовое брют. Сортовой состав: трепат и пино нуар.
Глаз: платье вина светлого розового цвета. Перляж быстро уходит.
Нос: аромат лёгкий, ноты клубники и красных ягод.
Рот: несложный, достаточно простой и незатейливый, все та же клубника, к которой добавляется белый перец и лёгкая нотка хлеба.
Резюме: слишком простое, за такую цену ждёшь гораздо более интересный образец. Но на аперитив подойдёт.
РЕКОМЕНДОВАНО к покупке.
87/100 (СН)
Закупка: 968 руб, Вайн энд Бир, Москва.
Jaume Serra Brut rose, Cava DO, Spain
Вино игристое розовое брют. Сортовой состав: трепат и пино нуар.
Глаз: платье вина светлого розового цвета. Перляж быстро уходит.
Нос: аромат лёгкий, ноты клубники и красных ягод.
Рот: несложный, достаточно простой и незатейливый, все та же клубника, к которой добавляется белый перец и лёгкая нотка хлеба.
Резюме: слишком простое, за такую цену ждёшь гораздо более интересный образец. Но на аперитив подойдёт.
РЕКОМЕНДОВАНО к покупке.
87/100 (СН)
Закупка: 968 руб, Вайн энд Бир, Москва.
Журналист и телеведущая 1 Канала Наталья СЕМЕНИХИНА рассказала читателям нашего эногастрономического онлайн-журнала "Вокруг вина" о пяти московских ресторанах, в которых она побывала в уходящем году, и куда ей хотелось бы вернуться в году наступающем.
Максим Василенко:
Винный клуб Le Millésime приглашает всех желающих принять участие в предновогодней дегустации игристых вин и мастер-классе по сабражу настоящей казацкой шашкой. Ведет дегустацию наш винный эксперт Нина Кузнецова.
Когда: 17 декабря в 18:00
Где: винный бутик Wine Room, Красная Пресня, 32-34
Стоимость участия: 2200 руб.
Винный клуб Le Millésime приглашает всех желающих принять участие в предновогодней дегустации игристых вин и мастер-классе по сабражу настоящей казацкой шашкой. Ведет дегустацию наш винный эксперт Нина Кузнецова.
Когда: 17 декабря в 18:00
Где: винный бутик Wine Room, Красная Пресня, 32-34
Стоимость участия: 2200 руб.
#ВыборВечера
Mastio della Logia Gran Cuvee Brut, Italia
Вино игристое белое брют
Сортовой состав: гарганега, шардоне
Глаз: платье вина светло-золотистого цвета с легким зеленоватым подтоном. Перляж долгий и элегантный, мусс плотный и стойкий.
Нос: яркий сладковатый аромат раскрывается тонами груши и персика, к которым примешиваются легкие оттенки свежей травы и карамели.
Рот: вкус свежий и минеральный, неплохо сбалансированный. Долгое минеральное послевкусие.
Резюме: Чисто сделанное вино с хорошим ценником. Без претензий на великость, без излишней сложности: простое и понятное. Как раз для праздничного стола и большой компании.
РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
87/100 (МВ)
Закупка: 501 руб., «Ашан», ТЦ «Филион», Москва
Mastio della Logia Gran Cuvee Brut, Italia
Вино игристое белое брют
Сортовой состав: гарганега, шардоне
Глаз: платье вина светло-золотистого цвета с легким зеленоватым подтоном. Перляж долгий и элегантный, мусс плотный и стойкий.
Нос: яркий сладковатый аромат раскрывается тонами груши и персика, к которым примешиваются легкие оттенки свежей травы и карамели.
Рот: вкус свежий и минеральный, неплохо сбалансированный. Долгое минеральное послевкусие.
Резюме: Чисто сделанное вино с хорошим ценником. Без претензий на великость, без излишней сложности: простое и понятное. Как раз для праздничного стола и большой компании.
РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
87/100 (МВ)
Закупка: 501 руб., «Ашан», ТЦ «Филион», Москва
В Москве прошел Голицынский фестиваль вин и коньяков. О том, как это было, читайте на сайте нашего онлайн-журнала "Вокруг вина".
#ВыборВечера
Martiamo Prosecco Treviso Extra Dry, Treviso, Prosecco, Veneto, Italia
Вино защищенного географического наименования белое брют
Сортовой состав: глера – 100%
Глаз: платье вина светло-соломенного цвета. Перляж красивый и тонкий, мусс довольно стойкий.
Нос: аромат сладковатый и яркий. Переспелые сладкие фрукты - яблоко, груша, персик, оттененные нюансами лимона и лайма, апельсина и свежей травы.
Рот: вкус менее интересен, чем аромат, – плосковат. К тому же, вину не хватает минеральности, а послевкусие «проваливается».
Резюме: Особых недостатков нет, но и о каких-то особенных достоинствах говорить тоже не приходится. Чисто, но скучно.
РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
83/100 (МВ)
Закупка: 500 руб. «Ашан» в ТЦ «Филион», Москва.
Martiamo Prosecco Treviso Extra Dry, Treviso, Prosecco, Veneto, Italia
Вино защищенного географического наименования белое брют
Сортовой состав: глера – 100%
Глаз: платье вина светло-соломенного цвета. Перляж красивый и тонкий, мусс довольно стойкий.
Нос: аромат сладковатый и яркий. Переспелые сладкие фрукты - яблоко, груша, персик, оттененные нюансами лимона и лайма, апельсина и свежей травы.
Рот: вкус менее интересен, чем аромат, – плосковат. К тому же, вину не хватает минеральности, а послевкусие «проваливается».
Резюме: Особых недостатков нет, но и о каких-то особенных достоинствах говорить тоже не приходится. Чисто, но скучно.
РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
83/100 (МВ)
Закупка: 500 руб. «Ашан» в ТЦ «Филион», Москва.
#ВыборВечера
Tresors de Loire, Cremant de Loire, France
Вино с контролируемым наименованием белое брют
Сортовой состав: шенен блан, шардоне
Глаз: платье вина светло-соломенного цвета. Перляж красивый, долгий.
Нос: аромат яркий и фруктовый: в нем тона яблок, белых цветов.
Рот: вкус довольно яркий, повторяет рот, у вина приятная минеральность с хлебной ноткой, вкус не проваливается.
Резюме: Достаточно хороший образец луарского кремана.
РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
87/100 (СН)
Закупка: 900 руб, «Вайн энд Бир» в Орехово
Tresors de Loire, Cremant de Loire, France
Вино с контролируемым наименованием белое брют
Сортовой состав: шенен блан, шардоне
Глаз: платье вина светло-соломенного цвета. Перляж красивый, долгий.
Нос: аромат яркий и фруктовый: в нем тона яблок, белых цветов.
Рот: вкус довольно яркий, повторяет рот, у вина приятная минеральность с хлебной ноткой, вкус не проваливается.
Резюме: Достаточно хороший образец луарского кремана.
РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
87/100 (СН)
Закупка: 900 руб, «Вайн энд Бир» в Орехово
#ВыборВечера
Российское шампанское брют белое "Ликурия", Крымский район, Краснодарский край, Россия.
Вино игристое белое брют.
Сортовой состав: шардоне - 100%
Глаз: цвет платья неожиданно ярко-золотистый. Тонкий и достаточно элегантный перляж, мусс плотный.
Нос: аромат яркий фруктовый, несложный, с легкими тонами окисления - нотки персика и груши перебивается внятным тоном желтого подвявшего яблока.
Рот: во вкусе тона окисления становятся заметнее. Вино потеряло округлость и баланс - заметна серьезная горчинка на финише.
Резюме: вино сильно за пиком (розлив 24.12.2016) и постепенно умирает.
НЕ РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
75/100 (МВ)
Закупка: 485 руб. Wine Room на Красной Пресне, Москва.
В Москве открылся новый фирменный бутик Fanagoria по адресу: ул. Рогожский вал, 5/4.
Компания AST анонсировала выпуск календаря Women&Wine с девушками-сомелье: "Со времен первого календаря *Pirelli*, каждая компания, которая решает "тиражировать" женский образ обречена на сравнения и даже обвинения в копировании идеи... Но мы не побоялись и сделали проект, в котором удалось собрать одних из самых красивых и талантливых девушек-сомелье. Да что мы все говорим - смотрите сами!"
Forwarded from Millesime
#ВыборВечера
Decordi Prosecco Brut, Италия, Венето
Вино игристое белое брют.
Сортовой состав: глера - 100%
Глаз: цвет платья светлый соломенный. Тонкий перляж, который держится примерно тридцать секунд.
Нос: аромат фруктовый, несложный, ноты красных яблок и хлебной корочки.
Рот: во вкусе все то же яблоко, сглаженное чёткой минеральной ноткой, вкус быстро распадается и пропадает.
Резюме: вино настолько простое, что платить за него 858 рублей - как-то чересчур. Для аперитива за новогодним столом - так, по бокальчику, пока не собрались гости.
НЕ РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
83/100 (СН)
Закупка: 838 руб, магазин Магнолия, Москва.
Decordi Prosecco Brut, Италия, Венето
Вино игристое белое брют.
Сортовой состав: глера - 100%
Глаз: цвет платья светлый соломенный. Тонкий перляж, который держится примерно тридцать секунд.
Нос: аромат фруктовый, несложный, ноты красных яблок и хлебной корочки.
Рот: во вкусе все то же яблоко, сглаженное чёткой минеральной ноткой, вкус быстро распадается и пропадает.
Резюме: вино настолько простое, что платить за него 858 рублей - как-то чересчур. Для аперитива за новогодним столом - так, по бокальчику, пока не собрались гости.
НЕ РЕКОМЕНДОВАНО к покупке
83/100 (СН)
Закупка: 838 руб, магазин Магнолия, Москва.
Постоянный корреспондент нашего онлайн-журнала "Вокруг вина", тренинг-менеджер виноторговой компании MBG Станислав НОВАК закупается игристым к Новому году. Подробности - в его статье "Праздник с пузырьками. Как закупиться игристым к Новому году и не разориться".
Приятного чтения!
Приятного чтения!
Названо лучшее игристое вино российского производства. А что думаете по этому поводу вы?
С наступающим Новым годом, друзья!
Команды нашего Винного клуба и онлайн-журнала уходят на новогодние каникулы.
Встретимся в январе - с новыми силами, новыми идеями, новыми интересными винами и материалами!
Команды нашего Винного клуба и онлайн-журнала уходят на новогодние каникулы.
Встретимся в январе - с новыми силами, новыми идеями, новыми интересными винами и материалами!
Вот и подошли ек концу новогодние каникулы, все вернулись на работу, а на сайте нашего онлайн-журнала "Вокруг вина" опубликована новая колонка главного редактора. Гостей и авторов января представляет наш главный редактор Максим ВАСИЛЕНКО
