Морковка на плов и на болоньезе.

Всем хорошего дня 😺

Когда-нибудь мы с Алексеем продадим тааак много супчиков, что купим себе загородный домик 🛖🧊

А пока рады доставлять вам супчики в СПб и рядом. На Сестрорецком направлении появилось побольше запросов и теперь доставляем туда КАЖДУЮ субботу.

Если не попадаете в нашу карту загородных доставок, то всегда можете написать нам.

Ручная лепка пельменей vs автоматическая.

Автоматическая конечно выигрывает по времени, но есть два минуса:

1. Для автоматической лепки в муку добавляют клейковину, из чего именно она будет состоять - на совесть производителя...

2. Для автомат лепки фарш доводят до паштетообразности:
- во-первых, чтобы перемолоть некачественный состав
- во-вторых, чтобы фарш не забивался в аппарате

Благо в пельменях на видео фарш очень простого состава, которым можно гордиться и радовать наших покупателей 😋

Не борщ и не холодник, но тоже из свеклы.

Наш свекольно-яблочный супчик располагает к трапезам на свежем воздухе. Но и для обедов в помещении - это отличный вариант. Он обязательно пленит вас нежностью и необычным вкусом

А в чем секрет? Кто пробовал?

И все таки почему именно суп?

Потому что это самая запарное блюдо для готовки. Причем сложно не только приготовить, но и съесть. Чуть-чуть борщеца не приготовишь, а пол кастрюли драгоценной готовки в холодильнике навевают тоску на всю семью уже на второй день существования.

А кубик вот он какой лаконичный, возможно даже в термокружку поместится, но не в мою. В моей по классике кофе 🙃

Сегодня готовим плов

Это я пытаюсь работать, но запах готовящегося плова сводит все рабочие мысли только к "скорей бы уже отобедать"

Кстати, о пловах. Сначала у нас появился плов с курицей и сухофруктами, он никогда не был хитовой позицией, но все же продавался не плохо. Но с появлением классического плова с говядиной, продажи сладкого плова почти сошли на нет. Сейчас мы его допродаем и выводим, так что если есть любители этой позиции, у вас буквально немножко дней 💔

Ставим горяченький суп в холодненький шокер.

Кстати это гороховый и у нас их 3 вида, и все 3 готовим в разные дни:

Гороховый Классика
- бульон из копченостей
- ребра свиные
- горох
- картофель
- бекон
- лук, морковь
- соль, перец


Гороховый с копченой курицей
- бульон из копченой курицы
- горох
- окорок куриный
- картофель
- лук, морковь
- соль, перец

Гороховый без мяса
- овощной бульон
- горох
- картофель
- лук, морковь
- соль, специи

На любой вкус 🤗

Неизвестно какой май нам выдадут в этом году, наверное поэтому наши подписчики в ВК выбрали на всякий случай хитом следующего месяца Харчо 🍲

Цена мая 430 387 руб

Купить харчо здесь
https://ledsoup.ru/tproduct/742115471-770181614322-harcho-500-g

Вступить в ВК и участвовать в различных активностях группы здесь
https://vk.ru/ledsoup

Послушать спич Алексея про остроту харчо здесь 😁

А вы знаете какой у нашего курьера любимый суп?) Подсказка: наш основной курьер Алексей вегетарианец 🌱