Classification_des_aliments_par_catégories_de_disponibilité.pdf
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Une «Classification des aliments par catégories de disponibilité» selon Oriane Dufy, sur le groupe «Alimentation Sensorielle» de Facebook. C’est un document à considérer comme une base expérimentale, une aide pour les «cueilleurs» un peu égarés, et non comme un dogme. (et puisqu’on me demande parfois ce que je mange, voilà, c’est plutôt là (et il y a plus de choses que ça)
Une exploration graphique et très didactique de la transition alimentaire (par Dominique Guyaux) : https://alimentationsensorielle.fr/2022/06/09/la-carte-alimenterre-de-la-sante/
Un article fort et simple qui est d’une importance capitale — non, avant tout, radicale (des racines d’abord, avant d’être «de la tête») : «Révélation sur une révélation», (par Dominique Guyaux) : https://alimentationsensorielle.fr/2022/11/10/revelation-sur-une-revelation/
Une vidéo didactique, encourageante, profonde ! J’espère qu’elle aidera tout ceux qui se demandent où est-ce que l’humain à «dérapé» dans son évolution (qui est en fait une involution !) et leur remettra en main le fil qui a été perdu. Reprendre le fil, humblement et joyeusement !
https://www.youtube.com/watch?v=WVOu1sePOKg&ab_channel=DominiqueGuyaux-AlimentationSensorielle
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YouTube
L'Alimentation Nouvelle et le bug de la transition de lait
Dans cette vidéo je présente l'Alimentation Nouvelle : de l'approche sensorielle à la transition alimentaire, en passant par la découverte du bug de la transition de lait. j'y raconte l'histoire de cette découverte pleine de promesses, puis je présente l'Alimentation…
Forwarded from Aléa et Illustré
https://aleaetillustre.ouvaton.org/?Une-paix
Une paix - [ Aléa et illustré ]
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Aube Digitale
Des chercheurs découvrent un nouveau mécanisme liant l'alimentation au risque de cancer - Aube Digitale
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Se nourrir et aimer - [ Aléa et illustré ]
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Se nourrir et aimer - [ Aléa et illustré ]
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