И в догонку к сегодняшним постам история пациентки. Конечно, она больше про анемию. Но я прошу вас обратить внимание на смену ее настроения после отказа от ПЖП.
❤80🔥31👍17👏6💯1
С великим восхищением отношусь к Жене и ее детищу, который помог восстановить здоровье тысячам людей ❤️
❤88🔥15🥰7👏3👍1
- Овощи - свежие, тушёные или запечённые. Минимум 3-4 порции в день. Одна порция – один овощ или ½ кружки + одна порция крестоцветных должна быть на вашем столе каждый день.
Больше – лучше - это клетчатка, пребиотики, антиоксиданты, а крестоцветные (брокколи, цветная, брюссельская, кейл) содержат в себе сульфорафан, один из самых крутых противораковых агентов.
- Фрукты - 3-5 фруктов в день - обязательный минимум - антиоксиданты и полифенолы.
- Ягоды!!! - в любом виде и как можно больше - самые мощные антиоксиданты.
- Зелень - минимум 200 гр листовой зелени в день - клетчатка, хлорофилл, минералы.
Больше – лучше - это клетчатка, пребиотики, антиоксиданты, а крестоцветные (брокколи, цветная, брюссельская, кейл) содержат в себе сульфорафан, один из самых крутых противораковых агентов.
- Фрукты - 3-5 фруктов в день - обязательный минимум - антиоксиданты и полифенолы.
- Ягоды!!! - в любом виде и как можно больше - самые мощные антиоксиданты.
- Зелень - минимум 200 гр листовой зелени в день - клетчатка, хлорофилл, минералы.
❤65🔥9👍8
- Цельные злаки - это минералы, клетчатка, белок.
Без глютена: овсянка, гречка, киноа, амарант, бурый/дикий рис, пшено/просо.
С глютеном: паста из твёрдых сортов пшеницы или полбы, ц/з хлеб, булгур, ячмень/перловка, белый рис.
- Бобовые - в любом виде, добавляйте бобовые в салат, делайте хумус, готовьте супы и т.д - это белок.
- Картофель и особенно батат (сладкий картофель) следует включить в рацион 2-3 раза в неделю. Его можно тушить, варить или запекать, но самое важное – не смешивать его с жиром (маслом, сливками и т.д.).
- Орехи и семена - по 1-2 ст.л. в день - полезные жиры (+ авокадо).
- Ферментированные продукты - это источник пробиотиков для заселения полезной микрофлоры.
Без глютена: овсянка, гречка, киноа, амарант, бурый/дикий рис, пшено/просо.
С глютеном: паста из твёрдых сортов пшеницы или полбы, ц/з хлеб, булгур, ячмень/перловка, белый рис.
- Бобовые - в любом виде, добавляйте бобовые в салат, делайте хумус, готовьте супы и т.д - это белок.
- Картофель и особенно батат (сладкий картофель) следует включить в рацион 2-3 раза в неделю. Его можно тушить, варить или запекать, но самое важное – не смешивать его с жиром (маслом, сливками и т.д.).
- Орехи и семена - по 1-2 ст.л. в день - полезные жиры (+ авокадо).
- Ферментированные продукты - это источник пробиотиков для заселения полезной микрофлоры.
❤66👍11
Все, что я написала выше - плюс/минус каждый день должно быть в рационе.
Но иногда это кажется слишком сложным + привычка.
Поэтому я вам предлагаю проанализировать свой рацион на предмет того, сколько в нем свежих цельных продуктов (брокколи, гречка и т.д.), а сколько переработанных (колбасы, сыры, йогурты и т.д.).
Но иногда это кажется слишком сложным + привычка.
Поэтому я вам предлагаю проанализировать свой рацион на предмет того, сколько в нем свежих цельных продуктов (брокколи, гречка и т.д.), а сколько переработанных (колбасы, сыры, йогурты и т.д.).
❤42👍7