Champ: bistro & champagne bar

На Неглинной недавно открылся Champ — бар-бистро. Что могу сказать — нетипичная для меня кухня. Сложно было определиться с блюдами, поэтому мы с Мариной взяли всё в стол: хлеб с сухофруктами, гребешок с клубникой, свёклу со сливой и камчатского краба.

Новые для меня сочетания: выбрать и что-то понять было сложно, но в целом, понравилось. Особенно подача запечённой свеклы и сочетание гребешка с клубникой. Короче, про кофе и выпечку писать легче — там всё понятно. Но в жизни нужно оставлять место и для такого: нового, порой непонятного, зато удивительного.

Что ещё приятно удивило: внимание к деталям, посуда кинцуги, chef-table во втором зале и нежный беллини.

Однозначно стоит прийти сюда на свидание или на встречу с подругой, если окажетесь недалеко. Но для начала лучше ознакомьтесь с меню, — вдруг что.

Адрес: Неглинная, 14, стр. 1

Завтраки на Белорусской

Наконец дошла до Saiko — паназиатский ресторан от ресторатора Ольги Шальновой и основателя нео-бистро Hands. За кухню здесь также отвечает Вячеслав Казаков.

Тут приятная веранда. Завтраки по будням подают до 14:00, по выходным — до 16:00 ♥️

На выбор несколько разделов: яйца, каши, тосты, творог и сыр. Из сытных мы взяли сэндвич кацу сандо с цыплёнком и свежим шпинатом и трюфельный скрембл с моцареллой на тосте и вареньем из томатов, — это маст. Из сладкого — ванильные сырники и панкейки со свежими ягодами.

Рекомендую заглянуть на поздний завтрак в будни или в выходные. Я бы вернулась сюда большой компанией, чтобы удивить друзей.

Адрес: Лесная, 7.

Wow! Август начинается с открытий: на Кадашёвской набережной заработала в техническом режиме новая кофейня Code Coffee

Ребята пока дорабатывают всё, будет и выпечка, и авторские напитки, поэтому ждём официального открытия. Варят, кстати, на зерне Underground coffee project от Степанчука ♥️

Адрес: Кадашёвская набережная, 6/1/2с1 (вход с набережной, в БЦ)

Jinju coffee — кофейня, которой не хватало в Москве

Дизайнеры и основатели бренда одежды Nereja Света и Маша открыли при шоуруме кофейню с таким же вкусом и подходом, как их первое общее дело.

Стоит обратить внимание на всё воедино, как ты мигом чувствуешь себя в европейской кофейне: солнце заливает зал, белые плитки гармонируют с выпечкой и отрисованным от руки меню, вода бликует на столиках. А в зале пахнет свежестью и новизной: кофейня открыта первый день, чувствуется лёгкое стеснение от гостей, но не от команды. «Есть зарядка? Очень нужна» — говорит Захар, и ты чувствуешь себя среди людей.

Зал оживает, оазис становится лёгкой ширмой между гостями, а где-то рядом пробегает чёрная такса, которая добавляет ещё больше ощущения, что всем здесь рады.

К слову, к кофе подошли ответственно — в бункере и в фильтре зерно от обжарщиков от Ижевска, за бар отвечает Захар, а авторские напитки почти все по вегану. Кайф!

Заглядывайте, что ли ♥️

Адрес: Макаренко, 9.

That place, где бы я хотела начинать своё утро

Вместе с пекарней Zhirnova ребята обновили меню, — теперь в кофейне подают сытные и сладкие завтраки. Рекоменд!

Часто думаю, каким талантом нужно обладать, чтобы обустроить место таким магическим образом, чтобы сюда хотелось возвращаться.

Приходишь и чувствуешь, что тебя тут ждут. И воду принесут, и позаботятся о твоём четвероногом друге, если что. Под сумку, если нужно, подставочку предложат. И если станешь частым гостем, то и скучать не придётся — здесь постоянно что-то стараются придумать.

Заходишь и понимаешь, что проект-то настоящий, он живёт, и незаметно для себя начинаешь заходить сюда не случайно, когда «по пути». А выбираешь, планируешь и едешь специально. Потому что знаешь, за чем едешь ♥️

Кофейня: That place
Адрес: Чистопрудный бульвар, 12к4