Если долго смотреть на фасоль, то начинаешь видеть в ней Ginori. А потом - сервировку. А потом - счёт в антикварной лавке

Кажется, я купила себе две свеклы. Или нет?

Подготовила для вас шпаргалку по очень весенним сочетаниям для сервировки стола.

Свекольный нашли? Ну а как иначе - у нас тут уже почти культ

Автор сервировки: Twig Hutchinson

Пока все пьют кофе с корицей, мы заняты свеклой! Ну что за наказание..

А кто-то праздника хотел? Так я несу его вам. Мини-гайд: Как на праздник подать «розовое блюдо» поэтично и эстетично?

Свекольный - цвет капризный, но если его правильно обыграть, будет просто прелесть. Насобирала вам аж 6 эстетичных приёмов - от нежности до драмы:

1. Голубая или серая керамика
Керамика этого цвета делает свекольный цвет ярче. Получается мягкий, но выразительный контраст.

Если хочется получить вау-эффект

2. Кремовый, ванильный
Тарелки в этих тонах создают мягкую, нежную «рамку» для свекольного розового.

3. Прозрачное стекло
Стеклянная посуда незаметна, создаёт ощущение лёгкости.

Если хочется, чтобы всё внимание было на приготовленном блюде

4. Лён и дерево
Для подачи на деревянной доске или с текстилем - идеально. Добавим нож с винтажной ручкой и льняную салфетку.

Эффект: пикник в Провансе, даже если вы у себя дома на кухне

5. Чёрная или тёмная посуда
Настроение - театр. Свёкла становится насыщенной, почти бархатной, цвет ярче, глубже.

Используем, когда хочется драмы

6. Металл - серебро, латунь
Блестит, играет, придаёт шарм. Металл делает подачу оригинальной и «дорогой» на вид. Свёкла любит роскошь, что уж там.

К празднику с розовым готовы. Не пора ли нам переходить и на другие овощи? (Спойлер: нет, впереди яйца)