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本頻道分享台灣出版新書的書摘和書評 (每週更新一次)。
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天婦羅之神
作者:早乙女哲哉
譯者:張雪崴、金鐘範
出版社:出色文化
他追求的,從來都不只是吃進嘴裡的那一口美味,甚至是美味的原由、美味的技術、甚至是美味的科學。現今談到「炸」這項烹飪技術,幾乎是以他的發現作為定義。而這樣一位努力的天才,卻說自己「不想讓客人看到非常拼命但沒有情調的樣子。」
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第六十七隻穿山甲
作者:陳思宏
出版社:鏡文學
從巴黎到南特,彷彿當年,從臺北到高雄,不能說破的祕密,無法言語的痛楚,都還在等出口。然而走到盡頭,二人回首,這才發覺來時路上,滿布穿山甲的腳印,彼此都是千瘡百孔……。
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祝各位 2024 新年快樂!
https://www.youtube.com/live/gW8O0MkdzTg
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Sydney fireworks 2024: Watch Australia ring in the New Year
Watch as the clock strikes midnight in Sydney and Australians ring in the 2024 New Year.
Last year, more than 7,000 fireworks were launched from the top of the Sydney Harbour Bridge and another 2,000 from the nearby Opera House.
Footage credit: AuBC/CITY…
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腸理
作者:國澤純
譯者:陳聖怡
出版社:如何
本書融會大量最新研究,讓想在百忙當中維護自身和家人健康、改善身體不適、降低年齡造成的不良影響的人,理解腸道與腸內菌的神奇世界,用正確的知識與飲食習慣,管理好自身及家人的健康,是每個家庭都該珍藏的健康寶典。
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中國的執念
作者:野島剛
譯者:林詠純
出版社:今周刊
台灣對外的窗口機構,無論使用的是名稱「台灣」還是「中華民國」,中國都不打算承認。中國使出了冷酷的戰略:除了接受與中國統一之外,沒有別條路可走。一直以來,香港都被稱為「一國兩制的樣板」,而台灣卻眼睜睜地目睹了香港的崩壞。該如何與中國打交道?要得到解答,必須深入探討「中國」這個國家的本質。
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被中國拘禁的 2279 日
作者:鈴木英司
譯者:張資敏
出版社:晨星
為什麼對中日友好貢獻巨大的人突然被監禁?中國現在發生什麼事?自 2014 年以來,習近平政府加強了對在中國經營的外國人的控制,以間諜罪拘留外國人的案件陸續浮出水面。而本書正是鈴木英司關於此經驗的第一手殘酷見證。
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存在的藝術
作者:埃里希佛洛姆
譯者:梁永安
出版社:木馬文化
本書前半部討論當代社會的高度消費性,使得人們容易將「擁有」視為滿足需求的唯一指標;後半部則簡述如何藉由覺察和自我分析來實踐「生活的藝術」,從而達到真正的快樂與幸福。
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F-35 戰機飛行員的零秒決斷力
作者:阿札爾李
譯者:李皓歆
出版社:大是文化
戰機飛行員每天的任務,就是在高壓下做決定——美國空軍為此研發出一套全球最強的決策實務:零秒決斷力,讓美軍自 1953 年以來不曾在空對空交戰中被擊落, 打造出最強的空中戰力。
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他們很厲害,但我無敵可愛!
作者:薩曼莎馬特
譯者:聞翊均
出版社:今周刊
如果你曾因社群貼文獲得的讚數不夠而把它們刪除,或憂心自己達不到理想標準、不斷自我責難,這本書將會是你我的解放宣言。平凡,就是最棒的!
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此處收不到訊號
作者:凌明玉
出版社:時報出版
「一個人和家的羈絆是從誕生那天起便緊緊相繫,《此處收不到訊號》連結著父子關係的疾病與死亡,同時也探討回憶與人相生相滅的關係,將故事說到最後,主角終能體悟到,『我從不曾遺忘,或許有一天終將遺忘,只要曾經存在過的,至少會被這世界上某個人記取。』」
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早餐之書
作者:安德魯道比
譯者:張家綺
出版社:時報出版
走入歷史,遠從荷馬時代到塞萬提斯,從福爾摩斯到哈比人,來自世界各地的早餐故事、考證、溯源,既嚴謹又天馬行空,不可思議的穿越時空早餐之旅!
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一開口,就把話說到對方心坎上的 55 個方法
作者:桐生稔
譯者:林慧雯
出版社:商周出版
「自己想說的話」與「對方想聽的話」是截然不同的。不管說得再清楚、再簡潔易懂,如果不是對方想聽的話,對方也不會有興趣。只要能掌握對方腦海中的正確解答,用來炒熱對話,就能引導對方通往你預期的方向。
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我深愛的國家
作者:伊蓮娜科斯秋琴科
譯者:胡宗香
出版社:衛城出版
透過樸實而犀利的文字,她寫下俄羅斯人的愛與恨,挫折與憤怒,夢想與希望。最重要的是,她還寫下這些自認無辜的老百姓,這些過著平凡過活的普通人,這些伊蓮娜日常相處過的鄰人,如何都成了暴政的幫兇,迫使全世界生活在恐懼裡。
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這不是我的家
作者:游之儀 、張為
譯者:周婉湘
繪者:游之儀、張為
出版社:小山丘
在美國長大的小女孩莉莉,某天被媽媽宣告他們必須搬回台灣照顧她年邁的奶奶時,莉莉心都碎了,因為她得拋下從小到大的生活,搬去一個對她來說從來就不是家的地方。莉莉起初處處不適應,但在家人和朋友的陪伴和幫助下,莉莉很快了解到家對他們來說的意義。
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請問少年
作者:詹佳鑫
出版社:聯經出版公司
請問少年,是懵懂善問的建中生,向世界伸出文字觸角,展開翅膀,於現實與夢想間試探飛翔;請問少年,是為人師的作者長大回首,重新向青春發出動人的問候;請問少年,更是所有擁有過璀璨時光的讀者們,一同見證青春美麗的大哉問。
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赤心巔峰
作者:楊守義編著
譯者:高翊峰、林廷芳、金尚德、雪羊、沙力浪、山女孩 Melissa創作,洪孟樊撰文
出版社:商周出版
隨著越野跑者的腳步,跑上台灣屋脊,讓小說家、實業家、古道研究者、山岳報導者、布農族詩人,還有都市來的山女孩,用文字與你同行,在汗水、淚水與墨水的揮灑中,完成一趟沒有極限的──中央山脈大縱走。
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異常
作者:埃爾韋勒泰利耶
譯者:陳詠薇
出版社:木馬文化
法航 006 班機,從巴黎飛往紐約,途中遭遇十年難得一見的危急亂流。然而,這架飛機降落後,卻像進入一個迥然不同的時空。機上的人們,早在 3 個月前就「搭乘同一班飛機落地」。如今在 6 月下機的他們究竟是什麼?是複製人?抑或某種大型實驗對人類群體開的極惡玩笑?
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爸爸的機械魚
作者:坎迪斯弗萊明
譯者:劉淑雯
繪者:鮑瑞斯庫利柯夫
出版社:小山丘
根據洛德納・菲利普斯的生平,作者以俏皮的文字,並使用可預測讀物重複句子的設計,搭配繪者富有想像力的藝術風格,用最生動有趣的方式,帶領孩子認識這一位最早期的現代潛水艇創造者。
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男人的憂傷,只有屌知道
作者:梁秀眉
出版社:大塊文化
本書作者梁秀眉,具有護理師與心理師雙重身分,運用性治療專業在助人之路上傾聽男人們的心聲,閱讀男人心,揭開男性堅強表面的真實。身為性治療師的她相信,有些性功能障礙不是病,只是「屌」想說出心裡話。
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歸屬之儀
作者:白瑨
譯者:徐雨村
出版社:左岸文化
檳城華人面臨英殖民政府、後殖民的國族國家馬來西亞的政治勢力支配,試圖透過社群共同儀式塑造社會記憶,進一步建構其主體性,並與現代性的價值互相調和,追求獨立且合乎時代的身分認同。
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路樹散步圖鑑
作者:岩谷美苗
譯者:邱香凝
出版社:本事出版社
每天,在你出門往返目的地的路途中,可曾停下腳步,觀察過那些妝點市容的路樹?生活中,近在身邊的路樹,如果沒特別注意,很難發現這些樹木的特徵。如果大家在散步時也能認得出這些樹,就會發現樹木實在太有趣了。
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