ЧОРНА ЮШКА (ζωμὸς μέλας): Відчуй себе спартанцем!

➡️ Інгредієнти
1. Свинина (м’якоть і кістки) – 700 г
2. Сочевиця 1 склянка (попередньо замочити)
3. Кров свиняча 1 склянка
4. Оцет 2 ст.л.
5. Олія 2 ст.л.
6. Цибуля 1 шт.
7. Морква 1 шт.
8. Сіль, перець, зелень, прянощі за смаком.

🕒 Приготування
● Свинину варити 2 год, знімаючи накип. Отриманий бульйон процідити, додати сіль за смаком.
● М’ясо із бульйону розібрати, порізати на шматочки і покласти назад.
● Додати замочену сочевицю. Варити ще годину.
● Підсмажити на сковорідці цибулю й моркву до золотистого кольору. Додати кров і смажити до готовності, постійно перемішуючи. Влити оцет.
● З’єднати заправку і бульйон, кип’ятити протягом 5 хв. Додати перець, зелень та спеції за смаком.

#antiquitas #рецепти

БУРЯЧАНИК ВАРРОНА (Bеtаceus Varronis): Відчуй себе давнім римлянином!

➡️ Інгредієнти
1. Буряк червоний 3–5 шт.
2. М’ясо курки (м’якоть і кістки) 700 г
3. Біле вино 500 мл
4. Вода 500 мл
5. Мед 100 г
6. Олія 2 ст.л.
8. Сіль, перець, зелень, прянощі за смаком.

🕒 Приготування
● Вино, мед, олію та воду налити у каструлю. Закип’ятити.
● Буряк почистити і натерти або дуже дрібно нарізати.
● Після того, як суміш у каструлі закипить, додати куряче м’ясо і буряк. Варити 1,5 год, знімаючи накип.
● М’ясо із бульйону розібрати, порізати на дуже дрібні шматочки і покласти назад.
● Додати сіль, перець, зелень та спеції за смаком. Кип’ятити протягом декількох хвилин.

#antiquitas #рецепти

6 квітня 1896 року – в Афінах проведено ПЕРШІ СУЧАСНІ ОЛІМПІЙСЬКІ ІГРИ

🏆 Олімпійські ігри (οἱ Ὀλυμπιακοὶ Ἀγῶνες) на честь Зевса проводилися з 776 р. до н.е. кожні чотири роки у м. Олімпія

🕊Про час початку Олімпійських ігор оголошували спондофори; на два місяці встановлювалося священне перемир’я – екехірія (грец. ἐκεχειρία)

🤾 У 393 р. імператор Феодосій I заборонив Олімпійські ігри як язичницькі, і вони не проводилися до кін. XIX ст.

💡 Вперше ідея відродження Олімпійських ігор була запропонована поетом Панайотісом Суцосом у поемі «Діалог мертвих» (1833 р.)

🎉 У 1894 р. з ініціативи П’єра де Кубертена був заснований МОК, а з 6.04.1896 р. проводяться комплексні міжнародні змагання

🔥 Під час Олімпіад горить олімпійський вогонь, який запалюють в Олімпії

💪 Девіз Олімпійських ігор Citius, altius, fortius! уперше було озвучено у 1924 р. У квітні 2021 р. МОК затвердив доповнення: Citius, altius, fortius – communis! (Швидше, вище, сильніше – разом!)

#цейденьвісторії #antiquitas

7 квітня – ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ ЗДОРОВ’Я

🏛 У античні часи здоров’я розуміли як баланс між тілом і розумом.

📜 Алкмеон Кротонський (Ἀλκμαίων), автор першого давньогрецького медичного трактату (V ст. до н.е.), стверджував, що здоров’я є рівновагою протилежно спрямованих сил (Ἰσονομία τῶν δυνάμεων).

⚖️ Хвороба настає тоді, коли одна із сил переважає.

🍽 Гармонія складових залежить від харчування, кліматичних і географічних умов, індивідуальних особливостей організму людини.

👍 За Платоном, умовою здорового існування людини є гармонія душевного і тілесного.

👌 Цицерон вважав, що здоров’я – це правильне співвідношення різних душевних станів, що передбачає повну рівновагу фізичного та розумового здоров’я.

💪 Вислів римського поета-сатирика Ювенала Mens sana in corpŏre sano У здоровому тілі – здоровий дух сьогодні набув стверджувального значення.

🙏 Оригінальна цитата така: Órandúm (e) st ut sít mens sán(a) in córpore sáno Треба молити, щоб розум був здоровим в тілі здоровому.

#цейденьвісторії #antiquitas

➡️Utilitas, honor et gloria Користь, честь і слава – Київський Національний університет імені Тараса Шевченка

➡️ Tempus fugit academia sempiterna Час минає, академія вічна – Національний університет «Києво-Могилянська академія»

➡️ Cognoscere, docere, erudire Пізнавати, навчати, просвітляти – Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна

➡️ Docendo discimus Навчаючи, вчимося – Дніпровський національний університет імені Олеся Гончара

➡️ Litteris et artibus Науками і мистецтвами – Національний університет «Львівська політехніка»

➡️ Nos in gradu a fronte sumus! Ми на крок попереду! – Західноукраїнський національний університет

➡️ Scientia vinces Знанням переможеш – Волинський національний університет імені Лесі Українки

➡️ Tamdium discendum est, quamdium vivis Скільки живеш, стільки і вчись – Кам'янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка

#antiquitas

10 квітня – МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ ШПИЛЬКИ

🧷 10.04.1849 р. Волтер Хант отримав патент на винахід безпечної булавки

📜 Схожими предметами користувались задовго до цього. Згадки можна знайти у «Одіссеї» Гомера.

🥻 Античним різновидом шпильки була фібула – застібка, призначена для з’єднання елементів одягу (використовувалася греками, етрусками та римлянами)

💍 Багато фібул виготовлені зі срібла, золота, з карбуванням, перлами, коштовним камінням, які виконували роль прикрас

👑 Такі фібули поряд з короною, поясом, перстнем тощо були одним із символів влади (інсигній). Статусне значення фібули подекуди зберігалося до кін. XVII ст.

🤩 Сьогодні шпильки увійшли до світу високої моди і використовуються як стильний аксесуар.

💽 Sex Pistols планували використовувати для обкладинки God Save the Queen портрет королеви Єлизавети ІІ, протягнутий шпилькою (Джеймі Рід). Це зображення розміщувалося на офіційних товарах групи (зокрема, на легендарному білому лонгсліві дизайнерки Вів'єн Вествуд)

#цейденьвісторії #antiquitas

АНАХРОНІЗМИ У МИСТЕЦТВІ

⏰ Анахронізм < гр. ἀναχρονισμός анахронізм від ἀνα- (префікс зі значенням зворотної дії) + χρόνος час – букв. всупереч часу.

🎨 Анахронізм у мистецтві – навмисне чи випадкове поєднання предметів, подій, явищ, особистостей, що належать до різних періодів часу.

🕰 Для живопису епохи європейського Середньовіччя та Відродження було звичним зображати античних персонажів у одязі, який носили сучасники авторів (напр., Парис і Єлена у ошатному Середньовічному вбранні).

🏛 Античні статуї в сучасному одязі постають перед нами в нових образах.

👑 Альбрехт Дюрер зображує Карла Великого в імператорській короні Священної Римської імперії (бл. 1512), хоча корона була виготовлена через півтора століття після смерті Карла Великого.

🌵 На картині Квітковий ринок у римські часи (1868) Лоуренс Альма-Тадема припустився помилки: кактуси й агави, зображені на картині, – це американські рослини, які потрапили до Європи після подорожі Христофора Колумба.

🏞 Більше - у нашому інстаграмі)

#antiquitas

12 квітня – МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ ПОЛЬОТУ ЛЮДИНИ В КОСМОС

🏛 Давні греки під словом космос (< гр. κόσμος порядок, стрункість) розуміли увесь навколишній світ як упорядковану, гармонійну систему.

🔮 Платон говорить, що космос має форму досконалої сфери.

📜 За Діогеном Лаертієм, Піфагор першим назвав Всесвіт космосом. Однак використання цього поняття зафіксовано ще до нього.

🛰 За словами Ілона Маска, одним з найкращих вчених є Сергій Корольов – український вчений у галузі ракетобудування та космонавтики.

🚀 Над входом до Національного музею космонавтики ім. С. П. Корольова в м. Житомир є напис: Per aspera ad astra.

🧸 Космонавти беруть в космос м’які іграшки. Коли корабель виходить на орбіту, іграшки спливають, показуючи екіпажу, що він уже в невагомості.

🧴 Слова космос і косметика – близькі родичі: походять від κοσμέω наводити лад, прикрашати, а ἡ κοσμητική (τέχνη) – мистецтво прикрашати. Спільнокореневим є й ім’я Кузьма, народна форма імені Косма (< гр. Κοσμᾶς).

#antiquitas #цікаваетимологія #цейденьвісторії

13 квітня – ДЕНЬ ПОВІЛЬНОГО МИСТЕЦТВА

🖼 Всесвітня подія, покликана заохотити людей до більш глибокого та зацікавленого сприйняття мистецтва.

🎨 Одним із жанрів живопису, який передбачає вдумливе споглядання, є жанр ванітас – різновид натюрморту епохи Бароко.

📜 Ванітас справедливо називають «найбільш інтелектуальним різновидом натюрморту»: для його розуміння подекуди не обійтись без знання античної літератури, релігійної символіки та латини.

📝 Характерною особливістю творів ванітас є наявність великої кількості латинських написів. Найбільш вживаним є вислів Еклезіаста Vanitas vanitatum et omnia vanitas Суєта суєт і все суєта (звідси й назва).

💰 Кожен зображений предмет містить особливий смисловий код, особливе символічне значення, нагадуючи глядачам про смертність, незначущість та ефемерність земних благ і насолод.

☠️ Жанр ванітас активно розвивався в епоху Бароко, але й у сучасному світі є багато його прихильників.

😉 Більше - у нашому інстаграмі

#цейденьвісторії #antiquitas #цікаваетимологія

AUT CUM SCUTO, AUT IN SCUTO Зі щитом або на щиті

📜 Парафраза грецького вислову з твору Плутарха Λακαινῶν Ἀποφθέγματα Висловлювання спартанських жінок.

🛡 Ἄλλη προσαναδιδοῦσα τῷ παιδὶ τὴν ἀσπίδα καὶ παρακελευομένη «τέκνον, – ἔφη, – ἢ τὰν ἢ ἐπὶ τᾶς» Одного разу спартанка, вручаючи синові щит, промовила: «Або з ним, дитя (моє), або на ньому».

⚔️ Попри те, що Плутарх вкладає цю фразу в уста невідомої спартанки, з часом виникла традиція приписувати її Горго, дружині спартанського царя Леоніда I.

🏆 Фразеологізм набув популярності в латинському перекладі й вживається у значенні «Перемога або гідна смерть зі зброєю в руках».

❗️ За звичаями Стародавньої Спарти, воїн мав повернутися з битви зі щитом у руках. Полеглого воїна несли з поля бою на його щиті. Ті, хто вдавалися до втечі, прагнули позбутися важкого щита.

#antiquitas #sententiae

15 квітня – ДЕНЬ ПАМ’ЯТІ ТИТАНІКА

🛳 Титанік – британський пасажирський лайнер, який затонув під час першого рейсу в Атлантичному океані 15.04.1912 р.

💪 Титани (гр. Τιτᾶνες) – у грецькій міфології старше покоління богів, які відзначалися неймовірною силою.

⚡️ 12 Титанів і Титанід народили нове покоління богів, головним серед яких став Зевс; він очолив десятирічну боротьбу з Титанами. Нащадки Кроноса і Реї називалися Олімпійцями.

⛴ Олімпік – серія трьох трансатлантичних лайнерів – Олімпік, Титанік і Британнік (спочатку Гігантік), які на момент введення в експлуатацію були найбільшими суднами у світі.

🚢 Олімпік пропрацював багато років, Титанік затонув через зіткнення з айсбергом, Британнік підірвався на міні у листопаді 1916 р.

📜 Олімпійці продовжили правити світом, а Титани і Гіганти були знищені.

🛞 На честь Титанів названо багато техніки, що вирізняється великим розміром і потужністю. Титанами називають видатних людей.

😉 Більше - у інстаграмі

#цейденьвісторії #цікаваетимологія #antiquitas

16 квітня – ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ ГОЛОСУ

🗣Щорічний захід, присвячений святкуванню феномену голосу. Мета – продемонструвати величезне значення голосу у повсякденному житті людей. Голос – один з основних засобів комунікації. З його допомогою можна передати не лише слова, а також настрій, емоції і навіть інформацію про особистість мовця.

🏛 Пропонуємо познайомитись із античними персонажами, легко впізнаваними за голосом.

🪄 Орфей (гр. Ὀρφεύς) – міфологічний співак і поет, голос якого зачаровував не лише звірів, птахів, дерева й скелі, а навіть самого володаря підземного царства Аїда. Лише вакханкам вдалося заглушити Орфея своїми криками, після чого вони розірвали його тіло на шматки й розкидали їх у різні боки, а голову кинули в річку Гебр.

🐦 Сирени (гр. Σειρῆνες) – у давньогрецькій міфології напівптахи-напівжінки дивовижної краси з чарівним голосом. Сирени піснями заманювали мореплавців до свого острова, де ті гинули, розбившись об скелі.

🌼 Ехо (гр. Ἠχώ) – гірська німфа ореада, яка спочатку втратила можливість говорити, лише повторювала слова за іншими, а згодом, через нерозділене кохання до Нарциса, розтанула, залишивши тільки голос.

⛵️ Стентор (гр. Στέντωρ) – один із героїв Одіссеї Гомера, глашатай ахейців, учасник Троянської війни, здатний кричати так голосно, як кричать одночасно п’ятдесят чоловік. На честь цього героя названа Стенторофонічна труба, яка застосовується сьогодні для посилення голосу при переговорах на морі, на будівництві тощо.

🧑‍🏫 Ментор (гр. Μέντωρ) – наставник Телемаха, сина Одіссея. З його іменем пов’язаний вислів «менторський тон», тобто повчання нудним голосом. Фраза стала популярною завдяки французькому письменникові Франсуа Фенелону, який майстерно змалював персонажа Ментора у книзі Les Adventures de Télémaque (1699 р.).

#цейденьвісторії #цікаваетимологія #міфологія #antiquitas

❗️ Слова strada (іт.), street (англ.), Straße (нім.), автострада (укр.) утворені від лат. stratus, a, um вимощений.

🛣 Словосполучення Via strata вимощена дорога, бруківка – основа створення лексем зі значенням вулиця, дорога у сучасних мовах.

🏛 Маршрутна мережа римських доріг охоплювала 80-100 тис. км і покривала Італію і провінції.

💪 Римські дороги століттями не вимагали ремонту.

💧 Ширина доріг залежала від призначення; поверхня мала вигнуту форму, що дозволяло дощовій воді стікати у дренажні канави.

💡 Центральні дороги часто мали вкраплення білих камінців, які слугували світловідбивачами.

➡️ Дороги отримували назви за напрямком руху (Via Ardeatina), призначенням (Via Salaria) або на честь того, хто опікувався їхнім спорудженням (Via Appia).

👍 Римські дороги подекуди і сьогодні перебувають у експлуатації.

🏎 Stradale (іт. вулична) – назва адаптованих для використання на дорогах загального користування версій спортивних автомобілів.

#antiquitas #цікаваетимологія #вікторина

12–19 квітня – CEREALIA (свята на честь Церери)

🏛 Cerealia (Cerialia) тривали з 12 по 19 квітня. Були присвячені римській богині урожаю, родючості та хліборобства Церері й відзначалися в пам’ять про повернення на землю її дочки Прозерпіни.

🗓 Їх встановлення приписують напівлегендарному другому царю Нумі Помпілію. Вони зазначені вже в найдавніших римських календарях.

⛰ Культ Церери користувався популярністю серед плебеїв, а його головним місцем був Авентинський пагорб.

🍯 У жертву богині приносили мед у стільниках і фрукти, жертовною твариною була свиня. Усі причетні до свята були одягнені в білий одяг.

🐎 Ludi Cereales (Ceriales) – відомі з I ст. до н. е. ігри на честь Церери – відкривалися кінними перегонами в Circus Maximus. У імперський період складовою частиною Цереалій стали Ludi scaenici – театральні вистави на релігійну тематику.

📜 Згадки про традиції святкування Цереалій можна знайти у римського поета Овідія.

#цейденьвісторії #свята

20 квітня – МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ ЦИРКУ (у 2024 р.)

🐎 Римляни називали словом цирк (лат. circus) подовжену відкриту арену, яка нагадувала іподром. У святкові дні там відбувалися ludi circenses – кінські перегони й змагання на колісницях.

🎪 Найстарішим, найбільшим і найвідомішим був Circus Maximus (Великий цирк) у Римі. Змагання на колісницях вперше провів тут цар Тарквіній Пріск (бл. 500 до н.е.). Останні ігри відбулися за часів Тотіли, короля остготів, у 549 р.

🟢🔵🔴⚪️ Популярність циркових перегонів призвела до виникнення чотирьох фракцій (partes / fractiones) – prasina (зеленої), veneta (синьої), russata (червоної) та albata (білої).

🏇 Імена найбільш вправних циркових колісничих були відомими всюди.

🏆 Діокл (104–146) – римський колісничий, найбільш оплачуваний спортсмен в історії. Взяв участь у 4257 перегонах, здобувши 1462 перемоги. За свою кар'єру він заробив бл. 36 млн. сестерціїв (бл. 15-ти мільярдів доларів).

#цейденьвісторії

💸 Удавніх греків середа була присвячена богу Гермесу і називалась ἡμέρα Ἑρμοῦ.

✍️ Римляни зробили дослівний переклад цієї назви – Dies Mercurii День Меркурія. Уперше вона засвідчена бл. 170 р. н.е. у Антології Веттія Валента, де йдеться про зв’язок семи днів тижня із сімома планетами й божествами, на честь яких вони отримали своє ім’я.

➡️ Латинська назва Dies Mercurii була запозичена сучасними романськими мовами: mercredi (фр.), mercoledì (італ.), miércoles (ісп.), miercuri (румун.), dimecres (катал.), Marcuri / Mercuri (корсик.).

🤝 Меркурій - бог торгівлі, тому середа у римлян була найбільш відповідним днем для купівлі-продажу та укладання угод.

👀 Меркурій був також покровителем злодіїв та пройдисвітів.

🧙 Середа була сприятливим днем для магії, азартних ігор, окультних наук.

🗓 У Середні віки проводилися паралелі між 7 днями тижня та іншими категоріями й поняттями з 7 складових.

🧒 Середа відповідала дитинству у періодах життя та Діалектиці у семи вільних мистецтвах.

#antiquitas #цікаваетимологія

AUDI

🚘 25 квітня 1910 року Audi Automobilwerke GmbH Zwickau було внесено до комерційного реєстру м. Цвікау.

🧐 Велика кількість автоконцернів має прізвище засновника. Але чи не єдиний приклад використання у цій сфері латини пов’язаний з Августом Горхом (нім. August Horch).

⚖️ Горх, один із засновників компанії Horch, залишив її внаслідок суперечки з партнерами в 1909 р. й створив нову – Horch Automobil-Werke GmbH. Після судової заборони на використання власного прізвища в назві, винахідливий підприємець знаходить спосіб обійти заборону й реєструє Audi Automobilwerke GmbH.

👂 Хитрість полягала у перекладі прізвища Horch латиною – Audi. Обидва слова - форма 2 особи однини наказового способу теперішнього часу (лат. audi – від дієслова audire слухати, чути).

🧑‍🎓 Такий вихід із ситуації запропонував син близького друга Августа Горха, звичайний школяр Генріх Фікентшер, який став свідком розмови дорослих під час виконання домашнього завдання з латини 📝

#цейденьвісторії #antiquitas #цікаваетимологія #naming