LADOGA life
12.7K subscribers
2.7K photos
217 videos
1.94K links
LADOGA group 18+
Вино и спиртные напитки
Производство | Импорт | Дистрибуция
https://www.ladogaspb.ru/

Регистрация в Роскомнадзоре: https://clck.ru/3GTNM9
Download Telegram
Что нового?
Специальные цены на новинки.

Традиционно весна — пора обновлений, новых идей и проектов, а у нас это время экспериментов и новых интересных продуктов. Сегодня мы познакомим вас с новинками: необычными, разноплановыми и, без сомнения, очень интересными. С чего вы начнете свое знакомство — с харизматичных ромов или с дерзких коктейлей? Ознакомиться с акционной подборкой вы можете на нашем сайте.
Дегустация ливанских вин Château Kefraya

19 мая LADOGA и легендарный бутик «Мир виски и вина» приглашает вас в приятное путешествие по виноградникам Ливана – на дегустацию вин Château Kefraya с сомелье компании LADOGA Жильдасом Беру.

Хозяйство Château Kefraya расположилось на западе Долины Бекаа, в 19 км от границы с Сирией. Эти премиальные вина, производящиеся с собственных виноградников поместья под контролем экспертов Бордо, уже получили признание в более чем 40 странах на 5 континентах. Сегодня они впервые появились в России. На дегустации гости познакомятся с уникальным историческим наследием – от финикийцев до римлян – и продегустируют семь великолепных вин Château Kefraya. Со списком вин можно ознакомиться на нашем сайте.

Стоимость участия по предоплате 2000 руб., в день мероприятия – 2200 руб.
Бронирование мест по телефону: + 7 (981) 794-94-26
Место проведения: г. Санкт-Петербург, ул. Казанская, 45, винный бутик «Мир виски и вина»
Крепкие и дерзкие

Любите коктейли, но роль бармена не кажется вам привлекательной? Мы нашли выход: готовые коктейли в бутылках по выверенным до мельчайших деталей рецептам и идеальным соотношением ингредиентов. Ознакомиться с ними вы можете на нашем сайте.
Ром 327 XO собирает «пиастры»

Кто еще не знаком с нашей сногсшибательной новинкой – ромом 327 XO?

Выдержанные минимум 7 лет отборные ромы Венесуэлы, Гайаны, Гватемалы и Панамы проходят дополнительную выдержку в бочках из-под фруктовых экстрактов. В итоге получается незабываемое, многогранное сочетание фруктовых, леденцовых и пряных ароматов, которое обязательно сохранится в памяти.

Такое сочетание соблазнило не только обычных покупателей, но и жюри множества конкурсов. За последние несколько месяцев этот ром получил несколько международных наград, а именно:
• Frankfurt International Trophy 2023 – Серебряная медаль
• London Spirit Competition 2023 – Серебряная медаль
• The Spirits Business “Global Rum and Cachaça Masters” 2023 - Серебряная медаль
• The Drinks Business and The Spirits Business “Spring Tasting” 2023 - Серебряная медаль

Сейчас в винотеках LADOGA Wine на 327 XO действует акция: вы можете приобрести его за 2999 ₽ вместо 3638 ₽. Присоединяйтесь скорее к рядам фанатов этого уникального рома!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Готовим вместе с Виталием Колпиным коктейль Gingle bird («Звонкая птичка») на основе джина Barrister Mumbai.

Barrister Mumbai Gin – самый индийский джин, наш трибьют волшебному городу Мумбаи – родине первого и истинного джин-тоника. Добавление экстракта коры хинного дерева в рецептуру этого джина добавляет в его пряный, свежий, сладковатый вкус легкую горчинку и делает коктейли на его основе незабываемыми.

Для приготовления коктейля Gingle bird вам понадобятся:
• Джин Barrister Mumbai 45 мл
Биттер Ligare 20 мл
• Сироп Демерара 15 мл
• Ананасовый сок 45 мл
• Лимонный сок 15 мл
Ром Navy Island 15 мл

Вы можете приобрести джин Barrister Mumbai в винотеках LADOGA Wine со скидкой 20% при оформлении предварительного заказа на сайте monopolshop.com по промокоду SMM2023.
Ближе к Экватору

А что там с алкогольными напитками у ближних и дальних соседей по земному шару? Мы привезли привычные и необычные алкогольные напитки из разных концов света, о некоторых из них рассказываем на нашем сайте.
Дегустации в винотеках LADOGA Wine

19-20 мая в винотеках LADOGA Wine пройдут дегустации, где каждый сможет совершенно бесплатно попробовать представленные напитки. На этой неделе будем дегустировать три вина чилийского производителя Aresti, крупного холдинга, основанного в 1951 году в Долине Курико.

🥂 Вино Aresti «Trisquel» Gran Reserva Sauvignon Blanc
🥂 Вино Aresti «Cabina 56» Reserva Chardonnay
🥂 Вино Aresti «Cabina 56» Reserva Carmenere

Продегустировать представленные образцы можно будет с 17:00 до 21:00. Понравившиеся вина вы сможете приобрести в указанные даты по специальной цене, а ознакомиться со списком адресов – на нашем сайте.

Ждем вас!
В топ самых продаваемых вин «Il ПАТИО» впервые вошли позиции российских производителей

Российские вина вышли в лидеры продаж ресторанов итальянской кухни «IL Патио» впервые за всю историю существования сети. В 2022 году «IL Патио» обновил винную карту, включив в нее несколько позиций российских вин «Шато Тамань. Эритаж», созданных специально для HoReCa компаниями LADOGA и «Кубань-Вино».

В ходе слепой дегустации, в которой принимали участие постоянные гости «IL Патио», игристое вино «Шато Тамань. Эритаж» брют получило оценку 4,1 (по пятибалльной шкале) по вкусовым качествам против 4,2 баллов итальянского Просекко. Гости высоко оценили вкусовые качества новой позиции, и в итоге были приятно удивлены, что это вино российского производства. Особые комплименты заслужила стильная этикетка и название.

Сейчас в винной карте «IL Патио» российские производители представлены 3 позициями:
«Шато Тамань Эритаж» брют;
«Шато Тамань Эритаж» Совиньон – белое сухое;
«Шато Тамань Эритаж» Мерло – красное сухое.

В дальнейшем «IL Патио» планирует расширить винную карту включив в нее другие вина из линейки «Шато Тамань. Эритаж».

Подробности – на нашем сайте.
Задачи на май: полюбить Шардоне ✔️

У него, как у настоящей звезды, есть фанаты, ненавистники и равнодушные, но, пожалуй, нет того, кто ни разу не пробовал звезду на вкус. Шардоне давно и прочно занимает первые места по продажам, популярности, площадям посадок и запросам в поисковиках. А как часто в вашем «винном баре» появляются вина из Шардоне? Мы подготовили скидки до 30% на несколько интересных вин из этого сорта, остальные же вина из Шардоне даже по стандартным ценам весьма привлекательны — не забудьте и о них!

Ознакомиться с акционной подборкой вы можете на нашем сайте!
Дегустация необычных сладостей в LADOGA Wine

19 мая до 20:00 в винотеке LADOGA Wine на Выборгском шоссе, 503 в Санкт-Петербурге будем угощать вас сладостями SWEET&GO. На бесплатной дегустации вы сможете попробовать свитсы в настоящем шоколаде с цельными орехами.

Что такое сладости SWEET&GO?


· Крупный, свежий, цельный орех
· Настоящий шоколад с натуральным какао-маслом
· Йогурт в составе делает вкус продукта особенно нежным
· Сбалансированный вкус без приторности
· Сублимированные ягоды, овощи, травы придают конфете яркий и натуральный цвет

У компании SWEET&GO собственное высокотехнологичное производство в Тульской области с мощностью 1 200 000 кг в год, соответствующее стандартам ХАССП, что гарантирует безопасность пищевой продукции, соблюдение государственных и международных норм. Собственная лаборатория компании создает и тестирует новые сочетания продукта, отвечает за контроль качества сырья и за вкус продукта. Продукт сертифицирован по стандартам ECO, BIO, Organic. Понравившиеся сладости можно будет приобрести - все покупатели получат приятные подарки.

Ждём вас!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Каждый коньяк – бренди, но не каждый бренди – коньяк

Суть данного утверждения заключается в том, что традиционно коньяком мог называться только бренди, произведенный по определенной технологии, из определенного сорта винограда и непременно во французском регионе Коньяк. Лишь в 1900 армянский бренди получил право именоваться коньяком, а позднее тенденция распространилась и на другие территории – Россия и Грузия в их числе.

Хотя армянские, грузинские и дагестанские коньяки очень похожи по технологии производства на французские, все они отличаются друг от друга по ряду характеристик. Во-первых, из-за того, что виноград, используемый для производства армянского бренди, является местным: Воскеат, Гарандмак, Чилар, Мсхали, Кангун и Бананц, Кахет, Мехали. Никаких французских Уни Блана, Коломбара или Фоль Бланша здесь нет. В Грузии же это, в первую очередь, Ркацители, Горули, Цицка, Цоликоури, Чинури. А в Дагестане – Ркацители, Рислинг, Шасла и Алый Терский. Во-вторых, дистилляты из стран СНГ чаще выдерживаются в бочках из армянского или кавказского дуба, чем из французского, что тоже влияет на оттенки вкуса. Но несмотря на все эти различия, качественные коньяки из всех этих стран однозначно порадуют ценителей многослойностью ароматов и элегантностью вкусов.
Обычно грузинские коньяки делают в классическом стиле, ориентируясь на европейские предпочтения. Во вкусе они сухие, с шоколадными оттенками. Например, 5-летний коньяк Palavani обладает элегантным ароматом с оттенками сушеного винограда, острых пряностей и ванили, нежным бархатистым вкусом с тонами сушеных ягод и шоколада. Аналогичная ароматика характерна и для дагестанских коньяков. Так, 5-летний «Дербент» от Дербентского коньячного комбината дарит сложный тонкий аромат с характерными ванильно-шоколадными тонами. Стиль армянских коньяков – более южный, с мощной фруктовой ароматикой. Например, 10-летний коньяк «Легенда Армении» Араратского Коньячного Завода, в котором хорошо прослеживаются тона длительной выдержки и гармоничные ноты сладких специй с доминирующими оттенками ванили. Среди французских коньяков вы можете встретить схожую стилистику в знаменитых коньяках Roullet. В аромате 3-летнего Roullet VS вы найдете и горький шоколад, и курагу, и сбалансированную сладость с характерной бархатистостью, за которые мы так любим благородные французские коньяки.

Все перечисленные напитки вы можете приобрести в винотеках LADOGA Wine. При оформлении предварительного заказа на сайте monopolshop.com действует промокод SMM2023, который даёт скидку 20% на всю продукцию, не участвующую в акциях.
LADOGA в 3 раза увеличит импорт коньяков

К концу 2023 года LADOGA планирует в 3 раза увеличить объем поставок коньяков из Армении и Дагестана. Компания, чьей долгосрочной стратегией является продуктовый суверенитет и технологическая независимость, продолжает укреплять позиции на рынке. Развивая ассортимент российских напитков, LADOGA сохраняет положительную динамику и в импорте. В частности, это касается такой категории крепких алкогольных напитков как коньяк.

Говоря об армянских коньяках из ассортимента компании LADOGA, стоит отметить ключевые бренды – «Легенда Армении» Араратского коньячного завода и «Тарос» от производителя из самого сердца Араратской долины – «Аркон». Суммарный объем ввоза коньяка из Армении составит 500 000 бутылок. Также компания начала импортировать коньяки из Грузии – до конца года LADOGA планирует импортировать 100 000 бутылок под брендом Palavani. LADOGA собирается увеличить поставки на рынок российской коньячной продукции, в частности 50 000 бутылок от «Дербентского коньячного комбината».

Запланирован и двукратный рост импорта французского коньяка Roullet. По итогам 2022 года бренд вошел в топ-7 по ввозу торговых марок коньяка из Франции. По результатам этого года LADOGA прогнозирует, что бренд войдет в топ-5.
Первая половина месяца была насыщенна выходными и не совсем продуктивным настроением, зато, отлично отдохнув, после майских мы:

• Рассказали о LADOGA Fest в Москве и Петербурге

• Отчитались о гастроужине в Уфе

• Объявили специальные цены на новинки и вина из Шардоне

• Презентовали готовые коктейли в бутылках и вина из Ливана

• Радовались наградам рома 327 XO и попаданию российских производителей в топ самых продаваемых вин «Il ПАТИО»

• Поделились планами по увеличению импорта коньяков, рассказав об их различиях
Эногастроужин "Вина Франции"

26 мая в Санкт-Петербурге ресторан частного клуба prof.Freud совместно с компанией LADOGA приглашают Вас на эногастраномический ужин с винами Франции от шеф-повара ресторана Дмитрия Басмановского. Вечер для вас проведет сомелье компании LADOGA, уроженец Бургундии, Жильдас Беру.

Меню ужина:

• Вино белое Chanzy, Rully "Les Cailloux" AOC, 2018, Бургундия + Тарталетка с тартаром из синекорого палтуса и огурца

• Вино белое Domaine du Chardonnay, Chablis 1-er Cru "Montmains" AOC, 2018, Бургундия + Зелёный салат с копченой уткой и грушей

• Вино красное Chanzy, Mercurey "Le Bois Cassien" AOC, 2019, Бургундия + Паштет из куриной печени с брусникой

• Вино красное "Chateau Lamothe-Cissac" Cru Bourgeois, Haut-Medoc AOC, 2017, Бордо + Денвер стейк с соусом из красного вина

• Вино красное Chateau Carboneyre Jean Voisin, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2012, Бордо + Утиная грудка с соусом из белых грибов и трюфелем

• Вино красное Chateau Roquetaillade La Grande "Vielles Vignes" Graves AOC, 2016, Бордо + Сыр Горгонзола

• Лимонно-лаймовый сорбет

Стоимость ужина: 6000 ₽
Бронируйте!

Ресторан частного клуба «Профессор Фрейд»
СПб, Малая Морская, 18
+7-921-449-1818
Новинки в винотеках LADOGA Wine из Доминиканы

Встречайте гордость солнечной Доминиканы – 4 рома от Armando Bermudez & Co – первого в Республике производителя ромов, чья история началась в 1852 году, а имя давно стало нарицательным, превратившись для доминиканцев в синоним меренге, фиесты и радости, сопровождающих людей в самые выдающиеся моменты их жизней.

Ром «Bermudez» Blanco Superior – доминиканский классический белый ром с ярким незабываемым ароматом банана, кокоса и капучино, созданный специально для ценителей особо нежного и ароматного вкуса. Этот ром проходит выдержку в дубовых бочках, а двойная фильтрация позволяет сделать его чистым и прозрачным.

Ром «Bermudez» Dorado Superior вызревает под жарким карибским солнцем в Доминиканской Республике до тех пор, пока не достигнет великолепного баланса аромата и вкуса. Во вкусе ощущается мягкий оттенок сладости с нотками жженого сахара, карамели, ванили, дыни, кокоса. Ром покоряет мягким, гладким вкусом с идеальным балансом между фруктовой и древесной составляющими, долгим и очень ароматным послевкусием.

Ром «Bermudez» Anejo Selecto – это изысканный выдержанный доминиканский ром с великолепным характером, интенсивным цветом красного дерева и сложным выразительным ароматом с нотами сахарного тростника, желтых и красных сухофруктов, опаленной дубовой древесины, каленых орехов, кондитерских специй, пудры какао и сливочной карамели. Гладкий и роскошный вкус с бархатистой текстурой очаровывает с первого глотка.

Ром «Bermudez» Don Armando Reserva – напиток бесспорного качества и благородства, выбранный как символ традиций. Назван в честь Хосе Армандо Бермудеса Роше – создателя формулы и узнаваемого стиля рома из Доминиканы. Этот ром выдерживается в дубовых бочках до 10 лет, обретая всю полноту аромата и вкуса и формируя выразительный яркий характер.
Новинка от Estancia – раисилья с повышенной крепостью 45%

Раисилья – это мексиканский агавовый дистиллят с побережья штата Халиско. Как текила и мескаль, раисилья производится из агавы, но запеченной (как у мескаля), а не пропаренной (как у текилы). Происходит напиток с запада штата Халиско, известного, в первую очередь, текилой.

Раисилья Estancia производится исключительно из сорта агавы «максимилиана», срок вызревания которой составляет 8 лет. Агава на производстве Estancia запекается в традиционных глиняных печах, после чего измельчается и ферментируется в деревянных чанах с использованием диких дрожжей. Двойная перегонка обеспечивает раисилье Estancia узнаваемый аромат и мягкий и яркий вкус. Повышенная крепость 45% придает новому релизу Estancia еще более насыщенные ноты фруктов, цветов и легкие нюансы дыма во вкусе.

Раисилья Estancia уже доступна в винотеках LADOGA Wine. При оформлении предварительного заказа на сайте monopolshop.com действует промокод SMM2023, который даст скидку 20%.
Рекомендуем к просмотру репортаж с московского LADOGA Fest от авторитетного винного эксперта, а теперь и блогера Юрия Юдича, продвигающего в массы культуру потребления вина.

На видео – подробные интервью с экспертами и обзоры ассортимента компании. Запасайтесь попкорном!🍿🍿🍿

https://youtu.be/fp4boDObD8Y
Любить или недолюбливать

Шардоне — невероятно пластичный, многоликий и чувствительный к терруару. Как так вышло, что у него появилось так много хейтеров? Рассказываем на нашем сайте!
Шардоне: где искать?

Шардоне растет во всех винодельческих странах и в большинстве регионов. Где искать интересные образцы? На какие стили лучше обращать внимание? Отвечаем на эти вопросы на сайте винотек Монополь и LADOGA Wine!