ژن، ژیان، ئازادی Международный женский день
Я не люблю 8 марта как явление. Потому что считаю, что про равноправие и уважение нужно помнить каждый день. И цветы дарить по мановению души, а не раз в году, да и то только потому что тюльпаны и "мимозы" (которые и не мимозы вообще, а акация) подвезли в коробках к выходу из метро.
Но тем не менее, хочу пусть и виртуально, обнять всех женщин, всех подписчиц @lab66, и молодых и пожилых, и веселых и меланхоличных, и с учеными званиями, и без них. Я периодически вспоминаю «Возвращение со звезд» великого С. Лема, где психолог говорит астронавту, вернувшемуся через 127 лет на Землю, что для такого, выпавшего из своего времени человека по объективным причинам не подходят ни старые друзья, ни тем более дети, только женщина. Эмоциональная связь с которой вне времени и вне категорий.
Для Международного женского дня в 2023 году ООН предложило лозунг "DigitALL: Innovation and technology for gender equality", к равенству через технологии и инновации. При упоминании этих вещей я почему-то сразу вспоминаю Иран и попытки средневековых дикарей лишить женщин доступа к образованию (ссылка). Поэтому вдвойне прекрасен лозунг, который протестный Иран выбрал для своего движения - Женщина. Жизнь. Свобода (Jin, Jîyan, Azadî, ژن، ژیان، ئازادی).
Вот пусть этот лозунг озаряет жизнь женщин во всех странах мира! И не нужно никаких вымученных "мимоз" раз в год и "нафталина Клары Цеткин".
Я не люблю 8 марта как явление. Потому что считаю, что про равноправие и уважение нужно помнить каждый день. И цветы дарить по мановению души, а не раз в году, да и то только потому что тюльпаны и "мимозы" (которые и не мимозы вообще, а акация) подвезли в коробках к выходу из метро.
Но тем не менее, хочу пусть и виртуально, обнять всех женщин, всех подписчиц @lab66, и молодых и пожилых, и веселых и меланхоличных, и с учеными званиями, и без них. Я периодически вспоминаю «Возвращение со звезд» великого С. Лема, где психолог говорит астронавту, вернувшемуся через 127 лет на Землю, что для такого, выпавшего из своего времени человека по объективным причинам не подходят ни старые друзья, ни тем более дети, только женщина. Эмоциональная связь с которой вне времени и вне категорий.
Для Международного женского дня в 2023 году ООН предложило лозунг "DigitALL: Innovation and technology for gender equality", к равенству через технологии и инновации. При упоминании этих вещей я почему-то сразу вспоминаю Иран и попытки средневековых дикарей лишить женщин доступа к образованию (ссылка). Поэтому вдвойне прекрасен лозунг, который протестный Иран выбрал для своего движения - Женщина. Жизнь. Свобода (Jin, Jîyan, Azadî, ژن، ژیان، ئازادی).
Вот пусть этот лозунг озаряет жизнь женщин во всех странах мира! И не нужно никаких вымученных "мимоз" раз в год и "нафталина Клары Цеткин".
ЛАКТОН 1 или НЕ ПРОСТО ТЮЛЬПАНЫ
Сегодня на сцене LAB-66 не совсем комнатное, но тем не менее всенародно любимое растение - тюльпан. Милый "мартовский" цветок скрывает внутри себя одни из самых мощных растительных фунгицидов - лактоны тулипаллины (главный из них тулипаллин А). По своей химической структуре это α-метилен-γ-бутиролактон. Но огорчу тех, кто увидел знакомое словосочетание. За счет соседства метильной и карбонильной групп в молекуле эффект будет далек от ожидаемого: минимум жесткое раздражение слизистых горла, максимум - анафилактический шок. Так же действует это вещество и на кожу рук. У тех кто долгое время работает с тюльпанами, на руках возникают поражения похожие на поражения от грибковых заболеваний кожи и ногтей. Существует даже профзаболевание "тюльпановый дерматит" (англ. tulip finger). Аналогичный тюльпану эффект дает и сок декоративного цветка альстромерии (Alstroemeria aurantiaca и др.) и кустарника для живых изгородей - спиреи (Spiraea japonica и др.).
За подробностями → сюда!
Сегодня на сцене LAB-66 не совсем комнатное, но тем не менее всенародно любимое растение - тюльпан. Милый "мартовский" цветок скрывает внутри себя одни из самых мощных растительных фунгицидов - лактоны тулипаллины (главный из них тулипаллин А). По своей химической структуре это α-метилен-γ-бутиролактон. Но огорчу тех, кто увидел знакомое словосочетание. За счет соседства метильной и карбонильной групп в молекуле эффект будет далек от ожидаемого: минимум жесткое раздражение слизистых горла, максимум - анафилактический шок. Так же действует это вещество и на кожу рук. У тех кто долгое время работает с тюльпанами, на руках возникают поражения похожие на поражения от грибковых заболеваний кожи и ногтей. Существует даже профзаболевание "тюльпановый дерматит" (англ. tulip finger). Аналогичный тюльпану эффект дает и сок декоративного цветка альстромерии (Alstroemeria aurantiaca и др.) и кустарника для живых изгородей - спиреи (Spiraea japonica и др.).
За подробностями → сюда!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чудные дела беларуские
Прочел в ленте новость о том, что беларуский госстандарт внес в реестрсмертельно опасной продукции рыбные бургеры и крабовые палочки популярного бренда VICI. Внесены эти объекты в реестр потому что 🥁🥁🥁 содержат пищевую добавку E420.
Интересно, а что вдруг случилось, что подсластитель сорбитол внезапно стал опасным компонентом? Что я могу навскидку сказать про сорбитол. Например то, что он достаточно широко встречается в природе (в грушах, персиках, черносливе). Продукт этот известен скорее всего диабетикам, так как используется в no sugar продуктах (~ на 60% слаще сахарозы) и приверженцам различных диетических продуктов. Также сорбитол используется как влагоудерживающий агент в печенье, арахисовых пастах и проч. В печенье он ко всему прочему выступает в роли пластификатора и не дает продукту быстро черстветь.
Во всевозможных крабовых палочках/рыбных бургерах и прочих сурими добавка Е420 выступает НЕ как подсластитель, а как криопротектор (в комбинации с сахарозой и полифосфатом натрия).
В толстом кишечнике вещество ферментируется с образованием короткоцепочных жирных кислот (англ. Short-chain fatty acids, SCFAs), т.е. фактически аналогичен пищевым волокнам.
Так чем же вещество не угодило "знатокам" и "борцам за стандарт" ? 😡
⚠️Интересная и более живая на мой взгляд версия от читателей. В сообщении RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed, те самые которые уведомляли про микотоксины в арахисе здесь) №2023.1192 от 18.02.2023 прошла информация о том, что в замороженной смеси морепродуктов экспортируемой из Литвы (производитель Zejiang Zhoufu food Co. LTD, Китай) превышен допустимый уровень кадмия.
Прочел в ленте новость о том, что беларуский госстандарт внес в реестр
Интересно, а что вдруг случилось, что подсластитель сорбитол внезапно стал опасным компонентом? Что я могу навскидку сказать про сорбитол. Например то, что он достаточно широко встречается в природе (в грушах, персиках, черносливе). Продукт этот известен скорее всего диабетикам, так как используется в no sugar продуктах (~ на 60% слаще сахарозы) и приверженцам различных диетических продуктов. Также сорбитол используется как влагоудерживающий агент в печенье, арахисовых пастах и проч. В печенье он ко всему прочему выступает в роли пластификатора и не дает продукту быстро черстветь.
Во всевозможных крабовых палочках/рыбных бургерах и прочих сурими добавка Е420 выступает НЕ как подсластитель, а как криопротектор (в комбинации с сахарозой и полифосфатом натрия).
В толстом кишечнике вещество ферментируется с образованием короткоцепочных жирных кислот (англ. Short-chain fatty acids, SCFAs), т.е. фактически аналогичен пищевым волокнам.
Так чем же вещество не угодило "знатокам" и "борцам за стандарт" ? 😡
⚠️Интересная и более живая на мой взгляд версия от читателей. В сообщении RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed, те самые которые уведомляли про микотоксины в арахисе здесь) №2023.1192 от 18.02.2023 прошла информация о том, что в замороженной смеси морепродуктов экспортируемой из Литвы (производитель Zejiang Zhoufu food Co. LTD, Китай) превышен допустимый уровень кадмия.
А что, так можно было?!
Интересная новость недавно всплыла на одном из турецких новостных сайтов (TRT). Суть в том, что самолет (бортовой номер ТК 1855, рейс Стамбул-Барселона) находясь в небе над Болгарией внезапно вынужден был вернуться в аэропорт Стамбула. Причина - датчики зафиксировали в салоне превышение чего-то там, находящегося в грузовом отсеке. По возвращению было установлено, что срабатывание вызвали достаточно известные тропические фрукты, дурианы (Durio zibethinus). Известны они, с одной стороны своим резким и крайне неприятным запахом, а с другой - просто восхитительным вкусом мякоти.
Интересна для @lab66 эта новость новость тем, что проблемы сходные с проблемами пассажиров рейса ТК 1855 испытывают жители беларуских городов, вроде Светлогорска. В канале даже есть как минимум две заметки на эту тему (раз и два). Но, в отличие от ТК1855, в Беларусі нет силы, которая могла бы "самолет" посадить.
Про то, почему дурианы вкусны писать не интересно, а вот про то, почему воняют можно. В составе летучих соединений этого растения идентифицируется достаточно много компонентов. В эфирном масле превалирует этил-2-метилбутаноат, как ни покажется странным, но это вещества активно используется в пищевой промышленности в качестве ароматизатора с запахом зеленых яблок или что-то подобное фруктовое. Но ложка дегтя портит бочку меда, вот и здесь микроколичества таких веществ как меркаптаны сводят на нет все фруктовые запахи.
Изначально считалось что за вонь отвечает метилмеркаптан (метантиол), но исследования последних лет утверждают что нет, причина в этилмеркаптане (он же этантиол). Вещество это известно наверное практически всем, так как используется в качестве одоранта для бытового природного и сжиженного газа. «Запах газа», который люди чувствуют при утечке — именно запах этилмеркаптана. Человеческий нос способен чувствовать запах уже в концентрации меньше 1 части на 2,8 миллиарда частей воздуха (0,4 ppb). ПДК же в 10 тысяч раз выше и составляет 10000 ppb (~ 25 мг/м³).
Предположим в одном дуриане концентрация этилмеркаптана составляет 45 мг/кг. Небольшой фрукт потянет на пару килограмм, т.е. предположим что пассажир пронес в багаж 100 мг этантиола в виде одного дуриана. Самолет с бортовым номером TK1855 это Airbus A330-300, его внутренний объем 260 m³. Если все выделится и равномерно распределится, получим 0,4 мг/м³. Эта цифра в три раза меньше, чем нормальная (дааалеко до ПДК) доза при 15 минутной экспозиции, равная 1.3 мг/м³
В общем, оказывается в Airbus A330-300 есть датчики и на меркаптаны. Хотя чему удивляться, такие электрохимические датчики может любой без проблем найти на aliexpress. Правда стоят не дешево, десятки долларов...
Интересная новость недавно всплыла на одном из турецких новостных сайтов (TRT). Суть в том, что самолет (бортовой номер ТК 1855, рейс Стамбул-Барселона) находясь в небе над Болгарией внезапно вынужден был вернуться в аэропорт Стамбула. Причина - датчики зафиксировали в салоне превышение чего-то там, находящегося в грузовом отсеке. По возвращению было установлено, что срабатывание вызвали достаточно известные тропические фрукты, дурианы (Durio zibethinus). Известны они, с одной стороны своим резким и крайне неприятным запахом, а с другой - просто восхитительным вкусом мякоти.
Интересна для @lab66 эта новость новость тем, что проблемы сходные с проблемами пассажиров рейса ТК 1855 испытывают жители беларуских городов, вроде Светлогорска. В канале даже есть как минимум две заметки на эту тему (раз и два). Но, в отличие от ТК1855, в Беларусі нет силы, которая могла бы "самолет" посадить.
Про то, почему дурианы вкусны писать не интересно, а вот про то, почему воняют можно. В составе летучих соединений этого растения идентифицируется достаточно много компонентов. В эфирном масле превалирует этил-2-метилбутаноат, как ни покажется странным, но это вещества активно используется в пищевой промышленности в качестве ароматизатора с запахом зеленых яблок или что-то подобное фруктовое. Но ложка дегтя портит бочку меда, вот и здесь микроколичества таких веществ как меркаптаны сводят на нет все фруктовые запахи.
Изначально считалось что за вонь отвечает метилмеркаптан (метантиол), но исследования последних лет утверждают что нет, причина в этилмеркаптане (он же этантиол). Вещество это известно наверное практически всем, так как используется в качестве одоранта для бытового природного и сжиженного газа. «Запах газа», который люди чувствуют при утечке — именно запах этилмеркаптана. Человеческий нос способен чувствовать запах уже в концентрации меньше 1 части на 2,8 миллиарда частей воздуха (0,4 ppb). ПДК же в 10 тысяч раз выше и составляет 10000 ppb (~ 25 мг/м³).
Предположим в одном дуриане концентрация этилмеркаптана составляет 45 мг/кг. Небольшой фрукт потянет на пару килограмм, т.е. предположим что пассажир пронес в багаж 100 мг этантиола в виде одного дуриана. Самолет с бортовым номером TK1855 это Airbus A330-300, его внутренний объем 260 m³. Если все выделится и равномерно распределится, получим 0,4 мг/м³. Эта цифра в три раза меньше, чем нормальная (дааалеко до ПДК) доза при 15 минутной экспозиции, равная 1.3 мг/м³
В общем, оказывается в Airbus A330-300 есть датчики и на меркаптаны. Хотя чему удивляться, такие электрохимические датчики может любой без проблем найти на aliexpress. Правда стоят не дешево, десятки долларов...
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Surströmming
Дурианом открылся ящик пандоры. Поэтому не удивлен, что в приканальном чате возник вопрос про такой объект как Surströmming (рус. сюрстрёмминг).
Этому блюду шведской кухни несколько столетий, по сути оно представляет салаку которая ферментируется в солевых растворах разной концентрации. Обладает очень резким запахом, поэтому еще с 16 века шведы знали что сюрстрёмминг не подается к столу в закрытых помещениях или людных местах. В Швеции считается деликатесом.
Формируют это сверхзапах следующие вещества (в порядке убывания): триметиламин, диметилдисульфид, пентен-1-ол, этилбутират, метилтиобутират, метилтиоэтилдисульфид, гептаналь, ацетон. Запах который объединил в себе все преимущества сероорганики (вроде дурианов) и аминов, характерных для испорченной рыбы.
На мой взгляд это, с позволения сказать, блюдо, давно уже утратило свое продовольственное значение. Но зато приобрело значение культорологическое, т.к. является объектом множества одоро-перфомансов. Хранить дома на черный день можно.
Дурианом открылся ящик пандоры. Поэтому не удивлен, что в приканальном чате возник вопрос про такой объект как Surströmming (рус. сюрстрёмминг).
Этому блюду шведской кухни несколько столетий, по сути оно представляет салаку которая ферментируется в солевых растворах разной концентрации. Обладает очень резким запахом, поэтому еще с 16 века шведы знали что сюрстрёмминг не подается к столу в закрытых помещениях или людных местах. В Швеции считается деликатесом.
Формируют это сверхзапах следующие вещества (в порядке убывания): триметиламин, диметилдисульфид, пентен-1-ол, этилбутират, метилтиобутират, метилтиоэтилдисульфид, гептаналь, ацетон. Запах который объединил в себе все преимущества сероорганики (вроде дурианов) и аминов, характерных для испорченной рыбы.
На мой взгляд это, с позволения сказать, блюдо, давно уже утратило свое продовольственное значение. Но зато приобрело значение культорологическое, т.к. является объектом множества одоро-перфомансов. Хранить дома на черный день можно.
Добро - это то, что ведет к усложнению Вселенной (С) Shantaram
Наконец-то я встретил мнение, которое на 99% совпало с моим. Мнение по поводу чат-ботов. Позволю себе процитировать несколько фрагментов:
<...> В доинтернетную эпоху практически единственным источником знаний были книги. Если вас интересовал ответ на какой-нибудь вопрос, вы должны были пройти 5 километров в гору в библиотеку и поискать ответ там. Сейчас процесс получения ответа выглядит гораздо проще – вы идете в гугл, вбиваете запрос, находите нужную страницу, на ней поиском находите ответ. Быстро, удобно. Но в результате вы получаете только ответ и больше ничего. Вы не можете определить, правильный это ответ или кто-то опять пошалил в Википедии. Когда бот делает то же самое, вы не видите разницы и делаете вывод, что бот разумен в той же степени, что и вы. Поздравляю. <...>
<...> Бот знает ответы, когда вы делаете запрос, он выдает то, что больше всего похоже на ожидаемый вами ответ. По сути, это то же самое, что гуглить, но гораздо быстрее. И главная опасность в том, что вскоре люди перестанут даже гуглить, чтобы получать ответы на свои вопросы. При всех своих недостатках, гуглеж все же требует каких-то навыков. Вы можете не ограничиться нужным куском статьи, а пойти глубже и всё же разобраться в проблеме целиком. Вы получаете какую-то информацию побочно и она потом может вам пригодиться. С ботом это совершенно ненужный и бессмысленный навык. Вы можете получить готовый рафинированный ответ, даже прямо кусок кода, если попросите. Вы выполните больше work-items за то же время, заработаете больше денег. Казалось бы, что тут ужасного? <...>
<...> Проблемы начнутся, когда вы столкнетесь с вопросом, на который пока еще никто не знает ответа. Да, такое случается редко, но именно так происходит развитие – кто-то натыкается на неисследованную область, совершает открытие и двигает человечество немного дальше. Я сейчас даже не только про научные задачи говорю, вы можете усовершенствовать какой-нибудь алгоритм, придумать более удобный интерфейс, нарисовать картину, написать музыку, написать рассказ или повесть. Что-то новое, чего до вас не было. Многие скажут – а мы и так не можем. А почему вы не можете? Не потому ли, что привыкли получать готовые ответы при помощи поиска? Но некоторые еще могут. Пока еще могут, но скоро они исчезнут, просто проиграв гонку за количеством "work-items в час" тем, кто не заморачивается. И вот тогда человечество настигнет катастрофа. <...>
<...> Как это будет выглядеть? Я не знаю. Скорее всего, всё просто начнет постепенно приходить в упадок. Некоторая неточность ответов нейросети, помноженная на глобальный масштаб применения, даст постоянный поток сбоев, с которыми никто не будет знать, как справиться. Об этом будут спрашивать ту же нейросеть, которая будет давать ответы, иногда они будут помогать, иногда нет. И всем будет проще смириться с тем, что что-то не работает, чем разбираться в проблеме, так как навыков, необходимых для этого ни у кого не будет. Вы смотрели фильм "Идиократия"? Там тоже всем рулил компьютер, что характерно. И тоже всё сбоило, плохо работало и с этим никто ничего не мог поделать. <...>
<...> В общем, что я хочу сказать. Человечество, похоже, действительно столкнулось с одним из самых серьезных вызовов за свою многотысячелетнюю историю. Справится ли оно с ним? Вопрос вопросов. Надо спросить у чат-бота. <...>
📜Полный текст статьи от уважаемого @Hemml смотреть на Хабре → Чего еще нас лишит нейросеть
📺 Про фильм «Идиократия» (рекомендуется к просмотру) → wiki
p.s. читаешь это все и...так хочется верить, что где-то есть современный Джон Голт 😞
p.s. прекрасен комментарий одного их "сотрудников LAB-орататории"👇
<...> сейчас по сути реализован кошмар Лема – создан генератор информационного шума, который утопит любой нужный ответ. Хаос "упорядоченности". Кому то придётся начать познавать мир заново, разгребая конюшни британских "учёных" <...>
Наконец-то я встретил мнение, которое на 99% совпало с моим. Мнение по поводу чат-ботов. Позволю себе процитировать несколько фрагментов:
<...> В доинтернетную эпоху практически единственным источником знаний были книги. Если вас интересовал ответ на какой-нибудь вопрос, вы должны были пройти 5 километров в гору в библиотеку и поискать ответ там. Сейчас процесс получения ответа выглядит гораздо проще – вы идете в гугл, вбиваете запрос, находите нужную страницу, на ней поиском находите ответ. Быстро, удобно. Но в результате вы получаете только ответ и больше ничего. Вы не можете определить, правильный это ответ или кто-то опять пошалил в Википедии. Когда бот делает то же самое, вы не видите разницы и делаете вывод, что бот разумен в той же степени, что и вы. Поздравляю. <...>
<...> Бот знает ответы, когда вы делаете запрос, он выдает то, что больше всего похоже на ожидаемый вами ответ. По сути, это то же самое, что гуглить, но гораздо быстрее. И главная опасность в том, что вскоре люди перестанут даже гуглить, чтобы получать ответы на свои вопросы. При всех своих недостатках, гуглеж все же требует каких-то навыков. Вы можете не ограничиться нужным куском статьи, а пойти глубже и всё же разобраться в проблеме целиком. Вы получаете какую-то информацию побочно и она потом может вам пригодиться. С ботом это совершенно ненужный и бессмысленный навык. Вы можете получить готовый рафинированный ответ, даже прямо кусок кода, если попросите. Вы выполните больше work-items за то же время, заработаете больше денег. Казалось бы, что тут ужасного? <...>
<...> Проблемы начнутся, когда вы столкнетесь с вопросом, на который пока еще никто не знает ответа. Да, такое случается редко, но именно так происходит развитие – кто-то натыкается на неисследованную область, совершает открытие и двигает человечество немного дальше. Я сейчас даже не только про научные задачи говорю, вы можете усовершенствовать какой-нибудь алгоритм, придумать более удобный интерфейс, нарисовать картину, написать музыку, написать рассказ или повесть. Что-то новое, чего до вас не было. Многие скажут – а мы и так не можем. А почему вы не можете? Не потому ли, что привыкли получать готовые ответы при помощи поиска? Но некоторые еще могут. Пока еще могут, но скоро они исчезнут, просто проиграв гонку за количеством "work-items в час" тем, кто не заморачивается. И вот тогда человечество настигнет катастрофа. <...>
<...> Как это будет выглядеть? Я не знаю. Скорее всего, всё просто начнет постепенно приходить в упадок. Некоторая неточность ответов нейросети, помноженная на глобальный масштаб применения, даст постоянный поток сбоев, с которыми никто не будет знать, как справиться. Об этом будут спрашивать ту же нейросеть, которая будет давать ответы, иногда они будут помогать, иногда нет. И всем будет проще смириться с тем, что что-то не работает, чем разбираться в проблеме, так как навыков, необходимых для этого ни у кого не будет. Вы смотрели фильм "Идиократия"? Там тоже всем рулил компьютер, что характерно. И тоже всё сбоило, плохо работало и с этим никто ничего не мог поделать. <...>
<...> В общем, что я хочу сказать. Человечество, похоже, действительно столкнулось с одним из самых серьезных вызовов за свою многотысячелетнюю историю. Справится ли оно с ним? Вопрос вопросов. Надо спросить у чат-бота. <...>
📜Полный текст статьи от уважаемого @Hemml смотреть на Хабре → Чего еще нас лишит нейросеть
📺 Про фильм «Идиократия» (рекомендуется к просмотру) → wiki
p.s. прекрасен комментарий одного их "сотрудников LAB-орататории"👇
<...> сейчас по сути реализован кошмар Лема – создан генератор информационного шума, который утопит любой нужный ответ. Хаос "упорядоченности". Кому то придётся начать познавать мир заново, разгребая конюшни британских "учёных" <...>
Радость за отечественноё …
Иногда (очень редко) я слышу претензию вроде “не так все в Беларуси плохо в гос науке и технологиях, как вы хотите представить”. Я не пытаюсь что-то как-то представить, стараюсь быть объективным. Хорошо — значит хорошо, плохо — значит плохо. Например вот недавно из разрозненных заявлений от неких “от беларуской науки” людей у меня в голове выстроилась довольно красивая воображаемая картина про технологичность беларуского фудтеха. Смотрите:
⚡ Заявление о том, что в Беларуси собираются печатать пищевые продукты на 3D принтерах, да и вообще активно в ближайшие 10 лет переводить всю пищевую промышленность “на аддитив”.
⚡ Заявления о том, что к Новому, 2023 году, на праздничных столах беларусов появится “горохово-фасолевая колбаса”. Не могу сказать точно встречал ли кто-то из знакомых Новый год с этой колбасой, но сам факт.
⚡ Совсем недавнее заявление о том, что продукты стерилизуются радиацией с помощью гамма-пушек.
Если все это сложить, то получается на мой взгляд довольно красивый фуд-тех и продбез концепт. Питательные растительные полуфабрикаты созданные на пищевых принтерах со сроком годности, ограниченным только сроком жизни упаковки. Вполне могли бы (?) претендовать даже на роль резервных источников питания на марсианской колонии.
На фото: та самая колбаса "Гороховая инновационная" (надеюсь простерилизована гамма-излучением Грей так тысяч под 15). Центрифужные пробирки - импорт, дощечка собственного производства (такие все время продаются на Славянском базаре). Любі сваё! :)
UPD. Огорчу некоторых ценителей. Еще одно беларуское ноу-хау, "холодец-колбаса" он же "колбасуп", встряхнувший медиасферу Беларуси неделю назад - не особенно ушел дальше красивых рендеров. Ибо, как говорят инсайдеры с Гродненского МКК, "запчасти" для этого продукта (загустители, стабилизаторы etc) сугубо импортные и заместить их в принципе нечем :) Лебединая песня-с
Иногда (очень редко) я слышу претензию вроде “не так все в Беларуси плохо в гос науке и технологиях, как вы хотите представить”. Я не пытаюсь что-то как-то представить, стараюсь быть объективным. Хорошо — значит хорошо, плохо — значит плохо. Например вот недавно из разрозненных заявлений от неких “от беларуской науки” людей у меня в голове выстроилась довольно красивая воображаемая картина про технологичность беларуского фудтеха. Смотрите:
⚡ Заявление о том, что в Беларуси собираются печатать пищевые продукты на 3D принтерах, да и вообще активно в ближайшие 10 лет переводить всю пищевую промышленность “на аддитив”.
⚡ Заявления о том, что к Новому, 2023 году, на праздничных столах беларусов появится “горохово-фасолевая колбаса”. Не могу сказать точно встречал ли кто-то из знакомых Новый год с этой колбасой, но сам факт.
⚡ Совсем недавнее заявление о том, что продукты стерилизуются радиацией с помощью гамма-пушек.
Если все это сложить, то получается на мой взгляд довольно красивый фуд-тех и продбез концепт. Питательные растительные полуфабрикаты созданные на пищевых принтерах со сроком годности, ограниченным только сроком жизни упаковки. Вполне могли бы (?) претендовать даже на роль резервных источников питания на марсианской колонии.
На фото: та самая колбаса "Гороховая инновационная" (надеюсь простерилизована гамма-излучением Грей так тысяч под 15). Центрифужные пробирки - импорт, дощечка собственного производства (такие все время продаются на Славянском базаре). Любі сваё! :)
UPD. Огорчу некоторых ценителей. Еще одно беларуское ноу-хау, "холодец-колбаса" он же "колбасуп", встряхнувший медиасферу Беларуси неделю назад - не особенно ушел дальше красивых рендеров. Ибо, как говорят инсайдеры с Гродненского МКК, "запчасти" для этого продукта (загустители, стабилизаторы etc) сугубо импортные и заместить их в принципе нечем :) Лебединая песня-с
3.1415926535897932384626433832795028841971693993751058209749445923078164062862
089986280348253421170679821480865132823066470938446095505822317253594081284811
174502841027019385211055596446229489549303819644288109756659334461284756482337
867831652712019091456485669234603486104543266482133936072602491412737245870066
063155881748815209209628292540917153643678925903600113305305488204665213841469
519415116094330572703657595919530921861173819326117931051185480744623799627495
673518857527248912279381830119491298336733624406566430860213949463952247371907
021798609437027705392171762931767523846748184676694051320005681271452635608277
857713427577896091736371787214684409012249534301465495853710507922796892589235
420199561121290219608640344181598136297747713099605187072113499999983729780499
510597317328160963185950244594553469083026425223082533446850352619311881710100
031378387528865875332083814206171776691473035982534904287554687311595628638823
537875937519577818577805321712268066130019278766111959092164201989380952572010
654858632788659361533818279682303019520353018529689957736225994138912497217752
834791315155748572424541506959508295331168617278558890750983817546374649393192
550604009277016711390098488240128583616035637076601047101819429555961989467678
374494482553797747268471040475346462080466842590694912933136770289891521047521
620569660240580381501935112533824300355876402474964732639141992726042699227967
823547816360093417216412199245863150302861829745557067498385054945885869269956
909272107975093029553211653449872027559602364806654991198818347977535663698074
265425278625518184175746728909777727938000816470600161452491921732172147723501
414419735685481613611573525521334757418494684385233239073941433345477624168625
189835694855620992192221842725502542568876717904946016534668049886272327917860
857843838279679766814541009538837863609506800642251252051173929848960841284886
269456042419652850222106611863067442786220391949450471237137869609563643719172
874677646575739624138908658326459958133904780275900994657640789512694683983525
957098258226205224894077267194782684826014769909026401363944374553050682034962
524517493996514314298091906592509372216964615157098583874105978859597729754989
301617539284681382686838689427741559918559252459539594310499725246808459872736
446958486538367362226260991246080512438843904512441365497627807977156914359977
001296160894416948685558484063534220722258284886481584560285060168427394522674
676788952521385225499546667278239864565961163548862305774564980355936345681743
241125150760694794510965960940252288797108931456691368672287489405601015033086
179286809208747609178249385890097149096759852613655497818931297848216829989487
226588048575640142704775551323796414515237462343645428584447952658678210511413
547357395231134271661021359695362314429524849371871101457654035902799344037420
073105785390621983874478084784896833214457138687519435064302184531910484810053
706146806749192781911979399520614196634287544406437451237181921799983910159195
618146751426912397489409071864942319615679452080951465502252316038819301420937
621378559566389377870830390697920773467221825625996615014215030680384477345492
026054146659252014974428507325186660021324340881907104863317346496514539057962
685610055081066587969981635747363840525714591028970641401109712062804390397595
156771577004203378699360072305587631763594218731251471205329281918261861258673
215791984148488291644706095752706957220917567116722910981690915280173506712748
583222871835209353965725121083579151369882091444210067510334671103141267111369
908658516398315019701651511685171437657618351556508849099898599823873455283316
355076479185358932261854896321329330898570642046752590709154814165498594616371
802709819943099244889575712828905923233260972997120844335732654893823911932597
463667305836041428138830320382490375898524374417029132765618093773444030707469
211201913020330380197621101100449293215160842444859637669838952286847831235526
582131449576857262433441893039 (...)
Happy π Day!
089986280348253421170679821480865132823066470938446095505822317253594081284811
174502841027019385211055596446229489549303819644288109756659334461284756482337
867831652712019091456485669234603486104543266482133936072602491412737245870066
063155881748815209209628292540917153643678925903600113305305488204665213841469
519415116094330572703657595919530921861173819326117931051185480744623799627495
673518857527248912279381830119491298336733624406566430860213949463952247371907
021798609437027705392171762931767523846748184676694051320005681271452635608277
857713427577896091736371787214684409012249534301465495853710507922796892589235
420199561121290219608640344181598136297747713099605187072113499999983729780499
510597317328160963185950244594553469083026425223082533446850352619311881710100
031378387528865875332083814206171776691473035982534904287554687311595628638823
537875937519577818577805321712268066130019278766111959092164201989380952572010
654858632788659361533818279682303019520353018529689957736225994138912497217752
834791315155748572424541506959508295331168617278558890750983817546374649393192
550604009277016711390098488240128583616035637076601047101819429555961989467678
374494482553797747268471040475346462080466842590694912933136770289891521047521
620569660240580381501935112533824300355876402474964732639141992726042699227967
823547816360093417216412199245863150302861829745557067498385054945885869269956
909272107975093029553211653449872027559602364806654991198818347977535663698074
265425278625518184175746728909777727938000816470600161452491921732172147723501
414419735685481613611573525521334757418494684385233239073941433345477624168625
189835694855620992192221842725502542568876717904946016534668049886272327917860
857843838279679766814541009538837863609506800642251252051173929848960841284886
269456042419652850222106611863067442786220391949450471237137869609563643719172
874677646575739624138908658326459958133904780275900994657640789512694683983525
957098258226205224894077267194782684826014769909026401363944374553050682034962
524517493996514314298091906592509372216964615157098583874105978859597729754989
301617539284681382686838689427741559918559252459539594310499725246808459872736
446958486538367362226260991246080512438843904512441365497627807977156914359977
001296160894416948685558484063534220722258284886481584560285060168427394522674
676788952521385225499546667278239864565961163548862305774564980355936345681743
241125150760694794510965960940252288797108931456691368672287489405601015033086
179286809208747609178249385890097149096759852613655497818931297848216829989487
226588048575640142704775551323796414515237462343645428584447952658678210511413
547357395231134271661021359695362314429524849371871101457654035902799344037420
073105785390621983874478084784896833214457138687519435064302184531910484810053
706146806749192781911979399520614196634287544406437451237181921799983910159195
618146751426912397489409071864942319615679452080951465502252316038819301420937
621378559566389377870830390697920773467221825625996615014215030680384477345492
026054146659252014974428507325186660021324340881907104863317346496514539057962
685610055081066587969981635747363840525714591028970641401109712062804390397595
156771577004203378699360072305587631763594218731251471205329281918261861258673
215791984148488291644706095752706957220917567116722910981690915280173506712748
583222871835209353965725121083579151369882091444210067510334671103141267111369
908658516398315019701651511685171437657618351556508849099898599823873455283316
355076479185358932261854896321329330898570642046752590709154814165498594616371
802709819943099244889575712828905923233260972997120844335732654893823911932597
463667305836041428138830320382490375898524374417029132765618093773444030707469
211201913020330380197621101100449293215160842444859637669838952286847831235526
582131449576857262433441893039 (...)
Happy π Day!
Как вы наверное уже поняли, сегодня весенний праздник хаоса День числа π. Как любят писать желтые газеты "что лучше делать в этот день широкому кругу читателей". Имхо:
👩🏫Определить в каком из знаков после запятой в числе π из предыдущей заметки (ссылка) я ошибся.
👩🏫Почитать про квадратуру круга (как варианты - трисекция угла, либо удвоение куба). Попробовать свои силыбезуспешно
👩🏫Ознакомится со списком "задач тысячелетия". Почитать про гипотезу Пуанкаре, изучить биографиюсвятого Григория Яковлевича Перельмана
👩🏫 Посмотреть короткометражный к/ф "Математик и черт" (1972 года) и закончить вечер шедевром от Д. Аронофски "Пи".
Ваши персональные варианты, дамы и господа?
Пользовательский UPD:
🔸Поставить себе планку в N цифр после запятой и заучить их наизусть
прим. мое: Ричард Фейнман хотел наизусть выучить цифры числа Пи до шести девяток
🔸 Найти положение, которое занимает собственная дата рождения в комбинации числа π. Поможет >>сервис<<, как считается смотреть здесь.
🔸Полюбоваться завораживающим π-искусством от Cristian Vasile и Martin Krzywinski → Pi Digital Art
👩🏫Определить в каком из знаков после запятой в числе π из предыдущей заметки (ссылка) я ошибся.
👩🏫Почитать про квадратуру круга (как варианты - трисекция угла, либо удвоение куба). Попробовать свои силы
👩🏫Ознакомится со списком "задач тысячелетия". Почитать про гипотезу Пуанкаре, изучить биографию
👩🏫 Посмотреть короткометражный к/ф "Математик и черт" (1972 года) и закончить вечер шедевром от Д. Аронофски "Пи".
Ваши персональные варианты, дамы и господа?
Пользовательский UPD:
🔸Поставить себе планку в N цифр после запятой и заучить их наизусть
прим. мое: Ричард Фейнман хотел наизусть выучить цифры числа Пи до шести девяток
🔸 Найти положение, которое занимает собственная дата рождения в комбинации числа π. Поможет >>сервис<<, как считается смотреть здесь.
🔸Полюбоваться завораживающим π-искусством от Cristian Vasile и Martin Krzywinski → Pi Digital Art
Wikipedia
Пи (фильм)
американский психологический триллер Даррена Аронофски 1998 года
Продолжая тему беларуских национальных колбасок...
...Поднятую пару дней назад (ссылка). Радиацхим комментарий уважаемому беларускому изданию. Конечно хотелось наворотить больше механизмов радиолиза, свободных радикалов, >>нейтронов&наведенной радиации<< и >>Несвижского инцидента<<, но увы, ограничения формата. Должен быть plain languаge для широкого круга читателей. Тем не менее все равно получилось отлично. И в который раз я выражаю искреннюю благодарность за проделанную работу.
В общем → Даеш кожнай лівернай кілбасе па 40 кілаГрэй "у плечы". Читаем на:
BE: тут
RU: здесь
My one live BE:лаціначка → Navukoviec bje tryvohu adnosna taho, što ŭ Biełarusi pačali apramieńvać pradukty radyjacyjaj
...Поднятую пару дней назад (ссылка). Радиацхим комментарий уважаемому беларускому изданию. Конечно хотелось наворотить больше механизмов радиолиза, свободных радикалов, >>нейтронов&наведенной радиации<< и >>Несвижского инцидента<<, но увы, ограничения формата. Должен быть plain languаge для широкого круга читателей. Тем не менее все равно получилось отлично. И в который раз я выражаю искреннюю благодарность за проделанную работу.
В общем → Даеш кожнай лівернай кілбасе па 40 кілаГрэй "у плечы". Читаем на:
BE: тут
RU: здесь
My one live BE:лаціначка → Navukoviec bje tryvohu adnosna taho, što ŭ Biełarusi pačali apramieńvać pradukty radyjacyjaj
Наша Ніва
«Гэта можа выклікаць рак». Навуковец б'е трывогу адносна таго, што ў Беларусі пачалі апраменьваць прадукты радыяцыяй
Радыяцыйная стэрылізацыя прадуктаў выклікае шматлікія пытанні, кажа хімік Сяргей Бесараб
Покаяльный пост...
Хочу покаяться в том, что вольно или невольно стал сеятелем радиофобии. Признаюсь, во мне фобия радиациине радиации как таковой, а бестолкового ее использования "куриными лапами" постоянно живет и борется с придыханием перед этим чарующим явлением природы. Но тем не менее, я остаюсь при своем мнении относительно "Облучения продуктов питания в академии наук". Уточнения далее:
1)В результате радиационной обработки протекают процессы образования свободных радикалов, которые образуют пероксиды, которые меняют химическую структуру соединений входящих как в состав облучаемых продуктов, так и в состав упаковки (см. радиационная ўстойчивость полимеров). Рискну предположить, что вопросы деструкции пластиков и образования и токсичности образующихся промежуточных соединений важнее чем те вопросы перекисного окисления липидов. Равно как и миграция полупродуктов радиационного распада полимеров в пищевые продукты. Вероятно по этой причине в Австралии наблюдалась гибель кошек после употребления радуризованного корма. Сейчас там запрещено это делать. Кошкам радуризованное нельзя, а людям можно?
2)Отдельная претензия читателей к тому, что дескать "где-то даже овощи и фрукты обрабатывают, а там же одна вода, а вы говорите должен быть минимум воды". Я остаюсь при своем мнении, да, оптимально - это применять радиационное обеззараживание для минимально оводненных объектов. А что овощи и фрукты. Зачем вы их покупаете? В том числе и для того, чтобы "получить порцию природных антиоксидантов". Так вот эти растительные антиоксиданты израсходуются на то, чтобы ликвидировать последствия образования пероксидов при обработке, а не на то, чтобы помочь вашему организму уменьшить некий условный оксидативный стресс от плохой экологии или _вписать_нужное_. Это же кстати касается и косметических средств в которые добавляются антиокислители-антиоксиданты. Они выработают свой ресурс ликвидируя пероксиды возникшие при облучении, а не при использовании покупателем, т.е. в реальной жизни как минимум уменьшится срок годности такой косметики. На сколько - зависит от дозы облучения и от используемых в рецептуре компонентов.
3)Радуризация относительно продуктов применяется, более того, незаменима в случаях когда другие способы осложнены физически. Например для борьбы с насекомыми-вредителями внутри бобовых, для борьбы с ленточными и круглыми червями (трихинеллез) в мясе, для уничтожения паразитов в ракообразных и моллюсках. Здесь нет альтернативы. Возможно поэтому самым облучаемым пищевым продуктом в мире являются лягушачьи лапы.
3)Еще раз подчеркну отсутствие какой-либо радиационной угрозы от радуризованной продукции. Так как многие просто увидели слово "радиация" и дальше уже читать не стали. Для обработки медизделий и тех несчастных продуктов используется высокоэнергетическое гамма-излучения изотопа кобальт-60 (п/п около 5,3 года). Энергии этого излучения НЕ ДОСТАТОЧНО чтобы вызвать т.н. наведенную радиацию и сделать колбасу радиоактивной. Хотя теоретически конечно такие "фокусы с колбасой" возможны, но только в случае нейтронных потоков внутри реактора (ссылка), или при ядерных взрывах. Так что все мои претензии только к химическим превращениям, которые возникают в результате воздействия ионизирующей радиации на вещество.
4) На сегодня нет единого мирового норматива для оценки безопасности радуризованных продуктов. Пищевой продукт проверяется отдельно с поправкой конкретный уровень радиации, конкретный упаковочный материал, конкретный загрязнитель, от которого радуризация должна избавлять. Радуризация пищевых продуктов - это область которая требует динамичного изучения радиационно химических свойств в процессе обработки. И все это несмотря на то, что например пищу для космонавтов в США начали радиационно обеззараживать еще в 1960-х годах. И да, вся продукция обработанная радиацией обязательно должна иметь специальный значок-отметку (вот такой). Никто из моих беларуских знакомых никогда такого значка нигде не встречал.
В СМИ: BE, RU, BE-Ł
Хочу покаяться в том, что вольно или невольно стал сеятелем радиофобии. Признаюсь, во мне фобия радиации
1)В результате радиационной обработки протекают процессы образования свободных радикалов, которые образуют пероксиды, которые меняют химическую структуру соединений входящих как в состав облучаемых продуктов, так и в состав упаковки (см. радиационная ўстойчивость полимеров). Рискну предположить, что вопросы деструкции пластиков и образования и токсичности образующихся промежуточных соединений важнее чем те вопросы перекисного окисления липидов. Равно как и миграция полупродуктов радиационного распада полимеров в пищевые продукты. Вероятно по этой причине в Австралии наблюдалась гибель кошек после употребления радуризованного корма. Сейчас там запрещено это делать. Кошкам радуризованное нельзя, а людям можно?
2)Отдельная претензия читателей к тому, что дескать "где-то даже овощи и фрукты обрабатывают, а там же одна вода, а вы говорите должен быть минимум воды". Я остаюсь при своем мнении, да, оптимально - это применять радиационное обеззараживание для минимально оводненных объектов. А что овощи и фрукты. Зачем вы их покупаете? В том числе и для того, чтобы "получить порцию природных антиоксидантов". Так вот эти растительные антиоксиданты израсходуются на то, чтобы ликвидировать последствия образования пероксидов при обработке, а не на то, чтобы помочь вашему организму уменьшить некий условный оксидативный стресс от плохой экологии или _вписать_нужное_. Это же кстати касается и косметических средств в которые добавляются антиокислители-антиоксиданты. Они выработают свой ресурс ликвидируя пероксиды возникшие при облучении, а не при использовании покупателем, т.е. в реальной жизни как минимум уменьшится срок годности такой косметики. На сколько - зависит от дозы облучения и от используемых в рецептуре компонентов.
3)Радуризация относительно продуктов применяется, более того, незаменима в случаях когда другие способы осложнены физически. Например для борьбы с насекомыми-вредителями внутри бобовых, для борьбы с ленточными и круглыми червями (трихинеллез) в мясе, для уничтожения паразитов в ракообразных и моллюсках. Здесь нет альтернативы. Возможно поэтому самым облучаемым пищевым продуктом в мире являются лягушачьи лапы.
3)Еще раз подчеркну отсутствие какой-либо радиационной угрозы от радуризованной продукции. Так как многие просто увидели слово "радиация" и дальше уже читать не стали. Для обработки медизделий и тех несчастных продуктов используется высокоэнергетическое гамма-излучения изотопа кобальт-60 (п/п около 5,3 года). Энергии этого излучения НЕ ДОСТАТОЧНО чтобы вызвать т.н. наведенную радиацию и сделать колбасу радиоактивной. Хотя теоретически конечно такие "фокусы с колбасой" возможны, но только в случае нейтронных потоков внутри реактора (ссылка), или при ядерных взрывах. Так что все мои претензии только к химическим превращениям, которые возникают в результате воздействия ионизирующей радиации на вещество.
4) На сегодня нет единого мирового норматива для оценки безопасности радуризованных продуктов. Пищевой продукт проверяется отдельно с поправкой конкретный уровень радиации, конкретный упаковочный материал, конкретный загрязнитель, от которого радуризация должна избавлять. Радуризация пищевых продуктов - это область которая требует динамичного изучения радиационно химических свойств в процессе обработки. И все это несмотря на то, что например пищу для космонавтов в США начали радиационно обеззараживать еще в 1960-х годах. И да, вся продукция обработанная радиацией обязательно должна иметь специальный значок-отметку (вот такой). Никто из моих беларуских знакомых никогда такого значка нигде не встречал.
В СМИ: BE, RU, BE-Ł
Telegram
Научно-Технический·LAB-66·Лабораторный журнал беларуского химика
Продолжая тему беларуских национальных колбасок...
...Поднятую пару дней назад (ссылка). Радиацхим комментарий уважаемому беларускому изданию. Конечно хотелось наворотить больше механизмов радиолиза, свободных радикалов, >>нейтронов&наведенной радиации<<…
...Поднятую пару дней назад (ссылка). Радиацхим комментарий уважаемому беларускому изданию. Конечно хотелось наворотить больше механизмов радиолиза, свободных радикалов, >>нейтронов&наведенной радиации<<…
Cоциальная реклама (?)
Так уж сложилось, что во второй половине марта мы наконец можем говорить о весенней погоде. Где тепло, там и первые весенние цветы. Появляются они на опушках и полянах и благодаря не слишком сознательным людям мигрируют к выходам метро и стихийным рынкам. Министерство природы конечно призывает не уничтожать редкие растения и отказаться от сбора и покупки, но...Но, увы, уже давно ничью душу не трогает бюрократический канцелярит и даже штраф в 20 базовых величин совсем не пугает.
Недавно коллеги из дружественного экологического проекта попросили сделать заметку про то, почему нельзя срывать первоцветы. Я сразу вспомнил поучения детских лет - "не трогай, они ядовитые!" - и решил немного раскрыть тему. Итак, сначала сам перечень растений-первоцветов, о которых "заботится" Минприроды:
🌸Равноплодник василистниковый (Isopyrum thalictroides)
🌸Ветреница раскрытая или сон-трава (Anemone patens)
🌸Прострел луговой (Pulsatilla pratensis)
🌸Ветреница дубравная (Anemone nemorosa)
🌸Купальница европейская (Trollius europaeus)
🌸Хохлатка полая (Corydalis cava)
🌸Хохлатка промежуточная (Corydalis intermedia)
Пройдемся по-порядку. Первая группа это растения семейства Лютиковые → Равноплодник, Ветреницы, Сон-трава, Купальница и даже привычная Перелеска благородная. Про это милое семейство, содержащее в соке растений "растительные аналоги иприта" я писал в статье на Хабре (ссылка). Кожно-нарывной и раздражающий эффект Лютиковых - это ранункулин. Соединение, которое при повреждении растений ферментативно гидролизуется до высокоактивного и, главное, летучего лактона протоанемонинв. На а протоанемонин обрабатывает кожу и слизистые на ура. Ядрёные ожоги-фитодерматозы со всеми сопутствующими «прелестями» (вот такими). Не зря самый медийный представитель семейства, Лютик едкий, в народе прозван "куриная слепота".
Отдельно стоят Хохлатки. Это уже у нас по классификации боевых отравляющих - инкапаситанты ("серая группа" в таблице). Действующие вещества в них представлены изохинолиновыми алкалоидами - канадином, коридалином и бульбокапнином. Два последних обладают антихолинэстеразной активностью (это кстати то, что присуще и известным всем зарина-зоманам). Наиболее ярко эта активность выражена у бульбокапнина, способного ингибировать синтез дофамина и подавлять активность поперечнополосатых мышц. Известен этот алкалоид тем, что использовался в экспериментах ЦРУ на заключенных, как вещество вызывающее ступор. Алкалоид способен вызывать каталепсию с т.н. "восковой фигурой" - патологически длительным сохранением больным приданной ему позы. Эффект часто встречается у больных шизофренией. UPD. Очень интересное замечание про один из эффектов бульбокапнина: "может возникнуть негативизм (сопротивление любому воздействию со стороны врача, либо выполнение прямо противоположных действий, взамен тех. которые требует врач)"
В общем в следующий раз, когда захочется пойти добывать краснокнижные первоцветы или покупать их на стихийных рынках, подумайте, а оно вам точно надо? Чего больше не хватает в жизни: фитодерматоза от протоанемонина, или каталепсии от бульбокапнина?
На фото: самые яркие представители растительного мира и формулы основных действующих веществ.
Кстати к узнаваемым, но не краснокнижным первоцветам относится и Первоцвет весенний или >>Весенняя примула<<. И как и все остальные примулы несет "на борту" жгучие хиноны вроде примина. Вопрос рассматривался подробно >>здесь<<. А про галантамин подснежника - обсуждалось >>здесь<<
Если считаешь что "деды срывали - сто лет жили, и я буду срывать" → ставь 🌚
Если продажа лесных первоцветов и черемши является персональным бизнесом → ставь 🥴
Так уж сложилось, что во второй половине марта мы наконец можем говорить о весенней погоде. Где тепло, там и первые весенние цветы. Появляются они на опушках и полянах и благодаря не слишком сознательным людям мигрируют к выходам метро и стихийным рынкам. Министерство природы конечно призывает не уничтожать редкие растения и отказаться от сбора и покупки, но...Но, увы, уже давно ничью душу не трогает бюрократический канцелярит и даже штраф в 20 базовых величин совсем не пугает.
Недавно коллеги из дружественного экологического проекта попросили сделать заметку про то, почему нельзя срывать первоцветы. Я сразу вспомнил поучения детских лет - "не трогай, они ядовитые!" - и решил немного раскрыть тему. Итак, сначала сам перечень растений-первоцветов, о которых "заботится" Минприроды:
🌸Равноплодник василистниковый (Isopyrum thalictroides)
🌸Ветреница раскрытая или сон-трава (Anemone patens)
🌸Прострел луговой (Pulsatilla pratensis)
🌸Ветреница дубравная (Anemone nemorosa)
🌸Купальница европейская (Trollius europaeus)
🌸Хохлатка полая (Corydalis cava)
🌸Хохлатка промежуточная (Corydalis intermedia)
Пройдемся по-порядку. Первая группа это растения семейства Лютиковые → Равноплодник, Ветреницы, Сон-трава, Купальница и даже привычная Перелеска благородная. Про это милое семейство, содержащее в соке растений "растительные аналоги иприта" я писал в статье на Хабре (ссылка). Кожно-нарывной и раздражающий эффект Лютиковых - это ранункулин. Соединение, которое при повреждении растений ферментативно гидролизуется до высокоактивного и, главное, летучего лактона протоанемонинв. На а протоанемонин обрабатывает кожу и слизистые на ура. Ядрёные ожоги-фитодерматозы со всеми сопутствующими «прелестями» (вот такими). Не зря самый медийный представитель семейства, Лютик едкий, в народе прозван "куриная слепота".
Отдельно стоят Хохлатки. Это уже у нас по классификации боевых отравляющих - инкапаситанты ("серая группа" в таблице). Действующие вещества в них представлены изохинолиновыми алкалоидами - канадином, коридалином и бульбокапнином. Два последних обладают антихолинэстеразной активностью (это кстати то, что присуще и известным всем зарина-зоманам). Наиболее ярко эта активность выражена у бульбокапнина, способного ингибировать синтез дофамина и подавлять активность поперечнополосатых мышц. Известен этот алкалоид тем, что использовался в экспериментах ЦРУ на заключенных, как вещество вызывающее ступор. Алкалоид способен вызывать каталепсию с т.н. "восковой фигурой" - патологически длительным сохранением больным приданной ему позы. Эффект часто встречается у больных шизофренией. UPD. Очень интересное замечание про один из эффектов бульбокапнина: "может возникнуть негативизм (сопротивление любому воздействию со стороны врача, либо выполнение прямо противоположных действий, взамен тех. которые требует врач)"
В общем в следующий раз, когда захочется пойти добывать краснокнижные первоцветы или покупать их на стихийных рынках, подумайте, а оно вам точно надо? Чего больше не хватает в жизни: фитодерматоза от протоанемонина, или каталепсии от бульбокапнина?
На фото: самые яркие представители растительного мира и формулы основных действующих веществ.
Кстати к узнаваемым, но не краснокнижным первоцветам относится и Первоцвет весенний или >>Весенняя примула<<. И как и все остальные примулы несет "на борту" жгучие хиноны вроде примина. Вопрос рассматривался подробно >>здесь<<. А про галантамин подснежника - обсуждалось >>здесь<<
Если считаешь что "деды срывали - сто лет жили, и я буду срывать" → ставь 🌚
Если продажа лесных первоцветов и черемши является персональным бизнесом → ставь 🥴
T-ТРИТИЙ
📰 На атомной электростанции «Монтичелло» (Миннесота, США) из-за повреждения трубопровода в ноябре 2022 года произошла утечка ~1,5 млн литров воды с тритием . Сообщил об этом, спустя почти полгода, сам оператор обслуживающий АЭС - компания Xcel Energy. По словам представителей Xcel Energy к марту 2023 года удалось собрать около 25% разлива (Bloomberg)
Эта новость взбудоражила некоторые паблики и даже проникла в наш чат. С одной стороны нужно как-то прореагировать, но с другой - утечка произошла внутри станции, вода, скорее всего находится именно там. И сливать в океан ее, как воду с тритием с Фукусима-1 никто не собирается. То есть надо успокоится и ждать дополнительных цифр, которые могли бы показать масштабы инцидента.
Что такое тритий? Тритий это изотоп водорода ³H, представляет собой радионуклид с периодом полураспада 12,32 года, β-излучатель средней энергии, который распадается до гелия-3 и выделяет электрон с энергией 18,6 кэВ (в воздухе пролетает около 6 мм, через верхний слой кожи она скорее всего пройти не сможет). В обычной жизни этот изотоп раньше можно было встретить в радиолампах-тиратронах, например типа ТХ11Г (как замена прометию-147 и никелю-63) иди разрядниках вроде Р-26. Сейчас тритий это некоторые часы с подсветкой циферблата, типа Traser P6600 Type 6 MIL-G, да китайские светящиеся брелки с aliexpress или от местных мастеров (см. zerglabs).
Основной поставщик техногенного трития в окружающую среду - это АЭС (с любым типом реактора). Суммарно оно составляет несколько десятков килограммов ежегодно. При работе АЭС тритий образуется как продукт деления ядер урана-235, в результате реакции на ядрах дейтерия находящихся в воде-теплоносителе, при захвате нейтронов ядрами бора и лития (вода-теплоноситель с добавками-регуляторами), при реакциях быстрых нейтронов с ядрами азота, лития, бора, кальция и проч, находящихся в составе конструкций реактора. Часть реакций образования трития протекает в воде первого контура АЭС, часть — в ТВЭЛах и стержнях регулирования (далее тритий все равно попадает в реакторную воду за счет диффузии или утечки . Так что в итоге, большая часть трития, наработанного на атомной станции, покидает АЭС с жидкими стоками. Содержание трития в жидких стоках при штатной работе АЭС намного превосходит содержание всех остальных нуклидов, а в газообразных выбросах количество трития уступает только количеству радиоактивных благородных газов.
Основная опасность трития - его способность реагировать с кислородом воздуха с образованием сверхтяжелой воды. Попадая в организм, она будет долго циркулировать в организме, облучая его изнутри. Биологический период полу-выведения трития из организма составляет 12 дней. Энергии бета-частицы может хватить для того, чтобы вызывать повреждение ДНК (мутации). Плюс возможно и нарушение молекулярных связей, за счет замены водорода нейтральным гелием, который образуется в результате распада трития. При вдыхании человеком паров тритиевой воды (~сверхтяжелой воды) 98–99 % ее активности всасывается через дыхательные пути, выдыхается с воздухом всего 1–2 % активности. Пары сверхтяжелой воды и газообразный тритий легко проникают через кожу (скорость всасывания сверхтяжелой воды через кожу из загрязненной атмосферы ≈ скорости всасывания через легкие). Так что основная группа риска - это люди, проживающие недалеко от АЭС, работники предприятия.
P.S. антидот на тритий - обильное питье обычной чистой воды. Пить йодиды НЕ НУЖНО :)
📌Тритий - последний из "радиационных могикан"
📰 На атомной электростанции «Монтичелло» (Миннесота, США) из-за повреждения трубопровода в ноябре 2022 года произошла утечка ~1,5 млн литров воды с тритием . Сообщил об этом, спустя почти полгода, сам оператор обслуживающий АЭС - компания Xcel Energy. По словам представителей Xcel Energy к марту 2023 года удалось собрать около 25% разлива (Bloomberg)
Эта новость взбудоражила некоторые паблики и даже проникла в наш чат. С одной стороны нужно как-то прореагировать, но с другой - утечка произошла внутри станции, вода, скорее всего находится именно там. И сливать в океан ее, как воду с тритием с Фукусима-1 никто не собирается. То есть надо успокоится и ждать дополнительных цифр, которые могли бы показать масштабы инцидента.
Что такое тритий? Тритий это изотоп водорода ³H, представляет собой радионуклид с периодом полураспада 12,32 года, β-излучатель средней энергии, который распадается до гелия-3 и выделяет электрон с энергией 18,6 кэВ (в воздухе пролетает около 6 мм, через верхний слой кожи она скорее всего пройти не сможет). В обычной жизни этот изотоп раньше можно было встретить в радиолампах-тиратронах, например типа ТХ11Г (как замена прометию-147 и никелю-63) иди разрядниках вроде Р-26. Сейчас тритий это некоторые часы с подсветкой циферблата, типа Traser P6600 Type 6 MIL-G, да китайские светящиеся брелки с aliexpress или от местных мастеров (см. zerglabs).
Основной поставщик техногенного трития в окружающую среду - это АЭС (с любым типом реактора). Суммарно оно составляет несколько десятков килограммов ежегодно. При работе АЭС тритий образуется как продукт деления ядер урана-235, в результате реакции на ядрах дейтерия находящихся в воде-теплоносителе, при захвате нейтронов ядрами бора и лития (вода-теплоноситель с добавками-регуляторами), при реакциях быстрых нейтронов с ядрами азота, лития, бора, кальция и проч, находящихся в составе конструкций реактора. Часть реакций образования трития протекает в воде первого контура АЭС, часть — в ТВЭЛах и стержнях регулирования (далее тритий все равно попадает в реакторную воду за счет диффузии или утечки . Так что в итоге, большая часть трития, наработанного на атомной станции, покидает АЭС с жидкими стоками. Содержание трития в жидких стоках при штатной работе АЭС намного превосходит содержание всех остальных нуклидов, а в газообразных выбросах количество трития уступает только количеству радиоактивных благородных газов.
Основная опасность трития - его способность реагировать с кислородом воздуха с образованием сверхтяжелой воды. Попадая в организм, она будет долго циркулировать в организме, облучая его изнутри. Биологический период полу-выведения трития из организма составляет 12 дней. Энергии бета-частицы может хватить для того, чтобы вызывать повреждение ДНК (мутации). Плюс возможно и нарушение молекулярных связей, за счет замены водорода нейтральным гелием, который образуется в результате распада трития. При вдыхании человеком паров тритиевой воды (~сверхтяжелой воды) 98–99 % ее активности всасывается через дыхательные пути, выдыхается с воздухом всего 1–2 % активности. Пары сверхтяжелой воды и газообразный тритий легко проникают через кожу (скорость всасывания сверхтяжелой воды через кожу из загрязненной атмосферы ≈ скорости всасывания через легкие). Так что основная группа риска - это люди, проживающие недалеко от АЭС, работники предприятия.
P.S. антидот на тритий - обильное питье обычной чистой воды. Пить йодиды НЕ НУЖНО :)
📌Тритий - последний из "радиационных могикан"
Centurion 169041
Как я писал в своем "покаяльном письме", <...> наведенная радиация возможна только в случае нейтронных потоков внутри реактора (ссылка), или при ядерных взрывах <...>. Для тех кто не в теме, напомню, что наведенной радиоактивностью называется вторичная радиоактивность, которая возникает в результате облучения (активация) воздуха, воды, почвы, материалов и различных предметов нейтронами и захвата этих самых нейтронов стабильными ядрами элементов из которых все перечисленные объекты и состоят.
Лучшей (живой) иллюстрацией этого физического феномена может служить история одного танка марки "Центурион". Танк Centurion Mk.3 (борт №39\190) в 1951 году покинул завод английский Royal Ordnance Factory и отправился служить в Австралию на полигон Пакапунял, получил номер 169041. В 1953 году было принято решение отправить танк в пустыню Виктория, район Эму Фильд (запад Австралии, полигон Вумера) для участия в ядерных испытаниях "Тотем 1". Бомба имплозивного типа (плутоний-240), подрыв в башне на высоте 31 м, мощность ~ 9,1 килотонна (фактически типичный "тактический боеприпас")
Перед взрывом в танк загрузили полный БК, заполнили баки топливом, разместили экипаж в виде манекенов и оставили в заведенном состоянии. Эпицентр взрыва должен был находиться в 450 м от танка (оказался ближе - 320 м). От взрывал танк сдвинуло на полтора метра и развернуло, стекла приборов помутнели. Люки были открыты, внутренние обшивки сорвало с креплений. Через три дня уже настоящие танкисты, а не манекены завели танк и поехали своим ходом на полигон, в процессе отказал двигатель, пришлось ехать с помощью двух тягачей. Уже на полигоне танк кое-как дезактивировали. При этом броня танка это Cr-Ni-Mo сталь, что при нейтронной активации дает изотопы вроде никель-59 (T½ = 100 тыс. лет), молибден-93 (T½=4 тыс. лет) etc. и никакими ПАВ это не смыть. Хотя обычное железо при активации нейтронами дает относительно короткоживущий изотоп железа-55 (T½=2,737 года), хром дает хром-51 (T½=28 дней), но современный мир - это мир сплавов и легирующих добавок (те самые никель, молибден, висмут и др).
В 1956 году танку заменили двигатель и использовали как эвакуатор, в 1958 году провели капремонт, заменили башню и довели версию до уровня Centurion Mk.5, в 1962 году на нем начали тренировать танкистов. В 1968 году танк в составе 1-го бронетанкового полка поехал во Вьетнам (получил бортовой номер 24C). В 1969 году танк был подбит из гранатомета и поехал назад в Австралию. После ремонта, в 1977 году он вернулся в 1-й бронетанковый полк в качестве парадной машины (номер 11А), последним его парадом стал парад начальника генштаба Х.Дж. Коутса в 1992 году (на верхнем фото). После парада танк установили на постамент у военной базы "Казармы Робертсона" (Robertson barracks, Darwin, Northern territory). В общей сложности пережив атомный взрыв машина прослужила еще 23 года (из них 15 месяцев войны). По данным некоторых источников сейчас танк экспонируется в Эдинбурге.
Из 16 танкистов, которые работали с этим танком, 12 умерли от онкологических заболеваний. А Centurion 169041 даже находясь на постаменте стабильно обеспечивает повышенный в 5-8 раз фон от бортов.
Важно! Прошу отличать "чистое сияние" наведенной радиоактивности танка 169041 (который прошел дезактивацию) и радиоактивность, например, чернобыльской техники, которую никто не дезактивировал. В ней фон обеспечивает радиоактивная грязь/пыль. Отечественным аналогом Центуриона могла бы быть техника с испытаний на Тоцком полигоне (ссылка, операция "Снежок") если бы она была где-то установлена на постамент, а не ушла в переплавку.
P.S. Если вдруг так случится, что кто-то из читателей @lab66 совершенно случайно окажется недалеко от базы RAAF в Эдинбурге (Южная Австралия) или у Robertson barracks с каким-нибудь >>Радиокотом<< буду очень благодарен за живые фото постамента с танком. Ибо показания одного маленького сцинтиллятора для нас ценнее чем десятки показаний самых знающих очевидцев :)
Как я писал в своем "покаяльном письме", <...> наведенная радиация возможна только в случае нейтронных потоков внутри реактора (ссылка), или при ядерных взрывах <...>. Для тех кто не в теме, напомню, что наведенной радиоактивностью называется вторичная радиоактивность, которая возникает в результате облучения (активация) воздуха, воды, почвы, материалов и различных предметов нейтронами и захвата этих самых нейтронов стабильными ядрами элементов из которых все перечисленные объекты и состоят.
Лучшей (живой) иллюстрацией этого физического феномена может служить история одного танка марки "Центурион". Танк Centurion Mk.3 (борт №39\190) в 1951 году покинул завод английский Royal Ordnance Factory и отправился служить в Австралию на полигон Пакапунял, получил номер 169041. В 1953 году было принято решение отправить танк в пустыню Виктория, район Эму Фильд (запад Австралии, полигон Вумера) для участия в ядерных испытаниях "Тотем 1". Бомба имплозивного типа (плутоний-240), подрыв в башне на высоте 31 м, мощность ~ 9,1 килотонна (фактически типичный "тактический боеприпас")
Перед взрывом в танк загрузили полный БК, заполнили баки топливом, разместили экипаж в виде манекенов и оставили в заведенном состоянии. Эпицентр взрыва должен был находиться в 450 м от танка (оказался ближе - 320 м). От взрывал танк сдвинуло на полтора метра и развернуло, стекла приборов помутнели. Люки были открыты, внутренние обшивки сорвало с креплений. Через три дня уже настоящие танкисты, а не манекены завели танк и поехали своим ходом на полигон, в процессе отказал двигатель, пришлось ехать с помощью двух тягачей. Уже на полигоне танк кое-как дезактивировали. При этом броня танка это Cr-Ni-Mo сталь, что при нейтронной активации дает изотопы вроде никель-59 (T½ = 100 тыс. лет), молибден-93 (T½=4 тыс. лет) etc. и никакими ПАВ это не смыть. Хотя обычное железо при активации нейтронами дает относительно короткоживущий изотоп железа-55 (T½=2,737 года), хром дает хром-51 (T½=28 дней), но современный мир - это мир сплавов и легирующих добавок (те самые никель, молибден, висмут и др).
В 1956 году танку заменили двигатель и использовали как эвакуатор, в 1958 году провели капремонт, заменили башню и довели версию до уровня Centurion Mk.5, в 1962 году на нем начали тренировать танкистов. В 1968 году танк в составе 1-го бронетанкового полка поехал во Вьетнам (получил бортовой номер 24C). В 1969 году танк был подбит из гранатомета и поехал назад в Австралию. После ремонта, в 1977 году он вернулся в 1-й бронетанковый полк в качестве парадной машины (номер 11А), последним его парадом стал парад начальника генштаба Х.Дж. Коутса в 1992 году (на верхнем фото). После парада танк установили на постамент у военной базы "Казармы Робертсона" (Robertson barracks, Darwin, Northern territory). В общей сложности пережив атомный взрыв машина прослужила еще 23 года (из них 15 месяцев войны). По данным некоторых источников сейчас танк экспонируется в Эдинбурге.
Из 16 танкистов, которые работали с этим танком, 12 умерли от онкологических заболеваний. А Centurion 169041 даже находясь на постаменте стабильно обеспечивает повышенный в 5-8 раз фон от бортов.
Важно! Прошу отличать "чистое сияние" наведенной радиоактивности танка 169041 (который прошел дезактивацию) и радиоактивность, например, чернобыльской техники, которую никто не дезактивировал. В ней фон обеспечивает радиоактивная грязь/пыль. Отечественным аналогом Центуриона могла бы быть техника с испытаний на Тоцком полигоне (ссылка, операция "Снежок") если бы она была где-то установлена на постамент, а не ушла в переплавку.
P.S. Если вдруг так случится, что кто-то из читателей @lab66 совершенно случайно окажется недалеко от базы RAAF в Эдинбурге (Южная Австралия) или у Robertson barracks с каким-нибудь >>Радиокотом<< буду очень благодарен за живые фото постамента с танком. Ибо показания одного маленького сцинтиллятора для нас ценнее чем десятки показаний самых знающих очевидцев :)
Отвечая на вопрос читателя
Вопрос звучал примерно так: "как понять какие из беларусских бинтов обработаны радиацией". Первый попавшийся ответ - это индивидуальный перевязочный пакет от ООО "Чефи". Этот ИПП входит в состав беларусской "лучше нато" аптечки, про которую я писал ранее (здесь и здесь). Красной рамкой обведена надпись "Стерильно. Стерилизовано облучением". Когда я писал про армейскую аптечку, стоила такая штука на ozon около 13 BYN.
N.B. В отличие от продуктов питания (ага!), к бинтам и прочим медизделиям стерилизованным гамма-излучением никаких вопросов радбеза нет в принципе. Более того, будь моя воля (и возможности), я бы покупал только такие медизделия. Кстати возможно главный плюс беларусской армейской аптечки как раз в том, что в ней присутствует хотя бы один бинт стерилизованный "как надо"
Вопрос звучал примерно так: "как понять какие из беларусских бинтов обработаны радиацией". Первый попавшийся ответ - это индивидуальный перевязочный пакет от ООО "Чефи". Этот ИПП входит в состав беларусской "лучше нато" аптечки, про которую я писал ранее (здесь и здесь). Красной рамкой обведена надпись "Стерильно. Стерилизовано облучением". Когда я писал про армейскую аптечку, стоила такая штука на ozon около 13 BYN.
N.B. В отличие от продуктов питания (ага!), к бинтам и прочим медизделиям стерилизованным гамма-излучением никаких вопросов радбеза нет в принципе. Более того, будь моя воля (и возможности), я бы покупал только такие медизделия. Кстати возможно главный плюс беларусской армейской аптечки как раз в том, что в ней присутствует хотя бы один бинт стерилизованный "как надо"
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Public safety понедельника
Еще один интересный пользовательский вопрос. Читательница спрашивает где взять такую пищалку, как на видео, чтобы "вооружить" детей, потому что на них нападают собаки (бродячие стаи) по дороге в школу. Честно говоря я затрудняюсь ответить на этот вопрос, так как раньше такие ультразвуковые генераторы для велосипедистов (bicycle dog repeller) продавались в Украине (хотя произведены скорее всего в Китае). Если кто-то знает ссылку на aliexpress с таким устройством или "живые" варианты связи с украинским продавцом - пишите в комментарии, обновлю заметку.
p.s. отмечу также, что довольно неплохо работает комбинация пластикового спаренного Сигнала охотника и парочки светошумовых патронов "Гром" к нему.
Еще один интересный пользовательский вопрос. Читательница спрашивает где взять такую пищалку, как на видео, чтобы "вооружить" детей, потому что на них нападают собаки (бродячие стаи) по дороге в школу. Честно говоря я затрудняюсь ответить на этот вопрос, так как раньше такие ультразвуковые генераторы для велосипедистов (bicycle dog repeller) продавались в Украине (хотя произведены скорее всего в Китае). Если кто-то знает ссылку на aliexpress с таким устройством или "живые" варианты связи с украинским продавцом - пишите в комментарии, обновлю заметку.
p.s. отмечу также, что довольно неплохо работает комбинация пластикового спаренного Сигнала охотника и парочки светошумовых патронов "Гром" к нему.
БелАЭС = глобальное добро (С) ОНТ
Вчера благодаря сотрудникам LAB-оратории я узнал о том, что беларусский канал ОНТ выпустил почти часовой пропагандистский фильм про БелАЭС. Не без труда, пересиливая себя, но я его посмотрел. Во время просмотра помечал себе таймкоды и замечания. Краткую заметку-справаздачу читаем в открытом доступе на patreon → https://www.patreon.com/posts/80326242
Особенно символично (или это такой троллинг) то, что для иллюстрации "грязного как черт" объекта урановой энергетики пропагандисты взяли картинку (см. ниже) связанную с термоядерным (fusion) синтезом, который протекает на звездах.
💥Ударим пропагандой по народной радиофобии!
Вчера благодаря сотрудникам LAB-оратории я узнал о том, что беларусский канал ОНТ выпустил почти часовой пропагандистский фильм про БелАЭС. Не без труда, пересиливая себя, но я его посмотрел. Во время просмотра помечал себе таймкоды и замечания. Краткую заметку-справаздачу читаем в открытом доступе на patreon → https://www.patreon.com/posts/80326242
Особенно символично (или это такой троллинг) то, что для иллюстрации "грязного как черт" объекта урановой энергетики пропагандисты взяли картинку (см. ниже) связанную с термоядерным (fusion) синтезом, который протекает на звездах.
💥Ударим пропагандой по народной радиофобии!
Катаракты и стерилизация для беларусов?
Попал в руки официальный документ от которого сразу зашевелились волосы на затылке 👇
Бресткий областной центр гигиены: в Барановичском районе интенсивность воздействия электромагнитного поля превышает предельно допустимый уровень почти в 300 раз
МЧС Беларуси: Ок, создайте схему реагирования на случай выявления нежелательных реакций среди населения
*****
Неионизирующие излучения - излучения которые не могут превратить нейтральные молекулы в ионы (ионизировать их), их энергия < 33 эВ (ионизация молекул воды). В 2011 году Международное агентство по изучению рака (ВОЗ) выпустило заявление, в котором ЭМИ (микроволновые и миллиметровые волны) → потенциальные канцерогены (группа 2B)
Пока же точно можно сказать, что неионизирующие излучения высокой интенсивности (>10 мВт/см², что в три раза выше зафиксированного в РБ превышения) дают термические эффекты (органы-мишени: гениталии и глаза человека→ слабый кровоток и незначительное рассеяние тепла)
[Защита от ЭМИ]
Попал в руки официальный документ от которого сразу зашевелились волосы на затылке 👇
Бресткий областной центр гигиены: в Барановичском районе интенсивность воздействия электромагнитного поля превышает предельно допустимый уровень почти в 300 раз
МЧС Беларуси: Ок, создайте схему реагирования на случай выявления нежелательных реакций среди населения
*****
Неионизирующие излучения - излучения которые не могут превратить нейтральные молекулы в ионы (ионизировать их), их энергия < 33 эВ (ионизация молекул воды). В 2011 году Международное агентство по изучению рака (ВОЗ) выпустило заявление, в котором ЭМИ (микроволновые и миллиметровые волны) → потенциальные канцерогены (группа 2B)
Пока же точно можно сказать, что неионизирующие излучения высокой интенсивности (>10 мВт/см², что в три раза выше зафиксированного в РБ превышения) дают термические эффекты (органы-мишени: гениталии и глаза человека→ слабый кровоток и незначительное рассеяние тепла)
[Защита от ЭМИ]
Простой детектор ЭМИ
Детекторы и индикаторы поля - это целая отдельная Вселенная. И сколько схем, столько и мнений, нет меж них единства. Кому-то проще самостоятельная сборка, кому-то проще покупка специализированного прибора (например такого, как советовали в LAB-чате → GQ EMF-390, по всем вопросам к @igelizm). Мне сразу приходит на ум простое устройство визуализации, которое можно делать с детьми в рамках уроков технического творчества.
Все что нужно - кусок медного провода толщиной не менее 0,5 мм с длиной окружности 17 см (диапазон 900-245 МГц), конденсатор на 0,1 мкф, высокочастотный PIN диод с aliexpress, вроде HSMP 3880 (пойдет и 3802, 3810, 3812, HSMS2810, диодные сборки HSMS 2812 -2815, HSMS2850, HSMS2852 - 2855) и стрелочный магнитоэлектрический индикатор из какого-нибудь советского магнитофона. При монтаже важно не перегреть диод (пару секунд на пайку). Чем выше сопротивление индикатора, тем чувствительнее измеритель поля.
В дополнение к >>заметке<<
Детекторы и индикаторы поля - это целая отдельная Вселенная. И сколько схем, столько и мнений, нет меж них единства. Кому-то проще самостоятельная сборка, кому-то проще покупка специализированного прибора (например такого, как советовали в LAB-чате → GQ EMF-390, по всем вопросам к @igelizm). Мне сразу приходит на ум простое устройство визуализации, которое можно делать с детьми в рамках уроков технического творчества.
Все что нужно - кусок медного провода толщиной не менее 0,5 мм с длиной окружности 17 см (диапазон 900-245 МГц), конденсатор на 0,1 мкф, высокочастотный PIN диод с aliexpress, вроде HSMP 3880 (пойдет и 3802, 3810, 3812, HSMS2810, диодные сборки HSMS 2812 -2815, HSMS2850, HSMS2852 - 2855) и стрелочный магнитоэлектрический индикатор из какого-нибудь советского магнитофона. При монтаже важно не перегреть диод (пару секунд на пайку). Чем выше сопротивление индикатора, тем чувствительнее измеритель поля.
В дополнение к >>заметке<<