ЛИМОНАД БАЗИЛИК ОГУРЕЦ ЛИМОН
Чудесный зелёный базилик с оконного огородика и аномальная жара побудили меня сделать лимонад. Много лимонада. Не очень сладкого и по-настоящему освежающего
На 7 л воды
Базилик 1 большой пучок, листья без стеблей
Лимоны 2
Сахар 150 г или по вкусу
Огурцы зелёные 2 больших
Соль щепотка
Пробила блендером базилик с сахаром и лимоном (с кожурой, нарезать и удалить косточки), огурцы также (отдельно, так как небольшую часть смеси лимона с базиликом использовала для варенья см рецепт выше, вы можете все ингредиенты пробить вместе
В воду комнатной температуры добавить все ингредиенты, раз решать до растворения сахара, дать настояться в холодильнике 1-4 ч, перед употреблением процедить, подавать со льдом
Другой вариант- использовать холодную минеральную воду с газом, перелить бутылку в кувшин, добавить часть смеси пропорционально количеству воды и дать немного постоять в холодильнике. В этом случае либо надо брать больше смеси, либо лимонад не будет насыщенным, но также будет освежающим
#ГотовимСАсейЛейкиной
Чудесный зелёный базилик с оконного огородика и аномальная жара побудили меня сделать лимонад. Много лимонада. Не очень сладкого и по-настоящему освежающего
На 7 л воды
Базилик 1 большой пучок, листья без стеблей
Лимоны 2
Сахар 150 г или по вкусу
Огурцы зелёные 2 больших
Соль щепотка
Пробила блендером базилик с сахаром и лимоном (с кожурой, нарезать и удалить косточки), огурцы также (отдельно, так как небольшую часть смеси лимона с базиликом использовала для варенья см рецепт выше, вы можете все ингредиенты пробить вместе
В воду комнатной температуры добавить все ингредиенты, раз решать до растворения сахара, дать настояться в холодильнике 1-4 ч, перед употреблением процедить, подавать со льдом
Другой вариант- использовать холодную минеральную воду с газом, перелить бутылку в кувшин, добавить часть смеси пропорционально количеству воды и дать немного постоять в холодильнике. В этом случае либо надо брать больше смеси, либо лимонад не будет насыщенным, но также будет освежающим
#ГотовимСАсейЛейкиной
❤7
БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ
На 1 кг огурцов
6-7 стеблей или зонтиков укропа
5 зубчиков чеснока
Рассол:
Кипяток 1 л
Соль 1 ст л крупная
Сахар 1 чл по желанию
Соль и сахар растворить в крутом кипятке и залить подготовленные огурцы с укропом и чесноком
Поместить под небольшой груз до остывания и затем на ночь в холодильник
Готово!
Вынуть из рассола и хранить в холодильнике
Очень удачный, на мой взгляд, рецепт 👌
#ГотовимСАсейЛейкиной
На 1 кг огурцов
6-7 стеблей или зонтиков укропа
5 зубчиков чеснока
Рассол:
Кипяток 1 л
Соль 1 ст л крупная
Сахар 1 чл по желанию
Соль и сахар растворить в крутом кипятке и залить подготовленные огурцы с укропом и чесноком
Поместить под небольшой груз до остывания и затем на ночь в холодильник
Готово!
Вынуть из рассола и хранить в холодильнике
Очень удачный, на мой взгляд, рецепт 👌
#ГотовимСАсейЛейкиной
❤7👍1
БРОККОЛИ С БЕКОНОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
Брокколи 1/2 кочана
Бекон 100 г
Лук 2 шт
Перец грунтовой сладкий 1 шт
Чеснок молодой 2-3 зубчика
Кинза
Соль, перец, орегано
Кедровые орешки 1 ст л
Брокколи разобрать на соцветия, опустить в соленый кипяток и варить 3 мин
Сразу переложить в ледяную воду, чтобы сохранился цвет
Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде
На сухую сковородку выложить бекон полосками, лук полукольцами, когда бекон нагреется и начнёт вытапливаться, добавить брокколи, затем рубленный чеснок и полоски перца
Все слегка обжарить, приправить, посыпать кинзой и кедровыми орешками
Сытный вкусный летний завтрак или ланч готов
#ГотовимСАсейЛейкиной
Брокколи 1/2 кочана
Бекон 100 г
Лук 2 шт
Перец грунтовой сладкий 1 шт
Чеснок молодой 2-3 зубчика
Кинза
Соль, перец, орегано
Кедровые орешки 1 ст л
Брокколи разобрать на соцветия, опустить в соленый кипяток и варить 3 мин
Сразу переложить в ледяную воду, чтобы сохранился цвет
Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде
На сухую сковородку выложить бекон полосками, лук полукольцами, когда бекон нагреется и начнёт вытапливаться, добавить брокколи, затем рубленный чеснок и полоски перца
Все слегка обжарить, приправить, посыпать кинзой и кедровыми орешками
Сытный вкусный летний завтрак или ланч готов
#ГотовимСАсейЛейкиной
❤6