В посте про "Песнь о Нибелунгах" я упомянула куртуазную культуру, о которой расскажу сегодня. Цитируя словари - это система этических норм периода средневековья, что абсолютно ничего не объясняет, поэтому давайте разбираться.
Куртуазность пересматривала отношение к женщинам - рыцарь обязан был их любить, уважать и воспевать. Куртуазная любовь - это слепое чувство, похожее больше на отношение между господином и вассалом, чем на нечто зрелое. Однако, это явление привело к тому, что статус женщины значительно поднялся.
Сам термин куртуазность уже современный. В то время такую любовь называли утонченной или истинной. Что не мешало основным сюжетом быть любовью молодого юноши к замужней даме. В данном случае легализация измены описывалась как нечто добродетельное: способность мужчины к самосовершенствованию, а для дам раскрытие женственности.
Такое изменение не свидетельствует о том, что к женщине до этого относились пренебрежительно. Просто брак рассматривался как способ выжить: муж добывает средства к существованию, а жена следит за домом. На тот момент существовали даже Суды любви, где знатные дамы решали важные любовные диспуты.
Распространению куртуазности способствовали трубадуры, миннезингеры, менестрели, воспевающие любовь чувственную. Полное собрание доктрин этики можно найти в трактате Андрея Капеллана «О науке куртуазной любви» - весьма занимательное чтиво.
Церковь естественно все это порицала. Существует версия, что куртуазность была ответом именно церковной строгости. Люди стали жить легче (имеются в виду высшие сословия) и у них появилось время на что-то поинтереснее банального выживания.
Все это отразилось и на литературе. Стоит отметить два важных изменения:
1. Верх берет личностное начало. Рыцарь отвечает за себя, а не за свой народ, племя, род и что бы то ни было, как в героических сагах.
2. Литература перестает быть анонимной. Если ранее автор всего лишь рука Бога, то теперь он творец.
Любовные истории приобретают колоссальную популярность. Это пик развития рыцарских романов и лирики.
Логос
#рыцари #куртуазность #средневековье
Куртуазность пересматривала отношение к женщинам - рыцарь обязан был их любить, уважать и воспевать. Куртуазная любовь - это слепое чувство, похожее больше на отношение между господином и вассалом, чем на нечто зрелое. Однако, это явление привело к тому, что статус женщины значительно поднялся.
Сам термин куртуазность уже современный. В то время такую любовь называли утонченной или истинной. Что не мешало основным сюжетом быть любовью молодого юноши к замужней даме. В данном случае легализация измены описывалась как нечто добродетельное: способность мужчины к самосовершенствованию, а для дам раскрытие женственности.
Такое изменение не свидетельствует о том, что к женщине до этого относились пренебрежительно. Просто брак рассматривался как способ выжить: муж добывает средства к существованию, а жена следит за домом. На тот момент существовали даже Суды любви, где знатные дамы решали важные любовные диспуты.
Распространению куртуазности способствовали трубадуры, миннезингеры, менестрели, воспевающие любовь чувственную. Полное собрание доктрин этики можно найти в трактате Андрея Капеллана «О науке куртуазной любви» - весьма занимательное чтиво.
Церковь естественно все это порицала. Существует версия, что куртуазность была ответом именно церковной строгости. Люди стали жить легче (имеются в виду высшие сословия) и у них появилось время на что-то поинтереснее банального выживания.
Все это отразилось и на литературе. Стоит отметить два важных изменения:
1. Верх берет личностное начало. Рыцарь отвечает за себя, а не за свой народ, племя, род и что бы то ни было, как в героических сагах.
2. Литература перестает быть анонимной. Если ранее автор всего лишь рука Бога, то теперь он творец.
Любовные истории приобретают колоссальную популярность. Это пик развития рыцарских романов и лирики.
Логос
#рыцари #куртуазность #средневековье
6❤🔥7✍6🔥6🍓2💘1
В древности появилось понятие - палимпсест. Термин использовался для пергаментов, которые использовались повторно. Сохранился он и по сей день и обозначает любые рисунки или письмена по верх уже существующих.
Их существование объяснялась просто - дороговизной материала. Чтобы не тратить средства на новый использовали уже старый ненужный текст. Также этот прием часто использовался при реставрации храмов, когда один рисунок наносился на другой.
Восстановление более старого материала производится при помощи современных средств, например, томографии. Но не всегда оно возможно и в таком случае текст снизу остается неопознанным.
Существуют и гиперполимсесты, на которых текст был переписан более двух раз. Один из ярких представителей - Новгородский кодекс.
Известно множество палимсестов которые были переписаны в средневековье и сейчас они являются единственным письменным источником в подтверждении исторических фактов: палимсест Архимеда, Нитрийский кодекс, Закинский кодекс.
Римский храм Санта-Мария-Антиква яркий представитель архитектурного палимсеста - его стены были неоднократно расписаны и содержат фрески разных стилей и эпох.
Логос
#история #филология
Их существование объяснялась просто - дороговизной материала. Чтобы не тратить средства на новый использовали уже старый ненужный текст. Также этот прием часто использовался при реставрации храмов, когда один рисунок наносился на другой.
Восстановление более старого материала производится при помощи современных средств, например, томографии. Но не всегда оно возможно и в таком случае текст снизу остается неопознанным.
Существуют и гиперполимсесты, на которых текст был переписан более двух раз. Один из ярких представителей - Новгородский кодекс.
Известно множество палимсестов которые были переписаны в средневековье и сейчас они являются единственным письменным источником в подтверждении исторических фактов: палимсест Архимеда, Нитрийский кодекс, Закинский кодекс.
Римский храм Санта-Мария-Антиква яркий представитель архитектурного палимсеста - его стены были неоднократно расписаны и содержат фрески разных стилей и эпох.
Логос
#история #филология
15👍8🔥7❤🔥6 2💘1
Активное распространение грамотности на Руси началось с принятия христианства. Но сыграл роль не только этот фактор: с развитием торговли и экономики навык письма был необходим.
Грамотность стала выше, но все равно оставалась прерогативой служителей церкви. Поэтому сначала появляется уставное письмо - графическая форма кириллицы. Тип отличается строгостью форм, четкостью, геометричностью.
В 15 веке грамотных людей становится больше. Люди повсеместно пользуются личной корреспонденцией. Устав уже не отвечает нуждам современников и появляется полуустав. Шрифт гораздо проще в исполнении.
Наряду с полууставом развивается и скоропись, которая характеризуется безотрывным написанием букв. Именно она развилась до своевременного рукописного шрифта. Скоропись расшифровать достаточно сложно, т.к. у каждого писца был свой почерк с характерными знаками.
Логос
#Письменность #шрифт #филология
Грамотность стала выше, но все равно оставалась прерогативой служителей церкви. Поэтому сначала появляется уставное письмо - графическая форма кириллицы. Тип отличается строгостью форм, четкостью, геометричностью.
В 15 веке грамотных людей становится больше. Люди повсеместно пользуются личной корреспонденцией. Устав уже не отвечает нуждам современников и появляется полуустав. Шрифт гораздо проще в исполнении.
Наряду с полууставом развивается и скоропись, которая характеризуется безотрывным написанием букв. Именно она развилась до своевременного рукописного шрифта. Скоропись расшифровать достаточно сложно, т.к. у каждого писца был свой почерк с характерными знаками.
Логос
#Письменность #шрифт #филология
5🔥6❤5💘5✍2
На вывесках некоторых заведений мы до сих пор можем увидеть Ъ (ер) на конце слов, таким образом некоторые отдают дань старине, пытаясь нагнать дух того времени. Но что же это за буква такая, почему ее раньше ставили, а сейчас перестали?
Ер и ерь появились еще в кириллице и были редуцированными гласными буквами, т.е. сверхкороткими звуками. В ту пору ер мог ставиться в середине слова в качестве отдельной фонемы или выполнять функцию разделителя между словами, чтобы понять где оно заканчивается. То есть его писали в конце слов взамен пробела, которого не было в старославянском.
В XII веке редуцированные пали и как итог: в сильной позиции они превратились в отдельную букву о и е, а в слабой просто исчезли. Отсюда мы до сих пор можем наблюдать беглые гласные в разных падежах: платок - платка, лоб - лба. Церковнославянский язык начинает отделяться от обычного и образуются пары с полногласием и неполногласием: город - град, молоко - млеко, золото - злато.
Также было правило старославянского языка, которое для древних было такой же истинной как для нас "жи-ши пиши с буквой и" - любое слово должна оканчиваться на гласный, что и выполнял ер.
Еще один момент - раньше слова как писались так и произносились, поэтому Ъ выполнял функцию утяжелителя. Например, слово друг. Мы сейчас читаем его практически как "друк", но тогда это было именно друг со звонкой Г.
Буква долго существовала, пока в 18 веке люди не стали догадываться что пора бы уже обойтись и без нее. На тот момент уже была развита скоропись, существовал пробел и надобность в ере просто стала отпадать.
За упразднение выступал Ломоносов, Тредиаковский и многие другие мыслители того века. Однако споры оставались лишь дискуссиями, поэтому в XVIII-XIX веках ер еще был на плаву.
И только после орфографической реформы 1918 года его наконец упразднили. Но отвердителя-разделителя все равно не хватало, поэтому первое время использовался апостроф, который был запрещен в 1928 году. И только в 1956 году грамматика приобрела тот вид, который нам знаком сейчас.
Логос
#Письменность #старославянский #филология
Ер и ерь появились еще в кириллице и были редуцированными гласными буквами, т.е. сверхкороткими звуками. В ту пору ер мог ставиться в середине слова в качестве отдельной фонемы или выполнять функцию разделителя между словами, чтобы понять где оно заканчивается. То есть его писали в конце слов взамен пробела, которого не было в старославянском.
В XII веке редуцированные пали и как итог: в сильной позиции они превратились в отдельную букву о и е, а в слабой просто исчезли. Отсюда мы до сих пор можем наблюдать беглые гласные в разных падежах: платок - платка, лоб - лба. Церковнославянский язык начинает отделяться от обычного и образуются пары с полногласием и неполногласием: город - град, молоко - млеко, золото - злато.
Также было правило старославянского языка, которое для древних было такой же истинной как для нас "жи-ши пиши с буквой и" - любое слово должна оканчиваться на гласный, что и выполнял ер.
Еще один момент - раньше слова как писались так и произносились, поэтому Ъ выполнял функцию утяжелителя. Например, слово друг. Мы сейчас читаем его практически как "друк", но тогда это было именно друг со звонкой Г.
Буква долго существовала, пока в 18 веке люди не стали догадываться что пора бы уже обойтись и без нее. На тот момент уже была развита скоропись, существовал пробел и надобность в ере просто стала отпадать.
За упразднение выступал Ломоносов, Тредиаковский и многие другие мыслители того века. Однако споры оставались лишь дискуссиями, поэтому в XVIII-XIX веках ер еще был на плаву.
И только после орфографической реформы 1918 года его наконец упразднили. Но отвердителя-разделителя все равно не хватало, поэтому первое время использовался апостроф, который был запрещен в 1928 году. И только в 1956 году грамматика приобрела тот вид, который нам знаком сейчас.
Логос
#Письменность #старославянский #филология
6🔥8⚡6👍5❤🔥2💘1
Собрала вам немного забавного. Сквернословие было всегда, тут уж ничего не поделать, а как ругались наши предки? Хочу сказать при изучении данной темы я пришла к выводу, что они более творчески подходили к вопросу. Это вам не современный мат с 4 корнями.
Глупый человек: баламошка, глуподырый, лободырный, межеумок, негораздок, мордофиля, сдёргоумка.
Оскорбление внешности:
• псоватый - похож на псину;
• безпелюха и захухря (неряха);
• ерпыль (низкий человек);
• скоблёное рыло (выбритый).
Оскорбление черт характера:
• елдыга (вздорный);
• ащеул (злой);
• расщеколда (болтливый);
• ёра (беспокойный);
• брыдлый (мерзкий);
• ерпыль (неповоротливый);
• пресноплюй (болтун);
• тартыга (пьяница);
• вяжихвостка (сплетница);
• курощуп (бабник);
• чёрт верёвочный (сумасшедший);
• облуд и обдувало (врун);
огуряла и охальник (хулиган);
• гульня и безсоромна (распутница);
• дрочёный (избалованный);
• колоброд, и мухоблуд - лодырь;
• шлында или шлёндра — бродяга, тунеядец.
И это далеко не полный список. Ругательства использовались не только в устной речи, но и в письменной. В источниках того времени они встречаются очень часто. При этом одни ругательства приемлемы, а за другие могли и наказать рублем. Штраф зависел от социального статуса оскорбленного.
Логос
#филология #русскийязык
Глупый человек: баламошка, глуподырый, лободырный, межеумок, негораздок, мордофиля, сдёргоумка.
Оскорбление внешности:
• псоватый - похож на псину;
• безпелюха и захухря (неряха);
• ерпыль (низкий человек);
• скоблёное рыло (выбритый).
Оскорбление черт характера:
• елдыга (вздорный);
• ащеул (злой);
• расщеколда (болтливый);
• ёра (беспокойный);
• брыдлый (мерзкий);
• ерпыль (неповоротливый);
• пресноплюй (болтун);
• тартыга (пьяница);
• вяжихвостка (сплетница);
• курощуп (бабник);
• чёрт верёвочный (сумасшедший);
• облуд и обдувало (врун);
огуряла и охальник (хулиган);
• гульня и безсоромна (распутница);
• дрочёный (избалованный);
• колоброд, и мухоблуд - лодырь;
• шлында или шлёндра — бродяга, тунеядец.
И это далеко не полный список. Ругательства использовались не только в устной речи, но и в письменной. В источниках того времени они встречаются очень часто. При этом одни ругательства приемлемы, а за другие могли и наказать рублем. Штраф зависел от социального статуса оскорбленного.
Логос
#филология #русскийязык
6🔥12⚡5👍5💘2😈1
Я уже говорила о первых литературных источниках, свидетельствующих о развитии славянской письменности. Сегодня я расскажу о первых источниках ее существования. И отправляемся мы в Болгарию.
В древности именно она была началом начал для славянского мира. К IX веку Первое Болгарское царство уже являлось самым развитым государством с многовековой историей (если говорить про славян), поэтому именно на ее территории и были найдены древнейшие тексты на кириллице.
Преславская надпись была найдена среди других более поздних средневековых надписей на стенах Круглой церкви. Надпись "цьркысꙙтаагоиоанадѣлаѥ[на]/пауломьхартофулаѯомь" переводится как "Церковь Святого Иоанна, построенная хартофилаксом Павлом". Руины круглой церкви до сих пор стоят в Переславле в Болгарии.
Добруджанская надпись еще одно славянское граффити. Это надпись была найдена на территории современной Румынии вблизи г. Добруджа в 1950 г. Надпись практически нечитаема, ее изучением занимался славист Мареш, который определил что ее написание произошло не позднее 960 года.
Надпись царя Самуила тирочно датирована 993 годом. Эпиграфический памятник прекрасно сохранился в углу надгробной плиты, найденной около Охридского озера. Она гласит:
въ имѧ ѡтьца и съ//ина и с҃таго дѹха а//зъ самоип(л)ь рабъ б҃ж[и] // полагаѫ памѧть [ѡтьц]//ѹ и матєри и брат[ѹ н]//а кръстѣхъ сихъ · // имєна ѹсъпъш[ихъ ни]//кола рабъ б҃жи[и рипсими]//ѣ давдъ написа[…] // въ лѣто отъ сътво[рєниѧ мирѹ] // ѕ҃ ⁖ фа҃ · инъди[кта ѕ҃·]
Перевод: Во имя Отца, Сына и Святого Духа, Я, Самуил, раб Божий, почитаю память отцу, матери и брату на этом кресте. Имена покоящихся здесь: Никола, раб Божий, Рипсимия и Давид. Написал в году 6501 от Сотворения мира (991/993 год).
Логос
#письменность #славяне #древниеграффити
В древности именно она была началом начал для славянского мира. К IX веку Первое Болгарское царство уже являлось самым развитым государством с многовековой историей (если говорить про славян), поэтому именно на ее территории и были найдены древнейшие тексты на кириллице.
Преславская надпись была найдена среди других более поздних средневековых надписей на стенах Круглой церкви. Надпись "цьркысꙙтаагоиоанадѣлаѥ[на]/пауломьхартофулаѯомь" переводится как "Церковь Святого Иоанна, построенная хартофилаксом Павлом". Руины круглой церкви до сих пор стоят в Переславле в Болгарии.
Добруджанская надпись еще одно славянское граффити. Это надпись была найдена на территории современной Румынии вблизи г. Добруджа в 1950 г. Надпись практически нечитаема, ее изучением занимался славист Мареш, который определил что ее написание произошло не позднее 960 года.
Надпись царя Самуила тирочно датирована 993 годом. Эпиграфический памятник прекрасно сохранился в углу надгробной плиты, найденной около Охридского озера. Она гласит:
въ имѧ ѡтьца и съ//ина и с҃таго дѹха а//зъ самоип(л)ь рабъ б҃ж[и] // полагаѫ памѧть [ѡтьц]//ѹ и матєри и брат[ѹ н]//а кръстѣхъ сихъ · // имєна ѹсъпъш[ихъ ни]//кола рабъ б҃жи[и рипсими]//ѣ давдъ написа[…] // въ лѣто отъ сътво[рєниѧ мирѹ] // ѕ҃ ⁖ фа҃ · инъди[кта ѕ҃·]
Перевод: Во имя Отца, Сына и Святого Духа, Я, Самуил, раб Божий, почитаю память отцу, матери и брату на этом кресте. Имена покоящихся здесь: Никола, раб Божий, Рипсимия и Давид. Написал в году 6501 от Сотворения мира (991/993 год).
Логос
#письменность #славяне #древниеграффити
8❤6👍6🔥6🥰2
До изобретения множества вещей наши предки жили вполне себе ничего и не сетовали на судьбу, хотя нам трудно сейчас представить наш быт без большинства средств. Как они выкручивались?
Сахар. Продукт есть в каждом доме, но еще каких-то лет 200 назад был крайне дорогим, поэтому не пользовался спросом. Чай пили с медом или патокой. Также уваривали ягоды до выделения собственного сока.
Стекло. Изготавливать стекло на Руси научились быстро, но опять-таки это дорого. Зажиточные, но не слишком богатые люди использовали слюду. Люди небогатые использовали бычьи пузыри или пузыри рыб.
Мыло. Ходить грязнушкой у нас было не принято. Стирка была трудоемким процессом, что не мешало часто стирать и ходить в чистом. В качестве стирального порошка использовали... золу. Ее растворяли в воде и оставляли настаиваться. В итоге получался щёлок, который, кстати, входит в современное мыло. Белье кипятилось в печи и выходило белоснежным, главное соблюдать пропорции и не испортить ткань. Также использовался аммиак путем мочеиспускания в лохань, в которой замачивалось белье и потом стиралось. Помогали и растения - мыльный корень способствовал образованию пены.
Шампуни. Тут вообще все просто - травы в помощь. Также отлично подходила овсяная мука или глина.
Прокладки и подгузники. С приходом марли стало полегче - ее складывали в несколько раз и закрепляли на белье, иногда добавляли вату, потом стирали. А вот в древности использовали мох, лопух или сено. Кто побогаче мог себе позволить звериные шкуры или просто темную ткань сматывали несколько раз и закалывали.
Стиральная машина. И еще раз про стирку. Стирали понятное дело руками, но все же были и помощники - стиральная доска. Деревянное приспособление с ребристой поверхностью (рубель), об которую с силой терли ткань. До ее изобретения одежду просто натирали об камни или месили в кадке пестом.
Утюг. С проникновением в быт чугуна стали использовать тяжелые утюги, которые просто нагревали и водили ими по одежде. Принцип такой же как и в современной технике. А вот до его появления одежду катали - одежда плотно наматывалась на скалку, на которой крутилась рубелем.
Холодильник. Сохранение свежести продуктов было особой проблемой. Отсюда и такой богатый выбор обработки - сушка, засол, вяление, копчение и т.д. Мясо коптили или подсаливали, что позволяло продлить срок его хранения. Также его томили в печи и заливали салом, что позволяло выиграть несколько месяцев. В крупы подкладывали травы, отпугивающие насекомых. Сейчас для нас это сухофрукты и засолы это обычное дело, а для предков - вопрос выживания семьи.
Хозяйство не было простым делом. Работ по дому была масса: один только процесс приготовления еды может внушить ужас. Люди были гораздо суровее и сильнее, что не мешало им веселиться.
Логос
#древнийбыт #история
Сахар. Продукт есть в каждом доме, но еще каких-то лет 200 назад был крайне дорогим, поэтому не пользовался спросом. Чай пили с медом или патокой. Также уваривали ягоды до выделения собственного сока.
Стекло. Изготавливать стекло на Руси научились быстро, но опять-таки это дорого. Зажиточные, но не слишком богатые люди использовали слюду. Люди небогатые использовали бычьи пузыри или пузыри рыб.
Мыло. Ходить грязнушкой у нас было не принято. Стирка была трудоемким процессом, что не мешало часто стирать и ходить в чистом. В качестве стирального порошка использовали... золу. Ее растворяли в воде и оставляли настаиваться. В итоге получался щёлок, который, кстати, входит в современное мыло. Белье кипятилось в печи и выходило белоснежным, главное соблюдать пропорции и не испортить ткань. Также использовался аммиак путем мочеиспускания в лохань, в которой замачивалось белье и потом стиралось. Помогали и растения - мыльный корень способствовал образованию пены.
Шампуни. Тут вообще все просто - травы в помощь. Также отлично подходила овсяная мука или глина.
Прокладки и подгузники. С приходом марли стало полегче - ее складывали в несколько раз и закрепляли на белье, иногда добавляли вату, потом стирали. А вот в древности использовали мох, лопух или сено. Кто побогаче мог себе позволить звериные шкуры или просто темную ткань сматывали несколько раз и закалывали.
Стиральная машина. И еще раз про стирку. Стирали понятное дело руками, но все же были и помощники - стиральная доска. Деревянное приспособление с ребристой поверхностью (рубель), об которую с силой терли ткань. До ее изобретения одежду просто натирали об камни или месили в кадке пестом.
Утюг. С проникновением в быт чугуна стали использовать тяжелые утюги, которые просто нагревали и водили ими по одежде. Принцип такой же как и в современной технике. А вот до его появления одежду катали - одежда плотно наматывалась на скалку, на которой крутилась рубелем.
Холодильник. Сохранение свежести продуктов было особой проблемой. Отсюда и такой богатый выбор обработки - сушка, засол, вяление, копчение и т.д. Мясо коптили или подсаливали, что позволяло продлить срок его хранения. Также его томили в печи и заливали салом, что позволяло выиграть несколько месяцев. В крупы подкладывали травы, отпугивающие насекомых. Сейчас для нас это сухофрукты и засолы это обычное дело, а для предков - вопрос выживания семьи.
Хозяйство не было простым делом. Работ по дому была масса: один только процесс приготовления еды может внушить ужас. Люди были гораздо суровее и сильнее, что не мешало им веселиться.
Логос
#древнийбыт #история
7🔥14👍7⚡4💘2❤1🏆1
До появления книгопечатания все книги писались вручную, поэтому писцы были на вес золота, а хорошие писцы и того дороже. Монахи писали их пером, украшали заставками, золотили — работа могла длиться годами. Но ничто не стоит на месте, поэтому в XVI веке до нас добралось книгопечатание.
На тот период общеславянское книгопечатание уже идет полным ходом. В Польше уже есть своя типография, активное развитие идет в Праге.
Новая эра слова на Руси наступила в 1564 году мир русского слова изменился: в Москве вышла первая точно датированная печатная книга — «Апостол». Её издали Иван Фёдоров и его соратник Пётр Мстиславец. С этого момента начинается история русского книгопечатания.
Что особенного в «Апостоле»?
Напечатан на бумаге, 267 листов. Украшен ксилографическими заставками и инициалами. Иван Фёдоров впервые включил в послесловие своё имя — смелый поступок для времени, когда скромность переписчика считалась добродетелью.
Книгопечатание имело массу плюсов:
Унификация текста: больше не было искажений и ошибок переписчиков.
Массовость: от одной доски — десятки одинаковых экземпляров.
Скорость: книга стала инструментом, а не реликвией.
Доступность: хоть и не для всех, но шире, чем раньше.
Но всё же Фёдоров столкнулся с сопротивлением переписчиков, потерял покровителей и был вынужден уехать из Москвы. Позже он печатал книги в Великом княжестве Литовском, во Львове, Остроге — оттуда и распространились книги нового типа.
Логос
#история #книгопечатание #древняярусь
На тот период общеславянское книгопечатание уже идет полным ходом. В Польше уже есть своя типография, активное развитие идет в Праге.
Новая эра слова на Руси наступила в 1564 году мир русского слова изменился: в Москве вышла первая точно датированная печатная книга — «Апостол». Её издали Иван Фёдоров и его соратник Пётр Мстиславец. С этого момента начинается история русского книгопечатания.
Что особенного в «Апостоле»?
Напечатан на бумаге, 267 листов. Украшен ксилографическими заставками и инициалами. Иван Фёдоров впервые включил в послесловие своё имя — смелый поступок для времени, когда скромность переписчика считалась добродетелью.
Книгопечатание имело массу плюсов:
Унификация текста: больше не было искажений и ошибок переписчиков.
Массовость: от одной доски — десятки одинаковых экземпляров.
Скорость: книга стала инструментом, а не реликвией.
Доступность: хоть и не для всех, но шире, чем раньше.
Но всё же Фёдоров столкнулся с сопротивлением переписчиков, потерял покровителей и был вынужден уехать из Москвы. Позже он печатал книги в Великом княжестве Литовском, во Львове, Остроге — оттуда и распространились книги нового типа.
Логос
#история #книгопечатание #древняярусь
5🔥11❤5 5🏆2💘1
…Мир был сотворен в звездном храме 7752 года назад.
Часто слышим мы от любителей альтернативной истории
Ну что ж господа... давайте разбираться:
Тема странная, но я не могла пройти стороной.
Часто встречается у альтернативщиков страшная болезнь - удревнить нашу Русь матушку по максимуму:
Обычно это 7752 год, от сотворения мира в Звездном храме. (ахах конечно)
Перейдем к сути: утверждение, что сейчас 7752 год от сотворения мира в звёздном храме, не имеет исторической, археологической или научной основы. Это миф, появившийся в середине XX века и активно распространяемый в неоязыческой и псевдонаучной среде.
Что это за "звёздный храм" такой?
Термин не встречается ни в древнерусских, ни в славянских, ни в византийских источниках. Он часть конструкции так называемого "арийского" или "древнеславянского календаря", созданного на волне интереса к альтернативной истории.
Произошел этот миф о 7520+ годах примерно в конце 90-х, начале 2000-х: тогда активно распространялась идея, что древние славяне якобы вели счёт лет от "сотворения мира в звёздном храме", которое датировалось 5508 годом до н.э.
Основой послужила церковная византийская эра, действительно начинавшая отсчёт от 5508 г. до н.э. — но это была условная богословская дата, принятая византийцами в Средние века, а не отражение исторической эпохи.
Современныешумоголовые «исследователи» просто прибавляют 5508 лет к текущему году и выдают результат как «настоящий славянский календарь».
Что на самом деле известно?
У славян не было фиксированной хронологии до принятия христианства.
В летописях древней Руси летоисчисление шло от "сотворения мира" по византийской системе, но это началось лишь с X века и не имеет отношения к язычеству.
Нет никаких археологических свидетельств существования реального календаря с точной системой счисления у славян до крещения.
Термин "звёздный храм" — это новодел, часто используемый в неоязыческих кругах, не подтверждённый ни одним историческим источником.
7752 год от сотворения мира в звёздном храме — это псевдоисторическая выдумка, которая не основана на достоверных источниках, а представляет собой конструкцию из византийской хронологии + мифотворчество XX века, водящее в заблуждение неокрепшие умы.
Логос
#история #псевдонаука
Часто слышим мы от любителей альтернативной истории
Ну что ж господа... давайте разбираться:
Тема странная, но я не могла пройти стороной.
Часто встречается у альтернативщиков страшная болезнь - удревнить нашу Русь матушку по максимуму:
Обычно это 7752 год, от сотворения мира в Звездном храме. (ахах конечно)
Перейдем к сути: утверждение, что сейчас 7752 год от сотворения мира в звёздном храме, не имеет исторической, археологической или научной основы. Это миф, появившийся в середине XX века и активно распространяемый в неоязыческой и псевдонаучной среде.
Что это за "звёздный храм" такой?
Термин не встречается ни в древнерусских, ни в славянских, ни в византийских источниках. Он часть конструкции так называемого "арийского" или "древнеславянского календаря", созданного на волне интереса к альтернативной истории.
Произошел этот миф о 7520+ годах примерно в конце 90-х, начале 2000-х: тогда активно распространялась идея, что древние славяне якобы вели счёт лет от "сотворения мира в звёздном храме", которое датировалось 5508 годом до н.э.
Основой послужила церковная византийская эра, действительно начинавшая отсчёт от 5508 г. до н.э. — но это была условная богословская дата, принятая византийцами в Средние века, а не отражение исторической эпохи.
Современные
Что на самом деле известно?
У славян не было фиксированной хронологии до принятия христианства.
В летописях древней Руси летоисчисление шло от "сотворения мира" по византийской системе, но это началось лишь с X века и не имеет отношения к язычеству.
Нет никаких археологических свидетельств существования реального календаря с точной системой счисления у славян до крещения.
Термин "звёздный храм" — это новодел, часто используемый в неоязыческих кругах, не подтверждённый ни одним историческим источником.
7752 год от сотворения мира в звёздном храме — это псевдоисторическая выдумка, которая не основана на достоверных источниках, а представляет собой конструкцию из византийской хронологии + мифотворчество XX века, водящее в заблуждение неокрепшие умы.
Логос
#история #псевдонаука
7🔥14✍7👍4🏆4💘3 1
Как читать вязь: славянское письмо как узор
Вязь — это не просто древняя каллиграфия, это заклинание в буквах, архитектура слова, временная петля, в которую вплетены вековые смыслы. Это плетение букв, где каждый знак — как резьба по дереву или орнамент на рушнике. Это декоративная форма кириллицы, распространённая с XIV века на Руси и в православном мире. Её цель — не скорость, а красота и символизм. Вязь украшала иконы, книги, храмовые надписи и государственные грамоты.
Нужно понимать форму букв
— Буквы вытянуты по вертикали или горизонтали.
— Буквы сжаты и растянуты, могут быть украшены петлями, крестами, завитками.
— Часто буквы написаны без промежутков, в единой "ленточной" линии.
— Надстрочные и подстрочные элементы не всегда читаются сразу.
— Часто соединены общими элементами: перекладины, слитые ножки.
— Могут быть стилизованы под орнамент.
Читать слева направо (обычно)
— Хотя всё выглядит сплошным узором, порядок букв чаще всего классический.
— Буквы могут быть вписаны друг в друга — важно найти знакомые части: "О", "А", "Г", "К", "Р".
Искать слова по смыслу
— Зачастую вязь использовалась для коротких формул: «Царь Славы», «Господи, помози», «Сим победиши».
— Пробелов нет, но фразы привычные — можно угадать слово по начертанию.
— Вязью писали заголовки, титулы, начальные фразы псалмов — они повторяются и их легче распознать. «СЛОВО», «ПСАЛОМ», «ВЪ ИМЯ ОТЦА И СЫНА…»
Помогает знание церковнославянского
Вязь чаще всего использовалась в церковных и юридических документах, где язык стандартен. Зная, какие слова часто встречаются, можно предугадывать текст.
Пример:
Попробуйте прочитать это (из храма XIV века):
Это "Иисус Христос побеждает" (Ника — греч. победа).
Вязь использовалась в архитектуре, иконах, надгробиях. Могла быть шифром — настолько плотной, что её понимали только знатоки. Встречалась на старопечатных книгах (особенно XVI–XVII веков), в уставных надписях на иконах, на перстнях, на фресках в храмах.
Логос
#письмо #каллиграфия #кириллица #история #русскаякультура
Вязь — это не просто древняя каллиграфия, это заклинание в буквах, архитектура слова, временная петля, в которую вплетены вековые смыслы. Это плетение букв, где каждый знак — как резьба по дереву или орнамент на рушнике. Это декоративная форма кириллицы, распространённая с XIV века на Руси и в православном мире. Её цель — не скорость, а красота и символизм. Вязь украшала иконы, книги, храмовые надписи и государственные грамоты.
Нужно понимать форму букв
— Буквы вытянуты по вертикали или горизонтали.
— Буквы сжаты и растянуты, могут быть украшены петлями, крестами, завитками.
— Часто буквы написаны без промежутков, в единой "ленточной" линии.
— Надстрочные и подстрочные элементы не всегда читаются сразу.
— Часто соединены общими элементами: перекладины, слитые ножки.
— Могут быть стилизованы под орнамент.
Читать слева направо (обычно)
— Хотя всё выглядит сплошным узором, порядок букв чаще всего классический.
— Буквы могут быть вписаны друг в друга — важно найти знакомые части: "О", "А", "Г", "К", "Р".
Искать слова по смыслу
— Зачастую вязь использовалась для коротких формул: «Царь Славы», «Господи, помози», «Сим победиши».
— Пробелов нет, но фразы привычные — можно угадать слово по начертанию.
— Вязью писали заголовки, титулы, начальные фразы псалмов — они повторяются и их легче распознать. «СЛОВО», «ПСАЛОМ», «ВЪ ИМЯ ОТЦА И СЫНА…»
Помогает знание церковнославянского
Вязь чаще всего использовалась в церковных и юридических документах, где язык стандартен. Зная, какие слова часто встречаются, можно предугадывать текст.
Пример:
Попробуйте прочитать это (из храма XIV века):
҃ІСХ҃С Н҃И҃КАВязь использовалась в архитектуре, иконах, надгробиях. Могла быть шифром — настолько плотной, что её понимали только знатоки. Встречалась на старопечатных книгах (особенно XVI–XVII веков), в уставных надписях на иконах, на перстнях, на фресках в храмах.
Логос
#письмо #каллиграфия #кириллица #история #русскаякультура
6🔥16✍6👍5🏆2💘2
Быт сквозь века
Немножко расскажу о вещах быта Руси, которых уже нет с нами
· Ароматница — сосуд или коробочка для благовоний или душистых трав.
· Бадья — крупная деревянная или металлическая ёмкость для воды, молока или других жидкостей.
· Божница — небольшой домашний киот или полка с иконами в красном углу избы.
· Бурак — глиняный или деревянный сосуд, реже — чугунок (в некоторых регионах слово означает также свеклу).
· Валек — деревянный цилиндр, используемый с рубелем для отбивания и глажки белья.
· Деревце — деревянная подставка с крючками или перекладинами, например, для сушки одежды или подвешивания предметов.
· Жернова — каменные круги, составляющие мельницу для перемалывания зерна.
· Задергушка — занавеска или шторка, закрывающая нишу, полку или кровать в избе.
· Зыбка — люлька, подвесная детская кроватка.
· Конёк — деревянная планка на вершине крыши; может означать также резной декоративный элемент или символ.
· Коромысло — изогнутая деревянная перекладина для переноски вёдер с водой на плечах.
· Корчага — большой глиняный сосуд с широким горлом для хранения продуктов.
· Красна — старинное название женской одежды или тканого украшения.
· Лагун — крупный сосуд (обычно глиняный или деревянный) для напитков или хранения жидкости.
· Лукошко — плетёная корзинка с низкими бортиками, обычно из лыка или ивы.
· Мутовка — деревянный венчик или палочка с поперечной крестовиной для взбивания жидкости (например, сливок, молока).
· Накутник — часть одежды, повязка или платок для защиты от холода, надевавшаяся на голову или плечи.
· Помело — веник, метёлка, обычно из берёзовых или иных прутьев, использовавшийся для подметания.
· Прялка — деревянное приспособление для ручного прядения нитей из шерсти, льна или пеньки. Прялка представляла собой доску с ножкой.
· Рогач — длинная кочерга с раздвоенным концом для перестановки горшков в печи.
· Рубель — деревянная доска с волнистой поверхностью, использовавшаяся вместе с валиком для отбивания и глажки белья.
· Рушник — обрядовое полотенце, вышитое вручную.
· Садник — металлический предмет, служащий утяжелением при глажке или выравнивании ткани (реже — форма для сидения на прялке или часть сбруи).
· Самопрялка — механическая или ножная прялка с колесом, позволяющая прясть нить быстрее, чем вручную.
· Светец — приспособление для закрепления лучины (тонкой щепы, используемой вместо свечи).
· Сельница — домашняя ручная мельница из двух камней (жерновов) для помола зёрен.
· Туесок — маленький цилиндрический сосуд из бересты для хранения мёда, соли, ягод и т.п.
· Чапельник — плоский металлический инструмент для вынимания сковород и противней из печи.
Логос
#Древняярусь #русскийбыт #история
Немножко расскажу о вещах быта Руси, которых уже нет с нами
· Ароматница — сосуд или коробочка для благовоний или душистых трав.
· Бадья — крупная деревянная или металлическая ёмкость для воды, молока или других жидкостей.
· Божница — небольшой домашний киот или полка с иконами в красном углу избы.
· Бурак — глиняный или деревянный сосуд, реже — чугунок (в некоторых регионах слово означает также свеклу).
· Валек — деревянный цилиндр, используемый с рубелем для отбивания и глажки белья.
· Деревце — деревянная подставка с крючками или перекладинами, например, для сушки одежды или подвешивания предметов.
· Жернова — каменные круги, составляющие мельницу для перемалывания зерна.
· Задергушка — занавеска или шторка, закрывающая нишу, полку или кровать в избе.
· Зыбка — люлька, подвесная детская кроватка.
· Конёк — деревянная планка на вершине крыши; может означать также резной декоративный элемент или символ.
· Коромысло — изогнутая деревянная перекладина для переноски вёдер с водой на плечах.
· Корчага — большой глиняный сосуд с широким горлом для хранения продуктов.
· Красна — старинное название женской одежды или тканого украшения.
· Лагун — крупный сосуд (обычно глиняный или деревянный) для напитков или хранения жидкости.
· Лукошко — плетёная корзинка с низкими бортиками, обычно из лыка или ивы.
· Мутовка — деревянный венчик или палочка с поперечной крестовиной для взбивания жидкости (например, сливок, молока).
· Накутник — часть одежды, повязка или платок для защиты от холода, надевавшаяся на голову или плечи.
· Помело — веник, метёлка, обычно из берёзовых или иных прутьев, использовавшийся для подметания.
· Прялка — деревянное приспособление для ручного прядения нитей из шерсти, льна или пеньки. Прялка представляла собой доску с ножкой.
· Рогач — длинная кочерга с раздвоенным концом для перестановки горшков в печи.
· Рубель — деревянная доска с волнистой поверхностью, использовавшаяся вместе с валиком для отбивания и глажки белья.
· Рушник — обрядовое полотенце, вышитое вручную.
· Садник — металлический предмет, служащий утяжелением при глажке или выравнивании ткани (реже — форма для сидения на прялке или часть сбруи).
· Самопрялка — механическая или ножная прялка с колесом, позволяющая прясть нить быстрее, чем вручную.
· Светец — приспособление для закрепления лучины (тонкой щепы, используемой вместо свечи).
· Сельница — домашняя ручная мельница из двух камней (жерновов) для помола зёрен.
· Туесок — маленький цилиндрический сосуд из бересты для хранения мёда, соли, ягод и т.п.
· Чапельник — плоский металлический инструмент для вынимания сковород и противней из печи.
Логос
#Древняярусь #русскийбыт #история
6👍11🔥9✍3 2⚡1💘1
На ранней стадии становления письменности на Руси основную роль в развитии филологии играли церковные и просветительские деятели. Кого можно считать первыми «филологами» Древней Руси?
Кирилл и Мефодий
Хотя они не были уроженцами Руси, именно они создали славянскую письменность (глаголицу и кириллицу) и перевели богослужебные книги, что стало основой всей последующей русской филологии. Их деятельность оказала колоссальное влияние на Русь.
Климент Смолятич (XII век)
Митрополит Киевский, автор посланий, в которых проявляется высокий уровень образованности, знание античной философии, риторики и грамматики. Его стиль показывает знакомство с литературной традицией и логическим мышлением.
Нестор Летописец
Автор «Повести временных лет» — не только летописец, но и языковед в широком смысле. Он систематизировал исторический и культурный материал, что требовало грамотной и чёткой письменной речи.
Иларион Киевский
Автор «Слова о законе и благодати». В его произведении ярко проявлены риторические приёмы, глубокое знание церковнославянского языка и традиций византийской словесности.
Ефрем Переяславский
Один из переводчиков и компиляторов христианских текстов. Занимался составлением поучений, переводов, активно работал с текстами, осваивая филологические приёмы своего времени.
Монах Исаакий и другие писцы Киево-Печерской лавры
Работали с книгами, вели летописи, переписывали и редактировали тексты — их труд можно считать частью ранней филологической деятельности.
Хоть термин «филолог» тогда не употреблялся, эти люди выполняли его функции: анализировали, редактировали, переводили и создавали тексты, закладывая основы литературной и лингвистической традиции Руси.
Логос
#филология #история
Кирилл и Мефодий
Хотя они не были уроженцами Руси, именно они создали славянскую письменность (глаголицу и кириллицу) и перевели богослужебные книги, что стало основой всей последующей русской филологии. Их деятельность оказала колоссальное влияние на Русь.
Климент Смолятич (XII век)
Митрополит Киевский, автор посланий, в которых проявляется высокий уровень образованности, знание античной философии, риторики и грамматики. Его стиль показывает знакомство с литературной традицией и логическим мышлением.
Нестор Летописец
Автор «Повести временных лет» — не только летописец, но и языковед в широком смысле. Он систематизировал исторический и культурный материал, что требовало грамотной и чёткой письменной речи.
Иларион Киевский
Автор «Слова о законе и благодати». В его произведении ярко проявлены риторические приёмы, глубокое знание церковнославянского языка и традиций византийской словесности.
Ефрем Переяславский
Один из переводчиков и компиляторов христианских текстов. Занимался составлением поучений, переводов, активно работал с текстами, осваивая филологические приёмы своего времени.
Монах Исаакий и другие писцы Киево-Печерской лавры
Работали с книгами, вели летописи, переписывали и редактировали тексты — их труд можно считать частью ранней филологической деятельности.
Хоть термин «филолог» тогда не употреблялся, эти люди выполняли его функции: анализировали, редактировали, переводили и создавали тексты, закладывая основы литературной и лингвистической традиции Руси.
Логос
#филология #история
5🔥10✍8 6👍4💘2❤🔥1⚡1
Революция в буквах: Декрет о новой орфографии (1918)
В январе 1918 года Совет народных комиссаров РСФСР утвердил «Декрет об изменениях в существующем правописании», положив начало радикальной реформе русского языка, которая изменила его облик навсегда и практически приблизила к современному.
Что изменилось?
Реформа была основана на разработках еще дореволюционной филологической школы (А. А. Шахматов и др.) и включала:
• Исключение букв:
— І (и десятеричное) → заменено на И
— Ѣ (ять) → заменено на Е
— Ѳ (фита) → заменено на Ф
— Ѵ (ижица) → заменено на И или ВИ
• Упразднение твёрдого знака (Ъ) в конце слов после согласных
(«миръ» → «мир»)
• Упрощение окончаний и форм:
— «съездѣ» → «съезде»,
— «несетъ» → «несет»
Зачем это сделали?
- Упростить обучение грамоте — особенно в условиях ликвидации безграмотности.
- Сблизить письменную и устную речь, убрать исторические, но не произносимые различия.
- Удешевить печать — исключение твердых знаков позволило экономить до 8% печатного пространства.
Как отреагировали?
Научное и духовенство — критически. Реформу называли варварской, "отсекшей от языка живую память".
Писатели — по-разному: Бунин и Куприн не приняли реформу, тогда как Маяковский и Есенин быстро перешли на новую орфографию.
Эмиграция — в русских изданиях за рубежом дореволюционное написание сохранялось вплоть до конца XX века (и кое-где используется до сих пор).
Сегодняшний русский язык — это язык, прошедший сквозь огонь реформы 1918 года. Хотя изменения казались радикальными, они сделали язык ближе к современному восприятию, заложив основу для массовой грамотности в СССР.
Логос
#историяязыка #орфография #филология
В январе 1918 года Совет народных комиссаров РСФСР утвердил «Декрет об изменениях в существующем правописании», положив начало радикальной реформе русского языка, которая изменила его облик навсегда и практически приблизила к современному.
Что изменилось?
Реформа была основана на разработках еще дореволюционной филологической школы (А. А. Шахматов и др.) и включала:
• Исключение букв:
— І (и десятеричное) → заменено на И
— Ѣ (ять) → заменено на Е
— Ѳ (фита) → заменено на Ф
— Ѵ (ижица) → заменено на И или ВИ
• Упразднение твёрдого знака (Ъ) в конце слов после согласных
(«миръ» → «мир»)
• Упрощение окончаний и форм:
— «съездѣ» → «съезде»,
— «несетъ» → «несет»
Зачем это сделали?
- Упростить обучение грамоте — особенно в условиях ликвидации безграмотности.
- Сблизить письменную и устную речь, убрать исторические, но не произносимые различия.
- Удешевить печать — исключение твердых знаков позволило экономить до 8% печатного пространства.
Как отреагировали?
Научное и духовенство — критически. Реформу называли варварской, "отсекшей от языка живую память".
Писатели — по-разному: Бунин и Куприн не приняли реформу, тогда как Маяковский и Есенин быстро перешли на новую орфографию.
Эмиграция — в русских изданиях за рубежом дореволюционное написание сохранялось вплоть до конца XX века (и кое-где используется до сих пор).
Сегодняшний русский язык — это язык, прошедший сквозь огонь реформы 1918 года. Хотя изменения казались радикальными, они сделали язык ближе к современному восприятию, заложив основу для массовой грамотности в СССР.
Логос
#историяязыка #орфография #филология
6👍13🔥8✍6💘3❤🔥1
Что ели в Древней Руси? И какие продукты можно считать исконно русскими? 🍲
Многие из нас сразу назовут борщ, пельмени или блины. Но давайте разберемся, что же на самом деле составляло основу рациона наших предков и что действительно можно назвать "исконно русским"!
Рацион:
1. Основой питания были крупы (рожь, овес, ячмень), из которых варили сытные каши – сердце любого стола. Дополняли их овощи: репа (королева стола!), капуста, редька, лук, чеснок.
2. Рыба: В реках и озерах ее было в изобилии, поэтому рыба, как пресноводная, так и засоленная, была частым гостем на столе.
3. Лесные дары: Грибы и ягоды, дикий мед – незаменимые источники витаминов и энергии, особенно в теплое время года.
4. Мясо: Долгое время мясо было скорее праздничным блюдом или добычей охотников. Домашний скот (свиньи, куры) стали широко разводиться позже.
5. Молочное: Кисломолочные продукты (простокваша, творог) были популярны.
6. Травы: Для аромата и пользы использовали дикие травы, например, сныть или крапиву.
Что же исконно русское?
Многие блюда, которые мы считаем "нашими" (например, борщ или пельмени), имеют глубокие корни в кухнях соседних народов или являются результатом длительного культурного обмена.
Однако, есть продукты, которые действительно прочно ассоциируются с русской землей:
⦁ ржаной хлеб: основа основ, пекся повсеместно;
⦁ каши: гречневая, пшенная, овсяная – настоящие спутники русского человека;
⦁ квас: древний напиток, живой и полезный;
⦁ соленья и мочения: Квашеная капуста, моченые яблоки, соленые грибы – способы сохранения урожая, ставшие неотъемлемой частью кухни;
⦁ репа: недооцененная ныне, а ведь была одним из важнейших овощей!
⦁ сбитень: старинный медовый напиток с пряностями.
Древнерусская кухня – это про простоту, сезонность и умение использовать дары природы. Это не только еда, но и отражение быта, истории и мудрости наших предков.
Логос
#ДревняяРусь #РусскаяКухня #История #Наследие #Еда
Многие из нас сразу назовут борщ, пельмени или блины. Но давайте разберемся, что же на самом деле составляло основу рациона наших предков и что действительно можно назвать "исконно русским"!
Рацион:
1. Основой питания были крупы (рожь, овес, ячмень), из которых варили сытные каши – сердце любого стола. Дополняли их овощи: репа (королева стола!), капуста, редька, лук, чеснок.
2. Рыба: В реках и озерах ее было в изобилии, поэтому рыба, как пресноводная, так и засоленная, была частым гостем на столе.
3. Лесные дары: Грибы и ягоды, дикий мед – незаменимые источники витаминов и энергии, особенно в теплое время года.
4. Мясо: Долгое время мясо было скорее праздничным блюдом или добычей охотников. Домашний скот (свиньи, куры) стали широко разводиться позже.
5. Молочное: Кисломолочные продукты (простокваша, творог) были популярны.
6. Травы: Для аромата и пользы использовали дикие травы, например, сныть или крапиву.
Что же исконно русское?
Многие блюда, которые мы считаем "нашими" (например, борщ или пельмени), имеют глубокие корни в кухнях соседних народов или являются результатом длительного культурного обмена.
Однако, есть продукты, которые действительно прочно ассоциируются с русской землей:
⦁ ржаной хлеб: основа основ, пекся повсеместно;
⦁ каши: гречневая, пшенная, овсяная – настоящие спутники русского человека;
⦁ квас: древний напиток, живой и полезный;
⦁ соленья и мочения: Квашеная капуста, моченые яблоки, соленые грибы – способы сохранения урожая, ставшие неотъемлемой частью кухни;
⦁ репа: недооцененная ныне, а ведь была одним из важнейших овощей!
⦁ сбитень: старинный медовый напиток с пряностями.
Древнерусская кухня – это про простоту, сезонность и умение использовать дары природы. Это не только еда, но и отражение быта, истории и мудрости наших предков.
Логос
#ДревняяРусь #РусскаяКухня #История #Наследие #Еда
5👍17🔥10 5🤩3❤🔥2💯1💘1