КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ В КЕФИРЕ
на 100 гр - 113.68 ккал
Б/Ж/У - 17.22/4.38/0.62
Ингредиенты:
Куриное филе - 1000 гр.
Шампиньоны - 500 гр.
Кефир 0% - 50 мл.
Чеснок - 10 гр.
Сыр 17% - 200 гр.
Приготовление:
Филе курицы нарезать крупными кусочками, грибы "пластинками". Курицу и грибы положить в сковороду, смазанную каплей масла, и обжарить. Пока жарится курица и грибы готовим заправку: в глубокой тарелке подавить чеснок, потереть туда сыр, добавить мелко порезанный укроп, залить кефиром, добавить приправ по вкусу и перемешать. Как потушилась курица и грибы, слить от них выделившийся сок (не весь, а так, чтобы ещё осталось немного, на ваше усмотрение) и залить туда заправку, тушить на маленьком огне ещё минут 10.
на 100 гр - 113.68 ккал
Б/Ж/У - 17.22/4.38/0.62
Ингредиенты:
Куриное филе - 1000 гр.
Шампиньоны - 500 гр.
Кефир 0% - 50 мл.
Чеснок - 10 гр.
Сыр 17% - 200 гр.
Приготовление:
Филе курицы нарезать крупными кусочками, грибы "пластинками". Курицу и грибы положить в сковороду, смазанную каплей масла, и обжарить. Пока жарится курица и грибы готовим заправку: в глубокой тарелке подавить чеснок, потереть туда сыр, добавить мелко порезанный укроп, залить кефиром, добавить приправ по вкусу и перемешать. Как потушилась курица и грибы, слить от них выделившийся сок (не весь, а так, чтобы ещё осталось немного, на ваше усмотрение) и залить туда заправку, тушить на маленьком огне ещё минут 10.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM