Основа для рамена «Сио» Thai Chef — 30 г
Масло ароматное коми — 5 г
Бульон куриный чинтан — 250 мл
Лапша для рамена «Хаката» — 100 г
Курица часю — 4 слайса
Яйцо аджитама — 1/2 шт.
Лук зелёный — 5 г
Грибы шиитаке маринованные — 10 г
Лук-порей — 5 г

Сырный бульон:

Сыр чеддер жидкий Hochland — 180 г
Viola «4 сыра» — 180 г
Сырный Cheetos — 50 г
Вода — 500 мл
Куриный бульон — 500 мл
Основа для рамена «Сио» Thai Chef — 100 г

Сборка рамена:

Бульон сырный — 250 мл
Лапша для рамена «Киото» Thai Chef — 100 г
Куриная грудка су вид — 80 г
Яйцо аджитама — 25 г
Лук зелёный — 5 г
Бекон обжаренный — 3 г
Сырный Cheetos — 3 г

Паста Зелёный карри Thai Chef — 140 г
Молоко кокосовое — 400 мл
Базилик зелёный — 20 г
Тигровые креветки — 20 шт
Лук шалот — 40 г
Баклажаны — 40 г
Перец зелёный чили — 20 г
Куриный бульон — 200 мл
Помидоры черри — 50 г
Базилик — 5 г
Масло Thai Chef с мякотью чили и кунжутом — 10 г

Баклажаны — 100 г
Соль — 2 г
Вода холодная (для замачивания)
Крахмал кукурузный — 20 г
Соус хойсин Thai Chef — 60 г
Помидоры черри — 30 г
Арахис — 5 г
Кинза — 5 г

Бульон:

Паста лакса — 500 г
Бульон куриный — 1000 мл
Молоко кокосовое — 1000 мл
Вода — 500 мл
Лемонграсс — 25 г
Соус рыбный — 50 г
Основа для рамена «Сёю» Thai Chef — 75 г
Сахар — 40 г
Соль — 5 г
Лист лайма — 5 г

Сборка:

Бульон лакса — 300 мл
Лапша рамен «Токио» — 100 г
Креветки тигровые очищенные (2 шт.) — 40 г
Куриная грудка чaсю — 40 г
Яйцо аджитама — 1 шт.
Кинза обработанная — 5 г
Лук зелёный — 5 г
Лук жареный криспи — 3 г
Масло с мякотью чили и кунжутом — 10 г