This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Снимали сегодня много нового контента для бренда.
Делимся небольшим отрывком из нашего backstage 🤞🏼
Делимся небольшим отрывком из нашего backstage 🤞🏼
❤4👍3
Какое вино всегда стоит держать дома на все случаи жизни?
Анна Бужинская - амбассадор и менеджер по развитию вин Alma Valley.
Отвечаю честно и по опыту — этот набор закрывает 90% ситуаций.
Первое — игристое. Без вариантов.
"Пузырьки" должны быть дома всегда.
Это может быть что-то простое по методу Шарма — например, просекко.
Можем рассмотреть классический метод: креман или кава.
Асти точно не берём.
Почему игристое?
Потому что это идеальный старт вечера.
Welcome-drinks, закуски, первые разговоры — всё сразу складывается.
Игристое вообще любит любые «хрустяшки»:
чипсы, антипасти, закуски в кляре, картошку фри.
И, кстати, не я одна так думаю.
Как говорила Мэрилин Монро:
«Женатый мужчина, кондиционер, картофельные чипсы, шампанское — какая замечательная вечеринка!»
Плюс игристое может закрыть весь вечер:
подойдёт и к основному блюду, и к десерту, и к фруктам.
А ещё — это база для коктейлей: Kir Royale, Aperol Spritz, Mimosa.
Если кто-то не пьёт вино — выход уже есть.
Второе — розовое вино.
Очень недооценённая категория.
Да, чаще его пьют на море, но на самом деле розе —
самое универсальное вино из всех.
Любая рыба? Стейк из лосося? Да.
Суши и роллы? Сразу берём розе.
Мясные закуски, индейка, нарезки? Тоже справится.
Белое часто не выдерживает мясо.
А розовое — может.
При этом оно лёгкое, освежающее, ягодное, фруктовое.
Пьётся легко, подходит почти ко всему —
именно поэтому я всегда советую держать его дома.
И третье — красное.
Сейчас на дворе зима и всем хочется уюта.
Я сразу представляю:
плед, тёплый свитер, фильм вроде «Отпуска по обмену».
А если есть камин — вообще роскошь.
Бокал красного — это про разговоры, тепло, объятия.
И, конечно, про ужины со стейками и томные вечера.
Но важно: не берите что-то слишком сложное и таниное.
Бароло — не надо, не под любой случай.
Лучше выбрать понятные, сочные стили:
аргентинский мальбек, австралийский шираз,
зинфандель —
некислотные, менее плотные и более понятные.
В итоге, если коротко:
игристое — для старта и универсальности,
розе — для гастрономии и лёгкости,
красное — для уюта и долгих разговоров.
Вот такой набор, на мой взгляд, должен быть дома всегда.
Наша совместная рубрика с сомелье, где они отвечают на интересные и интересующие нас вопросы о вине…
Анна Бужинская - амбассадор и менеджер по развитию вин Alma Valley.
Отвечаю честно и по опыту — этот набор закрывает 90% ситуаций.
Первое — игристое. Без вариантов.
"Пузырьки" должны быть дома всегда.
Это может быть что-то простое по методу Шарма — например, просекко.
Можем рассмотреть классический метод: креман или кава.
Асти точно не берём.
Почему игристое?
Потому что это идеальный старт вечера.
Welcome-drinks, закуски, первые разговоры — всё сразу складывается.
Игристое вообще любит любые «хрустяшки»:
чипсы, антипасти, закуски в кляре, картошку фри.
И, кстати, не я одна так думаю.
Как говорила Мэрилин Монро:
«Женатый мужчина, кондиционер, картофельные чипсы, шампанское — какая замечательная вечеринка!»
Плюс игристое может закрыть весь вечер:
подойдёт и к основному блюду, и к десерту, и к фруктам.
А ещё — это база для коктейлей: Kir Royale, Aperol Spritz, Mimosa.
Если кто-то не пьёт вино — выход уже есть.
Второе — розовое вино.
Очень недооценённая категория.
Да, чаще его пьют на море, но на самом деле розе —
самое универсальное вино из всех.
Любая рыба? Стейк из лосося? Да.
Суши и роллы? Сразу берём розе.
Мясные закуски, индейка, нарезки? Тоже справится.
Белое часто не выдерживает мясо.
А розовое — может.
При этом оно лёгкое, освежающее, ягодное, фруктовое.
Пьётся легко, подходит почти ко всему —
именно поэтому я всегда советую держать его дома.
И третье — красное.
Сейчас на дворе зима и всем хочется уюта.
Я сразу представляю:
плед, тёплый свитер, фильм вроде «Отпуска по обмену».
А если есть камин — вообще роскошь.
Бокал красного — это про разговоры, тепло, объятия.
И, конечно, про ужины со стейками и томные вечера.
Но важно: не берите что-то слишком сложное и таниное.
Бароло — не надо, не под любой случай.
Лучше выбрать понятные, сочные стили:
аргентинский мальбек, австралийский шираз,
зинфандель —
некислотные, менее плотные и более понятные.
В итоге, если коротко:
игристое — для старта и универсальности,
розе — для гастрономии и лёгкости,
красное — для уюта и долгих разговоров.
Вот такой набор, на мой взгляд, должен быть дома всегда.
Не пейте вино с неприятными вам людьми, оно вам этого не простит!
❤2
Вчера рассказывали о нашем бренде на мероприятии VIPAVENUE совместно с журналом Business Code.
Валентина Хлистун вещала на тему: «Основы элегантности в деловой сфере».
Спорили, смеялись и выясняли истины этикета. Вечер сопровождали игристым от русских виноделен и нашими охладителями в разных цветах 🤞🏼
Валентина Хлистун вещала на тему: «Основы элегантности в деловой сфере».
Спорили, смеялись и выясняли истины этикета. Вечер сопровождали игристым от русских виноделен и нашими охладителями в разных цветах 🤞🏼
❤3
Друзья, всем добрый день!
Решили ввести в наш телеграмм-канал новую рубрику под названием «Винный контекст», где будем писать интересные факты и мифы о вине, подаче и сервировке.
Добро пожаловать в клуб КУБЕРУС!
Решили ввести в наш телеграмм-канал новую рубрику под названием «Винный контекст», где будем писать интересные факты и мифы о вине, подаче и сервировке.
Добро пожаловать в клуб КУБЕРУС!
Комнатная температура для красного вина — миф
Историческая «комнатная температура» для красного вина — это 16–18°C. Просто раньше комнаты были холоднее, чем наши современные квартиры.
Поэтому сильно тёплое красное — не норма, а потерянный баланс.
Подробнее эту тему скоро разберем с нашим экспертом-сомелье в новом посте.
Историческая «комнатная температура» для красного вина — это 16–18°C. Просто раньше комнаты были холоднее, чем наши современные квартиры.
Поэтому сильно тёплое красное — не норма, а потерянный баланс.
Подробнее эту тему скоро разберем с нашим экспертом-сомелье в новом посте.
❤2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
За каждым корпоративным подарком КУБЕРУС стоит не просто брендирование, а полноценная совместная работа над идеей, смыслом и ценностями.
В этом видео — процесс создания охладителей, разработанных специально для VK.
От подбора оттенка и нанесения логотипа до финальной сборки — мы прошли весь путь вместе, шаг за шагом, чтобы результат был не просто подарком, а частью корпоративной культуры.
Для нас такие крупные коллаборации — это всегда диалог.
Про ценности бренда, эстетику, тактильность и то, какое ощущение останется у человека, когда он возьмёт устройство в руки.
КУБЕРУС — когда корпоративный подарок становится объектом, которым хочется пользоваться, а не убирать в ящик.
Благодарим команду VK за доверие и совместную работу 🤍
В этом видео — процесс создания охладителей, разработанных специально для VK.
От подбора оттенка и нанесения логотипа до финальной сборки — мы прошли весь путь вместе, шаг за шагом, чтобы результат был не просто подарком, а частью корпоративной культуры.
Для нас такие крупные коллаборации — это всегда диалог.
Про ценности бренда, эстетику, тактильность и то, какое ощущение останется у человека, когда он возьмёт устройство в руки.
КУБЕРУС — когда корпоративный подарок становится объектом, которым хочется пользоваться, а не убирать в ящик.
Благодарим команду VK за доверие и совместную работу 🤍
🔥5
Красное вино комнатной температуры — норма или ошибка?
Как и обещали ранее, разбираем данный вопрос совместно с винными экспертом Николаем Ореховым.
Начнём с важного:
Миф о “комнатной температуре” родом из прошлого.
Корректнее говорить о «температуре погреба» — она заметно прохладнее той, что обычно бывает в наших квартирах.
Дальше всё упирается в три вещи:
тип вина, температуру за окном и ваше настроение.
📍 Тип вина — главный ориентир.
Плотные, структурные, высокотанинные красные
не стоит сильно охлаждать.
При слишком низкой температуре такие вина «закрываются»,
становятся жёстче и теряют аромат.
К этой категории можно отнести:
каберне совиньон, неббиоло, сира (шираз) —
вина с объёмом, глубиной и выраженной структурой.
Лёгкие красные, наоборот, часто выигрывают от охлаждения
до 13–14°C.
Они становятся ярче, сочнее и легче пьются.
Хорошие примеры:
пино нуар, гаме, кариньян —
вина в стиле glou-glou, простые, «питкие» и очень гастрономичные.
📍 Температура за окном тоже имеет значение.
В жару нормально слегка охладить даже красное вино —
лучше так, чем пить его тёплым и тяжёлым.
В таких случаях особенно хорошо работают:
фраппато, гренащ, зинфандель в лёгком стиле —
они остаются выразительными даже при более низкой температуре.
📍 И, конечно, настроение.
Когда хочется вдумчивого вечера, тишины и одного бокала,
я оставлю температуру чуть выше —
так вино кажется пышнее и объёмнее.
Для таких моментов подойдут:
мерло, темпранильо, барбера.
А если это вечер с друзьями и формат «бокал за бокалом»,
лёгкое красное, слегка охлаждённое,
будет идти заметно приятнее и проще.
«Вино — это не набор правил.
Это разговор между бутылкой, моментом и вашим состоянием».
И именно в этом его удовольствие 💭
Как и обещали ранее, разбираем данный вопрос совместно с винными экспертом Николаем Ореховым.
Начнём с важного:
Миф о “комнатной температуре” родом из прошлого.
Корректнее говорить о «температуре погреба» — она заметно прохладнее той, что обычно бывает в наших квартирах.
Дальше всё упирается в три вещи:
тип вина, температуру за окном и ваше настроение.
📍 Тип вина — главный ориентир.
Плотные, структурные, высокотанинные красные
не стоит сильно охлаждать.
При слишком низкой температуре такие вина «закрываются»,
становятся жёстче и теряют аромат.
К этой категории можно отнести:
каберне совиньон, неббиоло, сира (шираз) —
вина с объёмом, глубиной и выраженной структурой.
Лёгкие красные, наоборот, часто выигрывают от охлаждения
до 13–14°C.
Они становятся ярче, сочнее и легче пьются.
Хорошие примеры:
пино нуар, гаме, кариньян —
вина в стиле glou-glou, простые, «питкие» и очень гастрономичные.
📍 Температура за окном тоже имеет значение.
В жару нормально слегка охладить даже красное вино —
лучше так, чем пить его тёплым и тяжёлым.
В таких случаях особенно хорошо работают:
фраппато, гренащ, зинфандель в лёгком стиле —
они остаются выразительными даже при более низкой температуре.
📍 И, конечно, настроение.
Когда хочется вдумчивого вечера, тишины и одного бокала,
я оставлю температуру чуть выше —
так вино кажется пышнее и объёмнее.
Для таких моментов подойдут:
мерло, темпранильо, барбера.
А если это вечер с друзьями и формат «бокал за бокалом»,
лёгкое красное, слегка охлаждённое,
будет идти заметно приятнее и проще.
«Вино — это не набор правил.
Это разговор между бутылкой, моментом и вашим состоянием».
И именно в этом его удовольствие 💭
👍1
Зачем вино декантируют? Даже недорогое?
Декантация — это не только про осадок и возрастные вина.
Контакт с воздухом смягчает кислотность, раскрывает фрукты и делает вкус объёмнее.
Даже простое вино часто выигрывает от нескольких минут в графине.
Пользуемся! Тем более сейчас самый сезон красных вин и уютных вечеров.
В рамках рубрики «Винный контекст»
Декантация — это не только про осадок и возрастные вина.
Контакт с воздухом смягчает кислотность, раскрывает фрукты и делает вкус объёмнее.
Даже простое вино часто выигрывает от нескольких минут в графине.
Пользуемся! Тем более сейчас самый сезон красных вин и уютных вечеров.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня делимся особенным моментом — распаковкой охладителя КУБЕРУС вместе с Кристиной Сасонко.
Совсем скоро устройство станет частью атмосферы галереи ARTS SQUARE GALLERY— места, где важна каждая деталь: свет, форма, фактура, тишина.
Мы верим, что техника не должна перетягивать внимание.
Она должна поддерживать пространство — так же деликатно, как рама поддерживает картину.
Беспроводной формат, минималистичный дизайн, точная температура — теперь КУБЕРУС станет частью культурного диалога в ARTS SQUARE.
Искусство. Атмосфера. Идеальная подача.
Совсем скоро устройство станет частью атмосферы галереи ARTS SQUARE GALLERY— места, где важна каждая деталь: свет, форма, фактура, тишина.
Мы верим, что техника не должна перетягивать внимание.
Она должна поддерживать пространство — так же деликатно, как рама поддерживает картину.
Беспроводной формат, минималистичный дизайн, точная температура — теперь КУБЕРУС станет частью культурного диалога в ARTS SQUARE.
Искусство. Атмосфера. Идеальная подача.