КУБЕРУС
66 subscribers
131 photos
23 videos
15 links
Ваш спутник идеальной подачи вина!
Download Telegram
Винный ужин — это всегда больше, чем просто событие.
Это про разговоры, смех, впечатления и моменты, которые складываются за столом.

В этот раз — камерный предновогодний ужин в Lotte Hotel Saint-Petersburg.

Вечер, где каждая деталь работала на общее ощущение праздника.

В рамках ужина мы представили КУБЕРУС гостям отеля —
как часть культуры подачи и продуманного сервиса.
Без демонстративности, но с тем самым эффектом,
когда комфорт ощущается сразу.

Благодарим команду Lotte Hotel за атмосферу
и пространство, где ценят культуру подачи.
🎄2
За брендом КУБЕРУС стоит не только дизайн и идея, но и точный выверенный процесс.

Мы сознательно выбрали путь полностью российского производства — от инженерных решений до финальной сборки, потому что контроль качества для нас — не формальность, а основа доверия к продукту.

Мы не гонимся за массовостью. Нам важно, чтобы устройство служило долго, работало бесшумно и выглядело так, будто всегда было частью вашего пространства.

В карусели вы можете увидеть несколько кадров с нашего производства в Санкт-Петербурге.

КУБЕРУС создаётся здесь. С пониманием процесса, ответственности и любви к тому, что мы делаем!
5💯2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Снимали сегодня много нового контента для бренда.

Делимся небольшим отрывком из нашего backstage 🤞🏼
4👍3
В цвете «Клико» идеально подойдет под ту самую бутылочку Veuve Clicquot 🍾
4
Мы не на первом плане. Мы рядом, чтобы момент звучал чище…

Ваш КУБЕРУС!
2
Какое вино всегда стоит держать дома на все случаи жизни?

Наша совместная рубрика с сомелье, где они отвечают на интересные и интересующие нас вопросы о вине… 


Анна Бужинская - амбассадор
и менеджер по развитию вин Alma Valley.


Отвечаю честно и по опыту — этот набор закрывает 90% ситуаций.

Первое — игристое. Без вариантов.
"Пузырьки" должны быть дома всегда.
Это может быть что-то простое по методу Шарма — например, просекко.
Можем рассмотреть классический метод: креман или кава.
Асти точно не берём.

Почему игристое?
Потому что это идеальный старт вечера.
Welcome-drinks, закуски, первые разговоры — всё сразу складывается.
Игристое вообще любит любые «хрустяшки»:
чипсы, антипасти, закуски в кляре, картошку фри.

И, кстати, не я одна так думаю.
Как говорила Мэрилин Монро:
«Женатый мужчина, кондиционер, картофельные чипсы, шампанское — какая замечательная вечеринка!»

Плюс игристое может закрыть весь вечер:
подойдёт и к основному блюду, и к десерту, и к фруктам.
А ещё — это база для коктейлей: Kir Royale, Aperol Spritz, Mimosa.
Если кто-то не пьёт вино — выход уже есть.


Второе — розовое вино.
Очень недооценённая категория.
Да, чаще его пьют на море, но на самом деле розе —
самое универсальное вино из всех.

Любая рыба? Стейк из лосося? Да.
Суши и роллы? Сразу берём розе.
Мясные закуски, индейка, нарезки? Тоже справится.

Белое часто не выдерживает мясо.
А розовое — может.
При этом оно лёгкое, освежающее, ягодное, фруктовое.
Пьётся легко, подходит почти ко всему —
именно поэтому я всегда советую держать его дома.


И третье — красное.
Сейчас на дворе зима и всем хочется уюта.
Я сразу представляю:
плед, тёплый свитер, фильм вроде «Отпуска по обмену».
А если есть камин — вообще роскошь.

Бокал красного — это про разговоры, тепло, объятия.
И, конечно, про ужины со стейками и томные вечера.
Но важно: не берите что-то слишком сложное и таниное.
Бароло — не надо, не под любой случай.
Лучше выбрать понятные, сочные стили:
аргентинский мальбек, австралийский шираз,
зинфандель —
некислотные, менее плотные и более понятные.

В итоге, если коротко:
игристое — для старта и универсальности,
розе — для гастрономии и лёгкости,
красное — для уюта и долгих разговоров.
Вот такой набор, на мой взгляд, должен быть дома всегда.

Не пейте вино с неприятными вам людьми, оно вам этого не простит!
2
Идеальный баланс в вашем интерьере. КУБЕРУС в сером цвете.
2
Вчера рассказывали о нашем бренде на мероприятии VIPAVENUE совместно с журналом Business Code.

Валентина Хлистун вещала на тему: «Основы элегантности в деловой сфере».

Спорили, смеялись и выясняли истины этикета. Вечер сопровождали игристым от русских виноделен и нашими охладителями в разных цветах 🤞🏼
3
Друзья, всем добрый день!

Решили ввести в наш телеграмм-канал новую рубрику под названием «Винный контекст», где будем писать интересные факты и мифы о вине, подаче и сервировке.

Добро пожаловать в клуб КУБЕРУС!
Комнатная температура для красного вина — миф

Историческая «комнатная температура» для красного вина — это 16–18°C. Просто раньше комнаты были холоднее, чем наши современные квартиры.

Поэтому сильно тёплое красное — не норма, а потерянный баланс.

Подробнее эту тему скоро разберем с нашим экспертом-сомелье в новом посте.
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥1