Только что мне стало известно о еще двух интересных вариациях турецкого кофе. Ну раз уж тут собрались кофеголики, мы должны знать о кофе все!
Дибек «мягкий» (по вкусу и крепости) многосоставной кофе с различными добавками. 30% молотой арабики, а остальное – смесь из порошка кэроба (плодов рожкового дерева), измельченных плодов дикой фисташки, какао-порошка и других растительных специй (чабер, салеп и пр.). Готовый кофе дибек напоминает по цвету кофе с молоком (даже если в составе смеси нет молока, цвет напитка осветляют добавки кэроба и какао). Даже без сахара дибек будет подслащенным. По вкусу и крепости это мягкий кофе, он не вызывает сильных перепадов давления, а растительные добавки полезны для желудка. Иногда смеси дибек и продают как «кофе для желудка».
Мененгич – это турецкое название терпентинного дерева, или дикой фисташки, которая растет в Юго-Восточной и Центральной Анатолии. Плоды сушат и обжаривают, и делается «мененгич». Этот кофе не содержит кофеина, да и вкус готового напитка на кофейный не похож. В частности, мененгич полезен для пищеварительной системы, предотвращает боли в желудке. Благодаря тому, что этот заменитель кофе делается из плодов фисташки, в нем много витамина Е и ненасыщенных жирных кислот, что помогает снизить уровень холестерина в крови. Фисташки содержат белок, поэтому после чашки такого кофезаменителя меньше хочется есть. Железо в мененгич кофе помогает при анемии, а магний полезен для кожи и волос.
Ничего не понятно, но очень интересно попробовать. Может кто-то уже? Или вам известны еще какие-нибудь диковинные турецкие кофезаменители?
Дибек «мягкий» (по вкусу и крепости) многосоставной кофе с различными добавками. 30% молотой арабики, а остальное – смесь из порошка кэроба (плодов рожкового дерева), измельченных плодов дикой фисташки, какао-порошка и других растительных специй (чабер, салеп и пр.). Готовый кофе дибек напоминает по цвету кофе с молоком (даже если в составе смеси нет молока, цвет напитка осветляют добавки кэроба и какао). Даже без сахара дибек будет подслащенным. По вкусу и крепости это мягкий кофе, он не вызывает сильных перепадов давления, а растительные добавки полезны для желудка. Иногда смеси дибек и продают как «кофе для желудка».
Мененгич – это турецкое название терпентинного дерева, или дикой фисташки, которая растет в Юго-Восточной и Центральной Анатолии. Плоды сушат и обжаривают, и делается «мененгич». Этот кофе не содержит кофеина, да и вкус готового напитка на кофейный не похож. В частности, мененгич полезен для пищеварительной системы, предотвращает боли в желудке. Благодаря тому, что этот заменитель кофе делается из плодов фисташки, в нем много витамина Е и ненасыщенных жирных кислот, что помогает снизить уровень холестерина в крови. Фисташки содержат белок, поэтому после чашки такого кофезаменителя меньше хочется есть. Железо в мененгич кофе помогает при анемии, а магний полезен для кожи и волос.
Ничего не понятно, но очень интересно попробовать. Может кто-то уже? Или вам известны еще какие-нибудь диковинные турецкие кофезаменители?
👍140❤62🔥27👌10🤔6🍓3
Взяла с собой в отпуск книжку, ну что могу сказать, нам столетним подросткам такое полезно почитать. Я пока в процессе, но мыслей много догоняет, потом поделюсь 🤓
Вы там чего читаете, делитесь!
Вы там чего читаете, делитесь!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤158🔥54👍47👌9🍓3🙈2🤓1
Вчера шел какой-то там день нашего пенсионерского отдыха😭 , и ничего не предвещало того, что ваш админ будет пол ночи колбаситься на дискотеке в соседнем отеле! В нашем возрасте такое вообще желательно делать раз в 5 лет и под присмотром бригады скорой помощи.
В опщееем, мы сидели ужинали, и тут произошло странное. Захожу в одну соцсеть, где не часто бываю, и вижу, что в соседнем отеле наши друзья из Волгограда. В этом отеле мы тоже были, поэтому пейзаж я вычислила сразу! Прошло меньше часа, как мы оказались на ресепшн, где я в первые же минуты встретила еще и знакомую из Челябинска.
Так, если тут в окрестностях еще кто есть из знакомых, вы сразу говорите, а то уезжать скоро.
У вас бывали такие встречи?
А у меня вот на фото утренний набор, чтобы воскреснуть👍
В опщееем, мы сидели ужинали, и тут произошло странное. Захожу в одну соцсеть, где не часто бываю, и вижу, что в соседнем отеле наши друзья из Волгограда. В этом отеле мы тоже были, поэтому пейзаж я вычислила сразу! Прошло меньше часа, как мы оказались на ресепшн, где я в первые же минуты встретила еще и знакомую из Челябинска.
Так, если тут в окрестностях еще кто есть из знакомых, вы сразу говорите, а то уезжать скоро.
У вас бывали такие встречи?
А у меня вот на фото утренний набор, чтобы воскреснуть
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤180😁78🔥57👍29🍓2🎃1
Я сегодня немножко хотела провалиться сквозь песок. Короче, пошли мы на обед, обед – это святое! Оставили на шезлонгах вещи, самое ценное из которых, конечно Достоевский 🤓 . Черненькая книжечка. Возвращаемся, я поправляю полотенца, сажусь, смотрю – 2 коктейля стоят рядом с черной книжкой. Вот официанты молодцы, подумала я! Села, но жопа чует неладное! Смотрю – сумки нет. Глядь по сторонам, а она лежит на соседних шезлонгах, там же и наша черная книжка. Рядом почти такая же! Опять смотрю по сторонам, чтоб узнать, у кого я прибралась!
Но была у нас и повеселее история. Лет 10 назад мы с мужем из Милана ехали на машине в Прованс. По дороге купили бутылочку дорогущего шампанского, ягодки, хамончик и расческу, свою я забыла. Навигатор решил сэкономить наши денежки и повел нас не по платной трассе с прямой дорогой, а по серпантинчику. Измудохались мы знатно по пути. У нас был забронирован чудный маленький отель всего на несколько номеров. Навигатор нас привел куда-то и сказал фсееее, хватит ездить! Был поздний вечер. Хозяин дал инструкции где ключ, где WiFi. Взяли мы чемоданы, пакет с шампанским и пошли взбираться по лестнице в поисках номера. Он оказался открыт. В потемках мы завалились, я побежала в туалет, дорога была дальняя. Муж включает свет, и видит детскую обувь. Чёрттттт! Выключает свет, стучит в туалет, выходиииии быстрее, мы в чужом номере! Я, натягивая штаны в процессе бегства, успела прихватить только чемодан! Так быстро с чемоданом по лестнице я еще не бегала! Наш отель был в 3 минутах езды. Мы просто зашли в чужой номер, сделали дела и убежали! Но у них остался наш пакет с шампанским и расческой! Я конечно предлагала мужу на следующий день сходить забрать, но он почему-то не захотел!🤦♀️
Но была у нас и повеселее история. Лет 10 назад мы с мужем из Милана ехали на машине в Прованс. По дороге купили бутылочку дорогущего шампанского, ягодки, хамончик и расческу, свою я забыла. Навигатор решил сэкономить наши денежки и повел нас не по платной трассе с прямой дорогой, а по серпантинчику. Измудохались мы знатно по пути. У нас был забронирован чудный маленький отель всего на несколько номеров. Навигатор нас привел куда-то и сказал фсееее, хватит ездить! Был поздний вечер. Хозяин дал инструкции где ключ, где WiFi. Взяли мы чемоданы, пакет с шампанским и пошли взбираться по лестнице в поисках номера. Он оказался открыт. В потемках мы завалились, я побежала в туалет, дорога была дальняя. Муж включает свет, и видит детскую обувь. Чёрттттт! Выключает свет, стучит в туалет, выходиииии быстрее, мы в чужом номере! Я, натягивая штаны в процессе бегства, успела прихватить только чемодан! Так быстро с чемоданом по лестнице я еще не бегала! Наш отель был в 3 минутах езды. Мы просто зашли в чужой номер, сделали дела и убежали! Но у них остался наш пакет с шампанским и расческой! Я конечно предлагала мужу на следующий день сходить забрать, но он почему-то не захотел!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤣462😁67👍21🔥20❤11🙈9🍓5
Рубрика в мире животных 🤔
С котиком все понятно, живет лучшую жизнь. А кто в медузах разбирается? Их к берегу прибивает, надо сильно бояться?
С котиком все понятно, живет лучшую жизнь. А кто в медузах разбирается? Их к берегу прибивает, надо сильно бояться?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤91😁37👍24🐳10🤨3😨1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если вам отключили интернет, значит пора взять коврик и три мячика, можно заменить на помидоры, тогда не будет права на ошибку 👍
Сохраняйте!
Сохраняйте!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁179👍137🔥68❤33🍓2👏1
Вы спрашивали, хорошо ли моют посуду в Турции после нашествия котиков? Кто пил газировку из многоразовых стаканов, тот к качеству работы посудомоек Турции вопросов не имеет 🎶
А за квасом в очереди стояли? Там пить быстро надо было, и кружку долго никто не намывал!
А за квасом в очереди стояли? Там пить быстро надо было, и кружку долго никто не намывал!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤣297👍71❤31🍓8🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Монинг, молодежь! Принесла утреннюю гимнастику тем, кто на Мальдивах. Если вы вдруг не там, а где-нибудь на своей кроватке, то это даже лучше, никакие УФ лучи не будут старить вашу подростковую немолодую молодую кожу 🤪
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥215🤣109❤47👍24😁19👌6🐳6🤩1
Мою геолокацию в ТЦ муж вычислил по смске от банка. Там было написано – отбери у неё карту!
Дочь мне дала задание – купить мисты вот эти вот модные. Стою, выбираю. Подходит консультант, и на турецко-английском объясняет мне, что у меня красное и не сильно молодое лицо, и этот бренд меня интересовать не должен! Пошли, говорит, к шишейдо! Шишейды у меня и в Челябинске есть! Я за диковинками заморскими прискакаль👍
Дочь мне дала задание – купить мисты вот эти вот модные. Стою, выбираю. Подходит консультант, и на турецко-английском объясняет мне, что у меня красное и не сильно молодое лицо, и этот бренд меня интересовать не должен! Пошли, говорит, к шишейдо! Шишейды у меня и в Челябинске есть! Я за диковинками заморскими прискакаль
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁229🤣175❤27👍16🔥5🍓5😘2
Так, рассказывайте, кто на самолетиках летал или пытался летать в последние дни, что там, как обстановка? У нас уже заранее начали переносить завтрашний рейс. Я чёй-то боюссс 😱
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😱77🙏42❤23👍8
Наш вчерашний перелет прошел просто прекрасно, не смотря на то, что рейс 2 раза перенесли (в общей сложности на 6 часов). Я бы канеш и на подольше бы задержалась, но банковские смски давали понять – ступай домой! Быстро! Нас заранее предупредили о задержках рейса, и мы днем еще погуляли по Стамбулу. Летели Стамбул – Екатеринбург.
Есть у нас специальный режим «аэропорт». Это когда люди приезжают раньше всех, первые стоят в очереди (до открытия регистрации). Но это по части мужа, у меня этот режим не работает, у меня все наоборот. Я вообще на табло увидела рейс Стамбул – Москва и мы потащились в другую сторону. Через 30 минут до мужа дойдет: – а при чем тут Москва??? А я просто слово знакомое увидела🎶
Крч, приехали заранее. Очереди на досмотр огроменные. Купили фаст трэк за 27 евро и прошли все за 5 минут!
Если честно, я впервые из Стамбула вылетала международным рейсом и офигела от того, какой красивый и огромный аэропорт, при этом он похож на лухари торговый центр. В дьюти фри чего только нет. В опщееем, захотелось стать богачкой, и как лебедь крылом сгребать в корзину все подряд!
Есть у нас специальный режим «аэропорт». Это когда люди приезжают раньше всех, первые стоят в очереди (до открытия регистрации). Но это по части мужа, у меня этот режим не работает, у меня все наоборот. Я вообще на табло увидела рейс Стамбул – Москва и мы потащились в другую сторону. Через 30 минут до мужа дойдет: – а при чем тут Москва??? А я просто слово знакомое увидела
Крч, приехали заранее. Очереди на досмотр огроменные. Купили фаст трэк за 27 евро и прошли все за 5 минут!
Если честно, я впервые из Стамбула вылетала международным рейсом и офигела от того, какой красивый и огромный аэропорт, при этом он похож на лухари торговый центр. В дьюти фри чего только нет. В опщееем, захотелось стать богачкой, и как лебедь крылом сгребать в корзину все подряд!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤130👍60🔥44😁30
Вот эти продукты впервые попробовала лет 8 назад. Капсулы бомбические, снова их купила. Бальзам брать не стала, до него уже были куплены пара других, покажу позже, пока тестирую. Губы сохнут страсть как. Вот шо значит отсутствие гиалуроновых наполнителей 🤔 крем из набора не пробовала, но думаю тоже хорош!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤96👍46👌18😍9
Увидела это чудо на витрине в Стамбуле и подумала вот че. Мы тут детей гоняем, что смотрят фигню всякую в интернетах. Но мы-то не такие, мы смотрели очень высоко-интеллектуальные и культурно-образовательные фильмы в детстве, среди них: Кукла Чаки, Челюсти, Кладбище домашних животных, продолжите список…
🤣217🔥20❤12😁10
Монинг, молодежь! После шведского стола в отпуске всегда приходит он – ступор! Что готовить и в каком количестве?
Предлагаю устроить фото обмен воскресными завтраками, рецепты приветствуются👌
Предлагаю устроить фото обмен воскресными завтраками, рецепты приветствуются
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤143👍69🔥37😍15🍓6