Всем насыщенных праздничных дней, позитива и теплых выходных! 🌷
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На мясоперерабатывающем заводе в Лыткарино прошел технологический семинар
День Рождения Ксении Яровой
Статистика динамики продаж снеков
На нашем канале появилась навигация (ее всегда можно найти в закрепленных сообщениях)
Анонс ежегодного волейбольного турнира. Идет прием заявок!
Подборка интервью на праздники (Экономика по-русски, Вадим Дымов)
В офисе прошел субботник к 1 Мая! 🌱
💡Каждую неделю на канале будет выходить дайджест для быстрого поиска самой интересной информации
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔗Подробности по ссылке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
foodretail.ru
Эксперты рассказали про новый тренд в производстве продуктов питания - новости foodretail.ru
В рамках конференции «Молочный коллайдер» генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Мрина Петрова представила концепцию Lego-Food фило
Временные соглашения в настоящее время действуют в 27 регионах России
🔗Подробности по ссылке:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
foodretail.ru
Более 10 тыс. компаний заключили соглашения о стабилизации цен на продукты — ФАС - новости foodretail.ru
Временные соглашения о стабилизации цен на социально значимые продукты питания в настоящее время действуют в 27 регионах России. Соглашения заключены с более 10
Forwarded from Свободная касса (ритейл & e-com)
Лучшие товары к Пасхе по версии Роскачества.
На картинке - продукты, занимающие топовые места рейтинга Роскачества. Возможно, кому-то поможет сориентироваться при выборе товаров в магазине.
На картинке - продукты, занимающие топовые места рейтинга Роскачества. Возможно, кому-то поможет сориентироваться при выборе товаров в магазине.
Forwarded from INFOLine - экономические новости
Наличие постного меню в ресторанах стало почти обязательным. При этом доля гостей, соблюдающих пост, – 9–10%, это ниже, чем потребление постных блюд – 15–20%, которое продолжает расти. Причины роста – интерес к новинкам, стремление к ЗОЖ, непереносимость лактозы, вегетарианство или веганство.
Руководитель направления «Потребительский рынок» INFOLine Светлана Силенина о моде на постное меню:
— С учетом того, что реальных постящихся не так много, серьезного влияния на динамику продаж постных продуктов и блюд они, на мой взгляд, не оказывают. Тем не менее, производители продуктов питания ежегодно выпускают постные новинки, так как это позволяет привлечь новую аудиторию, поднять средний чек.
В крупных городах рестораторы уже давно стараются иметь в своем меню ЗОЖ-продукты. Все большую потребительскую силу в общепите набирает молодое поколение, а оно любит эксперименты, в том числе отказ от продуктов животного происхождения.
Руководитель направления «Потребительский рынок» INFOLine Светлана Силенина о моде на постное меню:
— С учетом того, что реальных постящихся не так много, серьезного влияния на динамику продаж постных продуктов и блюд они, на мой взгляд, не оказывают. Тем не менее, производители продуктов питания ежегодно выпускают постные новинки, так как это позволяет привлечь новую аудиторию, поднять средний чек.
В крупных городах рестораторы уже давно стараются иметь в своем меню ЗОЖ-продукты. Все большую потребительскую силу в общепите набирает молодое поколение, а оно любит эксперименты, в том числе отказ от продуктов животного происхождения.
Retail.ru
Постное меню: мода на здоровье и правильное питание | Retail.ru
Спрос, продажи и предложение обсуждают рестораторы и поставщики.
🔗Подробнее по ссылке:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
foodretail.ru
Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 22 апреля 2024 года - новости foodretail.ru
По оперативным данным Росстата, по состоянию на 22 апреля 2024 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на
Forwarded from ProFood. Новости & Аналитика
«ВкусВилл» «построил» на территории глэмпинга «Зеленая тропа» настоящую деревню «ВкусВиллово». Идея проекта появилась еще в прошлом году, а основной целью реализации стала поддержка сервиса загородной доставки и знакомство покупателей, у которых нет собственных дачных участков, с прелестями загородной жизни.
Гости деревни смогут разместиться в домиках с милыми названиями в честь любимых продуктов из «ВкусВилла»: «Сырниково», «Баранкино», «Моёженево» и т.д. На территории деревни будут организованы гриль-зона, сауна и бесплатная доставка от сети. А также кулинарные мастер-классы, занятия по йоге и различные игровые активности.
@profood_news
Гости деревни смогут разместиться в домиках с милыми названиями в честь любимых продуктов из «ВкусВилла»: «Сырниково», «Баранкино», «Моёженево» и т.д. На территории деревни будут организованы гриль-зона, сауна и бесплатная доставка от сети. А также кулинарные мастер-классы, занятия по йоге и различные игровые активности.
@profood_news
🔗Подробнее по ссылке:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
FNW - новости пищевого производства, общественного питания, торговли
Руспродсоюз сообщил о подорожании шашлыка в 2024 году на 10-20%
Стоимость приготовления шашлыка в России на семью из четырех человек в 2024 году выросла на 10-20%. Об этом ТАСС сообщили в ассоциации «Руспродсоюз». Уточняется, что за основу расчетов был взял классический рецепт на семью из четырех человек, в который входит…
Неделя была праздничной и продуктивной, всем хороших выходных. Дайджест этой недели войдет в следующую.
А уже в понедельник выйдет новая рубрика «Международные кейсы пищевой индустрии». Спасибо за ваши реакции и активность в комментариях.
С наступающей Пасхой! Света и добра🕊️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С праздником Светлой Пасхи🕊️
Пусть Пасха принесет в вашу жизнь мир и согласие, благословение и исполнение всех добрых желаний!
Пусть Пасха принесет в вашу жизнь мир и согласие, благословение и исполнение всех добрых желаний!
🔗Подробнее по ссылке:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
peterburg.foodretail.ru
Россельхознадзор в Санкт-Петербурге проконтролировал ввоз 2 тысяч тонн мяса, рыбы и кормов для животных - новости foodretail.ru
1 мая инспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в Большом порту Санкт-Петербурга провели ветеринарный контроль 252 тонн мяса и м
В чём особенность покупателя замороженных полуфабрикатов? ВкусВилл выделил следующие пункты:
🥟 Средний возраст 40 лет. Большую долю занимает 25-34 лет -27% от общего числа
🥟 Среди них много экспериментаторов
🥟 Совершают импульсивные покупки
🥟 Ценят своё время и не хотят тратить время на готовку
🖇️Для интереса, описание каждой категории в слайдах
Источник: ВкусВилл
🖇️Для интереса, описание каждой категории в слайдах
Источник: ВкусВилл
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM