Как сделать гхи:
1.Берём сливочное масло комнатной температуры с высоким процентом жирности.
2.Перекладываем в кастрюлю с толстым дном и ставим на средний огонь.
3.Ждём, когда масло растает и начнёт тихо кипеть.
4.Убавляем огонь, снимаем пенку.
5.Томим масло, пока на дне не появится лёгкий коричневый осадок, а само масло не станет янтарным и прозрачным.
6.Ещё раз снимаем пенку, выключаем огонь.
7.Процеживаем через сито/марлю и даём застыть.
Хранить гхи можно в холодильнике оно долго не портится и идеально подходит для жарки и выпечки.
1.Берём сливочное масло комнатной температуры с высоким процентом жирности.
2.Перекладываем в кастрюлю с толстым дном и ставим на средний огонь.
3.Ждём, когда масло растает и начнёт тихо кипеть.
4.Убавляем огонь, снимаем пенку.
5.Томим масло, пока на дне не появится лёгкий коричневый осадок, а само масло не станет янтарным и прозрачным.
6.Ещё раз снимаем пенку, выключаем огонь.
7.Процеживаем через сито/марлю и даём застыть.
Хранить гхи можно в холодильнике оно долго не портится и идеально подходит для жарки и выпечки.
❤🔥11
Хотела поделиться с Вами рецептом этой потрясающий пасты с креветкой 🤤
- Паста ( от 12 грамм белка всегда покупайте)
- Креветки - 6 шт.
- Шпинат ( у меня был замороженный) - 2 кубика
- Риккота Лайт - 30 гр.
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло ГХИ - 5-6 гр.
Приготовление:
1.Отвариваем пасту до состояния al dente.
2.Блендерим шпинат с рикоттой, добавляем 2 ст. л. воды из-под пасты - получается нежный зелёный соус.
3.Обжариваем 4 креветки на ГХИ вместе с чесноком, затем добавляем соус и пасту, хорошо перемешиваем.
4.Для подачи две оставшиеся креветки просто отвариваю в воде. Чтобы они не сворачивались, прокалываю каждую шпажкой и варю в таком виде.
Готовую пасту можем присыпать пармезаном🤤
- Паста ( от 12 грамм белка всегда покупайте)
- Креветки - 6 шт.
- Шпинат ( у меня был замороженный) - 2 кубика
- Риккота Лайт - 30 гр.
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло ГХИ - 5-6 гр.
Приготовление:
1.Отвариваем пасту до состояния al dente.
2.Блендерим шпинат с рикоттой, добавляем 2 ст. л. воды из-под пасты - получается нежный зелёный соус.
3.Обжариваем 4 креветки на ГХИ вместе с чесноком, затем добавляем соус и пасту, хорошо перемешиваем.
4.Для подачи две оставшиеся креветки просто отвариваю в воде. Чтобы они не сворачивались, прокалываю каждую шпажкой и варю в таком виде.
Готовую пасту можем присыпать пармезаном🤤
❤14
Как я похудела на 6 кг всего за месяц, при этом спокойно едя вкусняшки?
И самое удивительное - всё это прошло легко, без ограничений, без вечного чувства вины.
Вы даже не представляете, сколько лет я пыталась прийти к этому состоянию. Каждый раз меня откатывало назад и я снова возвращалась в свой исходный вес. В какой-то момент я так увлеклась бесконечным похудением, что буквально развалила своё здоровье.
И только позже дошло: со мной всё было в порядке.
Я просто относилась к похудению слишком серьёзно.
Слишком жёстко.
Слишком по правилам, которые вообще мне не подходили.
Оказалось, что нужно было всего лишь научиться получать удовольствие от процесса - через питание, которое нравится, и которое при этом работает.
И моя главная фишка - простота и скорость.
Я собрала свои любимые быстрые рецепты в файл “Рацион на 3 дня, который поможет сбросить пару лишних килограммов и убрать отёчность”. В завтраки, обеды и ужины - всё вписывается в дневную норму и помогает держать питание под контролем,без голодания!
И самое удивительное - всё это прошло легко, без ограничений, без вечного чувства вины.
Вы даже не представляете, сколько лет я пыталась прийти к этому состоянию. Каждый раз меня откатывало назад и я снова возвращалась в свой исходный вес. В какой-то момент я так увлеклась бесконечным похудением, что буквально развалила своё здоровье.
И только позже дошло: со мной всё было в порядке.
Я просто относилась к похудению слишком серьёзно.
Слишком жёстко.
Слишком по правилам, которые вообще мне не подходили.
Оказалось, что нужно было всего лишь научиться получать удовольствие от процесса - через питание, которое нравится, и которое при этом работает.
И моя главная фишка - простота и скорость.
Я собрала свои любимые быстрые рецепты в файл “Рацион на 3 дня, который поможет сбросить пару лишних килограммов и убрать отёчность”. В завтраки, обеды и ужины - всё вписывается в дневную норму и помогает держать питание под контролем,без голодания!
🔥8❤1
Я дарю этот файл всем, кто заполнит короткую анкету.
Она нужна мне, чтобы лучше понимать, чего вам не хватает в питании, и создавать для вас рецепты и продукты, которые реально помогают.
Заполнение займёт 3 минуты.
Чтобы получить файл - пишите “+” под этим постом, и я отправлю его вам в личные сообщения.
Она нужна мне, чтобы лучше понимать, чего вам не хватает в питании, и создавать для вас рецепты и продукты, которые реально помогают.
Заполнение займёт 3 минуты.
Чтобы получить файл - пишите “+” под этим постом, и я отправлю его вам в личные сообщения.
❤🔥4❤1
Сегодня с утра приготовила себе завтрак по своему рациону. Я просто ненавижу есть ОДНО И ТОЖЕ, поэтому мои же подборки рецептов меня спасают😍
Я заметила, что у людей есть 2 подхода к завтракам: 1 - Не завтракаю потому, что нет времени и не хочется 2 - Завтракаю, но в основном это бутерброды, яичница или даже борщ !
Тех, кто питается разнообразно и получает удовольствие от первого приема пищи действительно очень мало. И я понимаю почему. Когда с утра ты летишь по делам, то тратить время на долгое приготовление не хочется. И к сожалению, это потом выливается в быстрые перекусы на ходу сладким и лишним весом
Поэтому в файл “Рацион питания на 3 дня, который поможет сбросить пару лишних килограммов и отечность” я добавила разнообразные, полезные и главное БЫСТРЫЕ завтраки.
На свой сегодняшний завтрак я потратила 15 минут и его рецепт есть в файле
Чтобы получить файл заполняйте вот эту короткую анкету :
https://forms.gle/5icnEe6fz7CQWbYE7
Сразу после заполнения, вам высветится файл с рационом❤️
Я заметила, что у людей есть 2 подхода к завтракам: 1 - Не завтракаю потому, что нет времени и не хочется 2 - Завтракаю, но в основном это бутерброды, яичница или даже борщ !
Тех, кто питается разнообразно и получает удовольствие от первого приема пищи действительно очень мало. И я понимаю почему. Когда с утра ты летишь по делам, то тратить время на долгое приготовление не хочется. И к сожалению, это потом выливается в быстрые перекусы на ходу сладким и лишним весом
Поэтому в файл “Рацион питания на 3 дня, который поможет сбросить пару лишних килограммов и отечность” я добавила разнообразные, полезные и главное БЫСТРЫЕ завтраки.
На свой сегодняшний завтрак я потратила 15 минут и его рецепт есть в файле
Чтобы получить файл заполняйте вот эту короткую анкету :
https://forms.gle/5icnEe6fz7CQWbYE7
Сразу после заполнения, вам высветится файл с рационом❤️
❤5
Сегодня последний день, когда можно БЕСПЛАТНО получить файл «Рацион питания на 3 дня, который поможет сбросить пару лишних килограммов»
Чтобы его забрать, заполняйте вот эту короткую анкету 🥹✨
https://forms.gle/5icnEe6fz7CQWbYE7
Чтобы его забрать, заполняйте вот эту короткую анкету 🥹✨
https://forms.gle/5icnEe6fz7CQWbYE7
Google Docs
После заполнения анкеты тебе сразу откроется файл с рационом питания🥦🍟
Привет! На связи Крис🧡
Я собираю ответы, чтобы глубже понять, чего вам действительно не хватает в питании, и создавать контент, рецепты и продукты, которые будут реально помогать.
Хочу видеть, на каком вы сейчас этапе, чтобы то, что я делаю, приносило максимум…
Я собираю ответы, чтобы глубже понять, чего вам действительно не хватает в питании, и создавать контент, рецепты и продукты, которые будут реально помогать.
Хочу видеть, на каком вы сейчас этапе, чтобы то, что я делаю, приносило максимум…
Не получается загрузить видео почему-то , я выставила новый рецепт рваной говядины ….. Вы просто обязаны ее приготовить 🥹
Нежная, сочная , вкусная
https://www.instagram.com/reel/DRRgYwDjLqQ/?igsh=MWxqMDhvMmdhZXUzYg==
Нежная, сочная , вкусная
https://www.instagram.com/reel/DRRgYwDjLqQ/?igsh=MWxqMDhvMmdhZXUzYg==
Instagram
@pp_krist
Рваная говядина🤤
Приготовление:
1.Берём говядину, промываем и обязательно хорошо просушиваем бумажными полотенцами.
2.Солим, перчим и обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла до румяной корочки с двух сторон.
3.После обжарки перекладываем мясо…
Приготовление:
1.Берём говядину, промываем и обязательно хорошо просушиваем бумажными полотенцами.
2.Солим, перчим и обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла до румяной корочки с двух сторон.
3.После обжарки перекладываем мясо…
❤2
Как паста из кабачков сделала меня фуд-блогером?🍳
За последний месяц на меня подписалось больше 2000 новой аудитории в Инстаграме. Я в шоке, как вас много❤️
Началось все с этого видео, который я снимала между переездом из Вроцлава в Варшаву.
Кто не знает , то раньше я была стоматологом и когда началась война, пришлось вынужденно переехать в Европу, а там я к сожалению работать по профессии не смогла , как итог = депрессия и выгорание.
При этом друзья всё время говорили - «Ты так вкусно и быстро готовишь, снимай рецепты». А я боялась, что меня захейтят и засмеют из-за того, что Я СТОМАТОЛОГ, а не фуд-блогер
В какой-то день я решила забить на все и решила попробовать при дневном освещении на кухне снять, как готовлю пасту из кабачка , а вместе штатива у меня был капучинатор😅
Это видео набрало (11.5к) просмотров. А потом я сняла видео с рецептом баклажан, и оно залетело на 518 тысяч просмотров. А дальше уже создала страницу в инсте и начала набирать аудиторию.
За последний месяц на меня подписалось больше 2000 новой аудитории в Инстаграме. Я в шоке, как вас много❤️
Началось все с этого видео, который я снимала между переездом из Вроцлава в Варшаву.
Кто не знает , то раньше я была стоматологом и когда началась война, пришлось вынужденно переехать в Европу, а там я к сожалению работать по профессии не смогла , как итог = депрессия и выгорание.
При этом друзья всё время говорили - «Ты так вкусно и быстро готовишь, снимай рецепты». А я боялась, что меня захейтят и засмеют из-за того, что Я СТОМАТОЛОГ, а не фуд-блогер
В какой-то день я решила забить на все и решила попробовать при дневном освещении на кухне снять, как готовлю пасту из кабачка , а вместе штатива у меня был капучинатор😅
Это видео набрало (11.5к) просмотров. А потом я сняла видео с рецептом баклажан, и оно залетело на 518 тысяч просмотров. А дальше уже создала страницу в инсте и начала набирать аудиторию.
❤5🔥2
Рост был настолько быстрым, что я не успевала фиксировать цифры. 10 тысяч, 18, 25, потом 50 и 100 - это всё органически без рекламы. Я до сих пор горжусь собой, что я такая умничка❤️
Конечно, я за два года словила и много хейта. Но и поняла, что самое хорошее решение - это просто делать то, что нравиться.
Люди часто говорят из своих страхов, и важно не делать эти страхи своими
Сегодня я смотрю на всё, что происходит, и просто не верю.
Мои десерты стоят в одной из лучших кофеен города.
Люди покупают их, пишут отзывы, рекомендуют друзьям…
Я приехала сюда с нуля, без поддержки, без знакомых,
и всё, что у меня было - это желание делать то, что люблю.
И сейчас видеть свои десерты в топовой кофейне -
это как доказательство себе самой,
что можно добиться многого, даже если ты далеко от дома.
Я правда горжусь этим моментом.
И благодарна себе за то, что однажды не испугалась начать❤️
И вы пробуйте и все получится!
Конечно, я за два года словила и много хейта. Но и поняла, что самое хорошее решение - это просто делать то, что нравиться.
Люди часто говорят из своих страхов, и важно не делать эти страхи своими
Сегодня я смотрю на всё, что происходит, и просто не верю.
Мои десерты стоят в одной из лучших кофеен города.
Люди покупают их, пишут отзывы, рекомендуют друзьям…
Я приехала сюда с нуля, без поддержки, без знакомых,
и всё, что у меня было - это желание делать то, что люблю.
И сейчас видеть свои десерты в топовой кофейне -
это как доказательство себе самой,
что можно добиться многого, даже если ты далеко от дома.
Я правда горжусь этим моментом.
И благодарна себе за то, что однажды не испугалась начать❤️
И вы пробуйте и все получится!
❤14🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Девочки, я сижу в таком АХ*Е… простите за выражение, но по-другому не скажешь.
Сегодня утром, чисто в шутку, сняла кружочек ,как делаю массаж.
И потом нашла ноябрскую фотку…
И просто села. Потому что увидела ту себя, которая уже не могла так дальше жить. Которая наконец поняла: всё, стоп, хватит, пора что-то менять.
И знаете, что самое обидное?
Как сильно я себя загнала всеми этими «гормонами», которые мне внушили.
А по факту?
Со мной всё нормально было.
Просто надо было жрать на ведро меньше, почистить мысли и убрать токсичных людей из своего окружения!
Я скинула лишний вес без спорта , не ограничивая себя в продуктах… и как итог - 9 кг! 9 кг!!!😱
А потом я нашла штаны , которые покупала и не могла в них влезть ….а сейчас они мне даже слегка велики…..
И сейчас я смотрю на эти два кадра и понимаю, какая я сильная, что не побоялась начать😭❤️
Работа над собой - САМАЯ СЛОЖНАЯ!
Сегодня утром, чисто в шутку, сняла кружочек ,как делаю массаж.
И потом нашла ноябрскую фотку…
И просто села. Потому что увидела ту себя, которая уже не могла так дальше жить. Которая наконец поняла: всё, стоп, хватит, пора что-то менять.
И знаете, что самое обидное?
Как сильно я себя загнала всеми этими «гормонами», которые мне внушили.
А по факту?
Со мной всё нормально было.
Просто надо было жрать на ведро меньше, почистить мысли и убрать токсичных людей из своего окружения!
Я скинула лишний вес без спорта , не ограничивая себя в продуктах… и как итог - 9 кг! 9 кг!!!😱
А потом я нашла штаны , которые покупала и не могла в них влезть ….а сейчас они мне даже слегка велики…..
И сейчас я смотрю на эти два кадра и понимаю, какая я сильная, что не побоялась начать😭❤️
Работа над собой - САМАЯ СЛОЖНАЯ!
❤13
Кстати! Кто давно на меня подписан, помнит мой бесплатный 21-дневный марафон, где мы с девочками не ограничивали себя, ели нормально и при этом спокойно скидывали лишний вес.
А потом… ну, жизнь случилась.
У меня началась небольшая депрессия, и, как итог, я просто заедала свой эмоциональный голод.
И перестала проводить группы, потому что самой было тяжело держать ресурс, когда внутри пусто. 😒
А потом… ну, жизнь случилась.
У меня началась небольшая депрессия, и, как итог, я просто заедала свой эмоциональный голод.
И перестала проводить группы, потому что самой было тяжело держать ресурс, когда внутри пусто. 😒
❤4