Паста в гигантской голове импортного сыра — основа нашей пирамиды Маслоу 🤤

Во дворике «Центра города» открылся гастробар «Паста в голове»*, где пасту подают не просто в тарелке, а прямо из гигантской головы сыра Пармиджано Реджано. Готовят при вас, а продукты везут из Европы и с Дальнего Востока. Их можно и купить, и тут же попробовать.

В меню 50 закусок — от тапасов и пинчосов до антипасти и брускетт, 15 видов сырно-хамонных тарелок, свежие фрукты и ягоды, винная карта, икра и рыба с Камчатки. А если захотите хамон, то его тут срезают прямо с ноги при вас.

Наш выбор:

✔️ Паста 4 сыра с трюфелем — 950 ₽
✔️ Паста с креветками — 750 ₽
✔️ Финики с горгонзоллой — 250 ₽
✔️ Салат с хамоном — 670 ₽
✔️ Тапас с Брюностом — 300 ₽

🍝 Пасты — отвал всего. Понравились обе, выбрать одну сложно. Очень сырные — мы такие обычное встречаем гораздо дороже

🔥 Неочевидный краш — тапас с брюностом, козьим сыром. Сыр сладковатый, мягкий и при этом нет привкуса козьего молока

А еще тут можно попробовать трендовую инстаграмную закуску — финики с горгонзоллой. Сочетание сложное, но попробовать стоит ⚡️

👆Локация пока только открылась — уточняйте, есть бонусы для гостей. А в субботу, 12 апреля, появится винная карта с ~25 винами из Италии, Испании и России. Заказать можно по бокалам

📌Красная, 176, к8; «Центр города»

принадлежат Meta, признанной экстремистской организацией в РФ

Сет из 11 подач в Ryotei

Билет до Токио — от 60 000 ₽. А ужин из 11 подач в Ryotei — всего 7000 ₽. В подарок — прогулка по Японскому саду без очереди

В Ryotei в появился гастросет от шефа, созданный по всем канонам высокой японской кухни, который вполне может соревноваться с ужином в Киото

Каждое блюдо подают на аутентичной посуде, привезённой шефом из Японии. Используется она только для сета — никаких повседневных тарелок

Что входит в сет:

✔️ Батат с икрой морского ежа
✔️ Закуска из маринованных овощей
✔️ Сашими-сет: сахалинский гребешок, тунец аками, сибас, желтохвост, креветка карабинерос
✔️ Шелковый тофу с икрой
✔️ Сливовая лапша в грибном бульоне
✔️ Креветки в кляре с трюфельной солью
✔️ Сорбет с соком юдзу в цветочном перцем
✔️ Запечённое филе дорадо в бульоне
✔️ Конверты из рибая с рисом и желтком
✔️ Рис с копчёным угрём и грибами + мисо-суп
✔️ Свежие фрукты с цветочным перцом

Сашими подают на ледяной подушке, внутри которой замёрзшие цветы. Лёд заливают кипятком, и под столом поднимается пар, создавая парящую подачу. Кстати, между блюдами также подают маринованые овощи, чтобы освежать рецепторы.

🥢 В начале ужина вас попросят выбрать палочки, каждая пара которых символизирует одну из сфер жизни: любовь, здоровье, удачу или деньги. Вот и расставляйте приоритеты!

Закуска из батата с икрой морского ежа нас удивила — классное сочетание и очень нежно

Креветки в кляре — хрустящие и большие, с трюфельной солью

Очень понравились конверты из рибая с рисом. Мясо нежное, идеальной прожарки

На десерт подают сезонные фрукты с цветочным перцем. Перец не чувствуется, когде ешь, но вот после язык немного немеет — интересное ощущение

✏️ Финальный штрих — интерактив с кистями и японскими чернилами. Вас пригласят нарисовать энсо — круг без замыкания, который в дзен-буддизме символизирует принятие себя, путь к гармонии и красоту несовершенства.

💵 Стоимость сета — 7000 ₽
🍷 Можно выбрать сопроводительный сет саке — 5000 ₽. Мини-инсайт: по неофициальным данным в «Рётэй» самая большая коллекция саке в России

Забронировать стол можно на сайте ryotei.ru

📍 Разведчика Леонова 7А

В Анапу за сакурой

В ресторане «Asia Рядом» весь апрель действует специальное меню, посвящённое цветению сакуры 🌸

SAKURA SET — в нём три позиции:

✔️ Тар-тар «Хару Масу» — весенняя форель на рисовых чипсах с персиком и соусом ньок чам
✔️ Лёгкий ролл «Никиси» — без риса, но с тунцом, лососем, манго и джусболлами
✔️ Десерт «Сакура-неко» — желейный котик с соусом малина-васаби

💸 Стоимость сета — 1800 ₽

🧋Также в меню есть спешал бабл-ти «Сакура-иро» — 420 ₽

А ещё комплиментом подают зелёный чай с лепестками сакуры и цитрусом ☕️

📍 Ленина, 3, г. Анапа

Находки редакции

💅 Кристина шеф-редактор

Заказала популярную сыворотку с ретинолом и микроиглами Celimax — средство супер, но для продвинутых пользователей. Раз в 2-3 дня на чистую кожу втираю по 20 сек каждый участок, а через 20 мин наношу что-то с церамидами. Ощущения как от микротоков, кожа немного шелушится, но поры стягиваются и кожа выглядит здоровее ✨
✔️ Цена — 2450 ₽


💅 Даша, ком менеджер

Поздравляли нашу Дашу с Днем рождения и выбрали букет от «Maybe green?». *Цветы свежие и композиция получилась очень нежная. Магазин находится в самом центре, очень удобно, если забираете букет сами.
✔️ Букет на фото — 3000 ₽
📍Головатого 313, ТЦ Галерея, 1 этаж, 1 очередь


💅 Радий

Часто ужинаем и играем в настолки в популярном «Краснодарском Парне» *🍔
Нравится недорогое пиво, сочные бургеры и крылья!
Ребята готовят соусы к закусками сами, да и в целом радует цена/качество🔥

✔️ Бургер «Казак» — 400 ₽
✔️ Крылья в сковородке — 460 ₽
📍Северная, 358


💅 Кристина

Нашла для себя самый вкусный хумус в городе в Yia Yia*. Из всех, что я пробовала, этот однозначно в моём топе. Он в меру пряный, не жирный, сытный и не утопает в масле. Стоит 390 ₽, пита заказывается отдельно — 120 ₽ 🍞
📍Кондратенко, 14


💅 Даша

Впервые заказала уборку у «Клинингус»*. Очень приятно, когда кто-то убирает вместо тебя. Генеральная уборка квартиры в 90 квадратов вышла 8500 ₽ 🧹
У ребят есть тг канал, в котором можно рассчитать стоимость уборки. При выборе дополнительных услуг можно взять глажку питомца, она бесплатная 😊


Ещё больше находок редакций в нашем новом канале «ЩУКА, где купить?» ⬅️

принадлежат Meta, признанной экстремистской организацией в РФ