Forwarded from Мастер гостеприимства
Как и писал, в посещение нами парка Галицкого отобедали мы в Кафе Краснодар. Почему Кафе? Не знаю. Однозначно ресторан высокого уровня. При этом ценник порадовал. В Ростове в подобных заведениях подороже.
Перечислять все не буду. Отмечу лучшее:
- Мини чебуреки с мясом (550 руб). 7 штук нежнейших, очень сочным с минимальным количеством тонкого теста. Соус - ткемали был даже лишний и забивал вкус.
- Печеный баклажан с сезонными томатами с страчателлой (650 руб.). Нежнейший баклажан в умеренном сладком соусе. Очень люблю этот продукт, но вкуснее приготовления не ел.
- Ягненок гриль с жареным ромейн и ткемали (890 руб). Подается в виде котлеты из рубленного мяса с утонченным вкусом, который дополняет умеренно острый соус.
-Десерт однозначно Крем каталана (590 руб.) - удивительное сочетание нежной молочной основы и цитрусовых ноток.
Котлеты из кролика - это самое простое, что мы попробовали в этот визит.
Отмечу, что порции большие и мне хватило три мини чебурека и печеного баклажана. Основное блюдо уже было лишним)).
Вывод однозначный - полный гастрономический экстаз
Бронируйте заранее, особенно в выходные и курортный сезон. Чек и меню в комментариях.
👉 Мастер гостеприимства
Перечислять все не буду. Отмечу лучшее:
- Мини чебуреки с мясом (550 руб). 7 штук нежнейших, очень сочным с минимальным количеством тонкого теста. Соус - ткемали был даже лишний и забивал вкус.
- Печеный баклажан с сезонными томатами с страчателлой (650 руб.). Нежнейший баклажан в умеренном сладком соусе. Очень люблю этот продукт, но вкуснее приготовления не ел.
- Ягненок гриль с жареным ромейн и ткемали (890 руб). Подается в виде котлеты из рубленного мяса с утонченным вкусом, который дополняет умеренно острый соус.
-Десерт однозначно Крем каталана (590 руб.) - удивительное сочетание нежной молочной основы и цитрусовых ноток.
Котлеты из кролика - это самое простое, что мы попробовали в этот визит.
Отмечу, что порции большие и мне хватило три мини чебурека и печеного баклажана. Основное блюдо уже было лишним)).
Вывод однозначный - полный гастрономический экстаз
Бронируйте заранее, особенно в выходные и курортный сезон. Чек и меню в комментариях.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
«Бал кукол» пройдет в в БЦ «Централь» на Гимназической. Более 100 талантливых авторов кукол со всей России, включая наших земляков: Петра Тишкова из Мостовского района, Елену Туминскую, Ольгу Куля, Анастасию и Сергея Луценко из Краснодара, а также Анну Гац из Анапы.
В этом сезоне посетители увидят кукол, созданных по мотивам исторических персонажей, мифологии, героев фильмов, звёзд эстрады. Авторские куклы – это синтез живописи, скульптуры, дизайна, позволяющий мастерам выразить свою индивидуальность.
с 25 по 27 апреля
🎟 от 500 руб.
#яместный
В этом сезоне посетители увидят кукол, созданных по мотивам исторических персонажей, мифологии, героев фильмов, звёзд эстрады. Авторские куклы – это синтез живописи, скульптуры, дизайна, позволяющий мастерам выразить свою индивидуальность.
с 25 по 27 апреля
#яместный
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
МАСТЕР-КЛАСС С ХУДОЖНИКОМ ПАВЛОМ МАРТЫНЕНКО
27 апреля в 15.00 в Литературном музее Кубани (Краснодар, ул. Постовая, 39/1) пройдет последний день работы выставки и мастер-класс «АУТЕНТИЧНОЕ ПИСЬМО» с художником Павлом Мартыненко.
Кажется, будто с технологиями наша тактильная память стирается сильнее. Здесь и форма общения с людьми, и его содержание претерпели масштабную трансформацию: вместо хрусткой бумаги — плоский экран, вместо писчего предмета — выпуклые детали клавиатуры. А что если вернуться «туда» и представить, как писали наши предки еще двести лет назад?
Мастер-класс совместно с художником Павлом Мартыненко позволит вам взять в руки перо, замедлиться, осознать, насколько процесс письма, в действительности, требует сосредоточения. А еще узнать, как менялись писчие предметы, привычные нам, с течением времени. На память вы оставите листок 19 века с сургучной печатью Литературного музея Кубани и еще кое-что.
Предварительная запись по телефону: 8 (861) 268-58-78.
#яместный
27 апреля в 15.00 в Литературном музее Кубани (Краснодар, ул. Постовая, 39/1) пройдет последний день работы выставки и мастер-класс «АУТЕНТИЧНОЕ ПИСЬМО» с художником Павлом Мартыненко.
Кажется, будто с технологиями наша тактильная память стирается сильнее. Здесь и форма общения с людьми, и его содержание претерпели масштабную трансформацию: вместо хрусткой бумаги — плоский экран, вместо писчего предмета — выпуклые детали клавиатуры. А что если вернуться «туда» и представить, как писали наши предки еще двести лет назад?
Мастер-класс совместно с художником Павлом Мартыненко позволит вам взять в руки перо, замедлиться, осознать, насколько процесс письма, в действительности, требует сосредоточения. А еще узнать, как менялись писчие предметы, привычные нам, с течением времени. На память вы оставите листок 19 века с сургучной печатью Литературного музея Кубани и еще кое-что.
Предварительная запись по телефону: 8 (861) 268-58-78.
#яместный
Открытие скакового сезона 2025 на Краснодарском ипподроме - 26 апреля (суббота)!
10:30 – открытие трибун
11:00 – начало концертной программы
12:00 – старт 1-ой скачки
#яместный
10:30 – открытие трибун
11:00 – начало концертной программы
12:00 – старт 1-ой скачки
#яместный
С 1 по 18 мая в галерее «Особняк» пройдёт фотовыставка «Времена и судьбы».
В экспозицию войдет 70 работ, отражающих не только личные истории, но и судьбы русского народа — его способность к созиданию, самопожертвованию и возрождению даже в самые сложные времена.
На фотографиях — ветераны войн, в глазах которых отголоски грозовых лет и мудрость, которую можно передавать, как огонь от свечи к свече. Эти портреты — не только о подвигах и славе. Они говорят о цене мира, который нам достался, и о том, как важно уметь быть благодарными.
Люди труда представлены на выставке как создатели повседневного чуда. Их имена редко звучат в новостях, однако именно их работа задает ритм, на котором держится этот мир. В каждом кадре - уважение к людям, чьи навыки, целеустремлённость и преданность делу служат опорой для всех. Отдельного внимания заслуживает работа волонтеров — неравнодушных людей, которые как маячки, зажигающие добро. Их помощь — это не громкий жест, требующий сцены и аплодисментов, а естественная потребность быть рядом в трудную минуту.
Эти снимки подчеркивают: история пишется не словами, а делами. Фотографы не просто «ловили свет». Они видели то, что нельзя зафиксировать на пленку: простоту подвига и свет внутри человека.
Встреча с авторами — 1 мая в 16:00
Галерея "Особняк", ул. Фрунзе, 37
#яместный
В экспозицию войдет 70 работ, отражающих не только личные истории, но и судьбы русского народа — его способность к созиданию, самопожертвованию и возрождению даже в самые сложные времена.
На фотографиях — ветераны войн, в глазах которых отголоски грозовых лет и мудрость, которую можно передавать, как огонь от свечи к свече. Эти портреты — не только о подвигах и славе. Они говорят о цене мира, который нам достался, и о том, как важно уметь быть благодарными.
Люди труда представлены на выставке как создатели повседневного чуда. Их имена редко звучат в новостях, однако именно их работа задает ритм, на котором держится этот мир. В каждом кадре - уважение к людям, чьи навыки, целеустремлённость и преданность делу служат опорой для всех. Отдельного внимания заслуживает работа волонтеров — неравнодушных людей, которые как маячки, зажигающие добро. Их помощь — это не громкий жест, требующий сцены и аплодисментов, а естественная потребность быть рядом в трудную минуту.
Эти снимки подчеркивают: история пишется не словами, а делами. Фотографы не просто «ловили свет». Они видели то, что нельзя зафиксировать на пленку: простоту подвига и свет внутри человека.
Встреча с авторами — 1 мая в 16:00
Галерея "Особняк", ул. Фрунзе, 37
#яместный
Южный кофейный фестиваль
Возможность каждому гостю и участнику:
- попробовать много вкусного кофе от обжарочных компаний с ЮФО;
- посмотреть отборочные чемпионаты России среди бариста;
- узнать много нового и интересного на лекциях от экспертов кофейного мира.
Программа подойдет, как профессионалам и специалистам кофейной и ресторанной индустрии, так и просто любителям кофе.
26 и 27 апреля, 10:00-19:00
ул. Калинина, 291
Вход свободный
#яместный
Возможность каждому гостю и участнику:
- попробовать много вкусного кофе от обжарочных компаний с ЮФО;
- посмотреть отборочные чемпионаты России среди бариста;
- узнать много нового и интересного на лекциях от экспертов кофейного мира.
Программа подойдет, как профессионалам и специалистам кофейной и ресторанной индустрии, так и просто любителям кофе.
26 и 27 апреля, 10:00-19:00
ул. Калинина, 291
Вход свободный
#яместный
Кино на террасе в Краснодаре! 👨✈️📽
Воскресенье, 22:00!
«500 дней лета»
2009, мелодрама, комедия
США, 1ч 35мин
Рейтинг фильма: 7.6
Главный герой работает в агентстве, выпускающем поздравительные открытки. Он придумывает все те забавные подписи, которые мы с Вами читаем на них. Молодой человек влюбляется в свою коллегу и решает, что она - «та, единственная». Но 500 дней их отношений показывают герою, что путь к счастью непредсказуем, неконтролируем и - невероятно забавен!
Ул.Мира 70, 14 этаж
#яместный
Воскресенье, 22:00!
«500 дней лета»
2009, мелодрама, комедия
США, 1ч 35мин
Рейтинг фильма: 7.6
Главный герой работает в агентстве, выпускающем поздравительные открытки. Он придумывает все те забавные подписи, которые мы с Вами читаем на них. Молодой человек влюбляется в свою коллегу и решает, что она - «та, единственная». Но 500 дней их отношений показывают герою, что путь к счастью непредсказуем, неконтролируем и - невероятно забавен!
Ул.Мира 70, 14 этаж
#яместный