Самый красивый и мультяшный рататуй в Гвидоне 🥰❤️

Были у меня мысли научиться делать такой же для сына, чтобы у него с детства появился интерес к овощам, но пока что все красиво нарезанные овощи он просто выплевывает :)
Я собственно, тоже в детстве уважала только огурец. Все остальные «сложные» овощи типа: цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, баклажан, - я начала есть после 20ти, а именно в кулинарной школе.

Мамули, ваше мнение на этот счет! Как сделать так, чтобы дети не боялись овощей?:)

Если ваша дача находиться на новой риге и вам вдруг захотелось суши вместо шашлыка, то очень рекомендую заехать на Петровский Базар в их суши бар!
Раньше тут было оооочень дорого, а сейчас вполне себе нормально стало😂

Я вообще люблю все с лососем, а еще очень люблю темаки, который сейчас видимо вышел из моды, а соответсвенно и из меню многих ресторанов.

Еще, я обожаю морского ежа и здесь можно почти всегда взять суши именно с японским уни💔

Привет, пожруги и пожружки!!! Возвращаюсь к вам с новинкой в Замоскворечье 😊

#обжзор Románico на Большой Татарской.

Буквально пару дней назад, подъезжая к дому, я увидела новую вывеску рядом с шаурмичной.
Радости моей не было предела, когда я прочитала надпись «итальянская кухня», конечно же, я сразу пошла на разведку.

Итальянское кафе с пастой ручной работы, от создателей пиццерии Terrapieno на садовнической (туда отдельно забегу).

Протагонист меню, конечно же, паста. В отделе пиццы тоже собраны самые важные гости.
Закуски без моего любимого сырого кредо и карпаччо, но мне хватит и пармиджаны и вителло.

И так, теперь про еду.

Салат вителло оказался очень даже достойным! Подается мясо на листьях салата, все щедро залито соусом, немного маринованного лука, томатов и каперс. Мясо идеальное, соус тоже, может быть слегкааааа жидковат, но в пределах нормы.
Кстати вот эти вот пара ломтиков лука и добротных томатов очень даже в кассу.

Пармиджана идет в стиле «горит сарай, гори и хата». Баклажаны в панировке и белый соус. Жирный жир!! Я бы заменила сырный соус на томатный 💯 но, тем не менее, блюдо вкусное.

Пицца четыре сыра с медом и чили, тесто в стиле римской пиццы, вкусное, затея начинки тоже неплохая, но пока до «вау» недотягивает. Надо больше 🍯 и 🌶️ ! И вообще, надо сходить отведать Маргариту с пепперони.

По совету официанта, так как паст много и все выглядит очень соблазнительно, я выбрала папарделле с белыми грибами.
Ребятаааа, это было шикарно. Домашние папарделле, сливочный грибной соус и прям очень много Грибов. Сверху украшено соломкой из жаренного лука и сыром.

Ну, я в восторге, друзья. Наконец-то рядом с домом появилось что-то приличное!!

В планах еще обязательно попробовать гарганелли с рагу, фетучини Альфредо и спагетти аль помодоро

Поделюсь с вами прошлогодними кадрами с Озера Комо, с виллы-музея Балбьянелло. Именно на ней снимали Казино Рояль 2ой эпизод Звездных Войн

#яснимаю