🍑 ответ: это гранулированное французское персиковое пюре, из него мы готовим персиковый кулИ для персичного центра в макарон персик-молочный улун😋
(концентрация слова «персик» на квадратный метр зашкаливает)

Кстати о бентиках. Со следующей недели сделаем доставку наших бенто кейков по Москве в течение 3х часов🔥

Можно будет зайти на наш сайт, выбрать дизайн и вкус, указать нужный текст на тортике, сразу оплатить и ждать доставку🤩

Возможно многие заметили, что наши макарон больше похожи на корейские и американские, чем на французские. Бенто кейки - тоже корейская тема, и мы такое очень любим😍

Вот например ещё одно воплощение корейского стиля в наших сладостях🦖

У нас сегодня первая дегустация новых вкусов кейкпопсов😋

Как это обычно происходит:
- всей командой накидываем идеи для новых вкусов и оформлений(!)
- шеф и/или су-шеф прописывают рецепт и делают пробные образцы
- дегустация всей командой => слушаем все мнения, учитываем их и вносим правки
- финальная дегустация тех вкусов, которые вырвались в топ 🤟🏻

Ёж позитивен и намерен провести продуктивный день!
Будь как ёж😎☀️

Что по бенто-кейкам?

1. Если нужен здесь и сейчас: на сайте всегда есть вкус дня! В комменте к заказу пишешь надпись на кейке - раз-два - и в течение 3 часов тортик у тебя✨ Самовывоз с Электрозаводской кстати тоже предусмотрен☝🏼
Пока дизайн обычно один, но скоро сделаем несколько стандартных дизайнов🦖
kosmos-kitchen.ru

2. Если нужен определенного вкуса с определенным рисунком или мемчиком- пиши нашему администратору! Высылаешь образец, оформляешь заказ на нужную дату, забираешь самовывозом из цеха/на Маросейке/на Трубной💥
89037696965

Бенто - кейк в каждый дом✊🏼

Наш секрет: чтобы ганаш для макарона Сникерс получился гладким и стабильным, мы делаем арахисовую пасту сами, доводя её до необходимой консистенции. Такой, чтобы она образовала идеальное трио с молочным шоколадом и сливками.

Трое в макароне, не считая карамели😏👌🏻

3 рандомных факта о нашем новом макарон:
⁃ сначала он был пряным яблоком с карамелью
⁃ потом он был пряным яблоком
⁃ потом он наконец стал яблоком с корицей!

А вообще 2 года с переменным успехом мы экспериментировали над этим сочетанием - что-то нас всё время не устраивало. За это время даже успели сделать брауни пряное яблоко в карамели, а макарошка родилась только сейчас💁🏼‍♀️

Ищите во всех Космосах страны!✨