Я Кондитер
615 subscribers
86 photos
70 videos
43 links
Всё для выпечки и десертов
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья! Всю эту неделю мы получали от вас приятные слова о нашей работе и поздравления с наступающим новым годом! Но мы (если вы заметили) практически ничего не отвечали, потому что как тот гусь из видео мотались по нашему залу упаковывая и отправляя ваши заказы! Это было мощно!😅☺️Спасибо Вам, спасибо за доверие🙌

Что хотется сказать теперь, выдохнув - Вы большие молодцы! Вы продедали колоссальную работу, можно только представить что тварилось на вашей кухне!И пусть так будет всегда! Это значит что  Вы нужны, и Ваша деятельность востребована!Знайте, что мы со своей стороны, быстро и в нужный момент придём Вам на помощь!

Девиз "Я Кондитер : "Делай то что любишь!"А если так, то каким бы делом вы не занимались, результаты не заставят себя долго ждать!

Цените и любите себя!
С Наступающим Новым годом! Пусть всё будет хорошо! С Новыми силами ждём Вас в Новом 2023 году!

С огромным уважением, Валерия и вся наша команда Марина, Мария, Галина, Дарья, и ещё одна Дарья, Никита
🥰6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вы уже слышали нашу песню в супермаркетах города?

Надеемся она Вам нравится, также как и нам😃

Мы не смогли удержаться снять для Вас это видео, чтобы поднять Вам настроение и поблагодарить, что выбираете нас😍

Ждём ваших комментариев😁

С наступающих🎄

Удалось нам снять видео только со 2-го раза, мы старались) Это оказалось не так легко, как кажется 😅
3👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы не перестаём сегодня поздравлять и принимать поздравления😍

💔Спасибо за шикарный новогодний торт для «Я-кондитер” @kuligaeva.elizaveta
👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😍Силиконовые формы для шоколада, конфет, леденцов, кейк попсов, пончиков, батончиков.

Уже в наличии на нашем сайте konditertut.ru.

Оформить заказ можно ссылке в шапке профиля. Также у нас есть очень удобный чат для заказов в Вайбере👍🏻

🙌Используйте наши дисконтные карты, на ней копятся бонусы с каждой покупки.

Ждём вас 😉

✔️ТЦ Фестиваль. Ул. Костюшко-Григоровича, 44 (2 этаж)
👍1🤩1
ОТЗЫВ💕

Вы знаете, как мы ценим отзывы от Вас, тем более с подробным рецептом.

Сегодня расскажем подробнее о CУХОЙ СМЕСИ UNIMIX SWEET BAISER ДЛЯ БЕЗЕ, ЗЕФИРА.

👇🏻Приготовление безе:

Взбить на высокой скорости смесь с водой, постепенно добавить сахар. Взбивать до плотной пены.

Отсадить изделия на пергамент. Выпекать в печи без конвекции при t – 80 °C 1,5-2 часа и оставить до высушивания.

👇🏻Приготовление суфле:

Агар замочить на 1,5- 2 часа. Горячий сахаро-агаровый сироп вводят тонкой струйкой во взбитую с водой смесь и взбивают до получения пышной однородной массы.

В конце взбивания добавляют крем (сливки перемешанные с топпингом ). Взбивание немедленно прекращают. Полученное суфле разливают в формы и оставляют до полного застывания.

😍ПРЕИМУЩЕСТВА СУХОЙ СМЕСИ:

👉🏻Простота в использовании, одновременное смешивание всех компонентов,
👉🏻Увеличение производительности труда за счет уменьшения времени взбивания,
👉🏻Постоянно стабильное качество.

Страна производитель: РОССИЯ

Спасибо за ваши отзывы💔
👍31
Стильный декор из вафельной бумаги😍

👇🏻Нам понадобится:
-вафельная бумага тонкая (у нас 0,3 мм)
-ножницы
-линейка
-нейтральный гель
-синтетическая кисть (у натуральных кистей часто выпадает ворс)

🙌🏻В своем видео мы сделали два варианта декора: цветочки и ветки

Вырезаем из вафельной бумаги заготовки в виде листьев (у нас примерно 4см в ширину, 5 см в длину, если хотите на выходе более крупные элементы, нужно увеличить размеры заготовок).
Складываем каждый листик вдоль (удобно это делать при помощи линейки).

👇🏻Для цветов:
Смазываем место сгиба одной заготовки нейтральным гелем и приклеиваем к другой. Чтобы получить один цветок, нужно склеить таким образом 3-4 листика, можно больше. Аккуратно расправляем листики с боков, чтобы они не склеились друг с другом. И оставляем высыхать на несколько минут на мате (коврик для сушки цветов из мастики).

👇🏻Для веточек:
Приклеиваем каждый следующий листик к предыдущему по центру, отступая немного вниз.
Таким образом склеиваем 5-6 листочков, в самом низу промазываем гелем левую и правую часть листика и склеиваем между собой, чтобы конец был заостренным. И кладем на эту часть что-то тяжелое (ножницы)

🫶🏻Буквально через 30-60 минут декор готов к использованию.
Крепить на торт можно при помощи того же геля или растопленного шоколада, помогая себе фризером.

Как вам результат?

❤️За рецепт спасибо нашему кондитеру и постоянной покупательнице vk.com/sherlieeze
👍51
Вакансия продавец-консультант.

🙌🏻В связи с расширением, в наш дружный коллектив , в магазин "Я кондитер" требуется продавец-консультант.

😍Мы ищем креативных, творческих, ответственных, знающих и любящих свое дело людей.

👇🏻Обязанности:

Продажа кондитерских ингредиентов, упаковки и инвентаря
Формирование онлайн заказов
Прием и организация хранения товара в магазине, маркировка
Оформление витрин
Работа с кассой и отчетностью
Поддержание чистоты в зале
Инвентаризация

👇🏻Требования:

Хорошо развитые коммуникативные навыки
Стрессоустойчивость, многозадачность
Ответственность и пунктуальность
Аккуратность
Умение и желание продавать (работа на результат)
Умение работать в команде
Высокая клиентоориентированность

👍🏻Будет плюсом если:

🫶🏻Занимаетесь выпечкой, как любитель
🫶🏻Интересуетесь современным кондитерским делом

👇🏻Условия:

График работы 5/2 с 10:00 до 19:00
Заработная плата выход в смену + проценты с продаж (42 тыс)
Оформление по ТК РФ
Скидка 10% на товар компании
Активное времяпрепровождение с коллективом за счет компании

📍Место работы: в центре города (ТЦ Фестиваль)

Ждём Вас💕
👍6
👍51
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, скорее смотрите наши новинки ко Дню Мамы, в этом году отмечаем этот праздник 30 ноября !
🔥10👍2
Уважаемые покупатели!

Сегодня, 26 ноября, наш отдел открыт до 17:30 ! Приносим извинения за доставленные неудобства! 🌷
2👍1
Друзья! В продаже у нас совсем скоро в наличии зефирные цветочки ! Натуральный состав и приятный вкус - главные преимущества этого украшения ! Внешний вид оцените сами- они прекрасны))Поштучно И наборчиками! Оставляйте свои заявочки в личных сообщениях нам🙂
9🔥1😱1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Акция на набор коробки+подложки на диаметр 22 см ! Экономия 30%
8👍2🔥1
Дорогие наши покупатели,с Новым годом! Пусть этот год станет для вас временем больших возможностей и маленьких ежедневных радостей. Спасибо за ваше доверие — это лучший подарок для нас! Команда « Я кондитер»!
🔥1512👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья,всем привет!
БЕСПРОИГРЫШНАЯ ЛОТЕРЕЯ В ЧЕСТЬ ДНЯ РОЖДЕНИЯ МАГАЗИНА

Нашему магазину скоро исполняется 6 лет и в честь дня рождения мы запускаем ЛОТЕРЕЮ для всех наших покупателей!

Что нужно для участия :
1) Быть обладателем нашей дисконтной карты
2) Сделать покупку в нашем магазине на сумму от 1000 рублей в период с 31.01. по 02.02.

Важно
- В лотереи можно участвовать один раз за день
- Приз можно будет забрать сразу на месте после совершения покупки

- Лотерея стартует с 31.01.26 и продлится 3 дня!

Ну и немного о призах
Будут разыграны:
Формы для выпечки, молды для декорирования, топперы для тортов, упаковка и многое другое!
🔥1512
Я Кондитер pinned «https://max.ru/join/Dki4qxWUn17gOwJi7MM85vhaTSMTooDoFnYwNFeKPTQ ДРУЗЬЯ, приглашаем вас на наш канал в Макс !»