Доброго дня! Сегодня и завтра куличи и хлеб можно приобрети на ярмарке на Платановой аллее с 7:00 до 17:00

Так же ждём вас за куличами в пекарне в Голубой бухте по адресу Взлётная 1

Друзья! Наш хлеб вы можете купить в магазинах «Мясник» на Витебской, Одесской и Сурикова

Безглютеновый Амарантовый хлеб сегодня можно купить в магазинах наших партнёров:
Ёж, Толстого 102
Здравица на Просковеевской
Свежесть на Халтурина

Мы становимся ближе к Вам! Теперь наш хлеб продаётся в магазине «Мясник» на Парусе 🙌

Друзья! Ваши любимые десерты можно купить в магазинах наших партнёров:
«Мясник» (Витебская, Туристическая, Одесская)
Уже завтра там будут свежайшие кексы для Вас ☺️

Друзья! У нас на производстве произошло чп этой ночью. Хлеба этой на этой неделе не будет ни в магазинах, ни на ярмарке. Мы очень постараемся уладить все как можно скорее.

На ярмарке нас на этой неделе не будет

В моей жизни много было эпизодов, когда я начинала все сначала. Но в этот раз я вообще не была готова.
Можно сказать, что могло быть и хуже. Можно сказать, что где-то и сами виноваты. Но это все не отменяет всего того кошмара, который мы пережили 🙀
⠀
Все шло так хорошо. Пекарня работала почти, как Часы ⏰. Каждый знал, за что отвечает.
Вот и в прошлый четверг мы отработали день, я вообще была дома с детьми и «на телефоне».
Вечером мы купались, веселились, кидались друг в друга медузами, запускали воздушного змея. Позже заехали в пекарню, все проверили, написали план работы на пятницу. Пятница самый ответственный день в неделе - готовимся к ярмарке.
⠀
С настроем на плодотворный завтрашний день все легли спать….
Телефон зазвонил в 1.30….
«ЦЕХ ГОРИТ!!! Вся пекарня в дыму!!»
Игорь полетел туда - благо живем в пяти минутах езды от работы. Меня трясло, я представляла весь этот ужас, в голове мелькали картинки с пепелищем.
Передать мое состояние невозможно. Это не просто пекарня. Это детище, собранное по крупицам, выстраданное, созданное нами из ничего на голом энтузиазме. И это детище вот сейчас горит 🔥
⠀
Только ближе к утру я узнала от Игоря, что сгорели только щитки с рубильниками. Они были большие, сгорели дотла. От горящего пластика было много гари и дыма, который заполнил всю пекарню.
Первое, что Игорь написал мне - печь не пострадала. Это было самое важное. Теперь можно выдохнуть. С остальным справимся.

Мы же такие классные, как я могу рассказать, что у нас проблемы 🤷🏻‍♀️
Хочется только о хорошем писать. О достижения, победах, гордости … но, почему-то не пишу. Откладываю на потом
⠀
Вот, например, поставили мы на ярмарке красивый домик 🏠 вместо палатки. Для нас это большое достижение. Прорыв, переход на Новый уровень.
Он такой удобный, высокий, вместительный. И видно нас на алее теперь со всех сторон. Мы очень гордимся, что установили этот домик))
⠀
Было ещё большое событие, которое произошло у нас - нашей пекарне доверили печь хлеб и пироги на приём Патриарха 🙌
⠀
Теперь мы с гордостью говорим, что наш хлеб и пироги были на столе у самого Патриарха Кирилла ☺️.
Достижение и прорыв) новый уровень 🙌
⠀
Продажи нашей продукции увеличились почти на 120% по сравнению с прошлым годом. Значит наш хлеб любят и ценят 😊
Достижение и прорыв) новый уровень)
⠀
Мы поставляем хлеб в одни из лучших ресторанов Геленджика, такие как «Гольф Резорт», «Лагуна», «Кордон».
⠀
Мы работаем с одними из лучших магазинов гастрономии Геленджика, такие как сеть магазинов «Мясник», «Свежесть», «Ёж» и другие
⠀
Вот о чем хочется писать.
А вот о пожаре первое время совсем не хотела писать. Вообще хотелось, чтоб никто не знал. Хотелось забиться в угол и плакать 😢 Но такой слабости мы с мужем себе позволить ни как не можем - мы флагманы для нашей Команды. Мы можем только переть, как танк, не смотря ни на что, летя на амбразуру голой грудью со словами «За Победу, За Родину, За Пекарню!!!»
⠀
Но потом поняла, что надо делиться. Тогда будет легче принять эту ситуацию, пережить и снова воспарять и лететь) как ракета 🚀, в космос))

К запуску готовы! А значит в пятницу уже будет хлеб на витринах магазинов ☺️

Сегодня получила благодарность от мэра города) очень приятно) горжусь))

Кристина Комович: «Хлеб сам выбрал меня»
https://gelendjik-bezformata-com.turbopages.org/turbo/gelendjik.bezformata.com/s/listnews/kristina-komovich-hleb-sam/107730280/

Это статья вышла в Геленджике в конце июля