Гастрономический Комитет
3.5K subscribers
1.78K photos
55 videos
332 links
«Комитет» по развитию гастрономического удовольствия.

komitet.group
Download Telegram
Дорогой друг, у нас есть новый повод встретиться — мы устраиваем лесной ужин!

Уже 30 марта в 18:30 мы объединимся с нашими давними друзьями из WE LODGE, чтобы приготовить для вас пять курсов блюд.

Шеф-повар ресторана Hvoy Владимир Батов подготовил свои лучшие блюда, среди них: любимая закуска из костного мозга профессора Преображенского и хрустящий петух в вине с соусом из каштанов. А на десерт — тыквенный тарт с хвойным муссом для полного погружения в волшебную атмосферу лесной чащи. К каждой позиции мы подобрали уникальные сорта пива.

Небанальные сочетания вкусов, лесные гастроли, реки бельгийского пенного и приятные подарки.

Насчитали четыре повода встретиться. Увидимся на ужине! ‍

Ardenne: Чкаловский пр., 50
Info&Reserve: tel: +7(812)950-02-26
#komitetgroup #weareardenne #welodge #hvoy
Мы тоже в шоке..

Ждём вас согреваться в Ardenne 🫶

#komitetgroup #weareardenne
Задали пару вопросов ответственному за вкусовые сочетания и ваше удовольствие! Шеф-повар Ardenne, Кирилл Земляков, делится вдохновением ❤️‍🔥

— Какое ваше любимое блюдо?
— Филе Дорадо с каперсами, оливками, чесноком и белым вином, с картофельным пюре с песто.

— А любимое блюдо в Ardenne?
— Паштет из кролика с гранатовой карамелью.

— Назовите идеальное сочетание!
— Стейк с соусом бургунь и бургунь темный.

— Что шеф обычно готовит дома?
— Пасту!

— Где черпаете вдохновение?
— В инсте :)

— Что обязательно нужно попробовать в Ardenne?
— Тар тар из говядины, паштет, стейк бургунь, форшмак.

Ждем вас 🙌🏼

Info&Reserve: +7 (812) 950-02-26
📍пр. Чкаловский 50
#weareardenne #komitetgroup
Лето — это про террасы, встречи друзей и новые вкусовые открытия!

Чтобы запомнить его, как самое яркое — Мона, Ardenne by Original Belgian и Midl bar объединяются и устраивают совместную вечеринку с игристым и, конечно, специальными блюдами на гриле от шефов. Повод простой, а главное — их несколько: официальное открытие террасы, день рождения управляющего Александра, шефа Алексея, а ещё лето и Петербург!

#monarest #weareardenne #komitetgroup
Встречаемся в это воскресенье в пабе We are Ardenne!

9 июня в 16:00 устраиваем прямую трансляцию финала мужского теннисного чемпионата Roland Garros. Вы приглашены 🎾

Особенный комплимент для всех гостей, просто произнесите пароль «теннис».

Этот вечер обещает быть особенным – поддержите своих фаворитов, насладитесь классной игрой и отлично проведите время в кругу друзей и в теплой атмосфере паба Ardenne 🫶🏼

Info/reserve: +7(812)950-02-36
📍Чкаловский пр. 50

#weareardenne #komitetgroup