Справляем день сидра и узнаем интересный факт! 🍐🍏
Астурийский сидр — единственный вид сидра, который разливают особым образом. После откупоривания бутылки бармен вставляет в горлышко специальную дырявую пробку, помогающую прицельно разливать содержимое. Бутылку берут в правую руку, вытягивая ее как можно выше, стакан держат в левой, на уровне бедра. Сидр падает с высоты, разбивается о стенку стакана и насыщается кислородом.
В испанском существует специальное слово для разливающего сидр — escanciador, а в астурийском муниципалитете Мьерес ему установлен памятник.
Мы, конечно, не в Астурии, но советуем попробовать этот интересный способ 😄
#komitetgroup #деньсидра
Астурийский сидр — единственный вид сидра, который разливают особым образом. После откупоривания бутылки бармен вставляет в горлышко специальную дырявую пробку, помогающую прицельно разливать содержимое. Бутылку берут в правую руку, вытягивая ее как можно выше, стакан держат в левой, на уровне бедра. Сидр падает с высоты, разбивается о стенку стакана и насыщается кислородом.
В испанском существует специальное слово для разливающего сидр — escanciador, а в астурийском муниципалитете Мьерес ему установлен памятник.
Мы, конечно, не в Астурии, но советуем попробовать этот интересный способ 😄
#komitetgroup #деньсидра
Задали пару вопросов ответственному за вкусовые сочетания и ваше удовольствие! Шеф-повар Ardenne, Кирилл Земляков, делится вдохновением ❤️🔥
— Какое ваше любимое блюдо?
— Филе Дорадо с каперсами, оливками, чесноком и белым вином, с картофельным пюре с песто.
— А любимое блюдо в Ardenne?
— Паштет из кролика с гранатовой карамелью.
— Назовите идеальное сочетание!
— Стейк с соусом бургунь и бургунь темный.
— Что шеф обычно готовит дома?
— Пасту!
— Где черпаете вдохновение?
— В инсте :)
— Что обязательно нужно попробовать в Ardenne?
— Тар тар из говядины, паштет, стейк бургунь, форшмак.
Ждем вас 🙌🏼
Info&Reserve: +7 (812) 950-02-26
📍пр. Чкаловский 50
#weareardenne #komitetgroup
— Какое ваше любимое блюдо?
— Филе Дорадо с каперсами, оливками, чесноком и белым вином, с картофельным пюре с песто.
— А любимое блюдо в Ardenne?
— Паштет из кролика с гранатовой карамелью.
— Назовите идеальное сочетание!
— Стейк с соусом бургунь и бургунь темный.
— Что шеф обычно готовит дома?
— Пасту!
— Где черпаете вдохновение?
— В инсте :)
— Что обязательно нужно попробовать в Ardenne?
— Тар тар из говядины, паштет, стейк бургунь, форшмак.
Ждем вас 🙌🏼
Info&Reserve: +7 (812) 950-02-26
📍пр. Чкаловский 50
#weareardenne #komitetgroup
Где раки зимуют мы уже в курсе. Не пора ли увидеть, где они проводят лето? 🦞
Целых 500 граммов вкуснейших раков за 2900₽ — в пабе Gent на Московском проспекте, 139/1!
#komitetgroup #originalbelgian
Целых 500 граммов вкуснейших раков за 2900₽ — в пабе Gent на Московском проспекте, 139/1!
#komitetgroup #originalbelgian
Лето — это про террасы, встречи друзей и новые вкусовые открытия!
Чтобы запомнить его, как самое яркое — Мона, Ardenne by Original Belgian и Midl bar объединяются и устраивают совместную вечеринку с игристым и, конечно, специальными блюдами на гриле от шефов. Повод простой, а главное — их несколько: официальное открытие террасы, день рождения управляющего Александра, шефа Алексея, а ещё лето и Петербург!
#monarest #weareardenne #komitetgroup
Чтобы запомнить его, как самое яркое — Мона, Ardenne by Original Belgian и Midl bar объединяются и устраивают совместную вечеринку с игристым и, конечно, специальными блюдами на гриле от шефов. Повод простой, а главное — их несколько: официальное открытие террасы, день рождения управляющего Александра, шефа Алексея, а ещё лето и Петербург!
#monarest #weareardenne #komitetgroup
Встречаемся в это воскресенье в пабе We are Ardenne!
9 июня в 16:00 устраиваем прямую трансляцию финала мужского теннисного чемпионата Roland Garros. Вы приглашены 🎾
Особенный комплимент для всех гостей, просто произнесите пароль «теннис».
Этот вечер обещает быть особенным – поддержите своих фаворитов, насладитесь классной игрой и отлично проведите время в кругу друзей и в теплой атмосфере паба Ardenne 🫶🏼
Info/reserve: +7(812)950-02-36
📍Чкаловский пр. 50
#weareardenne #komitetgroup
9 июня в 16:00 устраиваем прямую трансляцию финала мужского теннисного чемпионата Roland Garros. Вы приглашены 🎾
Особенный комплимент для всех гостей, просто произнесите пароль «теннис».
Этот вечер обещает быть особенным – поддержите своих фаворитов, насладитесь классной игрой и отлично проведите время в кругу друзей и в теплой атмосфере паба Ardenne 🫶🏼
Info/reserve: +7(812)950-02-36
📍Чкаловский пр. 50
#weareardenne #komitetgroup
Forwarded from Богатый Питер | Бедный Питер
Еще одна яркая деталь — изящный балкон для романтических свиданий со столиком на двоих и светильником в виде гигантской лилии
Чтобы выиграть подарок:
• Подписывайтесь на канал Богатый Питер | Бедный Питер;
• Подписывайтесь на канал Гастрономический Комитет;
• Жмите на кнопку под этим постом.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Миллионы лет эволюции, чтобы мы наслаждались пенным…
8 июня — день пивоваров! Поздравляем всех профессионалов и любителей с этой важной датой 😎🍻 Праздник учредил Совет Союза российских пивоваров недавно, в 2003 году. Зато у самой профессии история богатая, — рассказываем.
Профессия пивовара появилась в 8 тысячелетии до н.э. в Турции, занимались ей исключительно женщины. К 3000 годам до н.э. пиво начали экспортировать за границу, и уже скоро оно стало неотъемлемой частью культуры Древнего Египта, Древней Греции, а затем пришло в Европу, Британию и другие страны.
Во времена Руси и древних славян слова «пить» и «пиво» были синонимами, ведь тогда пенное, зачастую, было безопаснее воды, загрязненной различными отходами. При Петре I напиток, вообще, использовали как лекарство против цинги.
Приходите вдохновляться историей эликсира молодости и дегустировать более 150-ти разных сортов в заведения «Комитета»❤️🔥
#komitetgroup
8 июня — день пивоваров! Поздравляем всех профессионалов и любителей с этой важной датой 😎🍻 Праздник учредил Совет Союза российских пивоваров недавно, в 2003 году. Зато у самой профессии история богатая, — рассказываем.
Профессия пивовара появилась в 8 тысячелетии до н.э. в Турции, занимались ей исключительно женщины. К 3000 годам до н.э. пиво начали экспортировать за границу, и уже скоро оно стало неотъемлемой частью культуры Древнего Египта, Древней Греции, а затем пришло в Европу, Британию и другие страны.
Во времена Руси и древних славян слова «пить» и «пиво» были синонимами, ведь тогда пенное, зачастую, было безопаснее воды, загрязненной различными отходами. При Петре I напиток, вообще, использовали как лекарство против цинги.
Приходите вдохновляться историей эликсира молодости и дегустировать более 150-ти разных сортов в заведения «Комитета»❤️🔥
#komitetgroup
Дарим депозит, чтобы почувствовать итальянскую dolce vita в цветочном оазисе 🥀
Совсем скоро в сердце Петербурга откроется ресторан Flori. Место объединит в себе флорентийскую классику, мотивы произведений Шекспира и особую атмосферу летних свиданий.
В честь открытия дарим одному из вас депозит в Flori на 3000₽.
Условия простые:
— подпишитесь на @komitet_group
— поставьте реакцию на этот пост и три предыдущих
— нажмите кнопку «Участвую!»
Итоги конкурса подведем 17 июня с помощью рандомайзера, имя победителя объявим в нашем телеграм-канале.
Желаем удачи каждому участнику и ждем встречи 🙌🏼
#komitetgroup
Совсем скоро в сердце Петербурга откроется ресторан Flori. Место объединит в себе флорентийскую классику, мотивы произведений Шекспира и особую атмосферу летних свиданий.
В честь открытия дарим одному из вас депозит в Flori на 3000₽.
Условия простые:
— подпишитесь на @komitet_group
— поставьте реакцию на этот пост и три предыдущих
— нажмите кнопку «Участвую!»
Итоги конкурса подведем 17 июня с помощью рандомайзера, имя победителя объявим в нашем телеграм-канале.
Желаем удачи каждому участнику и ждем встречи 🙌🏼
#komitetgroup
Первая встреча всегда такая таинственная, эмоциональная и очень интригующая!
12-го июня мы приглашаем вас на свидание под летним солнцем Тосканы в сердце Петербурга. Итальянское бистро Flori от ресторанного объединения Комитет запускает софт-опенинг!
Новый летний балкон только для вас двоих и того самого ужина, уникальная винная карта, с которой вас познакомит наш сомелье, живые сезонные цветы повсюду и кухня, вдохновленная Флоренцией.
Мы уже не можем дождаться встречи с вами ♡
12:00 — 23:00
Суворовский пр., 47
Info&Reserve: +7 (812) 909-47-47
#floribistro #komitetgroup
12-го июня мы приглашаем вас на свидание под летним солнцем Тосканы в сердце Петербурга. Итальянское бистро Flori от ресторанного объединения Комитет запускает софт-опенинг!
Новый летний балкон только для вас двоих и того самого ужина, уникальная винная карта, с которой вас познакомит наш сомелье, живые сезонные цветы повсюду и кухня, вдохновленная Флоренцией.
Мы уже не можем дождаться встречи с вами ♡
12:00 — 23:00
Суворовский пр., 47
Info&Reserve: +7 (812) 909-47-47
#floribistro #komitetgroup
Вы знаете толк в еде 😎
Раскрываем карты! Эти блюда наши гости чаще всего заказывают в пабах Original Belgian.
Листайте фото и делитесь в комментариях своим личным хитом из меню наших заведений 👉🏼
#originalbelgian #komitetgroup
Раскрываем карты! Эти блюда наши гости чаще всего заказывают в пабах Original Belgian.
Листайте фото и делитесь в комментариях своим личным хитом из меню наших заведений 👉🏼
#originalbelgian #komitetgroup