Винотека «Кохта»
576 subscribers
357 photos
8 videos
2 files
16 links
Екатеринбург

ул. Малышева, 84

пн-сб: 11:00-20:00
вс: 11:00-18:00
Download Telegram
Channel photo updated
⚡️Часть наших покупателей уже слышала, что мы открыли бистро-бар под названием «Грузинские истории»

Для тех, кто слышит об этом впервые

Теперь мы можем не только напоить настоящим грузинским вином, но и угостить аутентичными грузинскими блюдами!

Наш шеф-повар - Меко, с удовольствием передаст весь колорит национальной кухни, без адаптаций и изменений

📍Находимся мы в самом центре - Пушкина, 16
🕰часы работы (пока тестовые): 11:00-20:00, каждый день
☎️ тел: +7 922 020-66-22

+ с этой недели мы ввели бизнес-ланчи

❗️Весь март подписчиков телеграм-канала мы дополнительно угощаем стаканом натурального лимонада «Лагидзе» из колбы, как в Грузии (рекомендую попробовать с хачапури!!), только покажите это сообщение при заказе

с любовью,

Кохта🏺
👍13👏1
💫Запускаем конкурс на розыгрыш бутылочки Саперави от Koncho&Co среди подписчиков канала

❗️Нужно только нажать на кнопку «участвую» ниже и быть нашим подписчиком

вот и всё

итоги 28.03.
12
новая акция💥

«скидка дня»

каждый день мы будем делать скидку 10% на случайную позицию вина

🍷сегодня это Саперави Квеври 2017

легкое и свежее (для саперави), с мягкими танинами и пряностями в послевкусии
🔥9👍4
Channel name was changed to «Кохта & Грузинские Истории»
💫скидка дня

Мцване-Киси от Kondoli Vineyards

яркое, сочное, свежее вино со средней кислотностью

белые косточковые, яблоко, леденцы, древесные нотки
👏7👍1🔥1
Винотека «Кохта» pinned «💫Запускаем конкурс на розыгрыш бутылочки Саперави от Koncho&Co среди подписчиков канала ❗️Нужно только нажать на кнопку «участвую» ниже и быть нашим подписчиком вот и всё итоги 28.03.»
⚡️скидка дня

Саперави от Chelti

выдержанный в классическом стиле, с нотами красных ягод и небольшой копчености
👍10🔥1
💥новая скидка дня

We Me Saperavi от Solomonishvili Winery

нос: цветы,чёрная смородина, черноплодка
вкус: рябина, поясности, перец, корочка граната, валенок яблоко
6🔥1
Продолжаем жить и бодриться

🏺Вот мы и добрались до финала цикла винных дегустаций по фильму Леонида Парфёнова «In qvevri veritas»

🍇Это был потрясающе вкусный путь.
За это время мы вдоль и поперёк изучили вина из квеври, продегустировали 18 эксклюзивных вин (6 на подходе) и даже успели обзавестись своим заведением, где предстоящий ужин-дегустация и пройдёт

спасибо, что вы поддерживайте нас и будем бесконечно рады видеть вас 2 апреля в 19:00

в программе:
6 образцов вина
аперитив и дижестив (чача и домашнее вино)
ужин из грузинских блюд

🍷Дегустируем вина от Iago’s Winery, Lagvinari и одного потеряшку от Pheasant’s Tears

📍бистро-бар «Грузинские истории», Пушкина, 16

цену на ужин-дегустацию мы оставили прежней

запись по номеру +79126990069 (Telegram и в звонке)
3🔥2
⚡️Оцханури Сапере !из квеври! от “Rare”
прямиком из Рачи, Амбролаурский район (место произрастания виноградов для настоящей Хванчкары)

🍇виноград-праотец сорта Саперави

это не такая распространённая практика, что более нежный виноград из Запада страны (к коим относится Оцханури Сапере или Тавквери) подвергают традиционной кахетинской технологии выдержки в квеври
Есть более осязаемый шанс провала, нежели с плотным и устойчивым Саперави
По этой причине, напиток сам по себе уже интересен

•цвет:
темный рубин

•аромат:
вишня, сладкая паприка, мясо, толченый кориандр

•вкус:
высокая кислотность, округлое, сливовое, горчинка в среднем послевкусии

❗️необходима длительная декантация

на предстоящей дегустации мы будем дегустировать классический Оцханури Сапере от Lagvinari
5
в пасмурную погоду всегда можно зажечь янтарное солнышко у себя в бокале

скидка дня!

☀️Кахури Квеври от Sagvine

верхняя фракция ркацители из квеври, лайтовый оранж

•плотные желтые фрукты, дыня, сыр
•приятная сбалансированная кислотность, слегка вяжущие танины
👍81
Гамарджоба!

Розыгрыш бутылочки Саперави от Koncho&Co подошёл к концу

победителем оказалась Ксения Давыдова

поздравляем!💥

всем спасибо за участие)
🔥2
скидка дня

🍷Мукузани от Марани

«успокоившееся саперави», плотное

из-за выдержки в дубе приобретает округлость и мягкость не присущую Саперави
4
❗️следующее вино мы будем продавать по скидке всю неделю, потому что оно того явно стоит (пусть все желающие смогут попробовать)

Мукузани от Madlieri, серия Premium, урожай безмятежного 2017

авторский взгляд винодела Георгия Мирианашвили (Компания «Челти») на классическое красное сухое вино

🍷Ежевично-терновый нос, насыщенный вкус и яркая кислотность, сглаженная дубовой бочкой
🔥8
Гамарджоба!

мы бы хотели провести небольшой опрос по предстоящей дегустации

проголосуйте, пожалуйста, это поможет нам сделать следующий ужин лучше
🏺
Готовы ли вы продегустировать на гала-вечере не 6, а 8 образцов вина, но с повышением стоимости за один билет до 4000 р.?
Anonymous Poll
21%
да, готов(-а) ко всем 8 образцам
38%
нет, старый формат мне нравится больше
41%
пропустить опрос, посмотреть результаты
Винотека «Кохта» pinned «Готовы ли вы продегустировать на гала-вечере не 6, а 8 образцов вина, но с повышением стоимости за один билет до 4000 р.?»