你不知道的冷知识
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最近看了一本逆龄饮食,讲述饮食如何中和自由基和抗炎,让端粒体变长从而让身体年龄更年轻的科普,一些摘录如下:

研究表明,很多人,尤其是体重超标的人,其体内的镁、钙、锌、维生素D、叶酸、维生素B6等含量都偏低。

我们的日常饮食大多是食品工业的产物,这会导致维生素C缺乏,使人们更容易感冒。

维生素D能显著降低重度呼吸道感染的风险,包括一般感冒、流感以及其他严重感染。

目前经研究证实的能增强免疫力的超级食物有蓝莓、黑莓、覆盆子、蔓越莓、石榴、核桃、大蒜、菌菇,以及西蓝花等十字花科蔬菜。

菇类就能起到较好的强化抗体的作用,即便是常见的香菇也能使免疫球蛋白A增加54%。菌菇还有很多其他功效,如能直接作用于乳腺肿瘤细胞,显著降低乳腺癌风险。

莓果绝对称得上超级食物,它们富含抗氧化物质及各种抗癌、抗炎的植物营养素。它们对免疫细胞的作用早已被研究证实,能使人体中的NK细胞数量翻倍。

鞣花酸广泛存在于莓果、坚果、石榴中,能增强免疫力,还具有抗癌功效。每100克中鞣花酸含量较高的几种超级食物:黑莓(43毫克)、核桃(28毫克)、石榴(17毫克)、树莓(2.1毫克)、草莓(1.2毫克)。也就是说,一小碗莓果和一把坚果就能有效提升人体的免疫系统功能。

经研究证实的其他能强化免疫系统功能的超级食物:黑醋栗、黑莓、草莓、猕猴桃、葡萄柚、辣椒、十字花科蔬菜(如羽衣甘蓝、紫甘蓝、球芽甘蓝等)、大蒜、紫葡萄。

免疫系统除了负责清除细菌和病毒之外,还负责清除每日产生的肿瘤细胞。每个人体内每天都会产生肿瘤细胞,但它们很快就会被免疫系统发现并消灭。事实上,40%的40~50岁女性胸部长期存在小型肿瘤;50%的50~60岁男性前列腺中也存在小型肿瘤。只要这些肿瘤细胞不被激活,它们对健康就不会产生影响。

深色的蔬果通常含有丰富的抗氧化物质。选择的依据很简单,蔬果的颜色越深,抗氧化物质含量就越高。因为色素能够保护植物细胞不受自由基的侵害。比如胡萝卜(橙黄色的β-胡萝卜素)、番茄(红色的番茄红素)、深色的生菜、深绿的十字花科蔬菜以及树莓、黑莓、蓝莓(深蓝色的花青素)、草莓、李子、杏子、红苹果等蔬果中都含有丰富的抗氧化物质。

如果您得到这全部的9个得分点,就说明您的饮食很健康。得分点如下:
每日多次食用水果(含水果沙拉):+1;
每日多次食用新鲜蔬菜(含蔬菜沙拉):+1;
一日3餐都含蔬菜:+1×3;
一周食用3种豆类(小扁豆、菜豆、豌豆各一次):+1×3;
每天食用一把坚果:+1;
少食用精制碳水(烘焙品、糖):+1;
少食用加工肉类(如香肠等):+1;
每周食用2次鱼:+1×2;
多摄入单不饱和脂肪酸(橄榄油、牛油果、坚果)并减少饱和性动物脂肪(全脂乳制品、加工肉类)的摄入:+1。
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友情提示,抽烟对你的心脑血管损害巨大
不注意,老了就是个巨大的回旋镖
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富豪从贫困中崛起,想确保后代永不受穷。

他请教律师:“怎样保障十代子孙?”

律师微笑:“没问题。你知道吗?十代之后,你的后人会有五百个你这一辈的祖先,而你也有五百个后人。”

富豪皱眉:“五百个?这么多人都要共享我的财富?”

律师点头:“是啊。”

富豪叹气:“那...就保佑我孙子吧。”
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让大脑重焕新生

1.不要彻底“退休”。不要停止做有意义的工作。

2.向前看,不要走回头路。(缅怀过去对健康无益。)

3.锻炼。保持一定的心率。最好沉浸在大自然中。

4.以健康的实践去拥抱适度的生活方式。

5.和能振奋人心的人相处,让你的社交圈充满新鲜感。

6.花时间和比你年轻的人相处。

7.定期看医生,但不要过度。

8.不要认为自己已经老了(除了需要采取谨慎的医疗预防措施时)。

9.欣赏你的认知优势——模式/规律识别能力、晶体智力、智慧、积累的知识。

10.通过体验式学习促进认知健康:去旅行,与孙辈共享天伦之乐,让自己沉浸在新的活动和新的环境中。尝试新事物。
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A股今天跳空杀破三千点,全球唯一不涨的股市。
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中国目前有大概6000多家购物中心,美国购物中心数量据说有43000家,是中国的7倍。
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我的童年回忆、90年代的英国机器人竞技节目(陆译:《机器人大擂台》),其第一季的男主持,正是眼下当红的Jeremy Clarkson。
《三伏之前,抓住姜枣茶的最佳时机》
大家好,我是一言,一个陪伴大家持续健康的家伙。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”。

在夏季吃姜,既能温中驱寒,改善体内的虚寒状态;又有助于体表阳气的生发与舒展,帮我们“春夏养阳”。

而夏日吃姜养生代表,就是姜枣茶了。
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❤️【夏日养生姜枣茶】

姜枣茶是超适合夏天的补阳茶,是将生姜和红枣两种药食同源食品进行搭配的经典茶饮。

虽组方简单,用于夏天帮助温补脾胃是很有效果的:生姜性味辛温,温胃散寒;大枣性味甘温,补中益气安心脾。

姜枣两者相互配合,刚柔并济,既能补体内阳气之虚以温养脾胃,又能助阳气发散以排寒散湿,对于预防疾病有着很好的保健作用。
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❤️【姜枣茶怎么煮?】

【配方】:
食材:红枣6颗,生姜(带皮)3片
做法:红枣切开,姜带皮切片,水煮40分钟或用沸水焖泡饮用
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【饮用时辰】:
最好在每天中午12点前喝完,趁热喝,别等凉了。
姜枣茶有发散的功效,白天喝可以随阳气升发升提阳气,太晚喝容易影响睡眠,消耗人体阴液。
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【注意事项】
* 最好自己准备食材,市面上的配方常把生姜换成更易保存的干姜,但干姜性热,易引人上火,可能达不到养生效果。

* 关于生姜带皮与否,生姜性微温,而生姜皮性凉,用去皮生姜煮的姜枣茶会热性,适合体寒的朋友;但长期喝的话,建议保留姜皮,更不易上火。

* 怕上火的朋友,还可以在煮姜枣茶时加点乌梅,养阴生津,能敛浮热。

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❤️【饮用时间要留意】

姜枣茶的饮用时间,一般是从立夏后一直喝到入伏的前一天,养阳排浊。

夏天人体腠理是打开的,体内阳气空虚,此时喝姜枣茶,能温补体内虚弱的阳气,有助于借助夏天阳气发散的机会排汗,是“春夏养阳”的好方法。

但到了三伏天就不太合适喝了,三伏天是全年中最热的时候,而姜枣茶是热性的,在三伏天喝容易出汗更多,反而不利于养生。

2024年三伏时间表:
初伏时间:7月15日-7月24日,共10天。
中伏时间:7月25日-8月13日,共20天。
末伏时间:8月14日-8月23日,共10天。
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❤️【这些人群不宜喝】

姜枣茶是夏日养生好方,适宜大部分人群,尤其适合体内虚寒、寒湿体质等容易怕冷的人群饮用。

但由于姜枣茶的温热属性,一些热性体质、容易干燥上火的人,例如阴虚体质、湿热体质等人群就不适宜喝了。
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锅气,就是油脂氧化反应、焦糖化反应和美拉德反应,混合而成的一种美妙香气。也是脂肪、糖和蛋白质,在高温之下激发的香气。
最近沉迷做果蔬汁
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看到了苏轼的八字,丙子辛丑癸亥乙卯,太特别了。

癸水命主,还是冬天水旺之时出生;年干和月干丙辛合成水,地支年月日亥子丑合成北方一气又是水,前六个字直接一片汪洋。

最后剩时柱两个字乙卯都是木,水生木,于是这泼天的智慧倾泻成了绝世的才华,牛逼的!
终于把皇帝家里各区域的功能搞明白了,后花园是真滴小啊
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Forwarded from 星辰观察站
📍和学习有关的书籍……

❶科学学习指南:学习的26种方法
❷学习的升级:技术重塑四大学习场景
❸重新认识学习:学习的脑科学原理
❹如何学习:打开科学学习之门
❺精准学习:为何人脑比AI学的更好
❻有效学习:学会学习再学习
❼学习之道:学习原理全景地图
❽好好学习:个人知识管理精进指南
❾体验式学习:找到你的学习风格
❿学习的答案:习得觉察、致用、分享三种学习方法
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韩国电池厂失火,烧死很多中国朝鲜族人的新闻,属实悲痛

估计不少人都不了解,中国的朝鲜族总共有 170w,其中将近一半,约有 70w 人定居在韩国

这倒不是什么润啊、忘本啊什么的,人家本来就是一家人

甲午战争后,朝鲜逐步被日本吞并,大量朝鲜人进入到中国东北谋生,或者从事复国运动,这是中国朝鲜族的由来,后来朝鲜韩国相继复国,就已经有不少朝鲜族人回到故土(主要是朝鲜)

改革开放后,韩国经济发达,再加上语言相通,自然吸引了大量朝鲜族人前往韩国打工,不客气的说,朝鲜族几乎家家户户都有在韩国的亲戚

所以这属实没啥可批评的

中国的大部分少数民族,都对中国有更强的认同感,一个很重要的原因就是,这些少数民族并没有以自己民族为主体的国家,最典型的就是满族、回族,即便有,也比较贫穷,比如蒙古族、藏族

朝鲜族,算是非常特殊的存在(其实还有 2 个是俄罗斯族和哈萨克族,俄国和哈萨克斯坦的经济也还行,有些人就利用民族和语言优势移民)

反过来,其他国家的汉族,也会面临同样的问题,比如马来西亚的华人,就一直被诟病不爱马来西亚,再加上马来族在政治上的优势地位,甚至大马华人会有「谁才是他们母国」的讨论
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在河南吃过很多次荆芥的我今天才知道荆芥就是猫薄荷...
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冷知识:宝洁公司成立于道光十七年的1837年,比第一次鸦片战争还要早3年
《若是脾胃好,身体差不了》
大家好,我是一言,一个陪伴大家持续健康的家伙。

中医理论当中,脾胃的功能非常强大,它被称为后天之本,气血生化之源。

把脾胃养好了,体质好,不易生病,或者即使生病了,也很快能康复起来!

相反,脾胃不好,则可能百病丛生!

既然脾这么重要,今天我们就一起来看那可能怎么健脾养脾吧~
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❤️【脾胃乃后天之本】
中医认为,脾胃的主要功能是运化,让我们能消化吸收食物里的精华,能生化气血而濡养其它脏腑,所以称其为后天之本!

* 脾胃好,则消化好
脾的运化功能正常,才能使食物得以消化,营养物质得以吸收和输布。若脾经不畅,消化系统就容易出现问题,如食欲不振、腹胀、腹泻等。

* 脾胃好,则气血足
脾主运化,为气血生化之源。脾胃功能正常时,通过运化水谷精微,为全身提供充足的气血。

* 脾胃好,则心情好
中医认为,思伤脾。过度思虑会影响脾胃的功能,而脾的健运失常也可能导致情绪不佳,如焦虑、抑郁等。
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❤️【巧妙养脾胃】

1、饮食健脾
脾喜甘平,可以适当选择健脾益气的食物,增强脾的运化功能。
例如摄入小米、山药、扁豆等食物,避免生冷、油腻、辛辣等不利于脾运化的食物。
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2、敲打脾经
平时多敲敲脾经可增强脾经的运化功能,补充因久坐损耗的元气。有空时,一定多活动脾经,因为“脾经常畅通,重病、急病、怪病难上身”。

具体方法为脚心相对,手握空拳,从脚开始,沿着大腿内侧的脾经循行往上拍(裤子的内缝线处),拍到大腿根。

注意用劲适度,大腿根部的脾经敲打时,稍可用力,左右两侧每次敲击10分钟。
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3、揉腹
古人有云:“腹宜常摩,可祛百病” 。在调养脾胃的按摩手法中,最简单、使用最普遍的就是摩腹。

具体方法为双手相叠,绕着肚脐摩腹,一般情况下,顺时针、逆时针方向各半,以腹部有温热感为宜。整个过程力量要保持均匀,呼吸要保持平稳。
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揉腹能够促进腹部的气血运行,帮助改善脾胃的消化功能。还可以刺激腹部的穴位,进一步调和脾胃功能,缓解腹胀、消化不良等问题。
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4、脚趾抓地
通过活动脚部,能刺激足部多个与脾胃相关的反射区,脚趾抓点、踮脚都可。

可以站立或坐立,双脚平铺地面,尽量用力将十个脚趾分别向上翘起,仿佛要抓住地面,保持片刻后再放松。

经常做这个动作,有助于强化足部末梢神经,促进脾胃经络的气血运行,从而间接起到健脾和胃的效果。
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在 Paul Graham 2009 年的文章看到了 Thanks to Sam Altman。