要开餐馆，有一个问题肯定绕不开，那就是怎么把菜做得好吃。而且，是持续地做得好吃。你要是开连锁店，好吃不但要持续，还要可复制。上一讲我说过，南城香在产品上不追新，只做大众的产品，那对于南城香来说，这个问题就变成了：怎么把非常普通的、大众的产品，持续地、可复制地做得好吃？
你的答案可能是：给高薪啊，请最优秀的厨师来。
好厨师当然重要，但对于连锁餐厅来说，可能解决不了这个问题。你能请多少好厨师？连锁店越开越多，上哪儿找那么多好厨师？再说了好厨师真能做到好吃吗？
你的答案可能是：给高薪啊，请最优秀的厨师来。
好厨师当然重要，但对于连锁餐厅来说，可能解决不了这个问题。你能请多少好厨师？连锁店越开越多，上哪儿找那么多好厨师？再说了好厨师真能做到好吃吗？
❤1
今天是12月27日星期三
1、网易、暴雪时隔一年“复合”，《魔兽世界》国服版要回来了 2、董宇辉新公司背后控股公司法人是孙东旭 3、淘宝公布2023年度十大商品 4、三星将美国新工厂的量产计划推迟至2025年 5、2022年首都功能核心区常住人口减少0.8万人 6、国家新闻出版署发布新批准的105款国产游戏版号 7、腾讯调整微信支付和视频号组织架构，后续加大直播带货投入 8、淘宝服饰增设“汉服”二级类目，最火单品马面裙成淘宝2023年度十大商品 9、消息称台积电2024年3nm新芯片设计定案数量激增，且特斯拉将成为N3P客户 10、三星将美国新工厂的量产计划推迟至2025年 11、业内人士称iPhone 17系列仍难以实现搭载苹果自研Wi-Fi芯片 12、印度支付巨头Paytm母公司将裁员 13、美智光电终止上市，美的集团回应：主动调整
【每日一词：登门槛效应】
成功的销售员不会向顾客直接推销自己的商品，而是提出一个通常人们都能够或者乐意接受的小要求，从而一步步地最终达成自己推销的目的。一个人一旦接受了他人一个微不足道的要求，就有可能接受更大的要求。
1、网易、暴雪时隔一年“复合”，《魔兽世界》国服版要回来了 2、董宇辉新公司背后控股公司法人是孙东旭 3、淘宝公布2023年度十大商品 4、三星将美国新工厂的量产计划推迟至2025年 5、2022年首都功能核心区常住人口减少0.8万人 6、国家新闻出版署发布新批准的105款国产游戏版号 7、腾讯调整微信支付和视频号组织架构，后续加大直播带货投入 8、淘宝服饰增设“汉服”二级类目，最火单品马面裙成淘宝2023年度十大商品 9、消息称台积电2024年3nm新芯片设计定案数量激增，且特斯拉将成为N3P客户 10、三星将美国新工厂的量产计划推迟至2025年 11、业内人士称iPhone 17系列仍难以实现搭载苹果自研Wi-Fi芯片 12、印度支付巨头Paytm母公司将裁员 13、美智光电终止上市，美的集团回应：主动调整
【每日一词：登门槛效应】
成功的销售员不会向顾客直接推销自己的商品，而是提出一个通常人们都能够或者乐意接受的小要求，从而一步步地最终达成自己推销的目的。一个人一旦接受了他人一个微不足道的要求，就有可能接受更大的要求。
👍1
最近，有一种叫“科目三”的舞蹈突然火了，没错，可不是考驾照的那个科目三，而是一种摇花手、扭胯、甩头的舞蹈，也就是网上说的社会摇。之所以叫“科目三”，据说是因为最早在广西，网友留言说，广西年轻人都要经历三场考试，分别是科目一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三就是社会摇。
据说现在“科目三”已经火到了国外，但是对于“科目三”的火爆，很多人的看法也不一样，有人觉得很好玩，有人觉得这个舞蹈好像不是特别高雅，但不管怎么说，这个“科目三”的热度确实很高。
就拿前段时间来说，海底捞就是因为推出了“科目三”舞蹈表演，结果拉回了很多老顾客，很多人就是为了看科目三的表演，专程去了海底捞。而且，要说这回海底捞承接流量的动作是真快，最开始其实只是一些网红在海底捞跳“科目三”，结果视频的播放量不错。海底捞一看，这是机会，于是他们马上就拿下了“科目三”背景音乐的商用版权，同时还设立了专门的激励机制，鼓励服务员学习“科目三”。没错，他们居然专门为这个“科目三”设立了一个机制，假如服务员会跳，那么原地加薪。
但是这个事也伴随着一些争议，比如有人说，这个“科目三”动作太刁钻了，小孩子看了之后会模仿，容易崴到脚。还有人说这个舞步，像刚才说的，不是很优雅，不是特别能上台面等等。
这些争论咱们先放一边。总之我看完这个事就有一个感觉，就是营销这件事，真挺难的，你看连服务员都开始学“科目三”了。而且你路子一旦跑偏，还难免得罪人。
今天正好借着这个话题，咱们也来说说营销这件事。
就在前几天，我正好看到一份关于营销的研究报告，是贝恩公司做的，题目叫《回归本质，再出发》。里面有这么几个观点，很有意思。
据说现在“科目三”已经火到了国外，但是对于“科目三”的火爆，很多人的看法也不一样，有人觉得很好玩，有人觉得这个舞蹈好像不是特别高雅，但不管怎么说，这个“科目三”的热度确实很高。
就拿前段时间来说，海底捞就是因为推出了“科目三”舞蹈表演，结果拉回了很多老顾客，很多人就是为了看科目三的表演，专程去了海底捞。而且，要说这回海底捞承接流量的动作是真快，最开始其实只是一些网红在海底捞跳“科目三”，结果视频的播放量不错。海底捞一看，这是机会，于是他们马上就拿下了“科目三”背景音乐的商用版权，同时还设立了专门的激励机制，鼓励服务员学习“科目三”。没错，他们居然专门为这个“科目三”设立了一个机制，假如服务员会跳，那么原地加薪。
但是这个事也伴随着一些争议，比如有人说，这个“科目三”动作太刁钻了，小孩子看了之后会模仿，容易崴到脚。还有人说这个舞步，像刚才说的，不是很优雅，不是特别能上台面等等。
这些争论咱们先放一边。总之我看完这个事就有一个感觉，就是营销这件事，真挺难的，你看连服务员都开始学“科目三”了。而且你路子一旦跑偏，还难免得罪人。
今天正好借着这个话题，咱们也来说说营销这件事。
就在前几天，我正好看到一份关于营销的研究报告，是贝恩公司做的，题目叫《回归本质，再出发》。里面有这么几个观点，很有意思。
👍1
两个愈合中的伤口会长到一起，因为人体能够识别出异物，但却识别不出自身的不同部位，这就是为什么我们能做皮肤移植手术，却很难变成赛博人（半机器人）。 （2077就可以）
👍1
在最新版国家标准《和田玉 鉴定与分类》(GB/T 38821—2020)中，从名字开始，就做好了规范。对外表达时，也用拼音表示，以强调这是我们中国人唯一有话语权的珠宝玉石品种。 注意一下，最新国标对和田玉的认证，是成分以透闪石为主，含有阳起石以及其它矿物的集合体，不再限制透闪石所占整体的具体比例了，只要“为主”就行，之前要95%以上。另外，对于糖色也有了新的命名标准。这就意味着，和田玉更难被冒充，市场得到规范。
👍1
如果现在科学上发明了一种药物，只要坚持吃，不仅能提升你的记忆力，注意力，还能降低贪吃的欲望，保持健康的身材，除此之外，还能帮助修复身体的问题，增强免疫力，从而远离很多疾病，最关键的是这种药还能让你更快乐、更幸福、更有活力，请问你会购买这种药吗？
如果你会买，那么这种药现在已经在你手上了，它就是每天的规律且充足的睡眠。
如果你会买，那么这种药现在已经在你手上了，它就是每天的规律且充足的睡眠。
👍8❤3
作为一个江西人，虽然听不懂沪语，但还是喜欢看配上字幕的《繁花沪语版》。
很有意思的是，好多沪语词汇说法，居然跟我方言有些像。
如“问他自己”，沪语是“问私家”，读起来是“men si ga”，我方言也是这样讲。
当然还有更多，就不一一举例了，感觉是不是江南一带的方言，都有些相同的说法。
很有意思的是，好多沪语词汇说法，居然跟我方言有些像。
如“问他自己”，沪语是“问私家”，读起来是“men si ga”，我方言也是这样讲。
当然还有更多，就不一一举例了，感觉是不是江南一带的方言，都有些相同的说法。
👍3