КЛЁВО by NOVIKOV в СОЧИ
633 subscribers
42 photos
14 videos
4 links
Download Telegram
Клёво x Mercury

Вместе с Mercury мы создали гастрономическую пару, с которой любой ужин станет праздничным!

Десерт — вдохновлённый кулоном-медвежонком из коллекции Mercury Classic. Тирамису, выполненный в форме ювелирного героя Mercury, получился лёгким и воздушным. Наш медвежонок покрыт золотым кондурином, а лапки сверкают гастрономическими «бриллиантами».

Мерцающий коктейль на основе игристого и освежающего меда алоэ, украшается сусальным золотом. Коктейль-эликсир, с которым ожидание праздника становится красивым событием.

Гастропара Клёво x Mercury сопровождается конвертом с открыткой и бумагой для вашего желания. Напишите его, положите в коктейль, а официант торжественно зажжёт его прямо за столом. Время загадывать желания!

Клёво х Mercury — коллаборация, где ювелирное искусство встречается с гастрономией.
❤‍🔥5🔥5🍾1
В зимнем меню — севиче из гребешка с муссом из хурмы.

Это вкус баланса: море и солнце, свежесть и округлость, чистота и эмоция.
Лёгкое, но запоминающееся блюдо — для тех моментов, когда хочется есть медленно и чувствовать больше.
🔥7💯73😍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На закате солнце будто решило заглянуть к нам в гости — мягкий свет разлился по залу ресторана, добавив вечеру тепла и настроения.

Такие вечера созданы для неспешных разговоров, красивых вкусов и настроения, которое хочется запомнить.
9❤‍🔥6🔥6🙊1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Утро может длиться дольше ☀️
Приглашаем на поздние завтраки с 11:00 до 14:00 — идеальное время, чтобы никуда не спешить и насладиться любимыми блюдами.

А чтобы начало дня было по-настоящему праздничным, к каждому завтраку — бокал игристого в подарок 🥂

«Клёво» — когда утро начинается вкусно и красиво.
😍5🥰3🎄2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Никуда не нужно спешить — утро можно прожить в своём ритме.

Можно позволить себе проснуться чуть позже, не смотреть на часы и прийти на завтрак тогда, когда действительно хочется.
😍1173
Фаланги краба в нежном соусе шампань
изысканный вкус моря, подчеркнутый бархатной текстурой соуса.
Идеальный дуэт с бокалом охлаждённого кремана 🥂
🔥1454
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хлеб начинается со звука.
С тихого треска корочки, которая ломается под пальцами, с первого хруста, от которого хочется улыбнуться.

В ресторане «Клёво» хлеб — это не просто дополнение к блюду.
Это ритуал.
Это аромат, который собирает за столом.
Это простота, доведённая до удовольствия.
🔥19
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Делимся рецептом легендарного салата «Нисуаз» у себя дома — вместе с шефом Алексеем Гаврилиным.

Это блюдо про свежесть, баланс и простые ингредиенты, которые в правильных руках превращаются в настоящее удовольствие. Шеф делится своими приёмами, нюансами и тем самым вкусом, ради которого Нисуаз любят во всём мире.

А если готовить не хочется — ждём вас в гости у нас. Мы уже всё приготовили.
🔥13
Клёвая школа поварят

В это воскресенье мы ждём самых юных гостей на кулинарный мастер-класс, где:
готовят своими руками
смеются, пробуют и фантазируют
чувствуют себя настоящими шефами

Воскресенье, 8 февраля
Начало в 15:00
Клёво Морской Порт by Novikov

Запись по телефону:
📞 +7 (918) 318-18-18
📞 +7 (928) 445-41-12

Количество мест ограничено — успейте записаться!

Пусть знакомство с кухней будет вкусным и радостным
🔥10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Здесь слова звучат тише, взгляды — говорят больше.

Вечер раскрывается неспешно, и спокойно. Каждая деталь продумана так, чтобы вы могли забыть обо всём лишнем и сосредоточиться на главном — на ощущении близости и комфорте.

Моменты, созданные для двоих.
Тонко. Спокойно. Тепло. 🤍

Забронировать стол:
+7 918 318 18 18
7
Каждое вино — как история.
Про место, людей и настроение, в котором оно родилось.

Мы собрали вина, в которых слышно место, почерк винодела и время. От свежих, хрустящих глотков до глубоких, тёплых оттенков — каждое из них про ощущение, а не просто вкус.

Все позиции уже доступны в нашей винной карте. С радостью подберём вино именно под ваш вечер.
5👍1