Зима — это когда хочется медленно.
Медленно пить чай, долго разговаривать и обязательно — что-нибудь сладкое.

Наш чизкейк с мандариновой и облепихой именно про это: нежная текстура, лёгкая цитрусовая кислинка и тёплое послевкусие, которое остаётся надолго.

Идеален к кофе, чаю и моменту «а давай ещё чуть-чуть посидим».
Пробуйте в Клёво — зима на вкус именно такая 🍊✨

Клёво x Mercury

Вместе с Mercury мы создали гастрономическую пару, с которой любой ужин станет праздничным!

Десерт — вдохновлённый кулоном-медвежонком из коллекции Mercury Classic. Тирамису, выполненный в форме ювелирного героя Mercury, получился лёгким и воздушным. Наш медвежонок покрыт золотым кондурином, а лапки сверкают гастрономическими «бриллиантами».

Мерцающий коктейль на основе игристого и освежающего меда алоэ, украшается сусальным золотом. Коктейль-эликсир, с которым ожидание праздника становится красивым событием.

Гастропара Клёво x Mercury сопровождается конвертом с открыткой и бумагой для вашего желания. Напишите его, положите в коктейль, а официант торжественно зажжёт его прямо за столом. Время загадывать желания!

Клёво х Mercury — коллаборация, где ювелирное искусство встречается с гастрономией.

В зимнем меню — севиче из гребешка с муссом из хурмы.

Это вкус баланса: море и солнце, свежесть и округлость, чистота и эмоция.
Лёгкое, но запоминающееся блюдо — для тех моментов, когда хочется есть медленно и чувствовать больше.