КЛЁВО by NOVIKOV в СОЧИ
633 subscribers
42 photos
14 videos
4 links
Download Telegram
Зима — это когда хочется медленно.
Медленно пить чай, долго разговаривать и обязательно — что-нибудь сладкое.

Наш чизкейк с мандариновой и облепихой именно про это: нежная текстура, лёгкая цитрусовая кислинка и тёплое послевкусие, которое остаётся надолго.

Идеален к кофе, чаю и моменту «а давай ещё чуть-чуть посидим».
Пробуйте в Клёво — зима на вкус именно такая 🍊
7🔥6❤‍🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
При заказе дюжины устриц — бутылка игристого в подарок. 🎁

Почему стоит обязательно попробовать устрицы с игристым?

Это один из самых простых способов превратить обычный вечер в гастрономическое удовольствие и познакомиться с искусством пейринга, где вкус блюда и напитка раскрываются особенно ярко. В «клево» этот дуэт можно попробовать с шиком и настроением — идеальный повод устроить себе маленький праздник 🥂
🔥9❤‍🔥32
Клёво x Mercury

Вместе с Mercury мы создали гастрономическую пару, с которой любой ужин станет праздничным!

Десерт — вдохновлённый кулоном-медвежонком из коллекции Mercury Classic. Тирамису, выполненный в форме ювелирного героя Mercury, получился лёгким и воздушным. Наш медвежонок покрыт золотым кондурином, а лапки сверкают гастрономическими «бриллиантами».

Мерцающий коктейль на основе игристого и освежающего меда алоэ, украшается сусальным золотом. Коктейль-эликсир, с которым ожидание праздника становится красивым событием.

Гастропара Клёво x Mercury сопровождается конвертом с открыткой и бумагой для вашего желания. Напишите его, положите в коктейль, а официант торжественно зажжёт его прямо за столом. Время загадывать желания!

Клёво х Mercury — коллаборация, где ювелирное искусство встречается с гастрономией.
❤‍🔥5🔥5🍾1
В зимнем меню — севиче из гребешка с муссом из хурмы.

Это вкус баланса: море и солнце, свежесть и округлость, чистота и эмоция.
Лёгкое, но запоминающееся блюдо — для тех моментов, когда хочется есть медленно и чувствовать больше.
🔥7💯73😍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На закате солнце будто решило заглянуть к нам в гости — мягкий свет разлился по залу ресторана, добавив вечеру тепла и настроения.

Такие вечера созданы для неспешных разговоров, красивых вкусов и настроения, которое хочется запомнить.
9❤‍🔥6🔥6🙊1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Утро может длиться дольше ☀️
Приглашаем на поздние завтраки с 11:00 до 14:00 — идеальное время, чтобы никуда не спешить и насладиться любимыми блюдами.

А чтобы начало дня было по-настоящему праздничным, к каждому завтраку — бокал игристого в подарок 🥂

«Клёво» — когда утро начинается вкусно и красиво.
😍5🥰3🎄2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Никуда не нужно спешить — утро можно прожить в своём ритме.

Можно позволить себе проснуться чуть позже, не смотреть на часы и прийти на завтрак тогда, когда действительно хочется.
😍1173
Фаланги краба в нежном соусе шампань
изысканный вкус моря, подчеркнутый бархатной текстурой соуса.
Идеальный дуэт с бокалом охлаждённого кремана 🥂
🔥1454
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Хлеб начинается со звука.
С тихого треска корочки, которая ломается под пальцами, с первого хруста, от которого хочется улыбнуться.

В ресторане «Клёво» хлеб — это не просто дополнение к блюду.
Это ритуал.
Это аромат, который собирает за столом.
Это простота, доведённая до удовольствия.
🔥19